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加些清水 在腌制雞腿的時(shí)候，除了加腌料，要還加適量清水，這樣炸出來(lái)的雞腿，內(nèi)部肉質(zhì)才會(huì)軟嫩多汁。 用牙簽戳些小孔 在腌制雞腿的時(shí)候可以在雞腿上拿牙簽扎一些小孔，這樣除了方便入味之外，而且還能看起來(lái)更加美觀，炸起來(lái)更加方便，可以避免油炸后雞腿外層的酥皮被撐開(kāi)。 裹些面粉 想要雞腿炸出來(lái)外酥里嫩很大的原因就在于炸雞裹粉，炸雞裹粉是淀粉、面粉、鹽等調(diào)料按照一定比例調(diào)配而成的，如果沒(méi)有炸雞裹粉，也可以把玉米淀粉和面粉按照3：1的比例調(diào)配、加入少許鹽攪拌均勻即可。 小火慢炸 炸雞腿一定要先小火慢炸，炸至雞腿熟透后，將雞腿撈出后，再轉(zhuǎn)成大火，提高油溫后，將雞腿復(fù)炸一次，這樣雞腿吃起來(lái)才會(huì)更加的酥脆好吃。

鹽水解凍 剛從冰箱拿出來(lái)的冷凍雞腿可以放到鹽水中解凍，這樣不僅能減少解凍的時(shí)間,還能保持鮮嫩的肉質(zhì)，不過(guò)用鹽水解凍里面的汁液流失的會(huì)比較厲害，因此用鹽水解凍雞腿時(shí)間不宜太長(zhǎng)，待雞腿變軟后就應(yīng)馬上取出。 低溫解凍 如果是第二天要出來(lái)雞腿可以提前一天把雞腿從冷凍層拿到冷藏層低溫解凍，用冰箱解凍耗時(shí)長(zhǎng)，但解凍食品的質(zhì)量較高。 為了避免解凍時(shí)產(chǎn)生的血水污染冰箱內(nèi)的其他食物，請(qǐng)把雞肉放在冷藏室的最底層。如果雞肉的包裝已經(jīng)被拆掉了，則得先拿個(gè)碟子或碗把雞肉裝起來(lái)。 微波爐解凍 想要快速解凍雞腿微波爐加熱也是一個(gè)不錯(cuò)的方法，使用微波爐解凍時(shí)，一定要注意使用最低檔,先加熱兩分鐘，然后看解凍程度再增加時(shí)間，不能偷懶。

雞腿用微波爐烤需要多久能熟 一般來(lái)說(shuō)用微波爐烤雞腿只需15-20分鐘左右，烤的時(shí)候可以設(shè)置燒烤功能，在微波爐叮10分鐘的時(shí)候,還是要將雞腿翻面，放入再烤10分鐘，觀察雞腿表面呈金黃色即熟。如果不反面否則很容易會(huì)使受熱不均，這樣烤出來(lái)的雞腿也容易半生不熟。 微波爐烤雞腿的做法 1、雞腿2只，去骨，雞肉放到小盆子里，用料酒、蠔油、老抽、黑胡椒粉還有叉燒醬一起拌勻。腌3個(gè)小時(shí)以上，最好是腌一天，味道更好; 2、洋蔥一個(gè)切片，鋪在在微波爐燒烤專(zhuān)用的烤盤(pán)上，上面淋上油; 3、將腌好的雞腿平放在洋蔥上，有雞皮的那一面朝下，用燒烤功能烤8分鐘，然后第二次翻面時(shí)又是雞皮朝上，把剩下的醬汁抹上，再抹少許蜂蜜。繼續(xù)烤5-7分鐘就好了; 4、最后把雞腿肉切成小塊，然后把烤出來(lái)的汁淋上去就可以了。

雞腿用高壓鍋壓多久才能燉爛 用高壓鍋燉雞腿一般上汽后煮10-15分鐘左右即可軟爛，如果是用普通的燉鍋基本上等湯汁開(kāi)了燉20分鐘左右即可，但如果是那種老母雞的雞腿所需時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)一些。 燉雞腿竅門(mén) 1、爛。吃飼料的雞，燉的時(shí)間要長(zhǎng)一些，大約要25分鐘到30分鐘，如果是母雞的話，燉的時(shí)間更長(zhǎng)，一般用高壓鍋燉，或平鍋要燉45分鐘左右。 2、燉雞時(shí)加點(diǎn)醋或檸檬也可以使雞肉爛得快一些。這樣的做法大約要用20分鐘就可以燉熟燉的脫骨。 3、雞腿燉的時(shí)間還與做法有關(guān)，一般選用啤酒燉雞，時(shí)間要短一些，啤酒中的酶受熱分解，可以使肌肉燉爛。 高壓鍋燉雞腿的做法 材料：雞腿12個(gè)、土豆1個(gè) 高壓鍋燉雞腿的做法 1、雞腿泡水里解凍，土豆切塊，蔥姜蒜切片; 2、雞腿解

雞腿用烤箱烤多長(zhǎng)時(shí)間多少溫度 如果是一般的小雞腿溫度是180度，一般將雞腿放進(jìn)去烤25分鐘左右;如果是250度一般烤20分鐘即可。 由于每家烤箱攻略不一樣，因此具體的時(shí)間和溫度要視具體情況而定。 烤箱烤雞腿的做法 1、雞腿洗凈后，表面均勻涂上烤肉醬，雞皮那面用牙簽扎幾個(gè)小孔，可以更好地入味，包上保鮮膜，冰箱里冷藏24個(gè)小時(shí)，或者再長(zhǎng)些也可以。我用過(guò)袋裝的那種烤肉醬，就是一般放在超市凍肉冰船上面的那種，超市里基本上都有，我個(gè)人覺(jué)得太甜，不好吃。這次用的是瓶裝的，感覺(jué)不錯(cuò)。 2、烤箱220度預(yù)熱，把雞腿放在烤網(wǎng)上，下面放烤盤(pán)接油，烤盤(pán)上一定要鋪錫紙! 3、220度，30分鐘左右，拿出來(lái)再刷一層醬，喜歡甜味的再刷上一層蜂蜜，把雞腿翻身，再烤個(gè)5、6分鐘就可以了。用牙簽扎一下，如果很容易就把肉穿透，那就證明

杏鮑菇隔夜還能吃嗎 炒熟的杏鮑菇不宜隔夜食用，因?yàn)樾吁U菇這類(lèi)的菌菇類(lèi)食物中會(huì)含有大量的硝酸鹽，如果煮熟后，放置時(shí)間過(guò)久，在細(xì)菌的分解作用下，硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽。所以想隔夜的菌菇類(lèi)以及海鮮類(lèi)食物盡量不要吃。 吃杏鮑菇注意事項(xiàng) 1、杏鮑菇保鮮的時(shí)間不能太長(zhǎng)，一般保持的時(shí)間是4、5天，在15℃條件下才能夠保鮮一周左右，如果是在0℃條件下，大概能夠保存兩周的時(shí)間。 2、杏鮑菇是一種活性的菌種，如果不經(jīng)過(guò)烹調(diào)就馬上食用，容易引起中毒。所以杏鮑菇一定要熟透后再吃。 3、如果是干的杏鮑菇，在烹調(diào)前，最好先用60℃—80℃的熱水浸泡一會(huì)兒, 使其含有的核糖核酸水解成為具有鮮味的烏苷酸，吃的時(shí)候更加味美可口。如果用冷水浸泡，鮮味出不來(lái)，吃起來(lái)就乏味了。 隔夜菜怎么吃安全 1、涼

杏鮑菇痛風(fēng)病人可以吃嗎 痛風(fēng)病人應(yīng)該慎吃杏鮑菇，因?yàn)樾吁U菇這來(lái)菌類(lèi)在消化的過(guò)程中分解的嘌呤比較高，痛風(fēng)患者食用可能會(huì)導(dǎo)致尿酸增高，而且杏鮑菇的生長(zhǎng)的環(huán)境一般都是潮濕陰涼地方，性質(zhì)也大都偏于陰寒，所以痛風(fēng)病人、關(guān)節(jié)炎病人吃陰寒性的蘑菇都會(huì)加重病情。 杏鮑菇的主要功效 1. 調(diào)節(jié)血壓、降膽固醇：杏鮑菇中有非常豐富的鉀，每100g含272mg鉀離子，用來(lái)熬湯喝，對(duì)于調(diào)控血壓很有幫助;而韓國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，食用杏鮑菇可以顯著降低膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化，從而降低罹患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 2. 改善脂肪肝、保護(hù)肝臟：杏鮑菇中含豐富的、具有多種生物活性的多糖體，可以降低血脂，預(yù)防和改善脂肪肝，保護(hù)肝臟。 3. 促進(jìn)腸胃消化：杏鮑菇的高纖維能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化，縮短糞便在腸道內(nèi)停留時(shí)間，改善排便不順。 4. 幫助減肥

杏鮑菇熱量高嗎減肥能吃嗎 每100克杏鮑菇的熱量為35大卡，是一種低熱量食物，被譽(yù)為素食界的牛排，它是肉類(lèi)的替身，所以減肥期間也是比較推薦食用的。 而且杏鮑菇含有大量的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)和多種維生素。據(jù)測(cè)定蛋白質(zhì)含量高達(dá) 25%，脂肪1.4%，粗纖維6.9%，灰分6.9%。在蛋白質(zhì)中含有18種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸齊全。此外，還含有多種礦物質(zhì)元素。還具有降血脂、降膽固醇、提高免疫力以及消食的作用，所以食用杏鮑菇對(duì)人體十分有益。 杏鮑菇減肥吃法 杏鮑菇炒木耳 材料：杏鮑菇、黑木耳、鹽、醬油、橄欖油 做法： 1、杏鮑菇對(duì)剖后切小片，黑木耳處理乾凈后、汆燙備用。 2、在鍋裡加適量的油，等油熱了以后，下杏鮑菇翻炒。 3、 杏鮑菇炒軟以后，加入汆燙過(guò)的黑木耳一起炒。

杏鮑菇頭上的傘可以吃嗎 杏鮑菇頭上的傘也是可以吃的，而且杏鮑菇的傘蓋部位口感更加脆嫩，因此，烹飪杏鮑菇時(shí)候沒(méi)必要去掉菇帽。而且杏鮑菇的傘蓋范圍越小，顏色越淺，證明質(zhì)量越好。 處理杏鮑菇注意事項(xiàng) 1、洗杏鮑菇前，最好要把菌柄底部帶有沙土的硬蒂去掉，由于這個(gè)部位即便用鹽水泡過(guò)也不易洗凈，并且人體也不易消化。 2、 杏鮑菇表面有黏液，粘在上面的泥沙不易被洗凈。洗杏鮑菇時(shí)在水里放點(diǎn)兒食鹽，泡一會(huì)兒才能洗去泥沙。 3、如果是干的杏鮑菇，在烹調(diào)前，最好先用60℃—80℃的熱水浸泡一會(huì)兒，使其含有的核糖核酸水解成為具有鮮味的烏苷酸，吃的時(shí)候更加味美可口。如果用冷水浸泡，鮮味出不來(lái)，吃起來(lái)就乏味了。 杏鮑菇的做法推薦 干煸杏鮑菇 材料：杏鮑菇，洋蔥，生抽，鹽，胡椒粉。

不要拆掉外包裝 如果是包裝的杏鮑菇不馬上吃，就不要去bai拆外du包裝，外包裝不要拆除丟掉，但是包裝袋里如果有水蒸氣的話，那就要換掉，不要用原包裝包起來(lái)。因?yàn)槔^續(xù)用附著水蒸氣的外包裝會(huì)造成內(nèi)容物快速的腐爛。杏鮑菇壞的時(shí)候會(huì)變成暗褐色，菇面或傘菌會(huì)變深褐色或黑褐色，變軟不脆,有時(shí)還會(huì)出汁，有異味。 如果不是包裝的杏鮑菇買(mǎi)回來(lái)以后千萬(wàn)別粘水，直接放進(jìn)牛皮紙信封，或者用廚房紙巾包好，放冰箱冷藏室，至少能保存4天左右。 避免重物壓制 在存放杏鮑菇時(shí)要避免放置重物，因?yàn)楣筋?lèi)的食材是很脆弱的，不能輕壓及負(fù)重。最好是，要吃多少才拿多少。如果要保存一周以上，最好放入冰箱冷藏，即最下面的那個(gè)抽屜里，才能避免其變質(zhì)。 低溫保存 杏鮑菇保鮮的時(shí)間不能太長(zhǎng)，一般保鮮的時(shí)間是4—5天，在15℃條件下才能夠保鮮一

杏鮑菇聞起來(lái)有酸味能吃嗎 杏鮑菇發(fā)酸有可能是放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)所導(dǎo)致的，因?yàn)樾吁U菇中所含的碳水化合物會(huì)分解產(chǎn)生單糖、雙糖、有機(jī)酸、醇、醛類(lèi)物質(zhì)，因此會(huì)產(chǎn)生酸味或酒味，如果杏鮑菇不僅聞起來(lái)有酸味，而且有腐爛的跡象的話就不宜再繼續(xù)食用的。 杏鮑菇變質(zhì)的時(shí)候會(huì)變成暗褐色，菇面或傘菌會(huì)變深褐色或黑褐色，變軟不脆,有時(shí)還會(huì)出汁，有異味。而對(duì)于那些放在冰箱里發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)毛了的杏鮑菇，可能是缺氧造成的，只要沒(méi)有腐爛變質(zhì)，清洗掉白毛也是可以食用的。 杏鮑菇怎么保存不會(huì)發(fā)酸 1、買(mǎi)回來(lái)的杏鮑菇以后千萬(wàn)別粘水，直接放進(jìn)牛皮紙信封，或者用廚房紙巾包好，放冰箱冷藏室，至少能保存4天左右。 2、杏鮑菇保存最重要的是防潮，要避免水分殘留在袋子或者容器上才能長(zhǎng)久保存，如果要保存一周以上，最好放入冰箱冷藏，即最下面的那個(gè)抽屜里，才能避免其變質(zhì)。還有，放冰

鮭魚(yú) 鮭魚(yú)是蛋白質(zhì)的良好攝取來(lái)源之一，還含有能幫助抗氧化的 Omega-3 脂肪酸，這種健康的油脂有抗發(fā)炎的效果，因此被科學(xué)家認(rèn)為能幫助肌肉的修復(fù)，并舒緩運(yùn)動(dòng)后的肌肉發(fā)炎情形，還能幫助肌肉生成，包括臀部肌肉在內(nèi)。有一個(gè)相關(guān)研究顯示，大多數(shù)實(shí)驗(yàn)者在攝取 Omega-3 脂肪酸的 6 個(gè)月后，都發(fā)現(xiàn)肌肉變大了。 亞麻仁籽 亞麻仁籽含有豐富的 Omega-3 脂肪酸與蛋白質(zhì)，這兩種營(yíng)養(yǎng)素都對(duì)肌肉的生長(zhǎng)與健康非常有益，而亞麻仁籽同時(shí)也含有鎂、磷和 維生素B群，鎂可以幫助維護(hù)肌肉的正常功能，磷可以幫助肌肉正常收縮，維生素B群 則能幫助維護(hù)肌肉的正常運(yùn)作，包括臀部肌肉在內(nèi)。 蛋 1 個(gè)中型的蛋就能提供人體約 6g 的蛋白質(zhì)，因此蛋被歸類(lèi)為高蛋白食物之一，而且蛋還含有能維持肌肉正常運(yùn)作的維生素 B

咖啡渣怎么做肥料 方法一 把需先把咖啡渣給收集起來(lái)，然后把可以密封的塑料袋準(zhǔn)備好，把咖啡渣和土壤都裝進(jìn)去，接著往袋子中加些清水，等待咖啡渣和土變濕潤(rùn)，不過(guò)沒(méi)有積水的狀態(tài)就可以。在發(fā)酵的過(guò)程中，需選擇一個(gè)光線良好的位置，這樣發(fā)酵的時(shí)間就會(huì)更短一些，光線稍差的話時(shí)間就會(huì)變長(zhǎng)。 方法二 也可以在盆沿挖幾個(gè)孔，挖4~5厘米左右，然后將咖啡渣埋進(jìn)里面，避免咖啡渣接觸植物根莖，隨著時(shí)間的推移，咖啡渣就能變成花肥，不斷釋放肥力。 咖啡渣適合養(yǎng)什么花 因?yàn)榭Х仍锩婧写罅康牡员容^適合喜歡氮元素的一些花卉，比如杜鵑、玫瑰、山茶、薄荷和一些大蔥、小蔥類(lèi)的植物。但是不適合給那些喜歡偏酸的植物進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，因?yàn)榭Х仍腜H值偏堿性。 咖啡渣養(yǎng)花的好處 1、提高植物營(yíng)養(yǎng)

為什么咖啡泡出來(lái)是酸的 咖啡泡出來(lái)是酸的和咖啡的品種和烘焙度有關(guān)，烘焙時(shí)間愈長(zhǎng)，焦糖化程度愈高，酸性物質(zhì)被破壞愈多，就愈不容易有酸味，烘焙時(shí)間愈短，焦糖化程度愈低，咖啡豆中還保留有有機(jī)酸，因此很容易產(chǎn)生酸味。 另外，泡咖啡的溫度也有影響，溫度較低的水會(huì)比較高水溫更容易泡出酸的咖啡，怕酸的人最好趁熱喝完咖啡，避免攪拌次數(shù)過(guò)多或保溫太久，否則咖啡的酸味會(huì)隨著溫度降低而出現(xiàn)。 以品種而言，優(yōu)質(zhì)的阿拉比卡種咖啡豆較具酸性，因此藍(lán)山、肯亞、瓜地馬拉、摩卡、哥斯大黎加等咖啡多少都帶有果酸性。栽種容易價(jià)格較便宜的羅布斯塔種咖啡豆則幾乎不具酸性。 咖啡怎么泡不酸 1、改變沖泡配方 水和咖啡粉的融合創(chuàng)造了咖啡的迷人口味，而調(diào)整水和咖啡粉的比例可以大幅改變咖啡的味道。在萃取的開(kāi)始階段，水果酸首先會(huì)被萃取出來(lái);其次是甜味

咖啡里面加什么好喝 1、肉桂 肉桂味甜，辛辣，有溫?zé)岬姆枷? ;加入咖啡里有一種特別的風(fēng)味。注意：口味濃郁的可以放，比如用了意大利濃縮就可以。記住千萬(wàn)別往口味清淡的里面放，這樣會(huì)讓咖啡失去風(fēng)味 。 定期喝肉桂水，即使吃高卡路里的食物，也不會(huì)讓身體堆積脂肪。 2、冰淇淋 如果您是一個(gè)喜歡吃冰淇淋的人，您不妨加一勺冰淇淋在速溶咖啡中，冰淇淋的香甜加上咖啡的絲滑，完美的搭配，其實(shí)很像我們經(jīng)常店里喝的冰淇淋咖啡，所以你可以先冰一下你的速溶咖啡在加上冰淇淋，再加一點(diǎn)鹽味道更好。 3、牛奶 咖啡和牛奶一直是比較經(jīng)典的搭配，果你想要喝到正宗的意大利風(fēng)味的咖啡，那建議你還是選擇全脂牛奶吧。還可以選擇一些均脂牛奶或者熱處理過(guò)的牛奶，做出來(lái)口味也會(huì)很不錯(cuò)。畢竟咖啡的調(diào)制溫度和牛奶的脂肪含量同樣重要。 4、可可粉

咖啡泡出來(lái)全是渣怎么辦 咖啡泡出來(lái)全是渣有可能是因?yàn)槟阗I(mǎi)的并不是速溶咖啡，而是咖啡豆現(xiàn)磨的咖啡粉，這種咖啡粉不能不能完全被熱水溶解，建議用濾杯濾紙將不能溶解的咖啡渣和咖啡液分離開(kāi)。家里面如果有咖啡壺可以選擇用咖啡壺來(lái)煮一下。 咖啡怎么泡沒(méi)有渣 1.法壓壺或法蘭絨布袋/不銹鋼濾網(wǎng) 咖啡機(jī)萃取咖啡的原理實(shí)際上就是過(guò)濾，那么最簡(jiǎn)單最省錢(qián)的方法，買(mǎi)個(gè)就是花20-100元左右，買(mǎi)個(gè)無(wú)限可用的法壓壺或法蘭絨布袋/不銹鋼濾網(wǎng)，一勞永逸! 2.掛耳濾袋 最簡(jiǎn)單最便攜的方法：購(gòu)買(mǎi)15-50元不等的掛耳濾袋，去哪里都可以帶著，非常方便。 3.濾杯濾紙 最實(shí)用且相對(duì)便宜的方法：購(gòu)買(mǎi)濾紙，好處是能保留更多咖啡風(fēng)味，而且所有咖啡都可以使用，過(guò)濾完全后，濾去的咖啡渣也可以一并丟掉。 4.買(mǎi)咖

咖啡里面加什么奶比較好 1、全脂牛奶 一般咖啡店里面多用的全脂牛奶，全脂牛奶脂肪量需要至少達(dá)到3.25%，它的脂肪含量恰到好處，不多也不少，和咖啡混合后可以達(dá)到風(fēng)味上和質(zhì)感上的理想平衡。 2、脫脂牛奶 脫脂牛奶的主要成分是酪蛋白，只能折射波長(zhǎng)較短的光。這種牛奶由于沒(méi)有脂肪，喝起來(lái)會(huì)顯得更甜。煮熱的脫脂牛奶可以產(chǎn)生更濃更密集的奶泡，把它們加入咖啡后，會(huì)讓咖啡變得將近灰色，也會(huì)讓咖啡變得更甜。 3、鮮牛奶 鮮牛奶的用途很廣，像制作牛油、冰淇淋、蛋糕，或沖泡咖啡時(shí)都用得到。其中的脂肪含量也比較高，大概在45%到35%左右，也可以讓咖啡獲得足夠的甜度和順滑口感。 咖啡加多少牛奶合適 關(guān)于咖啡加多少牛奶并沒(méi)有一個(gè)明確的標(biāo)準(zhǔn)，可依個(gè)人口味自由調(diào)配。以250c.c.咖啡杯為準(zhǔn)，加入約45～

咖啡用多少度的水泡最好 一般建議沖泡咖啡的水溫保持在91～94℃，即所謂最佳萃取水溫。 如果沒(méi)有要這么精準(zhǔn)，可以用概略的經(jīng)驗(yàn)。水沸騰時(shí)溫度100度。剛煮滾的水倒入細(xì)口壺就剩95度，之后一分鐘降低一度。 如果水溫過(guò)高就會(huì)加快咖啡粉的成份溶解的速度，咖啡中的酸味本身的溶解速度就很快，即使水溫在高，其溶解于水的總量也不會(huì)有太大的變化。但是，苦的味道的溶解速度會(huì)比較慢。如果水溫高，苦味由咖啡粉中心向表層移動(dòng)的速度就會(huì)一下子加快，融入水中的總量會(huì)變多，咖啡中苦味的比例會(huì)增加。反而如果水溫低，咖啡中苦味的比例就會(huì)減少。 咖啡沖泡竅門(mén) 1.將咖啡豆存放在冰箱里 在研磨前，事先將咖啡豆冷凍，這道工序有助于將咖啡豆更均勻地研磨分解。 2.咖啡豆磨碎后，宜盡快將之沖泡 因?yàn)殡S著每一分鐘的流失，咖

咖啡提神的效果能維持幾個(gè)小時(shí) 咖啡的提神效果一般可以維持3-4個(gè)小時(shí)左右，如果想利用咖啡達(dá)到較佳的提神效果，建議可以在工作前開(kāi)始飲用，因?yàn)槲覀兒认驴Х戎?，血液中的咖啡因濃度大約在1小時(shí)后達(dá)到高峰。 喝多少咖啡提神效果最好 想要達(dá)到相同的提神效果，每個(gè)人需要的咖啡因劑量都不同，并沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案。不過(guò)，咖啡因不能無(wú)限制攝取，健康成人一天的咖啡因攝取量不應(yīng)超過(guò)300毫克，否則不但沒(méi)有更強(qiáng)的提神效果，還會(huì)產(chǎn)生各種副作用。 而且，若攝取過(guò)量咖啡因，造成中樞神經(jīng)過(guò)度興奮，容易引起煩躁、心悸、失眠、尿液增多等現(xiàn)象。 咖啡什么時(shí)候喝最提神 一般來(lái)說(shuō)， 咖啡因所產(chǎn)生的亢奮狀態(tài)大約可維持2～3個(gè)小時(shí)，上班族早上9點(diǎn)來(lái)一杯咖啡，提神醒腦的功效約能維持到中午12點(diǎn)。 不過(guò)也有些人即使夜晚或睡前飲用

咖啡結(jié)塊了還能喝嗎 如果是在保質(zhì)期內(nèi)的咖啡結(jié)塊了，聞起來(lái)沒(méi)有異味或者發(fā)霉的情況并不影響食用，只需要將咖啡重現(xiàn)曬干后即可。 但如果是已經(jīng)過(guò)期的咖啡，并且已經(jīng)有長(zhǎng)霉的情況就不宜再繼續(xù)食用。一般來(lái)說(shuō)變質(zhì)的咖啡杯底有沉淀物，液體色澤偏暗，呈棕黑色，香味淡且焦味重，喝的時(shí)候苦味和酸味很濃重。 咖啡結(jié)塊怎樣弄散 1、,可以用干凈的餐巾紙用水沾濕(注意不要有水滴落)蓋在瓶口然后旋緊瓶蓋,幾小時(shí)后,咖啡會(huì)自動(dòng)松軟,但這樣的咖啡很潮,需要趕緊喝掉的.不然很快就會(huì)發(fā)霉。 2、也可以將蘋(píng)果切成小塊后放入咖啡中，兩天后就會(huì)化掉結(jié)塊。 咖啡怎么保存不會(huì)結(jié)塊 1、用可密封的冷凍袋(裡面的空氣越少越好)，并分裝以小包裝的方式存放，每個(gè)包裝都不超過(guò)兩星期的量。 要使用咖啡豆前一個(gè)小時(shí)取出，等煺冰成室溫