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豆皮肉卷要蒸多長時(shí)間? 大概15-20分鐘即可。 步驟： 原料： 干豆腐皮、豬肉餡、雞蛋、干淀粉、黃豆醬、香油、蔥、姜、胡椒粉、鹽。 做法： 第1步、豬肉餡一定要絞兩遍，否則口感不細(xì)膩。準(zhǔn)備干豆腐、準(zhǔn)備適量蔥姜末備用。準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋。 第2步、用小毛刷蘸雞蛋清，在干豆腐表面涂抹一層(這樣更有利于肉餡與豆皮的粘合)。 第3步、將剩余雞蛋(留點(diǎn)蛋清)加入肉餡里，加?xùn)|谷黃豆醬一大勺，香油，蔥姜，胡椒粉和鹽適量。 第4步、加大約60克干淀粉。 肉餡里加適量清水，順時(shí)針攪拌勻，備用。 第5步、干豆腐表面平鋪一層肉餡，干豆腐邊緣涂抹點(diǎn)蛋清，粘好。 第6步、放蒸鍋蓋簾上，上汽蒸15分鐘就可以，關(guān)火3分鐘之后揭開鍋蓋。 第7步、徹底涼透才能切片(不涼透容易皮

豆皮肉卷屬于什么菜系? 沒有明確劃分在哪個(gè)菜系中。 豆皮肉卷可以炒著吃也可以蒸著吃，非常美味，做法也不難。 豆皮肉卷怎么做好吃? 主料：豆皮，瘦豬肉 輔料：料酒，生抽，胡椒粉，花椒粉，食用鹽，香油，食用油，蔥，姜 步驟一：購買回得瘦豬肉洗滌干凈之后放入碗中，加入料酒，生抽，胡椒粉，花椒粉，食用鹽，香油調(diào)制入味，最后將蔥姜放入。達(dá)到去除腥味，調(diào)味的目的。 步驟二：購買回的豆皮鋪在菜板上。用廚房紙巾將其表面的水分吸取干凈。 步驟三：將腌制好的瘦豬肉加入質(zhì)量以及當(dāng)中攪碎攪拌均勻 步驟四：然后將攪拌好的肉餡平鋪在豆皮上。豆皮四周留有少量的空隙，以免卷肉的時(shí)候肉餡溢出。 步驟四：將卷好的豆皮肉卷用刀切成片放入在盤中備用。上蒸鍋蒸熟 步驟五：起鍋燒油

沃柑糖尿病人可以吃嗎? 根據(jù)情況來。 如果血糖比較穩(wěn)定的或者輕微的，可以適量吃一點(diǎn)點(diǎn)。 血糖不穩(wěn)定的患者盡量還是不吃。 說明： 沃柑中葡萄糖和果糖的含量特別高，平時(shí)人們食用以后，能快速把這些糖類物質(zhì)吸收和利用，它們能轉(zhuǎn)化成人體正常工作時(shí)必須的能量，能緩解身體疲勞，促進(jìn)體力快速恢復(fù)。不過人們食用沃柑以后血糖會(huì)有明顯的升高。 吃沃柑對身體有什么好處? 1、強(qiáng)化末梢血管： 沃柑內(nèi)含有極具豐富的維生素C，并且沃柑還包含了其他水果少有的維生素P，能增強(qiáng)促進(jìn)維生素C的作用，強(qiáng)化末梢血管組織，沃柑中的橙皮甙也有降低毛細(xì)血管脆性的作用，高血壓與肥胖癥患者食之非常有益。 2、清利咽喉，生津止渴： 沃柑含有大量的維生素、有機(jī)酸和無機(jī)鹽等成分。能夠清胃熱，利咽喉，止干渴，為胸膈煩熱、口干欲

沃柑熱量高嗎會(huì)長胖嗎? 熱量：44大卡(100克可食部分) 沃柑膳食纖維及果膠含量較為豐富，可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇，適宜減肥期間食用。 沃柑含有豐富的維生素和纖維素能增加飽腹感，減少脂肪攝入，促進(jìn)消化，能刺激腸道蠕動(dòng)，幫助排便，起到潤腸通便的作用，從而幫助人體以達(dá)到減肥瘦身的效果。 沃柑這名字的來源相當(dāng)洋氣，它來源于以色列的“Orah”，是“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘的雜交品種，屬晚熟雜交柑桔品種。 沃柑吃了易長胖嗎? 一天吃太多容易長胖。 沃柑的含糖量很低，適量食用是不會(huì)長胖的，如果大量的食用，那么受到糖分的影響，也會(huì)讓人長胖。 說明： 沃柑富含很多營養(yǎng)物質(zhì)，比如葡萄糖、果酸、各種維生素、醇、檸檬醛以及鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。而且沃柑擁有著非常純正的口感

沃柑是去火的還是上火的? 不易上火但也不是去火的水果。 沃柑是一種溫和性的水果，適量食用是不會(huì)引起上火的。 但是因?yàn)槲指坦浅煞趾扛撸喑缘脑捠强赡軙?huì)引起上火的。 如果人體本身就是熱性體質(zhì)或者說吃多了，那就有可能會(huì)出現(xiàn)身體上火的情況，而且秋冬季節(jié)天氣較干燥，吃太多沃柑會(huì)增加身體上火的機(jī)率。 建議： 每天不要吃太多沃柑，一天不超過三個(gè)是最好的。 沃柑屬于什么水果? 沃柑屬于雜柑，是橘子和橙子的雜交品種。 沃柑是以色列科學(xué)培育出來的柑橘新品種，是用“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘雜交而成的，屬于雜柑。 沃柑果實(shí)飽滿、外觀喜慶;果肉嫩滑、汁多;外皮薄、果肉顆粒感強(qiáng)，所以口感甜柔、低酸爽口，營養(yǎng)價(jià)值也很高。 沃柑中含有胡蘿卜素、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂

沃柑是涼性的還是熱性的? 溫性水果。 沃柑是中性食物，柑子是堿性的食物，橘子是酸性的食物，沃柑是中性食物。 沃柑是“坦普爾”橘橙與“丹西”紅橘的雜交種，屬于晚熟雜交柑桔品種。 生產(chǎn)中可選用香橙、紅橘、枳、枳橙做砧木，與枳柚存在嫁接不親和性，避免選擇枳柚做砧木。 該品種屬晚熟雜交柑桔品種。生長勢強(qiáng)，樹冠初期呈自然圓頭形，結(jié)果后逐步開張。枝梢上具短刺。 沃柑好吃嗎? 非常好吃。 甜：沃不一樣，想要進(jìn)入吃貨的世界，沒點(diǎn)特色怎么行，沃柑走出了自己的風(fēng)格。 皮薄易剝：外皮緊緊地包住果瓣兒，顏色飽和，略帶一點(diǎn)艷，讓人聯(lián)想起“斬男色”。因?yàn)槭请s交，繼承了紅橘的皮薄易剝。 香甜多層次：沃柑被譽(yù)為柑中貴族，既有紅橘肉質(zhì)細(xì)嫩，多汁化渣，酸甜可口的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)也有橙子的芳香，

丑橘能和海鮮一起吃嗎? 可以。 丑橘和海鮮一起吃不會(huì)食物相克，網(wǎng)上關(guān)于食物相克的大部分是謠言，沒有科學(xué)依據(jù)。 海鮮不能與橘子同吃來自一個(gè)網(wǎng)絡(luò)謠言，該謠言稱：“海鮮中富集的五價(jià)砷化合物可能會(huì)與維生素C反應(yīng)，產(chǎn)生劇毒的砒霜?！钡强茖W(xué)證實(shí)這是謠言。 要發(fā)生這一切必須具備兩個(gè)前提： 一是短時(shí)間內(nèi)攝入大量維生素C，一般要幾千毫克以上。 二是海鮮受到五氧化二砷污染。 實(shí)際上很難同時(shí)具備上述條件。人體每天如攝入兩千毫克以上的維生素C(至少要吃十幾斤橘子)，就會(huì)出現(xiàn)腹瀉，將多余量的維C排出體外。在被所謂的“砒霜”毒倒前，很可能早已因胃被撐壞而倒下了。 哪些人不宜吃丑橘? 1、嬰幼兒 很多家長會(huì)把丑橘打成汁給孩子和，酸酸甜甜味道好，還能補(bǔ)充營養(yǎng)，不過這種做法是錯(cuò)的

丑橘能和榴蓮一起吃嗎? 可以。 丑橘和榴蓮中所含的營養(yǎng)成分并不會(huì)發(fā)生沖突，所以一起吃不會(huì)對身體造成影響。 兩者都是營養(yǎng)成分比較高的水果，適量吃一點(diǎn)對身體有好處的。 榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值及功效 1.緩解痛經(jīng) 榴蓮是一種熱性水果，因而具有一定的驅(qū)寒保暖功效，對于日常寒性體質(zhì)或是經(jīng)常痛經(jīng)的女性來說，常吃榴蓮可以起到緩解痛經(jīng)和增強(qiáng)體質(zhì)的作用。 2.養(yǎng)顏美容 愛美是女人的天性，榴蓮因其含有種類齊全的氨基酸以及各類具有抗氧化作用的維生素，在改善皮膚彈性，保持肌膚嫩滑方面都有著不少的好處。 3.預(yù)防便秘 榴蓮當(dāng)中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，因而常吃榴蓮可以預(yù)防便秘問題，不過需注意的一點(diǎn)是，吃榴蓮后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分，這樣可以防止纖維素缺水反而加重便秘的情況。

丑橘能和螃蟹一起吃嗎? 可以的。 丑橘和螃蟹是可以同吃的，不會(huì)對身體造成什么影響。 丑橘和螃蟹只要適量食用，并不會(huì)出現(xiàn)食物之間相互化學(xué)反應(yīng)的情況，因此不用擔(dān)心這方面的問題。 有很多人認(rèn)為某些食物與螃蟹相克，其實(shí)是沒有科學(xué)依據(jù)的，關(guān)于食物相克問題，有很多是不存在的。 螃蟹的營養(yǎng)價(jià)值及功效 營養(yǎng)價(jià)值： 1、螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，較少的脂肪和碳水化合物。 2、蟹黃中的膽固醇含量較高。 3、螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。 4、螃蟹中含有豐富的維生素D。 食用功效： 1、抗結(jié)核：螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。 2、滋補(bǔ)、解毒：螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋

丑橘能和芒果一起吃嗎? 可以。 兩種水果都是營養(yǎng)價(jià)值比較高的，而且兩者之間不會(huì)相克，所以是可以一起吃的。 丑橘和芒果含有多種人體必需的營養(yǎng)成分，可以一起適量食用，但不建議過多食用，以免出現(xiàn)腸胃不適。 丑橘和芒果的營養(yǎng)價(jià)值 芒果有“熱帶水果之王”的美稱，營養(yǎng)價(jià)值高。芒果熱量約57卡路里(100克/約1個(gè)大芒果肉)，維生素A含量高達(dá)3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。每100克果肉含維生素C56.4-137.5毫克，有的可高達(dá)189毫克;含糖量14-16%;種子中含蛋白質(zhì)5.6%;脂肪16.1%;碳水化合物69.3%。 柑橘果實(shí)營養(yǎng)豐富，色香味兼優(yōu)，既可鮮食，又可加工成以果汁為主的各種加工制品。 柑橘產(chǎn)量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，廣受消費(fèi)者的歡迎。據(jù)中央衛(wèi)生研究院

丑橘能和雞蛋一起吃嗎? 可以一起吃，不沖突。 正常情況下，適量一起吃這兩種食物是完全沒問題的。 丑橘里面含有大量的維生素c、氨基酸、纖維素和果膠，雞蛋主主要是以蛋白質(zhì)為主要的營養(yǎng)成分。這兩種食物都含有很高的營養(yǎng)成分，對我們?nèi)梭w有好處。 丑橘可以存放多長時(shí)間? 丑橘冷藏保存2個(gè)月，常溫下可保存半個(gè)月，放在5-10℃的常溫儲(chǔ)藏即可， 保存方法： 1、把松枝鋪在紙箱底部，放上一層丑橘，然后一層丑橘一層松枝，這樣存橘子可以使果皮光潔，不干皺。 2、把搗好的蒜泥倒進(jìn)鍋里，加水熬大蒜汁晾涼以后，把橘子放在里面泡上幾分鐘，然后撈出來自然風(fēng)干，能保鮮好幾個(gè)月。 3、將小蘇打和水按照1:100的比例溶解，然后將丑橘放入溶液里浸泡一會(huì)，拿出來自然風(fēng)干，也能保存很久。

丑橘能和橙子一起吃嗎? 當(dāng)然可以。 丑橘和橙子都屬于柑橘類水果，自然是可以一起吃的。 丑橘是雜柑品種，橘子和橙子含有豐富的維生素，能夠促進(jìn)人體健康。 丑橘有什么營養(yǎng)價(jià)值? 1、橙子含有豐富的營養(yǎng)成分，維生素C，β-胡蘿卜素，檸檬酸，維生素A，維生素B族，烯類，醇類，醛類等物質(zhì)。 2、橙皮還含一定時(shí)的橙皮油，對慢性支氣管炎有效。 3、橙子含有鎂，鋅，鈣，鐵，磷，鉀等礦物質(zhì)元素和無機(jī)鹽，纖維素和果膠。 4、橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿卜素含量較多，可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。 5、橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。 橙子有什么營養(yǎng)價(jià)值? 橙子具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃

牛初乳會(huì)導(dǎo)致性早熟嗎 正常服用牛初乳一般不會(huì)導(dǎo)致性早熟，雖然牛初乳中的雌激素含量較高(約為常乳的5—10 倍)，但是由于它們(雌酮、雌二醇和雌三醇等)主要分布在乳脂肪內(nèi)，牛初乳保健食品的加工工藝中都包括脫脂工序，通過脫脂后脫脂乳中的脂肪含量通常低于0.5%，脫脂工序能夠大幅度降低成品中的游離態(tài)雌性激素含量。此外，超濾、加熱等加工過程均可能造成乳中雌性激素的損失。因此，經(jīng)過脫脂、超濾等生產(chǎn)工序后初乳制成品的雌性激素含量已經(jīng)大為降低。 牛初乳的副作用 1、 增加腎臟負(fù)擔(dān)：牛初乳含蛋白質(zhì)偏高，會(huì)加重嬰幼兒的腎臟負(fù)擔(dān)。嬰幼兒每天攝入的蛋白質(zhì)含量應(yīng)按一定的標(biāo)準(zhǔn)，不能太低也不能太高，太低則營養(yǎng)不良，太高則會(huì)使嬰幼兒腎臟超負(fù)荷，嚴(yán)重的還可能造成腎功能衰竭 2、 增加腸胃負(fù)擔(dān)：普通奶粉稱營養(yǎng)成分是以“乳清蛋白”為主，最適合嬰兒

丑橘能和香蕉一起吃嗎? 可以的。 丑橘和香蕉是可以一起吃的，因?yàn)樗鼈兌际菍儆谒惖?，都含有維生素等營養(yǎng)成分。 丑橘是屬于酸性的一種水果，香蕉是屬于比較甜的一種水果，但是這兩者是不相克也不相沖突的，所以它們可以一起吃。 需要注意的是，吃東西的時(shí)候都要適量而止，不要一次性吃的太多，什么東西吃的太多的話都可能會(huì)造成適得其反的一個(gè)效果，容易引起消化不良。 香蕉和丑橘可以多吃嗎? 任何事物都要適量而止。 一天吃兩到三根香蕉，3個(gè)橘子已經(jīng)是極限。 香蕉是淀粉豐富的水果，每100克香蕉的熱量大概有125卡路里，吃兩根就基本相當(dāng)于一碗白飯了。因此不宜多吃，否則會(huì)容易發(fā)胖。 吃香蕉一般一天最多吃三四根，通常吃兩根為宜，小米蕉可以加倍。 香蕉屬寒涼性的水果，過量食用會(huì)對

丑橘能和蘋果一起吃嗎? 可以的。 蘋果和丑橘里沒有相斥和混合后有毒的物質(zhì)，完全可以一起吃。 蘋果和丑橘都是營養(yǎng)價(jià)值比較高的水果，完全可以一起吃，只是注意下量，吃太多不利于腸胃。 蘋果有什么營養(yǎng)價(jià)值? 蘋果有助于降低膽固醇 蘋果中含有大量的果膠，能幫助阻止腸道內(nèi)膽固醇的吸收，使膽酸排出體外，減少體內(nèi)膽固醇的含量。蘋果中含有豐富的維生素，果糖，鎂元素都有助于膽固醇的代謝。 蘋果有助于緩解便秘 蘋果中含有豐富的細(xì)纖維，使糞便的松軟，蘋果中含有的有機(jī)酸可以刺激腸壁，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于排便。蘋果中的鞣酸與果膠，蘋果酸又有收斂的作用，能緩解輕度的功能性腹瀉。 蘋果有助于降血壓 蘋果中含有豐富的鉀元素，能夠與人體內(nèi)過剩的鈉鹽結(jié)合，將多余的鈉排出體外，高鈉飲食容易引

丑橘能和魚一起吃嗎? 可以的，不相克。 丑橘和魚都是我們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷氖澄?，一種是常見的水果，另一種是常吃的含有豐富蛋白質(zhì)的肉類食物，一起吃自然是可以的，不會(huì)影響健康。 魚有什么營養(yǎng)價(jià)值? 1、魚肉中含有豐富的完全蛋白質(zhì)。黃魚含17.6%、帶魚含18.1%、鮐魚含21.4%、鰱魚含18.6%、鯉魚含17.3%、鯽魚含13%。這些蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收。 2、魚肉的脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。 3、魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等，因此常吃魚還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)的功效。 4、魚肉含有豐富的鎂元素，適量補(bǔ)充鎂元素對心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。

丑橘吃多了會(huì)上火嗎? 不會(huì)，丑橘是涼性水果。 丑橘是從1972年，由日本農(nóng)水省園藝試驗(yàn)場久留米分場口之津試驗(yàn)場，用清見與中野3號(hào)椏柑雜交，培養(yǎng)出一種新的雜交柑橘，取名不知火。 吃丑橘不會(huì)上火。丑橘味道清甜，吃多了也不會(huì)上火，所以它的學(xué)名為“不知火”。 丑橘富含人體所需的營養(yǎng)成份和微量元素，主要有維生素A、B、C、E和碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等，尤其是含糖量達(dá)到13～14°，最高可達(dá)16°以上，口味甜度適中，成熟時(shí)含酸1%以下。 丑橘的營養(yǎng)價(jià)值 1、丑橘富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。 2、丑橘內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇。 3、橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，降血壓，擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈，故丑橘是預(yù)防冠心病

丑橘是什么季節(jié)的水果? 具體成熟時(shí)間是在每年春天的二月份前后。 由于每個(gè)地方的氣溫不相同，所以也就導(dǎo)致丑桔的成熟時(shí)間也不一樣。 比如，有些地方比較炎熱，就會(huì)導(dǎo)致丑橘的成熟時(shí)間會(huì)提前，有可能在一月份的時(shí)候就可以吃到。 1月份的丑橘也可以吃了，只是大部分味道較酸，丑橘一般在10月上旬開始著色，到12月上旬完全著色，其果實(shí)呈倒卵形，基本都有突起短頸，果皮為黃橙色，果面稍粗，易剝皮。 丑橘一天吃多少合適? 一般成人每天最多食用3～5個(gè)丑橘，小孩可食用1～3個(gè)丑橘即可。 丑橘不宜大量食用，大量食用可能會(huì)對口腔、牙齒、腸胃造成一定的傷害。 丑橘吃多了還有可能引起尿結(jié)石、腎結(jié)石等疾病。 丑橘有沒有籽? 有籽但不多。 丑橘的籽非常少，有時(shí)

丑橘的產(chǎn)地在哪里? 是由日本農(nóng)水省園藝試驗(yàn)場于1972年以清見與中野3號(hào)椪柑雜交育成。 最早于2000年引入四川省蒲江縣種植，其后四川省的金堂丹棱等縣也逐步引進(jìn)，另四川內(nèi)江、重慶、云南、江西、湖南、浙江等地也有局部種植。 丑柑，學(xué)名“不知火”，又稱“凸頂柑”，“丑桔”，“丑八怪”等叫法。采用高接換種技術(shù)嫁接后，不知火雜 柑在川西盆地表現(xiàn)為果實(shí)大，平均果重200克，最大400克以上。 丑橘是轉(zhuǎn)基因嗎? 丑橘是是雜交品種，不是轉(zhuǎn)基因品種。 丑橘果肉富含維生素C，及人體所需的微量元素。 營養(yǎng)素含量(每100克)熱量(大卡)36.89碳水化合物(克)9.02脂肪(克)0.00蛋白質(zhì)(克)0.82纖維素(克)1.64。 丑橘的皮曬干后可以入藥，放在冰箱里可以除臭。

丑橘放幾天會(huì)變甜嗎? 會(huì)。 因?yàn)殡S著存放時(shí)間的增加橘子中的水份在不斷的蒸發(fā)減少，所以橘子中糖的濃度在不斷提高，這就是果子的糖化過程，自然是越放越甜的。 溫馨提示： 要注意時(shí)間，長時(shí)間放置會(huì)放壞掉的。 丑橘可以放冰箱保存嗎? 可以的。 建議： 把冰箱冷藏室溫度設(shè)定在5度左右。 用塑料袋、保鮮膜一類的把丑橘包裹起來放入冷藏箱內(nèi)儲(chǔ)存。 丑橘不要碰到冰箱冷藏室的內(nèi)后壁面，以防止丑橘被凍壞。 丑橘是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品嗎? 不是。 丑橘不是大家所說的轉(zhuǎn)基因，它其實(shí)屬于雜交品種。 丑橘這種水果是在雜交孕育出來的，是以清見和椪柑兩個(gè)品種雜交而成的。 它在我國最早是在2000年出現(xiàn)的，剛開始是在四川省進(jìn)行