首先，母乳是早產(chǎn)兒最理想的食品。由于人乳內(nèi)含乳白蛋白多，容易消化吸收。加上母乳中有大量的免疫球蛋白，能增強(qiáng)早產(chǎn)兒的抵抗力。如果母乳不夠，可選用新鮮牛奶。配制方法是3份牛奶加1份水，加適量糖。煮開后食用。假如用全脂奶粉，可將奶粉與水按1:8的濃度配制成牛奶，煮沸后食用。牛奶中脂肪和蛋白質(zhì)經(jīng)稀釋和煮沸加熱處理，進(jìn)入胃腸后易于消化吸收。

　　其次，早產(chǎn)兒維生素的儲(chǔ)存不足，宜早日補(bǔ)充維生素A、維生素D、維生素B和維生素C等。一般認(rèn)為，應(yīng)從出生后第10天開始給予濃縮魚肝油，每日一滴，直接滴人口內(nèi)，切勿加入奶品中。以后隨著月齡的增加而增量。并口服鈣粉，每日2~3次，每次0-1克，這樣可以預(yù)防佝僂病的發(fā)生。早產(chǎn)兒體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵也嚴(yán)重不足，易發(fā)生缺鐵性貧血。因此，從出生第三周起就可服用硫酸亞鐵糖漿等補(bǔ)鐵制劑預(yù)防因鐵不足而造成的貧血。

　　此外，早產(chǎn)兒的胃容量小，平均只有30毫升，如果一次授奶星過多，不能容納，會(huì)引起嘔吐，故應(yīng)根據(jù)早產(chǎn)兒的生理特點(diǎn)給奶量，并按出生周齡逐漸加量。生后第一周每天每公斤120毫升，第二周始適當(dāng)增加，最大可加至每天每公斤體重180毫升。為了適應(yīng)胃容量小、需要量多的矛盾，間隔時(shí)間就得根據(jù)少量多次的原則，按不同體重安排如下：1000克以下者每小時(shí)限一次，1000克的1個(gè)半小時(shí)一次，1500克的2小時(shí)一次，大于2000克者3小時(shí)一次，夜間可適當(dāng)延長(zhǎng)間隔時(shí)間。

　　必須指出的是，早產(chǎn)兒胃腸道發(fā)育不完善，胃壁薄，胃賁門括約肌功能差，有時(shí)授乳稍多，易發(fā)生嘔吐而導(dǎo)致窒息的危險(xiǎn)。所以，每次喂奶后應(yīng)略墊高左側(cè)，稍向右側(cè)臥，抬高床頭觀察2.3分鐘，方能離開。