1歲內(nèi)寶寶能吃牛初乳嗎
牛初乳是指乳牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)分泌的乳汁。根據(jù)研究顯示,24小時以內(nèi)采集的初乳,所含的蛋白質(zhì)和免疫球蛋白特別豐富,比人初乳能高很多倍,而且富含自然合成的天然抗體,確實能增強人體免疫力;但在24小時以后再采集的牛初乳,其營養(yǎng)就開始急速下降了,未必會比人初乳優(yōu)質(zhì)很多。
商家拿增強抵抗力做賣點
一邊是容易生病的嬰幼兒,一邊是焦慮想讓孩子免受疾病困苦的父母。市面上各種各樣的牛初乳品主打賣點就是增強抵抗力。
市面上的牛初乳的產(chǎn)品五花八門,包括牛初乳復(fù)合粉、牛初乳配方粉、牛初乳奶粉、牛初乳咀嚼片等,這些產(chǎn)品都價值不菲,而且銷量好。大多數(shù)父母就是沖著這個增強抵抗能力去的。事實如何呢?市面上的如此多的牛初乳是否真實的呢?
牛初乳產(chǎn)量十分稀少,制作牛初乳要求的技術(shù)水平相當(dāng)高,牛初乳對溫度特別敏感,溫度高免疫成分受影響,溫度低又難滅菌。國內(nèi)本就少,進口的量也有限。因此真正的牛初乳量很少。
專家建議
0―1歲的嬰幼兒身體器官尚未發(fā)育完全,母親初乳中的免疫球蛋白完全能抵御致病菌及病毒入侵,讓寶寶遠離疾病,所以母乳喂養(yǎng)的寶寶一般不建議服用牛初乳。
嬰兒最好不喝牛初乳
牛初乳不能直接用作嬰兒的主要乳品,原因是牛初乳酸度很高,蛋白質(zhì)和維生素A的含量很大,嬰幼兒腸胃發(fā)育不健全,受不了。
專家說,對于嬰兒來說,母乳是最好的,其次是配方奶粉,嬰兒連純牛奶都消化不了,更別提營養(yǎng)成分更高的牛初乳。牛初乳對小牛的免疫有作用,對人體作用還有待調(diào)查。
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