原來水果也有分熱量低和熱量高的水果，因此，減肥的人士要注意了，不要以為只吃水果就可以減肥，還要挑選熱量低的水果才有效果喔。

　　有熱量高的水果，當(dāng)然也有熱量低的。一般而言，越甜的水果熱量越高，像小番茄、獼猴桃、青蘋果等水果熱量就較低。但凡事也有例外，如夏季熱銷的椰子口味清淡，但熱量卻很高，每百克含231大卡。

　　選擇一款低熱量的水果，再搭配合適的營(yíng)養(yǎng)素，就可以制作真正營(yíng)養(yǎng)的水果減肥餐?？祵毴R營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)主席、“全美最佳醫(yī)生”得主大衛(wèi)·赫伯博士在其暢銷書《洛杉磯塑型膳食》中就推薦了這樣一款用新鮮水果和蛋白質(zhì)調(diào)制的健康代餐——“營(yíng)養(yǎng)奶昔”。

　　水果之所以不能單獨(dú)作為健康的代餐，是因?yàn)槿狈σ恍┤梭w所需營(yíng)養(yǎng)素。而“營(yíng)養(yǎng)奶昔”中所添加的大豆蛋白、多種維生素及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分可以解決這個(gè)問題。但要提醒的是，并非每種大豆蛋白粉都在美味營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)擁有控制體重的功能，赫伯博士推薦了國際知名的康寶萊蛋白混合飲料。它不僅含有人體每日必需營(yíng)養(yǎng)素，而且具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn)。通過它調(diào)制的營(yíng)養(yǎng)奶昔，每一份熱量都少于220卡路里。