很多食物在春季都顯得格外新鮮,很多富含鈣質(zhì)的食物對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育尤其重要。小編建議在春季,寶寶可多吃魚(yú)蝦類食物,有利于鈣質(zhì)的吸收喔。
在保證鈣質(zhì)攝入的同時(shí),維生素C的補(bǔ)充也十分重要,它能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素的吸收。在午餐和晚餐后1~2小時(shí),選擇甜橙、柑橘、獼猴桃等富含維生素C的水果,有利于寶寶膳食中鐵、鋅、鈣等的吸收。
給媽媽們介紹一套適合補(bǔ)鈣的寶寶營(yíng)養(yǎng)套餐
補(bǔ)鈣套餐內(nèi)容:主食+葷菜+素菜+湯羹+點(diǎn)心
主食:白米爛飯
葷菜:奶香魚(yú)條
原料:凈魚(yú)肉350克、蛋清1個(gè)。
調(diào)料:鹽、蔥姜水、雞精、精制油、白糖、牛奶、黃酒、淀粉適量。
制作方法:
(1)將魚(yú)肉斬成魚(yú)茸,加入鹽、蔥姜水、蛋清、淀粉拌勻后放入盤中,上籠蒸熟后取出,冷卻后改刀成條。
(2)在炒鍋中加入少許油,放入少許水,加鹽、白糖、牛奶燒開(kāi)后放入魚(yú)條,水淀粉勾芡,淋上少許麻油即可。
特點(diǎn):色澤白凈,奶香味濃。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:魚(yú)肉蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)豐富。牛奶富含鈣質(zhì),容易消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富。
還沒(méi)有人評(píng)論哦,趕緊搶一個(gè)沙發(fā)吧!