據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)道,我國(guó)目前嬰幼兒配方奶粉的需求量在每年40萬噸左右,是世界前幾位的嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)。這就吸引了眾多商家的眼球,促進(jìn)了國(guó)產(chǎn)奶粉的起步與進(jìn)口奶粉的進(jìn)駐。國(guó)產(chǎn)奶粉由于起步較晚,且政府相關(guān)部門的監(jiān)管不嚴(yán)以及企業(yè)自身約束力不強(qiáng),出現(xiàn)了連續(xù)的負(fù)面事件,給整個(gè)奶粉行業(yè)造成了不小的沖擊,尤其當(dāng)今每個(gè)家庭對(duì)寶寶都非常重視,希望給寶寶的是最好的。所以中國(guó)配方奶粉行業(yè)想要健康發(fā)展,必須改變以往的形象。筆者認(rèn)為想要改變現(xiàn)狀,嚴(yán)格的政府監(jiān)管與企業(yè)自身建立較強(qiáng)的責(zé)任感兩方面缺一不可。
他律:嚴(yán)格到位的政府監(jiān)管與嚴(yán)懲機(jī)制
在中國(guó),政府并不是沒有對(duì)奶粉行業(yè)進(jìn)行監(jiān)管,而是方法不到位。據(jù)了解我國(guó)的相關(guān)檢查機(jī)制程序比較繁瑣,如抽樣、檢測(cè)、確定是否有害都在不同的機(jī)構(gòu),這樣一來就耽誤了很長(zhǎng)時(shí)間。等檢測(cè)結(jié)果出來了也許奶粉也要賣光了。并且在我國(guó)即使出現(xiàn)了奶粉問題也只是哪個(gè)系列出問題哪個(gè)系列下架,這是懲罰機(jī)制不夠嚴(yán)厲的表現(xiàn)。一些家長(zhǎng)可能會(huì)疑惑,發(fā)達(dá)國(guó)家中的奶粉是不是不會(huì)出現(xiàn)安全問題呢?其實(shí)不然,國(guó)外的奶粉同樣會(huì)有問題出現(xiàn),但是他們有成熟的管理機(jī)制。如美國(guó),其擁有成熟的召回機(jī)制,奶粉產(chǎn)品一旦出現(xiàn)問題將在第一時(shí)間全部下架,企業(yè)還要負(fù)擔(dān)消費(fèi)者的損失等費(fèi)用。所以在國(guó)外發(fā)生問題將會(huì)付出很大代價(jià),所以企業(yè)自身也都盡量避免發(fā)生問題。
自律:企業(yè)自身建立較強(qiáng)責(zé)任感
想要行業(yè)健康發(fā)展,企業(yè)自身建立較強(qiáng)責(zé)任感這一點(diǎn)也是必不可少的。只有做到這點(diǎn),配方奶粉品質(zhì)才更有保障。如口碑較好的紐貝滋嬰兒配方奶粉,在自律方面做的比較好。據(jù)了解,為了保證自己的品質(zhì),紐貝滋不僅在管理方面做出表率,制定嚴(yán)格的質(zhì)量控制計(jì)劃,更投入大量資金建立了上海紐貝滋營(yíng)養(yǎng)乳品有限公司中心實(shí)驗(yàn)室。并建立完善的奶粉生產(chǎn)檢驗(yàn)檢測(cè)體系,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),保證生產(chǎn)出的每一罐紐貝滋奶粉都是高品質(zhì)的,這就是紐貝滋受廣大客戶青睞的重要原因。同樣也是國(guó)內(nèi)乳制品企業(yè)應(yīng)該效仿的方向。
中國(guó)并不是不具備生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奶粉的資質(zhì),而是缺少合理的相關(guān)機(jī)制。相信只要在今后的發(fā)展中擁有正確的發(fā)展方向與規(guī)則,在他律與自律的結(jié)合下,一定能夠使奶粉生產(chǎn)行業(yè)上走上正軌,并超越進(jìn)口奶粉。讓我們期待這一天的到來吧。
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