胡蘿卜里面空了還能吃嗎 空心的胡蘿卜并不影響食用,蘿卜之所以會(huì)空心,考慮和品種、種植環(huán)境等原因相關(guān),比如說(shuō)種植的胡蘿卜中缺乏了硼元素、種植的過(guò)程中缺水、收獲后儲(chǔ)存的緩解濕度偏高等,都容易導(dǎo)致空心的情況,只要沒(méi)有出現(xiàn)明顯的腐爛霉變的情況是可以繼續(xù)食用的。 胡蘿卜的選購(gòu)竅門 1、不要選有瑕疵或裂縫,或是綠葉蔫萎的胡蘿卜,也不要選擇肉質(zhì)松軟或干老的,或是頂部有一塊“日光斑”青色區(qū)域的胡蘿卜。 2、盡量挑選大小適中,末端尖細(xì)的胡蘿卜。中等大小的胡蘿卜烹調(diào)起來(lái)最方便。如果太粗,就會(huì)比較老,而且更難烹調(diào)。 3、要選擇帶葉子的胡蘿卜,因?yàn)檫@樣能保存得更久,味道也更新鮮。葉子本身也應(yīng)該是新鮮的,而且呈鮮綠色。 吃胡蘿卜注意事項(xiàng) 1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的胡蘿卜。 2
胡蘿卜中間發(fā)黑能吃嗎 胡蘿卜如果出現(xiàn)中間發(fā)黑的情況不宜再繼續(xù)食用,胡蘿卜中間發(fā)黑有可能是蘿卜黑腐病,也可能是蘿卜缺少某種元素、或澆水過(guò)多等原因造成,雖然不確定對(duì)身體有沒(méi)有危害,但一般情況下不建議再繼續(xù)食用。 胡蘿卜的選購(gòu)竅門 1、胡蘿卜在挑選的時(shí)候,不要挑選太過(guò)大的。也不要挑選一看就是沒(méi)成熟的,中等偏小的就是可以的了。 2、有的是上下一邊粗的圓柱。而有的是尖尖頭的。建議大家挑選一些圓柱的,感覺(jué)會(huì)稍甜。如果不喜歡圓柱的,也可以試試尖尖的。 3、多數(shù)胡蘿卜都是橘黃色的外皮顏色。大家挑選的時(shí)候挑選,顏色很自然的橘黃色。 胡蘿卜的保存技巧 用一張塑料氣泡包裝膜卷起胡蘿卜。用氣泡較細(xì)小的包裝膜,它能保證胡蘿卜近旁的水分含量剛剛好。而氣泡包裝膜的質(zhì)地能防止水分在胡蘿卜表面上累積。氣泡
胡蘿卜汁和面怎么不變色 想要胡蘿卜汁和面蒸出來(lái)不變色可以在榨好的胡蘿卜汁里面加幾滴檸檬汁或者白醋,這樣就可以放置胡蘿卜因氧化而變色。另外在和面的時(shí)候可以加一些小蘇打或者食用堿,這樣和出來(lái)的面顏色也會(huì)非常漂亮。 胡蘿卜汁和面注意事項(xiàng) 一般榨胡蘿卜汁的時(shí)候是需要加水的,因?yàn)楹}卜并不是多汁蔬菜,它所含的水分含量相對(duì)較少,所以在打汁的時(shí)候是一定要加水的,而且胡蘿卜中果膠含量比較豐富,如果添加一些水來(lái)和面,會(huì)讓面皮更勁道更好吃一點(diǎn)。 胡蘿卜汁和面的方法 原料:胡蘿卜水,面粉,鹽。一般的配比是400克面粉、4克鹽、230克胡蘿卜汁。 做法:將上述3樣混合一起,先用筷子攪拌成絮狀,再用手團(tuán)成團(tuán),就可以蓋嚴(yán)后放到一邊醒面,15分鐘后,再重新揉面,此時(shí)揉面就會(huì)非常順暢了。
胡蘿卜汁和面怎么取汁 家里面如果有榨汁機(jī)的可以直接把200g胡蘿卜切成小塊,用原汁機(jī)的榨汁功能榨汁,可以得到約110g胡蘿卜汁。 家里面如果沒(méi)有榨汁機(jī)可以將可以煮得軟一點(diǎn),搗碎,然后用紗布包好手工取汁。 胡蘿卜汁和面做饅頭的方法 材料:低筋面粉220克,奶粉25克,細(xì)砂糖45克,胡蘿卜汁100克,酵母3克 做法: 1、先用榨汁機(jī),將新鮮的胡蘿卜切成小塊,然后榨汁。自己榨的的胡蘿卜汁絕對(duì)是原汁原味; 2、將所有配料倒進(jìn)大盆子內(nèi),用筷子攪拌混合; 3、攪拌至基本混合,就可以用手和面啦; 4、搓揉好的面團(tuán)滾圓,放大盤子內(nèi)進(jìn)行一發(fā); 5、面團(tuán)一發(fā)過(guò)后成兩倍大小; 6、手揉排氣~然后撒點(diǎn)面粉,開始用搟面杖搟平,折疊; 7、此步驟重復(fù)多次,
可樂(lè)雞翅太甜了怎么辦 可樂(lè)雞翅如果做出來(lái)太甜可以再加點(diǎn)水沖洗注意下沖淡一下甜味,另外可以加點(diǎn)鹽蓋一下味道,家里面如果有無(wú)糖可樂(lè)的可以選擇在加一些無(wú)糖可樂(lè)。 想要可樂(lè)雞翅做出來(lái)不甜建議用油,豉油,蠔油將雞翅腌上半個(gè)小時(shí),然后在去煮,煮的時(shí)候可樂(lè)不要放太多,蓋過(guò)雞翅就好了,這樣煮出來(lái)的雞翅就會(huì)很甜。 制作可樂(lè)雞翅注意事項(xiàng) 1、可樂(lè)雞翅的話,其實(shí)是不適合老年人和小朋友們和感冒發(fā)熱,內(nèi)火比較偏旺的吃的,而且如果有高血壓,或者說(shuō)是血脂偏高的話,其實(shí)也是不適合的。 2、可樂(lè)快干的時(shí)候,改為大火,不停的翻炒,讓可樂(lè)汁粘稠起來(lái)包上雞翅中。 3、可以根據(jù)個(gè)人口味放一些辣椒、蔥段之類的,各種口味風(fēng)格都很好吃。 可樂(lè)雞翅的具體做法 材料:雞翅、大蔥、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽
可樂(lè)雞翅全是泡沫是怎么回事 可樂(lè)雞翅煮出來(lái)很多泡沫有可能是在煮雞翅前沒(méi)有把雞翅焯水,雞翅在烹飪之前最好先焯一下水,焯水可以去除掉雞翅中的大部分血水,這樣煮出來(lái)的可樂(lè)雞翅不僅不腥而且也不會(huì)出現(xiàn)起沫的情況,需要注意的是焯水一定要冷水下鍋。 可樂(lè)雞翅制作竅門 1、可樂(lè)雞翅在燒制的過(guò)程中,要注意留湯。因?yàn)榭蓸?lè)燒久會(huì)變苦,因此燒制可樂(lè)雞翅,最好在鍋中還有1/4-1/3湯的時(shí)候收火,此時(shí)雞翅入味且美味。 2、將熟的時(shí)候加少量醬油可使可樂(lè)雞翅色澤更紅潤(rùn)。 3、烹調(diào)可樂(lè)雞翅時(shí),應(yīng)以慢火燒煮,才能發(fā)出香濃的味道,而成膠原等有效的成分,也必須以長(zhǎng)時(shí)間燒煮才可溶化。 可樂(lè)雞翅的做法推薦 1、先在雞翅上面刮三刀,然后抹鹽 生粉 醬油,腌制40分鐘,然后倒掉,控干水分。 2、倒油下鍋,油
吃菠菜大便是黑色的怎么回事 吃菠菜大便呈黑色屬正常情況,因?yàn)椴げ酥械暮F量比較高一般含鐵多的食物,當(dāng)進(jìn)食過(guò)多的菠菜之后,那么鐵元素在胃腸道未能被完全吸收隨著大便排出體外,這時(shí)候大便有可能就會(huì)發(fā)黑。一般綠色的食物都會(huì)引起大便發(fā)黑的,如果只是因?yàn)槌圆げ舜蟊愠尸F(xiàn)黑色,而沒(méi)有其他不適的癥狀一般不需要任何特殊的處理,但如果停止使用菠菜之后突然出現(xiàn)持續(xù)的大便發(fā)黑那就需要到醫(yī)院就診。 吃菠菜注意事項(xiàng) 1、不宜將菠菜與黃瓜同食,黃瓜中會(huì)有維生素C分解酶,會(huì)把菠菜里的維生素C破壞得一干二凈。 2、烹調(diào)時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),因?yàn)榫S生素C遇熱后容易氧化。 3、菠菜中含有較多的草酸,草酸不是人體需要的營(yíng)養(yǎng)素,人體攝入過(guò)多的草酸,會(huì)妨礙人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收,并形成不溶性草酸鈣沉淀,所以食前先將菠菜用開水焯一下,以除掉大部分草酸,又不會(huì)損失其中的胡蘿
吃菠菜牙齒很澀怎么辦 吃完菠菜后如果覺(jué)得牙齒很澀的話可以選擇去喝杯熱水或者刷個(gè)牙,刷完牙后這種澀口感就會(huì)消失。 之所以吃完菠菜牙齒會(huì)澀是當(dāng)你吃菠菜的時(shí)候,草酸會(huì)與鈣結(jié)合形成草酸鈣。草酸鈣這種晶體不溶于水。因此吃菠菜的時(shí)候就感覺(jué)這些小晶體在你的嘴巴里四處漂浮,這讓它有了不同尋常的口感 菠菜愛(ài)好者們可以將菠菜丟在沸水中煮熟或者蒸熟,以便去除草酸。或者也可以在新鮮菠菜上滴一點(diǎn)檸檬汁,因?yàn)闄幟手械目箟难?維他命C)能夠溶解草酸。 菠菜怎么去澀 1、吃菠菜時(shí)應(yīng)先焯水去除草酸,草酸不僅澀口,還容易和人體進(jìn)食的鈣形成不溶性的草酸鈣,容易產(chǎn)生泌尿系結(jié)石,也影響鈣的吸收。所以,在菠菜下鍋前,可用沸水焯燙1—2分鐘,被沸水燙過(guò)后,菠菜里面的草酸會(huì)消除,這樣炒菠菜的時(shí)候就不會(huì)澀嘴了。這樣既可保全菠菜的營(yíng)養(yǎng)成分,可除掉80%的草
春天的菠菜是發(fā)物嗎 春天的菠菜屬于發(fā)物,所謂發(fā)物就是指會(huì)誘發(fā)舊病,或加重已發(fā)疾病,或削弱藥力,這是食物的“發(fā)性”,也就是民間所說(shuō)的“發(fā)物”。而春天主生發(fā),老的皮膚病易復(fù)發(fā)新的皮膚病也容易發(fā)生,這個(gè)時(shí)候吃菠菜容易誘發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。 春天吃菠菜注意事項(xiàng) 1、菠菜含有草酸,會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收,吃前可以先在熱水里焯一下去掉草酸。 2、選購(gòu)菠菜,葉子易厚,伸張得很好,且葉面要寬,葉柄則要短。如葉部有變色現(xiàn)象,要予以剔除。 3、現(xiàn)在的菠菜幾乎全年有售,通常,春季的菠菜比較短嫩,適合涼拌;而秋季的菠菜比較粗大,適合炒著吃,或者做湯。 不同病癥忌食發(fā)物 1、皮膚瘙癢病少吃韭菜?!吧l(fā)類發(fā)物”指具有生發(fā)性的食物,如韭菜、春筍、香椿、香菇、香菜等,易誘發(fā)皮膚瘡癢及發(fā)疹,所以有這類
菠菜真的可以補(bǔ)鐵嗎 菠菜可以起到一定的補(bǔ)鐵功效,但效果并不會(huì)比其他蔬菜明顯,菠菜中的鐵含量雖然比較高,每100克菠菜中,平均含鐵量是2.7毫克,但想靠菠菜來(lái)滿足人體對(duì)鐵的需要并不靠譜。因?yàn)椴げ酥械蔫F屬于非血紅素鐵,生物利用率低,菠菜中的鐵只有四分之一能夠被利用。 食物來(lái)源的鐵可以分為血紅蛋白鐵和非血紅蛋白鐵,蔬菜、豆類、谷類、海藻、蛋、奶酪、貝類中的鐵都是屬于不容易吸收的非血紅蛋白鐵。例如,同樣是含鐵豐富的食物,牛肉中的血紅蛋白鐵能吸收20%以上,大豆、雞蛋中非血紅蛋白鐵的吸收率就只有不到10%。此外,菠菜中還含有大量的草酸,草酸可以與多種礦物質(zhì)結(jié)合從而影響吸收,因此菠菜中鐵的吸收率只有1%。換句話說(shuō),十幾斤菠菜才抵得上50克豬肝??傊嫦胙a(bǔ)鐵還是得靠動(dòng)物肝臟、全血、魚類和畜禽肉類。 吃完菠菜能吃補(bǔ)鐵的藥嗎 吃完菠菜不宜
菠菜紅色的根能吃嗎 菠菜紅色的根也是可以吃的,菠菜葉重在生津潤(rùn)燥,而菠菜根則有補(bǔ)血調(diào)中的功效,吃菠菜根有補(bǔ)血止血、利五臟、通腸胃等功效,可以發(fā)現(xiàn)對(duì)我們補(bǔ)血益氣是非常有好處的,能夠?qū)ξ覀兘】涤袔椭M瑫r(shí)吃菠菜的根還可以幫助降糖降脂,主要是在菠菜根中富含纖維素,維生素以及礦物質(zhì),不含有脂肪,堅(jiān)持食用菠菜以及菠菜根,能有效控制和預(yù)防糖尿病,降血糖,降血脂,這也能夠?qū)ξ覀兘】涤兴鶐椭?,大家不要錯(cuò)過(guò)。 將鮮菠菜帶根放沸水中略燙數(shù)分鐘,用芝麻油拌食,可利腸胃,適于治療高血壓和便秘等病癥。 菠菜根的食用方法 菠菜根粥 材料:雞內(nèi)金12克,鮮菠菜根250克,大米適量。 做法:將菠菜根洗凈后切碎,加水適量和雞內(nèi)金煎煮0.5小時(shí),再加入大米,煮成粥即可。 功效:止渴潤(rùn)燥,利五臟。 菠菜根雪梨湯
焯水的時(shí)候加些鹽 菠菜在打汁之前最好焯一下水,一方面可以去除草酸,另一方面也可以防止菠菜氧化變黑,在焯水時(shí)候可以加些食鹽,鹽可以起到非常好的固色作用。 加些堿面或者小蘇打 在榨好的菠菜汁里面可以加一些小蘇打或者堿面,這樣酸堿中和之后,蒸出來(lái)的菠菜汁饅頭就不容易變色了。不只是菠菜汁饅頭在蒸其他的蔬菜汁或者水果吃饅頭的時(shí)候都一定要加上一些食用堿蒸出來(lái)的饅頭才會(huì)更加的好看哦。 菠菜汁饅頭的做法推薦 1.菠菜洗凈去根、去梗、只剩葉子,鍋內(nèi)放入清水煮開,焯菠菜葉10秒撈出,放入攪拌機(jī)再加400ml清水?dāng)嚢?過(guò)濾掉菠菜渣,取菠菜汁300ml備用。 2.揉粉桶倒入麥粉、鹽、白細(xì)糖,慢慢加入菠菜汁揉粉成粉團(tuán),醒粉1小時(shí)。 3.進(jìn)行第二次揉粉,做成饅頭胚放到籠屜內(nèi)再醒發(fā)30分鐘。
菠菜汁和面怎樣做更綠 想要菠菜汁和面做出來(lái)更綠在取菠菜汁之前一定要先把菠菜焯一下水,焯的時(shí)候加一勺堿面,滴幾滴色拉油,這樣焯出的菠菜顏色才能保持碧綠。 菠菜過(guò)涼后取岀時(shí),最好能將水分稍微瀝干一些。這樣打出來(lái)的菠菜泥含水量少,菠菜泥的濃度相對(duì)較高,和出來(lái)的面,顏色就會(huì)比較綠。 注意用菠菜汁和面面團(tuán)不需要另外加水,這樣做出來(lái)的面團(tuán)顏色才會(huì)翠綠漂亮。 菠菜汁和面的具體做法 做菠菜面選葉子大點(diǎn)的,根莖用來(lái)燒湯炒菜都可以。洗好菠菜,鍋里燒好水,放點(diǎn)鹽,焯菠菜,可以比平時(shí)時(shí)間久點(diǎn),因?yàn)橐兪止?,所以拒絕了料理機(jī),其實(shí)也可以的。 把煮好的菠菜撈出晾會(huì),放進(jìn)面盆里。用筷子攪拌,就跟平時(shí)和面一樣。其實(shí)可以用料理機(jī)直接打汁出來(lái),也就是和面水顏色不同而已。 1、將菠菜洗凈,放入榨汁機(jī)里,搗碎。 2
手工搗碎取汁 家里面如果沒(méi)有榨汁機(jī)可以選擇用手工來(lái)榨汁,將菠菜清洗干凈后焯水煮爛切碎,中汆燙,一定要燙的狠一點(diǎn),這樣在稍后的處理就比較容易。燙好的菠菜撈出來(lái),準(zhǔn)備一個(gè)容器,如果家里有蒜罐是更好的,想辦法把菠菜搗成泥,沒(méi)有搗蒜錘可以用搟面杖。搗成泥以后,加適量的水調(diào)和就成了所需要的菠菜汁。如果需要沒(méi)有雜質(zhì)的菠菜汁,可以再用濾網(wǎng)過(guò)濾一下,那么出來(lái)的就是純液體。 小貼士:菠菜也可以不用打汁,直接加面調(diào)面,菠菜會(huì)和面粉充分融合到一起,調(diào)出的面也是漂亮的綠色哦。 紗布過(guò)濾 可以將菠菜洗凈控水后,用刀先在展板上剁碎,最好選擇環(huán)保合成不吸水分的展板,將菠菜剁的越碎越好,準(zhǔn)備干凈密度高的面紗布,將剁碎的菠菜放入紗布中央空間,然后用紗布將菠菜末包裹起來(lái),用盆接住,使勁擠壓紗布或者擰擠,讓菠菜在受外力擠壓,從紗布流出,直到實(shí)在擠不出為止。
巧克力可以豐胸嗎 巧克力并沒(méi)有豐胸的效果,不過(guò)女性適量吃一些巧克力還是有一定的好處的,巧克力中含有較為豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到一定的抗衰老作用。 此外巧克力含有大量的單糖,可使糖份迅速為人體吸收,并且巧克力本身也含有一些咖啡因,對(duì)于女性月經(jīng)期間的痛經(jīng)或是因?yàn)槭咚斐傻妮p微頭痛、頭重也有緩解的作用。 巧克力的主要功效 1、巧克力能緩解情緒低落,使人興奮。 2、巧克力對(duì)于集中注意力、加強(qiáng)記憶力和提高智力都有作用,有些司機(jī)把巧克力作為提高駕駛能力的精神振奮劑,考試的學(xué)子也可用來(lái)健腦。 3、吃巧克力有利于控制膽固醇的含量,保持毛細(xì)血管的彈性,具有防治心血管循環(huán)疾病的作用。 4、巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多,兒茶酸能增強(qiáng)免疫力,預(yù)防癌癥,干擾腫瘤的供血。 5、巧克力是抗氧
早上可以空腹吃黑巧克力嗎 一般不建議空腹吃黑巧克力,研究發(fā)現(xiàn),空腹吃巧克力可能引發(fā)一種貪食巧克力的欲望,這是由于人處于飢餓狀態(tài)的時(shí)候,對(duì)高熱量的食物口感尤其好,這個(gè)時(shí)候吃巧克力尤其容易刺激食欲不斷膨脹,而且巧克力中含有一種物質(zhì)能導(dǎo)致胃酸大量分泌,空腹吃巧克力的時(shí)候,這些過(guò)多分泌的胃酸就容易刺激胃壁,損傷胃黏膜,這也是為什么有的人早上空腹吃了巧克力之后感到燒心的原因。 什么時(shí)候吃巧克力好 1、餐前半小時(shí)吃黑巧克力可抑制食欲 黑巧克力的咖啡因可抑制食欲,所以最好選擇餐前吃,這樣可以有效控制食欲,減少進(jìn)食量,達(dá)到減肥目的。一般在三餐前半小時(shí)左右,不要離太遠(yuǎn)。 2、餐后3小時(shí)吃黑巧克力以緩解饑餓感 人在正常進(jìn)餐后3~4小時(shí)體內(nèi)血糖將會(huì)達(dá)到最低谷,此時(shí)如果及時(shí)補(bǔ)充適當(dāng)?shù)哪芰浚粌H能快速緩解饑餓感,還不會(huì)對(duì)血糖
黑巧克力吃多了會(huì)怎樣 1、影響睡眠 可可中所含的咖啡因 (caffeine )與可可堿(Theobromine)若是服用過(guò)多,可能導(dǎo)致胃灼熱(Heartburn)、失眠、心律失常的副作用,也可能干擾某些精神用藥的作用(如單胺氧化酶抑制劑MAO inhibitors) 2、引起偏頭痛 可可當(dāng)中的部分胺基酸(酪胺、苯乙胺)被視為是可能造成偏頭痛的化學(xué)物質(zhì),但就目前的研究,尚無(wú)大型且證據(jù)充足的研究能證實(shí)服用黑巧克力/可可會(huì)成偏頭痛,因此無(wú)須過(guò)度擔(dān)心 3、影響食欲和吸收 很多人喜歡在早晨或者飯前吃巧克力,殊不知這是非常不好的習(xí)慣,巧克力很容易讓人產(chǎn)生飽腹感,而且吃過(guò)巧克力之后,再去吃飯的話,還會(huì)導(dǎo)致不吸收,嚴(yán)重的還有可能會(huì)有腹瀉的癥狀。 4、引發(fā)經(jīng)期紊
黑巧克力對(duì)心臟好嗎 黑巧克力中含有豐富的生物活性黃酮醇和可可堿,對(duì)心臟和血管細(xì)胞有積極作用。 早期跡象表明,可可是有益心臟健康的食物。巴拿馬庫(kù)納島印第安人島上異常健康的長(zhǎng)者,每天喝大量未加工的可可(每天約四杯),沒(méi)有出現(xiàn)心臟病。但當(dāng)他們搬到城市,放棄傳統(tǒng)的可可飲料時(shí),老年時(shí)期就出現(xiàn)了高血壓。許多研究進(jìn)行了分析,結(jié)果顯示了飲食中的巧克力與良好的心臟健康標(biāo)志之間的聯(lián)系。如果容易頭痛,要小心飲食中的可可,因?yàn)榍煽肆赡軙?huì)引發(fā)一些人的偏頭痛。而巧克力過(guò)敏的人不應(yīng)該吃任何類型的可可制品,包括生可可、可可碎?;蚍勰⒑谇煽肆蚺D糖煽肆?。 《美國(guó)心臟協(xié)會(huì)雜志》(the Journal of the American Heart Association)上發(fā)表的一項(xiàng)研究表明,吃黑巧克力可以幫助患有外周動(dòng)脈疾病的人,走得更遠(yuǎn)更長(zhǎng)。外周動(dòng)脈疾病會(huì)減少手臂和腿部的
黑巧克力吃多了頭暈怎么辦 如果不小心吃多了黑巧克力出現(xiàn)頭暈的情況建議多喝些溫水,多排尿促進(jìn)巧克力在體內(nèi)的代謝,也可以把新鮮的生姜切片,然后再倒入一勺蜂蜜,用開水沖開,該方法能夠緩解黑巧克力帶來(lái)的頭暈、頭痛以及惡心。如果頭暈的情況特別嚴(yán)重的話建議及時(shí)就醫(yī)。 黑巧克力吃多了會(huì)怎么樣 1、發(fā)胖 巧克力是一種能量密度很大的食物,黑巧克力中鈉和糖的含量盡管低于牛奶巧克力、白巧克力,但脂肪含量(尤其是飽和脂肪的含量)還是比較高的。 每天吃一些黑巧克力并不會(huì)讓你增肥,且可以很好的控制食欲,但吃多了還是會(huì)發(fā)胖的,尤其是吃加工后添加糖、油脂、全脂奶等成分的黑巧克力。 2、導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良 單純只吃黑巧克力減肥以至于代替了正餐,會(huì)使體內(nèi)缺乏相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)元素,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。減肥很重要的一項(xiàng)就是營(yíng)養(yǎng)均衡,如果不遵循反
吃黑巧克力能降血壓?jiǎn)? 據(jù)研究表明限量的黑巧克力可以降低血壓,黑巧克力含有黃烷醇是一種很強(qiáng)的抗氧化物,已被證實(shí)能夠促進(jìn)血管舒張,從而降低血壓。此外,此類抗氧化物能夠增加體內(nèi)的高密度脂蛋白膽固醇,有效降低血管內(nèi)的低密度脂蛋白膽固醇,減少體內(nèi)的發(fā)炎及動(dòng)脈硬化,并且能夠清除體內(nèi)的自由基,改善血管內(nèi)皮功能。 不過(guò)完全不限量的吃巧克力是不會(huì)降低血壓的,因?yàn)椤把獕旱慕档蜌w因于黃烷醇,而黃烷醇是可以由可可粉食物中的高糖分、脂肪和能量來(lái)彌補(bǔ)的。巧克力的量只能限制在每天吃30卡路里之內(nèi),也就是比一快德芙巧克力多一點(diǎn)點(diǎn)的量。 高血壓怎么選擇黑巧克力 專家推薦吃黑巧克力時(shí)應(yīng)該選擇可可粉含量高于50%的。他還指出,對(duì)咖啡因過(guò)敏的人應(yīng)該小心食用黑巧克力,因?yàn)樗鼈兊目Х纫虮扰D糖煽肆σ?。黑巧克力的咖啡因含量雖然沒(méi)有一杯咖啡那么高,但是如果你晚上食用
飲食禁忌
飲食搭配
飲食檔案
食品選購(gòu)