回顧剛剛過(guò)去的2011年,食品安全成為貫穿全年的話題,從食材到成品,食品安全風(fēng)波一浪接一浪,不間斷的挑戰(zhàn)公眾神經(jīng)。養(yǎng)活我們的食品,竟然成了引發(fā)恐慌的主力軍,這是當(dāng)下中國(guó)的現(xiàn)實(shí)。針對(duì)這種狀態(tài)圣元建立了國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的研發(fā)團(tuán)隊(duì),匯聚了全球?qū)I(yè)精英。圣元國(guó)際營(yíng)養(yǎng)研究院目前與美國(guó)兒科學(xué)會(huì)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)等建立了長(zhǎng)期合作機(jī)制,匯聚中外頂級(jí)兒科營(yíng)養(yǎng)專家,對(duì)嬰幼兒、孕婦和哺乳母親營(yíng)養(yǎng)品進(jìn)行研發(fā)創(chuàng)新。在圣元的生產(chǎn)車間,有德國(guó)WOLF、ROVEMA公司、瑞士INDOSA公司等國(guó)際一流生產(chǎn)設(shè)備;有世界最先進(jìn)的法國(guó)蓋亨的干混生產(chǎn)線,它擁有不損壞營(yíng)養(yǎng)素結(jié)構(gòu)、原料混合均勻的特點(diǎn);還有圣元投資1700多萬(wàn)元從美國(guó)、德國(guó)引進(jìn)的當(dāng)今世界最高水平的檢測(cè)設(shè)備。
"舉世界資源為我所用,為民所用,是圣元發(fā)展的關(guān)鍵所在!"圣元董事會(huì)主席兼首席執(zhí)行官?gòu)埩料壬f(shuō),在立足中國(guó)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,圣元將利用國(guó)際化的視野,通過(guò)資本、原料、科技、裝備的國(guó)際化,整合全球優(yōu)勢(shì)資源,從而成長(zhǎng)為一個(gè)與國(guó)外品牌并駕齊驅(qū)的國(guó)際化的民族品牌。
根據(jù)圣元最新發(fā)布的2011年第三季度財(cái)報(bào)顯示,圣元國(guó)際終于結(jié)束了此前連續(xù)虧損的跡象,迎來(lái)了拐點(diǎn),銷售額與凈利潤(rùn)環(huán)比均翻番,其中凈利潤(rùn)達(dá)850萬(wàn)美元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了市場(chǎng)預(yù)期。
圣元國(guó)際扭虧為盈的背后,隱現(xiàn)出其兩大秘訣:一是實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)營(yíng)銷向以用戶為中心的營(yíng)銷轉(zhuǎn)移;二是實(shí)現(xiàn)從單純的價(jià)格戰(zhàn)向更有含量的價(jià)值戰(zhàn)轉(zhuǎn)移。而圣元國(guó)際的這兩大秘訣,核心指向都是"一切為了消費(fèi)者"。
這已經(jīng)成為中國(guó)奶粉行業(yè)新發(fā)展的一個(gè)主流和趨勢(shì)。圣元針對(duì)各地區(qū)不同的飲食生活習(xí)慣以及各種不同體質(zhì)嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需求,圣元奶粉在不斷倡導(dǎo)較為均衡的營(yíng)養(yǎng)搭配和滿足市場(chǎng)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)配方奶粉需求的同時(shí),更是積極推出一系列針對(duì)早產(chǎn)兒、低出生體重兒、剖腹產(chǎn)以及易腹瀉嬰兒的特殊配方奶粉,更是推出了滿足個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)需求的高端定制型粉,在保證品質(zhì)和健康的基礎(chǔ)上,極大滿足了消費(fèi)者的參與感,提供了一種專屬化營(yíng)養(yǎng)的新概念,受到了消費(fèi)者的追捧。
圣元在整條價(jià)值鏈內(nèi)實(shí)行全面的質(zhì)量控制系統(tǒng),包括在采購(gòu)、生產(chǎn)及經(jīng)銷方面推行的多項(xiàng)措施。圣元奶粉的生產(chǎn)流程均在經(jīng)由GMP認(rèn)證的廠房進(jìn)行,且已通過(guò)多個(gè)質(zhì)量控制措施的認(rèn)證。為確保原材料安全,圣元還投巨資購(gòu)置世界最先進(jìn)的多種精準(zhǔn)的檢測(cè)儀器,用于計(jì)量國(guó)家監(jiān)管規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的含量,以及專門偵測(cè)三聚氰胺、有害農(nóng)藥及重金屬含量等。該檢測(cè)體系在國(guó)內(nèi)同行中已處于領(lǐng)先位置。
圣元專家提出寶寶便秘是因?yàn)榧S便過(guò)硬,而這是由于糞便中的不溶物質(zhì)引起的,此不溶物質(zhì)主要來(lái)自腸道中不能吸收的棕櫚酸和硬脂酸結(jié)合鈣質(zhì)形成鈣皂所致。因此,如果嬰幼兒食物中含有較多的棕櫚油酸和硬脂酸,排便便會(huì)較硬。因此,控制寶寶飲食中棕櫚油酸和硬脂酸很重要,為寶寶挑選配方奶粉時(shí),圣元專家提出應(yīng)避免含有棕櫚油、全脂奶粉或乳脂等成份的嬰幼兒配方奶粉,盡量選用精制植物油配方,寶寶喝了不上火,對(duì)鈣質(zhì)和脂肪的吸收會(huì)更好,這樣才有助于嬰幼兒骨骼發(fā)育和能量的吸收。同時(shí),還可適當(dāng)增加輔食,最好將菠菜、卷心菜、青菜、薺菜等切碎,放入米粥內(nèi)同煮,做成菜粥給寶寶吃。蔬菜中所含的大量纖維素等食物殘?jiān)?,圣元專家提出可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),達(dá)到通便的目的。
此外還應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)寶寶自幼養(yǎng)成正常排便的習(xí)慣,寶寶排便與進(jìn)食一樣重要。進(jìn)食是為了寶寶生存和生長(zhǎng)發(fā)育,排便則使人體新陳代謝的廢物或有害物質(zhì)及時(shí)排出體外,免除機(jī)體損害。一般宜選擇在進(jìn)食后讓孩子排便,例如每日定時(shí)讓寶寶坐馬桶,即使沒(méi)有大便也要讓他坐個(gè)十來(lái)分鐘,建立起大便的條件反射,就能起到事半功倍的效果。
圣元專家提出關(guān)注營(yíng)養(yǎng)配比的同時(shí),有育嬰專家也指出:根據(jù)不同寶寶的體質(zhì)與出生情況的營(yíng)養(yǎng)需求也是選擇奶粉的必要條件之一,圣元營(yíng)養(yǎng)研究中心的相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示,圣元曾組織國(guó)內(nèi)國(guó)際知名的營(yíng)養(yǎng)專家針對(duì)中國(guó)東南西北中5所城市的孕齡女性進(jìn)行了抽樣檢查,研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)西部地區(qū)孕齡女性體質(zhì)中的DHA指標(biāo)遠(yuǎn)低于其它地區(qū)的女性。這說(shuō)明該地區(qū)的寶寶在出生之后若使用嬰兒配方奶粉應(yīng)當(dāng)適當(dāng)選擇DHA含量較高的產(chǎn)品。
在配方中,圣元甄選最高級(jí)別的D90乳清粉,而且采用乳清蛋白配方,絕不添加麥芽糊精、玉米糖漿和蔗糖等乳糖的替代品,保證穩(wěn)定而優(yōu)質(zhì)的乳清蛋白和乳糖來(lái)源。"在圣元奶粉最近開(kāi)展的"品質(zhì)見(jiàn)證之旅"活動(dòng)中,將奶粉原料、品管檢測(cè)、物流生產(chǎn)、售后服務(wù)等涉及到消費(fèi)者關(guān)心的每一個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)全社會(huì)公開(kāi),邀請(qǐng)社會(huì)各界到工廠參觀,親眼見(jiàn)證公司國(guó)際化、專業(yè)化的生產(chǎn)和質(zhì)量控制體系,接受來(lái)自社會(huì)各界的監(jiān)督和指導(dǎo)。
家住青島市南區(qū)的王奶奶是代替寶寶的父母來(lái)工廠參觀的,兩個(gè)小時(shí)的車程絲毫不減老人的興致,王奶奶不僅認(rèn)真聽(tīng)講仔細(xì)琢磨,還不斷提問(wèn),尤其參觀到食品添加劑區(qū)域時(shí),老人表現(xiàn)異常活躍,到底怎么添加的,添加的什么,是什么樣的標(biāo)準(zhǔn)……提了不少問(wèn)題,嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)不僅使王奶奶放寬了心,也令許多第一次參觀工廠的奶爸奶媽們心服口服。菲菲爸馮先生幽默的說(shuō):"不看不知道,一看真奇妙!圣元的生產(chǎn)線和廠區(qū)環(huán)境給我留下深刻的印象。從門衛(wèi)到車間工人,著裝、站姿、氣質(zhì)等等都讓人感覺(jué)到圣元是一個(gè)管理規(guī)范、嚴(yán)格的正規(guī)企業(yè),所以圣元奶粉應(yīng)該是我們可以信賴的選擇!"
"我們很滿意,今天沒(méi)有白來(lái)!"林女士對(duì)記者說(shuō),"我們希望圣元和《信報(bào)》能夠多組織寶寶家長(zhǎng)開(kāi)展類似的活動(dòng),讓更多家長(zhǎng)了解圣元"。
來(lái)自母嬰媒體斑竹曾寶寶說(shuō),純進(jìn)口的原料很吸引我,也凸顯了圣元的與眾不同。多重的原料粉過(guò)濾工序,也打消了我對(duì)粉源的擔(dān)憂。1000多道檢測(cè),應(yīng)該能保證良好的品質(zhì)。"走進(jìn)圣元、見(jiàn)證品質(zhì)"是圣元公司面對(duì)廣大消費(fèi)者敞開(kāi)大門,請(qǐng)社會(huì)監(jiān)督的重大舉措,也是企業(yè)充滿自信的體現(xiàn)。做為一家專業(yè)致力于嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品制造的專業(yè)機(jī)構(gòu),我們期待圣元公司能夠屹立中國(guó),給中國(guó)媽媽寶寶更多呵護(hù)和關(guān)愛(ài)。
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