喝鮮奶與喝配方奶粉哪個更好？

鮮奶是天然乳類，最新鮮，最有營養(yǎng)，是不是給寶寶喝鮮奶比喝配方奶粉更好?

這種觀念并不完全正確。鮮奶以牛奶為主，蛋白質分子結構大，不容易被人體吸收，嬰幼兒的器官發(fā)育還不成熟，會更為加重肝腎負擔。加之磷含量太高，會直接影響鈣吸收。

嬰幼兒配方奶粉以牛奶為原料，根據(jù)母乳成分進行了調配，改變了牛奶中不適合嬰幼兒生理的成分，如降低牛奶中的總蛋白質，調整鈣、磷、鈉、鉀、氯等礦物質的比例;增加乳清蛋白與酪蛋白的比例及DHA、AA、?；撬岬葼I養(yǎng)素;以不飽和脂肪酸替代部分飽和脂肪酸;強化鐵、鋅、維生素A、D等營養(yǎng)素;改變維生素D、K和鐵等成分的形狀。

這樣，就使配方奶更符合嬰幼兒的生理特點，既減輕肝腎負擔，有利于心腦發(fā)育，又在胃內(nèi)凝塊較小，易消化吸收。因此，3歲以下嬰幼兒的乳品最好選擇更接近母乳、營養(yǎng)更全面均衡的配方奶粉。