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改善睡眠機制 在動物模型中評估甘氨酸對的血腦屏障通透性(結(jié)果表明攝入的甘氨酸被動地擴散穿過血腦屏到視交叉上核 suprachiasmatic nucleus(SCN)，甘氨酸誘導(dǎo)的低體溫和血管舒張所必需的，攝入甘氨酸和生物鐘之間的關(guān)係仍然未知。 睡眠基因突變導(dǎo)致人類短暫睡眠，無論晝夜或夜間如何活動，所有物種在黑暗時期的退黑激素濃度都很高。 因此，退黑激素melatonin分泌的時間與晝夜節(jié)律有關(guān)，研究了甘氨酸對退黑激素， 血液中的濃度以及SCN中神經(jīng)肽和時鐘基因的表達。 ? 改善睡眠質(zhì)量-甘氨酸可能會增加睡眠效率并降低入睡潛伏期 ? 支持深度睡眠-減少困倦和增強認知表現(xiàn) ? 減少失眠-可以提高血清素水平 減少核心體溫 當甘氨酸，glycine被攝取時，它在先流入血

碧蘿芷的功效 1、提高抗氧化狀態(tài) 如果體重超重，身體狀況不佳或健康狀況不佳，身體會產(chǎn)生過量的自由基化合物，從而引發(fā)全身炎癥，破壞您的DNA并損害您的健康。 抗氧化劑可改善身體體質(zhì)。研究表明，碧蘿芷® – 松樹皮提取物的專利配方 – 能夠預(yù)防和最大限度地減少自由基的氧化損傷，確保您在蔬菜和水果中攝入強大的抗氧化劑的基礎(chǔ)。 2、改善勃起功能障礙(血流量) 對碧蘿芷的研究也顯示它對身體的一氧化氮(NO)水平有顯著的影響，這是負責血管舒張和改善血流量的因素。 最近的一項研究發(fā)現(xiàn)，松樹皮提取物和精氨酸(也是促進NO產(chǎn)生的氨基酸)的組合對于改善輕度至中度的勃起功能障礙是有效的. 如果您的性慾低下或勃起功能障礙或高血壓問題， 提高身體的NO水平是幫助扭轉(zhuǎn)這些病癥的有效策略。 3、平衡血糖 如果您

欣賞酒的顏色 欣賞橡木桶賦予這支酒的顏色，仔細觀察，你會發(fā)現(xiàn)每支酒都有些微的不同，這就是威士忌的顏色值得欣賞的有趣之處。 旋轉(zhuǎn)酒杯 像是微微在畫圓，觀察「淚腳」。英文稱為「tears」或「leg」，指得是當你緩緩的旋轉(zhuǎn)酒杯時，沿著杯子內(nèi)壁緩緩流下來的酒，中文我們通常稱為淚腳。觀察淚腳，可以觀察出威士忌的「黏稠度」，淚腳的厚度越厚，口感就越為豐富，在品嚐的時候就可以感受一下口感，回想是否跟你觀察到淚腳的黏度相同呢? 搖晃一下酒杯 觀察氣泡消失的時間。有趣的是，當你來回搖晃酒杯，可以觀察氣泡消失的時間，所需的時間越長，就表示酒精濃度越高。 聞香 聞酒的香氣。曾有個科學研究指出，在品酒的過程中，你的大腦對于解析一支酒，「聞香」佔了 80% 的評斷標準。氣味也常會

啤酒過期了沒開封還能喝嗎 過期的啤酒也不是完全就不能喝了，如果啤酒本身就保存在陰涼的環(huán)境，而且啤酒外觀澄清透明，口味也沒有多大的變化，過期時間在一個月以內(nèi)是可以喝的。但如果啤酒已經(jīng)過期了好幾個月，而且有明顯的沉淀、口感變酸的情況就不建議再繼續(xù)食用的。 過期的啤酒有什么用處 1、洗衣服 沒想過拿啤酒來洗衣服吧!如果衣服顏色鮮艷的話，用啤酒浸泡清洗就像衣物柔軟精的功效，可以讓衣服依舊維持鮮艷的色彩。 2、除冰箱異味 拿抹布沾濕過期啤酒后，可以用來擦拭冰箱，如此一來，不僅可以去污殺菌，同時還能去除掉冰箱裡的異味，而且冰箱會顯得光亮無比。 3、洗護發(fā) 應(yīng)該蠻多人聽過這種說法，塬因是啤酒中含有大麥和啤酒花，再用洗發(fā)精洗完頭發(fā)后，在水中加入啤酒浸泡或漂洗頭發(fā)的話，啤酒的成分會帶給頭發(fā)一定

啤酒的保質(zhì)期一般是多少天 一般來說啤酒的包裝上面都會標注了具體的保質(zhì)期，不同品牌的啤酒保質(zhì)期也不一樣，一般情況下，瓶裝啤酒在半年以內(nèi)，罐裝啤酒在1年以內(nèi)。 含糖11度至12度的熟啤酒保質(zhì)期為4個月;14度的啤酒保質(zhì)期為3個月;10點5度的熟啤酒保質(zhì)期為50天。 過期的啤酒還能喝嗎 過期的啤酒一般不建議再繼續(xù)喝了，因為超過保存期的啤酒所含多種酸類極易與蛋白質(zhì)起氧化聚合反應(yīng)，使啤酒變渾濁，或因水質(zhì)差，灌裝時受微生物污染而發(fā)酵，變粘變餿。 飲用過期的啤酒可能會導(dǎo)致腹瀉嘔吐，腸道感染，細菌感染，胃腸炎和中毒。 啤酒沒喝完怎么保存 1、桶裝啤酒 桶裝啤酒保存方法比較簡單，只要將其密封好，放在陰涼干燥、恒溫恒濕的地方即可。 2、瓶裝的啤酒 (1)在開

顏色不同 白啤在釀制的過程中加入了一定比例的小麥，因此酒液顏色會比普通的啤酒淺很多，通常會有點渾濁。 口感不同 白啤一般不用經(jīng)過過濾，因此里面的酵母和乳酸多，果香味更足，喝起來有淡淡的酸味、香蕉味。普通的啤酒主要時候突出酒花香氣，口味純正爽口，入口綿潤、不易上頭。 原料不同 白啤酒是以大麥芽(60～70%)和小麥芽(25～40%)為原料，有時加入5%的燕麥，經(jīng)上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。 黃啤酒是采用短麥芽做原料，酒花香氣突出，口味清爽，是我國啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品。

熱量比啤酒少 黑啤雖然?？此票绕【朴薪甯鼭獬淼呐菽偌由暇凭扛哌_8%，因此它想被誤會為比其他類型的啤酒包含更多的卡路里。但事實上，黑啤比起其他啤酒少高達50卡路里。假苦你每星期至少會飲用六瓶普通啤酒，而你把它們換成黑啤的話，你將會在一年內(nèi)減輕近2公斤的體重。 護眼功效 顏色越深的啤酒，代表當中含有的維生素B1與B2就愈為豐富，有助視網(wǎng)膜和角膜正常代謝。當然過量的飲用會導(dǎo)致視覺蒙煳，不過只要長久且適量的飲用，將能對眼晴健康有幫助。 保持青春 由于黑啤是由經(jīng)過高溫焙烤谷物發(fā)酵釀制而成，因此當中含有活性酶以及氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分，而這些都是極為天然的抗氧化劑，因此，長久飲用除了能抗衰老外，更能保持皮膚的嫩滑。 減低心臟病及中風風險 美國威斯康星大學風研究指

顏色不同 黑啤和普通的啤酒最大的區(qū)別就是顏色，黑啤是大量焙烤過的深色麥芽釀制而成的，因此顏色一般是顏色比較深，多為咖啡色或黑褐色。 而普通的啤酒是用的淡黃色的麥芽，因此酒液一般呈現(xiàn)淡黃色。 口感不同 黑啤的味道比較醇厚，主要是突出麥芽香味和麥芽焦香味，喝起來略帶有甜味。 普通的啤酒口感比較淡。 營養(yǎng)成分不同 黑啤酒中含有的氨基酸的量比其他的啤酒中含有的量要高好幾倍。它除了含有一定的低分子糖和氨基酸以外，還含有豐富的維生素。

預(yù)防心血管疾病 椰棗有高含量的鉀，除了對心臟功能有益外，也能預(yù)防動脈粥狀硬化( atherosclerosis) ，這種血管疾病是肇因于血管壁上沉積的鈣，使動脈窄化，造成血管堵塞的風險，也會提高中風和心臟病的發(fā)作機率。經(jīng)常吃椰棗可以幫助清理血管、預(yù)防血管堵塞堆積。 保護肝臟 研究顯示，椰棗或紅棗等食物可以幫助預(yù)防肝硬化。肝硬化是起因于肝無法順利發(fā)揮功能、妥善代謝毒物和制造過多的膠原蛋白(collagen)，椰棗可以促進肝功能，提供日常所需。 保護眼睛 椰棗富含維他命A，這種維生素可以幫助角膜再生及保護眼睛。椰棗也含有葉黃素(lutein)和玉米黃質(zhì)(zeaxanthin)，這些營養(yǎng)成分都能幫助眼睛對抗有害的紫外線，延長我們眼睛的壽命，保持其功能。 補充體力

乳制品 牛奶健康嗎?不完全是對的。因為食用乳制品會提高胰島素，進而刺激雄性荷爾蒙的產(chǎn)生，造成皮脂分泌過多。在最壞的情況下，過多的油脂會堵塞毛細孔?？梢愿暮刃尤蕽{、豆?jié){或燕麥奶來取代牛奶。 鹽 鹽攝取量增加也可能是長青春痘的原因。因為過多的鹽會破壞人體水分的平衡，而導(dǎo)致皮膚乾燥。為了平衡皮膚乾燥，我們的皮膚會產(chǎn)生更多的皮脂，進而導(dǎo)致毛細孔堵塞。可以改用例如意大利香料、洋蔥粉或大蒜粉等，來作為鹽的替代調(diào)味品。 紅肉 紅肉中的飽和脂肪酸會促進發(fā)炎，進而導(dǎo)致皮脂分泌過多。結(jié)果會造成：油性皮膚、毛細孔堵塞和令人討厭的青春痘。此外，肉中肉鹼含量的增加會導(dǎo)致血管壁變硬，進而使皮膚過早老化。因此，食用低脂的家禽或魚，來代替紅肉會對皮膚有益。 小麥制品 面條或白面包類的小麥制品

南非醉茄功效與作用 1、助眠 在印度、巴基斯坦和斯里蘭卡南非醉茄常常被作為對抗壓力、調(diào)整性功能失調(diào)或恢復(fù)活力等食療用途。而南非醉茄的拉丁文 sominifera 意思就是「睡眠誘惑者」，所以也是調(diào)整失眠的好幫手。根據(jù)日本筑波大學的研究顯示，南非醉茄的萃取物中含有三甘酸 (triethylene glycol) 的成分，能促使人進入非快速眼動睡眠期，幫助休息、解決失眠。 2、增加性欲 幾個世紀來南非醉茄根已被用來作為兩性春藥的應(yīng)用。Ashwagandha印度人參(南非醉茄)——雌激素作用等同普力馬林。 3、改善更年期癥狀 研究表明，南非醉茄富含植物性雌激素，可以減輕更年期癥狀。南非醉茄的促性激素樣作用的有效成分是人參皂苷，它可使垂體前葉的促卵泡激素和促黃體生成素釋放增加，同時使子宮和卵巢的重量增加。

鋸棕櫚的功效與作用 1、幫助頭發(fā)生長 隨著男性的年齡增長和荷爾蒙水平變化出現(xiàn)的脫發(fā)，在醫(yī)學上稱為雄性基因禿(AGA)，這種脫發(fā)非常普遍。對于許多男人來說，這是一個重大問題，可能會導(dǎo)致尷尬或自尊心受影響。流行的藥物如米諾地爾和非那斯特萊(Propecia)，已獲FDA批準用于頭發(fā)生長方面。非那斯特萊是5a還塬酶的特異性遏抑劑，可以阻止這種酶將睪酮轉(zhuǎn)化為二氫睪酮。鋸棕櫚的工作機制與此類似。 一項2002年的雙盲安慰劑對照研究以患脫發(fā)的男性為對象。受試的男性患有與年齡相關(guān)的輕度至中度脫發(fā)。到研究結(jié)束時，60%服用鋸棕櫚的受試者頭發(fā)密度有所改善。 在2012年的一項研究中，研究人員將鋸棕櫚與FDA批準的熱門生發(fā)藥非那斯特萊作出比較。雖然兩組人的頭發(fā)生長都有所改善，但使用非那斯特萊的一組，所獲得的效果比鋸棕櫚組為佳。但是，想要更自然的方法的人，常

非洲刺李的功效 1.改善良性前列腺增生相關(guān)癥狀 一則考科藍文獻回顧(Cochrane Database of Systematic Reviews，包含18則隨機對照試驗，共1562位參與者)指出，相較于安慰劑，口服非洲刺李膠囊確實有助改善良性前列腺增生癥相關(guān)的尿路癥狀及流量測量值，例如，夜尿減少19%，殘余尿量減少24%，高峰尿量增加23%。 2、預(yù)防或治療前列腺癌 一則研究指出，在組織培養(yǎng)中，非洲刺李乙醇提取物(30%)能抑制PC-3和LNCaP前列腺癌細胞的生長，并誘導(dǎo)細胞凋亡、改變細胞動力學、下調(diào)ERalpha和PKC-alpha轉(zhuǎn)化和增殖蛋白。 另外，與餵食酪蛋白的實驗鼠相比，餵食非洲刺李的實驗鼠前列腺癌發(fā)病率顯著降低。 背后機制可能與非洲刺李所含的植物固醇(B-Sitosterol)具有影響腫瘤膜

武靴葉的功效 1、治療糖尿病 國外期刊發(fā)現(xiàn)針對糖尿病患者使用400mg的武靴葉萃取物與藥物合并使用，18-20個月后發(fā)現(xiàn)部分患者可以戒斷藥物，僅用武靴葉來控制血糖，不過由于該研究收案人數(shù)只有22人，其降血糖效益，有待更有力文獻查證。不過該篇研究顯示，武靴葉可能具有修復(fù)第二型糖尿病患胰島β細胞的作用。 但因現(xiàn)今武靴葉的實驗大多屬于動物實驗或是非隨機分配的人體試驗，所以仍需要更多研究來證實其效果。 2、抑制吃甜食的欲望 武靴葉含有皂苷、配醣體等多種成分，其中的武靴葉酸(Gymnemic acid)與Gurmarin成分可以阻斷人類味蕾上對甜味的感覺受體，故攝取武靴葉后再吃甜食只能感受苦澀味，無法感受甜味，因此可用來克制想吃甜食的慾望。 3、改善高血脂狀態(tài) 一則動物研究顯示，武靴葉萃取物的改善血脂效果雖

綠咖啡的功效 1、預(yù)防糖尿病 有研究發(fā)現(xiàn)綠咖啡豆(Green Coffee Bean)中含有一種天然的抗氧化成分「綠原酸(Chlorogenic Acid)」，可抑制體內(nèi)代謝葡萄糖的酵素”葡萄糖-6-磷酸酶”的水解，此機轉(zhuǎn)可降低肝醣的分解及葡萄糖的吸收，讓血液中的血糖降低，預(yù)防糖尿病。 2、減肥 在人體攝取綠原酸的實驗發(fā)現(xiàn)攝取綠原酸可顯著增加餐后熱量消耗量，及提高1.3倍之脂肪燃燒量，另外,有研究發(fā)現(xiàn)連續(xù)12週攝取含綠原酸之飲品，有92%之肥胖受試者體重明顯減少，受試者平均減少9.3cm2之腹部脂肪。 3、抗老化 對于女生來說，過了25歲就要面對的殘酷問題就是皮膚老化。而綠咖啡中含有的綠原酸能起到高強度的抗氧化作用，所以對預(yù)防色斑、皺紋和面部暗沉都非常有效。與普通咖啡不同，綠咖啡是未經(jīng)過高溫烘焙的半熟品。所以

皺紋 蓖麻油刺激膠原蛋白的生成，從而減緩皮膚老化，有效地預(yù)防皺紋的形成。此外，蓖麻油中所含的脂肪酸具有保濕功能，對眼睛下面的敏感區(qū)域特別有幫助。因此，用幾滴蓖麻油，在這些地方輕輕按摩，可以讓它發(fā)揮效用。在固定使用一段時間后，皺紋會變得不那么明顯。 痤瘡和痤瘡疤痕 痤瘡和痤瘡疤痕不僅是視覺感官問題，在心理上的也造成很大的壓力。為了防止產(chǎn)生過多的皮脂，許多患者會經(jīng)常使用侵略性藥品，而讓皮膚變得非常干燥。但是，這會造成惡性循環(huán)，因為皮脂腺會因此而產(chǎn)生更多的脂肪來滋潤皮膚。 蓖麻油中含有脂肪酸，可以幫助皮膚恢復(fù)自然濕潤。為此，你只需要以畫圈圈的方式將蓖麻油涂抹在皮膚上，并讓它停留在皮膚過一夜即可。第二天早上，用溫水沖洗掉殘留物。使用一段時間后，可顯著減少痤瘡和痤瘡疤痕。 妊娠紋 蓖麻油有助于去

黑種草子的功效 1. 喉嚨發(fā)炎 黑種草子有極佳的抗菌和抗病毒性質(zhì)，所以用它來治療發(fā)炎效果非常好，特別是舒緩咽喉感染的不舒服，同時它也可以消毒喉嚨。 2. 第二型糖尿病 黑種草子含有亞麻酸和γ-亞麻酸，它們是不飽和脂肪酸，有助于降低血脂并調(diào)節(jié)體內(nèi)的胰島素水平。 這有助于減緩血糖水平的增加，并可以有效長期治療第二型糖尿病。 3. 癲癇發(fā)作 定期攝取黑種草子可以幫助避免防止癲癇患者的癲癇發(fā)作。 4. 高血壓 黑種草子可以幫助降低血壓，若長期服用可以減緩對血壓控制藥物的依賴。 5. 真菌感染 黑種草子含有麝香醌，它是一種非常有效的殺真菌劑，可用于治療足部真菌，腸道真菌病和陰道酵母菌的感染。 6. 腸胃不適 黑種草子具有抗痙攣特性，使

減肥 魔芋根纖維的卡路里含量非常低，但纖維含量很高， 類似于許多蔬菜，這是促進健康的組合。 當然，其余的飲食必須選擇健康，而且還需要定期鍛煉。 魔芋粉可以通過促進飽腹感或飽腹感來減輕體重，這使得您不太可能吃得過飽。 在2005年的一項研究中，176名健康超重的人被隨機分配到攝入熱量限制飲食的纖維補充劑或安慰劑。 纖維增補劑是葡甘露聚糖 glucomannan，葡甘露聚糖glucomannan和瓜爾膠 guar gum，或葡甘露聚糖以及瓜爾膠和藻酸鹽alginate， 所有受試者均服用1,200卡路里的飲食加纖維補充劑或安慰劑，經(jīng)過五週的觀察期后，研究人員發(fā)現(xiàn)，與安慰劑加飲食相比，所有纖維補充劑和控制飲食都導(dǎo)致體重下降。 然而，他們得出這樣的結(jié)論：葡甘露聚糖減輕了體重超重的健康受試者，但添加瓜爾膠和藻酸鹽似乎不會引起額外的體重

改善血糖 在健康的人中，胰島素在發(fā)信號通知人體將血糖帶入人體細胞中具有重要作用。 在糖尿病患者中，許多患者對于對胰島素的敏感度是存在問題的。 多項研究顯示，補充鉻補充劑可以改善糖尿病患者的血糖。 一項研究發(fā)現(xiàn)，每天200微克/天的鉻，16周能夠降低血糖和胰島素分泌量，同時改善人體對胰島素的敏感度。 其他研究顯示，那些血糖較高，胰島素敏感性較低的人可能對鉻補充劑的反應(yīng)更好。 此外，在一項針對超過62,000名成年人的大型研究中，補充含鉻膳食補充劑的人患糖尿病的可能性降低了27%。 但是，其他有關(guān)三個月或更長時間補充鉻的研究并未顯示2型糖尿病成年人的血糖得到改善。 而且，對沒有糖尿病的肥胖成年人的研究發(fā)現(xiàn)，每天1,000μg的吡啶甲酸鉻不能改善人體對胰島素的反應(yīng)。 實際上，對425

可以與其他營養(yǎng)素結(jié)合改善骨骼健康 錳對于骨骼健康(包括骨骼發(fā)育和維護)非常重要。 與鈣、鋅和銅等營養(yǎng)素結(jié)合使用時，錳可促進骨骼礦物質(zhì)密度。這在老年人中尤其重要。 研究顯示，約50%的停經(jīng)后婦女和25%的50歲或以上的男性可能會患有骨質(zhì)疏松癥，并可能因此而造成骨折。 研究顯示，將錳與鈣、鋅和銅一起服用可能有助于減少老年婦女的脊柱骨質(zhì)流失。 此外，針對骨骼脆弱的女性進行的為期一年的研究發(fā)現(xiàn)，補充這些營養(yǎng)素以及維生素D、鎂和硼可以改善骨骼品質(zhì)。 但是，其他研究顯示，僅含有鈣和維生素D的補充品具有相似的作用。因此，錳在骨骼健康中的作用仍在研究中。 強大的抗氧化特性可以降低疾病風險 錳是抗氧化酶超氧化物歧化酶(SOD)的一部分，它可以說是人體中最重要的抗氧化劑之一。