春季是個(gè)萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),同時(shí)也是個(gè)細(xì)菌容易滋生的季節(jié)。春天的飲食應(yīng)該注意健脾益氣、補(bǔ)益元?dú)猓?a href="http://gyjinsanjiao.com/yymsbk/yfys/jj/20121224_244262.html" title="山藥" class="innerlink" target="_blank">山藥、米粥、雞肉等都是春季食物的首選。不知道春天做什么菜,看看小編的推薦吧。
一、春季養(yǎng)生“粥
春令食粥,粥里加些蔬菜,既利于消化吸收,又助春陽(yáng)生發(fā),亦為理想的保健食品。
薺菜粥:粳米100克放入鍋中,加水煮沸,再加入洗凈的薺菜,同煮為粥,兩者比例為1∶1。
韭菜粥:粳米100克加水煮沸,放入洗凈切碎的韭菜,兩者比例為2:1,同煮為粥食之。
芹菜粥:芹菜連根洗凈,加水熬煮,取其汁,與粳米同煮為粥,兩者比例為5∶3。
大棗粥:粳米與大棗比例為2∶1,同煮為粥食之。
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