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芝麻核桃粉 做法：黑芝麻，核桃仁各等份，炒熟，研成細末，裝于瓶內(nèi).每日1次，每次30克，加蜂蜜適量，溫水調(diào)服。 功效：芝麻核桃粉主要是補腦益智的作用，如果你容易口腔唇上長瘡，大便干燥，小便較黃，晚上煩躁不安，甚至盜汗，也合適吃。 蜜奶芝麻羹 制法：將芝麻淘洗干凈，晾干，炒熱，研成細末。牛奶煮沸后，沖入蜂蜜，攪拌均勻，再將芝麻末放入，調(diào)勻即成。 功效：補中潤腸，和胃生津。本膳用蜂蜜，味甘、性平，能補中潤肺，潤腸解毒。芝麻，味甘、性平，有補肝腎、益精血、潤腸燥的作用。牛奶，益胃潤燥、滋養(yǎng)補虛。此羹有和胃養(yǎng)血、潤腸通便的功效。適用于嬰兒久病體虛、腸燥便結(jié)等癥。 蔗汁蜂蜜粥 做法：將大米煮粥，待熟調(diào)入蜂蜜、甘蔗汁，再煮一二沸即成，每日1劑，連續(xù)3-5天。 功效：可清熱生

紅薯 因為紅薯含有大量的纖維素。纖維素在腸中不能被吸收，但可吸收大量水分，增加便便的體積，同時使便便由燥結(jié)變軟。另外，纖維素也能增加腸道蠕動，使便便易于排出。 注意事項：寶寶每次吃紅薯的量不宜多，因為紅薯本身不容易消化，容易脹氣，最好少吃常吃，而且不要太涼或太熱吃?？梢园杉t薯粥或者搗成紅薯泥方便寶寶進食。 胡蘿卜 胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸。 注意事項：長在喂食寶寶吃胡蘿卜的時候，可做成蜜制胡蘿卜泥，可以選新鮮胡蘿卜200克洗凈，蜂蜜25克，將胡蘿卜切成小碎片，與蜂蜜、黃油、及少許開水放入鍋中，攪拌均勻，做成泥狀給孩子吃比較好。 芹菜 芹菜的高纖維成分，高濃度的

香蕉 香蕉中含有大量的纖維物質(zhì)和豐富的糖份這些都有利于人體的消化和促進排便的作用。再者水溶性的植物纖維具有刺激高滲性胃腸液分泌的作用，因此對于緩解便秘的問題可以說就具有很大的幫助。 注意事項： 一定要讓寶寶吃熟透的香蕉，因為生香蕉的澀味來自于香蕉含有的大量的鞣酸。鞣酸具有非常強的收斂作用，可以造成便秘。 不能讓寶寶空腹吃香蕉，香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，會使血液中鎂量升高而對心血管產(chǎn)生抑制作用。 蘋果 蘋果含有豐富的膳食纖維——果膠，因此蘋果在通便問題上能起到雙向調(diào)節(jié)的作用。當大便干結(jié)時，多吃蘋果可以起到潤腸通便的作用。 蘋果中的果膠可以吸收自己本身容積2.5倍的水分，使糞便變軟易于排出，可以解除便秘之憂。當大便泄瀉時，蘋果中的果膠又能夠吸收糞便中的水分，使稀便變稠，從而起到

注意保暖 預防嬰兒秋季腹瀉應注意氣候變化，及時增減衣服，避免過熱或受涼，尤其要避免腹部受涼。多喝水，不要久坐在潮濕的地上，室內(nèi)空氣要保持流通。 多母乳喂養(yǎng) 母乳是寶寶最好的營養(yǎng)，所以在炎熱的夏天盡量別給寶寶斷奶，以免造成腹瀉，如果寶寶食欲好，就應該繼續(xù)母乳喂養(yǎng);人工喂養(yǎng)的寶寶應該吃無乳糖奶粉或者稀釋的牛奶;已經(jīng)能吃輔食的寶寶就可以喝些面片或稀粥，即使糞便量增加也沒事。 合理喂養(yǎng) 少讓寶寶吃富有脂肪的食物，多吃新鮮蔬菜，補充維生素B，改善胃腸功能。根據(jù)幼兒的成長情況，注意每餐定時定量，做到少量多食。添加輔食時，根據(jù)孩子生理構造情況，同樣要少量多食。同時，需要給孩子多喝水來補充水分。 其次、在飲食中適當添加一些水果和蔬菜，如西紅柿，土豆，茄子，黃瓜，柑橘和紅果等，不僅能夠補充豐富維生素

燥咳也有涼熱之分 秋天的燥咳，有溫燥與涼燥之分。一般以中秋節(jié)為界線，中秋以前，暑熱尚未散盡，此時的咳嗽，多為溫燥咳嗽。中秋之后，天氣越來越冷，寶寶容易因受涼而出現(xiàn)咳嗽。 溫燥咳嗽，是屬于燥而偏熱的類型，常見的癥狀有干咳無痰，或者有少量黏痰，不易咳出，甚至可以見到痰中帶血，兼有咽喉腫痛，皮膚和口鼻干燥，口渴心煩，舌邊尖紅，苔薄黃而干。寶寶最初發(fā)病時，還可能有輕微的發(fā)熱癥狀。 涼燥咳嗽，則是燥而偏寒的類型，生病的時候，寶寶可能有輕微的發(fā)燒，鼻塞，口干唇燥，舌苔薄白而干，有痰咳不出來。大一點的寶寶，可能會說嗓子痛，小寶寶可能因為咽喉干痛而食欲下降。 涼熱燥咳治療方法不同 中醫(yī)講究辨證治療，所以，秋季燥咳也按照分類不同，需要采取不同的治療方法。 溫燥一般發(fā)生在初秋，此時的天氣還是比較熱。治療的方式主要是疏

綠茶 綠茶是介于綠茶和紅茶之間，不寒也不熱，能有效把夏天的余熱趕走，恢復律液，同時綠茶含有十分豐富的維生素C，其中它所含有的類黃酮具有抗氧化，可以幫助女性朋友維持皮膚白皙，滋潤皮膚，消除秋季的干燥。 菊花茶 秋天是菊花茶收成的季節(jié)，在秋季不僅能喝上新鮮美味的菊花季，菊花茶還可以滋補肝腎之陰，清肝明目，治療頭痛眼痛眼花等癥狀。但是菊花茶畢竟是寒性，孕婦喝菊花茶一定要注意喝的量，記得要泡的清淡，什么都有個度，最好不要喝太多，適時喝點無大礙。另外，孕婦容易上火便秘，喝點菊花茶可以有效緩解這種情況。 金銀花茶 金銀花可以起到很好的清熱解毒之效，能減緩喉嚨腫痛，心煩心悶等癥狀，在秋季飲用金銀花還能預防轉(zhuǎn)季時容易患上的感冒。孕婦上火的時候可以適量喝金銀花泡水，金銀花有解熱清熱的功效，所以可以適量喝，但是對

蛋黃膳 將雞蛋煮熟后去殼和蛋白，用蛋黃放在鍋內(nèi)小火熬煉取油，1歲內(nèi)嬰兒每天一個蛋黃油，分2-3次服，3天為一個療程，治療腹瀉，并有補脾益胃止瀉作用;雞蛋黃加少許面粉和姜絲所蒸出的雞蛋餅也有同等功效。 蘋果膳 蘋果含鞣酸，有止瀉作用。蘋果一只洗凈，蒸熟，食果肉或去皮搗成果泥食用，每次30~60克，每天3次。蘋果湯也是治療腹瀉的輔助飲料。將蘋果切碎加水250毫升和少量食鹽，也可再加5%糖，煎湯代茶飲，適用于1歲內(nèi)的嬰兒。 栗糊膳 用3~5個栗子，去殼搗爛，加水煮成糊狀，加糖調(diào)味后食用，每天2~3次，有溫中止瀉作用。 另外還有桔棗茶、胡蘿卜湯等均有健脾止瀉作用?？祻推诳捎玫纳攀秤邪酌字?、面片、藕粉、雞蛋、清蒸魚、咸味雞蛋羹等。 焦米湯

南瓜 營養(yǎng)價值：南瓜中含有豐富的β胡蘿卜素，被人體吸收后轉(zhuǎn)化成維生素A，促進骨骼和視力發(fā)育，保護呼吸道與消化道，使寶寶少受感冒、腹瀉之害。南瓜中豐富的氨基酸和維生素能增強人體的抵抗力。 顯著功效：加強胃腸蠕動，幫助消化，增強抵抗力，促進生長發(fā)育。 食用方法：煮粥，蒸，炒均可。如：南瓜小米粥、蒸南瓜、炒南瓜。 秋葵 營養(yǎng)價值：秋葵含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還富含的鋅和硒等微量元素，維生素C和E含量很大，對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。另外，秋葵嫩果中有黏黏的液體物質(zhì)，這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖。黏多糖具有增強機體抵抗力。 顯著功效：助消化、益腸胃、鈣含量與鮮奶相當且比鮮奶易吸收，通便排毒，消疲勞。 食用方法：涼拌或炒菜都可以，在食前必須焯水去澀。 菜花 營養(yǎng)價值：菜花易消化吸

       秋季寶寶飲食要點 　　1.秋季氣候干燥，汗液蒸發(fā)快，應多補充水分以及水溶性維生素B和C，多吃水果和綠葉蔬菜。 　　2.以時令果蔬為主，少吃瓜特別是西瓜。 　　3.牛肉、羊肉等滋補類應該少吃或不吃，蝦蟹應該少吃以免過敏。 　　1、抗病前鋒 菜花 　　菜花質(zhì)地細嫩，易消化吸收，適宜于寶寶和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、多種維生素和礦物質(zhì)。菜花能刺激細胞制造對機體有益的保護酶—Ⅱ型酶，它能使小腸粘膜中活性提高30倍，從而使體細胞中的微粒體多功能氧化酶系統(tǒng)，有能力分解進入人體內(nèi)的致癌物和其他有害化合物，以使人體長期處于良性循環(huán)狀態(tài)。 菜花的維生素C 　　含量極高，不但有利于寶寶的生長發(fā)育，更重要的是能提高人體免疫功能，增強體質(zhì)，增加抗病能力。 推薦吃法：番茄

       干燥的秋季到來了，很多朋友會在飲食上做一些調(diào)整來讓自己的身體盡快適應秋季的氣候特點達到保健的目的，而對于孩子來說，父母們應該給孩子準備什么樣的營養(yǎng)餐才能讓孩子在換季的時候能健康的度過呢? 　　兒童不能很快適應季節(jié)的變化，讓兒童不舒服，出現(xiàn)皮膚干燥、口干舌燥的癥狀，媽媽們就要注意給孩子補充營養(yǎng)，下面介紹3種適合孩子的飲品。 　　木瓜牛奶 　　原料：木瓜、鮮牛奶、蜂蜜 　　做法：將木瓜去籽、去皮切塊，與鮮牛奶一起加入攪拌機打碎，再煮開后加入蜂蜜即可食用。 　　小米紅棗南瓜粥 　　原料：小米、紅棗、南瓜 　　做法：小米、紅棗、南瓜清洗干凈，將南瓜去皮切小塊，一起放入鍋中加水慢慢煮至南瓜融化粥黏稠時即可。 　　菠菜豆腐湯 　　原料：菠菜、嫩豆腐 　　做法：菠菜洗凈，切成小段，在沸水中略燙，撈出后馬上用

　　立秋過后，民間有“啃秋”等習俗，不少市民趁此時節(jié)，買來西瓜全家“啃秋”， 但過量貪吃冰凍西瓜，反而可能“啃”掉健康，這幾天醫(yī)院的門診腹瀉、發(fā)燒的市民明顯增多，大部分都是貪食了西瓜等性寒涼的水果引起的。 　　民諺說“秋瓜壞肚”，就是指立秋以后再繼續(xù)生食大量瓜類，容易引發(fā)胃腸道疾病，特別是兒童和胃腸道功能不好的人更要注意忌口。入秋后，因吃錯東西導致胃腸不適來院急診的病人達到20多人。秋天水果的糖分含量較高，而且性涼，秋天本身屬于燥熱的氣候，過分清涼會對胃腸道產(chǎn)生負擔，所以不適宜多吃，尤其小孩子特別不適宜，因為他的胃腸道功能本身還沒完全發(fā)育好。 　　西瓜本身性涼，加上立秋后人的胃腸道對寒涼食物的適應力下降，所以立秋后的西瓜應少吃，尤其是冰凍的西瓜，更不能像盛夏那樣大快朵頤，否則易傷脾胃和引發(fā)其

　　入秋以來孩子抵抗力明顯下降，稍微吃得多一點、雜一點，腸胃消化道就出問題了，如果一喝奶，腹瀉更是卷土重來，頗為煩惱。 　　孩子經(jīng)常腹瀉成為困擾不少家長的大問題。一些媽媽因為擔心喂奶可能會使寶寶腹瀉癥狀加重，就盲目給寶寶禁食或停奶等。其實，這一方法并非完全妥當。專家提醒，一些比如蒸蘋果的土方法等具有收斂、止瀉的作用，家長可以一試。此外，科學合理調(diào)整好寶寶的飲食，做到不油膩、宜清淡，嚴格把好寶寶食物入口的第一道關。 　　3歲以下兒童多秋瀉 　　最近，不少家長被腹瀉的孩子折騰得精疲力竭。入秋以來孩子抵抗力明顯下降，稍微吃得多一點、雜一點，腸胃消化道就出問題了，如果一喝奶，腹瀉更是卷土重來，頗為煩惱。 　　記者從兒科、兒童、兒中心等各大醫(yī)院兒科門診了解到，最近前來就診不少都是腹瀉小病號，其中以3歲以下嬰幼兒居多，尤以1歲半以內(nèi)嬰幼兒多發(fā)。秋瀉的孩子由于頻繁腹瀉、嘔吐，食欲又低，容易出

　　現(xiàn)代社會大家的工作壓力都很大，有時候連三餐不定，甚至暴飲暴食或厭食，對胃造成很大的負擔。小編為你推薦一款補脾養(yǎng)胃粥，對于脾胃虛寒的媽媽們來說，秋季養(yǎng)生是很不錯的。 　　材料 　　薏米一大把、淮山藥7片、紅棗2顆、蓮子10顆、枸杞10顆、龍芽百合10片、桂圓肉4顆、再加糥米一把(兩人份)。 　　做法 　　1、懶人做法：所有材料除枸杞外在睡覺前洗凈浸泡在電飯鍋內(nèi)，按煮粥、按定時即可，至于定時多久，那就要看各自早上起來來時間來定啦，個人感覺，設置粥煮好跳到保溫檔這個時間應該要比你起床早一個小時，這樣粥煮好后保溫一個小時會更稠些。早上起來后第一件事，先把枸杞用開水洗一下放進粥里，關掉電飯鍋，等你打掃好“個人衛(wèi)生”粥就可以吃了。 　　2、養(yǎng)生做法：如果有時間我倒還是建議用沙鍋來煲粥更好些，先把材料洗凈后泡半天，放沙鍋用大火煮開，再小火煲一個半至二個小時，這樣就可

　　第一：換個大水杯 　　保證每天喝2000毫升水，其中有一部分最好是電解質(zhì)飲料。 　　第二：服用非處方藥 　　布洛芬、撲熱息痛或止咳糖漿等非處方藥都能減輕感冒的癥狀。專家說，雖然這些藥不能抗病毒，但能讓你感覺好受些。 　　第三：打開加濕器 　　秋冬季節(jié)干燥的空氣會讓呼吸道感到不適，在床邊或沙發(fā)邊放置加濕器，可以讓你呼吸更順暢。使用前，最好徹底清洗一下，以免病毒通過其散播。 　　第四：找一張床 　　感冒后，最好給自己找張舒服點的床躺下來。不要想著去上班，也不要強忍著出去聚會、玩樂或者運動。解放軍總醫(yī)院呼吸科主任劉又寧說，睡覺就是“最好的感冒藥”，每天一定要保證8小時睡眠。如果可以的話，最好請假在家休息1-2天，這樣可以少將疾病傳染給他人。 　　第五：吃塊黑巧克力 　　它不僅能補充抗氧化劑，英國倫敦大學的研究還顯示，其中所含的可可堿有止咳功效。

　　補肺 首選杏仁 　　蘿卜杏仁干姜梨，治咳有效不求醫(yī)。 　　按中醫(yī)的理論，時臟對應，秋季屬肺。立秋后是養(yǎng)肺、補肺或治療肺部疾患的最好時節(jié)。補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當季最好的，非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種，甜杏仁滋潤補肺功效更強。 　　《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效：潤肺，清積食，散滯。杏仁富含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。 　　養(yǎng)陰 首選蜂蜜 　　朝朝鹽水，晚晚蜜湯。 　　進入秋季，要把保養(yǎng)體內(nèi)的“陰氣”作為首要任務。養(yǎng)陰的食物也有很多，比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。中醫(yī)認為，蜂蜜有養(yǎng)陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養(yǎng)脾氣、悅顏色的功效，因此擁有“百花之精”

　　孕婦早餐喝一杯牛奶的好處： 　　酸奶和脫脂乳可增強免疫系統(tǒng)功能;牛奶中的鈣能增強骨骼的生長;牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，可使皮膚光滑;牛奶中的維生素可提高視力;牛奶中酪氨酸能促進快樂激素大量增加;如果孕婦在睡前喝杯牛奶還可起到催眠的作用。 　　據(jù)測定，每500毫升牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)16.5克、糖22.5克，鈣600毫克、維生素A200個國際單位……。能滿足人體每天所需要動物蛋白的50%，所需要鈣60%，所需要能量16%。 　　牛奶的飲用方式可以分為冷飲和熱飲兩種，其飲用方式要看各人的習慣和腸胃道對冷牛奶的適應能力而定。但對于牛奶煮沸后，其營養(yǎng)成分會受點影響，如蛋白質(zhì)含量會有所減少，但總的損失不會很大。 　　孕婦在早餐食用時，最好先吃點食物，如可以吃點面包、餅干等，然后再喝牛奶。況且，如果只以一杯牛奶作為早餐，則熱量也是不夠的。 　　另外，

　　專家建議，正在坐月子的新媽媽可以適當吃點野菜。因為野菜養(yǎng)分豐富，與栽培蔬菜相比，蛋白質(zhì)高20%，礦物質(zhì)含量也多。以蕨菜為例，其鐵質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C的含量分別為大白菜的13倍、1.6倍和8倍。又如馬蘭頭，含鐵量是蘋果的30倍，是橘子的10倍。 　　秋季盛產(chǎn)的綠葉蔬菜中，最著名的要屬菠菜和甘藍了。菠菜含有豐富的葉酸和鋅，甘藍則是很好的鈣源。 　　月子期，每天如能保證吃上一大盆蔬菜沙拉，那就最好不過了。甘藍、洋蔥、番茄、紅黃彩椒和黃瓜，加上一點鹽和橄欖油拌勻，不但能促進食欲，更可以滿足哺乳期母親一天所需的大部分維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，有助于產(chǎn)婦溫和補身，身體盡快康復。 　　秋天收獲的堅果種類也很多，比如花生、栗子、核桃等。脂肪是產(chǎn)后婦女的健康和保證乳汁質(zhì)量所必需的，專家建議，每天適量吃些堅果，可以用它們中所含的不飽和脂肪，來代替油脂和肉類中的飽和脂肪。但由于堅果的熱量和脂肪含量

　　一、孕期準媽媽秋季營養(yǎng)要均衡 　　孕期的合理營養(yǎng)及平衡的膳食對于胎兒的發(fā)育有很大影響。孕婦營養(yǎng)攝入的一個重要原則就是每種營養(yǎng)素的供給要充足，既不能少，也不能過多，而且各種營養(yǎng)素之間的搭配比例要適宜，保持一定的平衡。通常人體所需的營養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、脂肪、熱量(主要由淀粉類食品供給)、維生素、物質(zhì)以及微量元素。 　　蛋白質(zhì)主要由動物類食品提供，是胎兒組織器官尤其是腦組織形成和發(fā)育所需的最重要成分，準媽媽要保證每天攝入充足的蛋白質(zhì)，如雞蛋、牛奶、以及各種肉制品(魚、肉等)。 　　【愛心提醒】：準媽媽飲食中油膩食物和肉類要適量，別一味追求貼秋膘，要適當增加新鮮水果和蔬菜的比例。另外，多喝水、養(yǎng)成定時排便習慣對于緩解便秘都有好處。 　　二、秋季孕婦不可盲目進補 　　孕婦秋季補身是必要的，但應以溫和、清淡為宜，可選用燕窩、黨參、茯苓、麥冬、沙參、蓮藕、銀耳等，少吃狗肉、羊肉。另外，秋

孕期準媽媽秋季注意疾病來襲 預防腹瀉是因為不注意食品衛(wèi)生，抵抗力相對較差的孕婦容易鬧肚子，鬧肚子很可能刺激孕婦宮縮甚至導致早產(chǎn)。因此，孕婦秋天一定要注意飲食衛(wèi)生，吃新鮮瓜果一定要洗凈。 便秘也是孕婦特別需要注意的。秋天氣候干燥，如不注意飲食調(diào)理，孕婦就可能便秘。有關專家建議，孕婦飲食中油膩食物和肉類要適量，別一味追求貼秋膘，要適當增加新鮮水果和蔬菜的比例。另外，要注意多喝水、養(yǎng)成定時排便的好習慣。 秋天天氣轉(zhuǎn)涼，孕婦感冒和患呼吸道疾病的幾率大大增加。在此期間，孕婦用藥應當謹慎。原則上是能不用就不用，千萬不要濫用抗生素，即便服用中藥，最好也要接受醫(yī)生指導，不要自己買藥服用。因為大多數(shù)藥物可從母體經(jīng)胎盤進入胎兒體內(nèi)，其中一部分可對胎兒造成損害，有致畸作用。此外需要特別注意的是，妊娠早期感冒發(fā)燒可影響胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，甚至導致胎兒畸形。

　　1、保證蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的充足： 　　尤其是要讓兒童多攝入牛肉、雞蛋、瘦肉、魚、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，在烹調(diào)動物性食物時，宜清燉或清蒸，不宜用油煎炸;兒童要多吃谷類和雜糧，以補充足夠維生素B和纖維素。 　　2、新鮮蔬果不能少： 　　秋季干燥，人體易丟失水分和部分水溶性維生素，因此新鮮的蔬菜水果不能缺少，應多選擇西紅柿、蘋果、水蜜桃、雪梨、蓮藕、芋頭、冬瓜、黃瓜、胡蘿卜等時令瓜果，這些時令水果蔬菜含水分多，并且維生素C、胡蘿卜素、無機鹽等物質(zhì)含量豐富，同時還具有清火潤肺的作用，有助于增強幼兒的抗病能力。 　　3、多喝白開水： 　　應鼓勵兒童多喝水，不要等到口渴時才喝個夠。一次性大量喝水，會淡化胃酸，不利于消化食物和殺菌，補水宜少量多次，并且最好喝白開水。 　　4、補充含鈣豐富的食物： 　　秋冬季，由于日照時間減少，兒童容易缺鈣，因此要重視補充含鈣豐富的食物，如奶和