價格比一般奶粉高很多
昨日,記者走訪我市各大超市和嬰幼兒用品店,發(fā)現(xiàn)各品牌奶粉配方中都已不見“牛初乳”字樣??蓯跙ABY奶粉專柜銷售人員介紹說,他們這里已沒有含“牛初乳”的配方奶粉,只有“牛初乳”粉??吹接浾邔Α芭3跞椤焙芨信d趣,促銷人員很熱情,給記者介紹了幾種品牌純“牛初乳”粉。
記者發(fā)現(xiàn),由于標注原材料都是進口的,“牛初乳”粉價格比一般奶粉高很多,大都在368元至398元,如一款45克裝的牛初乳復(fù)合粉,標價368元,算下來1克8元多。銷售人員介紹產(chǎn)品時,均稱“牛初乳”能幫孩子提高免疫力,有效預(yù)防疾病。雖然價格有點貴,但是賣得還不錯。
記者采訪時發(fā)現(xiàn),許多購買“牛初乳”產(chǎn)品的家長都是“聽別人說好才購買的”。張茜的兒子從小體弱多病,聽同事介紹牛初乳可以增強免疫力,從去年開始為1歲多的兒子購買純“牛初乳”粉,由于價格太高,她一年時間里購買了3罐,“效果并不太明顯,開春孩子還是感冒了,孩子喝‘牛初乳’粉,腸胃有時也會受刺激?!睆堒缯f。
“人類母乳中的初乳對提高寶寶免疫力有重要作用,初乳中含有豐富的嬰兒急需的分泌型免疫球蛋白A,能使初生的寶寶獲得被動免疫,降低感染性疾病的發(fā)生?!笔袐D幼保健院兒科副主任醫(yī)師康銀霞說。
康銀霞認為,嬰幼兒配方奶粉中不允許添加“牛初乳”,是為嬰幼兒身體健康著想。除了母乳喂養(yǎng)外,嬰幼兒還可以多曬曬太陽,經(jīng)常到戶外呼吸新鮮空氣,這樣也能提高免疫力。
據(jù)悉,“牛初乳”是乳牛產(chǎn)崽后7天之內(nèi)的乳汁,屬于生理異常乳,其物理性質(zhì)、成分與常乳差別很大,產(chǎn)量低,工業(yè)化收集較困難,質(zhì)量不穩(wěn)定,不適合用于加工嬰幼兒配方食品。長期食用“牛初乳”對嬰幼兒健康的影響,國內(nèi)外科學研究較少,缺乏“牛初乳”作為嬰幼兒配方食品原料的安全性資料。
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