冬季北風(fēng)呼呼吹,大人們忙著進(jìn)補(bǔ),原來寶寶這個(gè)時(shí)節(jié)也是寶寶進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)。寶寶冬季飲食要注意些什么呢?如果寶寶也需要進(jìn)補(bǔ),應(yīng)該如何進(jìn)補(bǔ)呢?
保持膳食平衡
眾所周知,無論何時(shí),兒童最好的膳食是平衡膳食。
平衡膳食是指能維持兒童健康并滿足正常生長(zhǎng)發(fā)育營(yíng)養(yǎng)需要的膳食。平衡膳食包括六大營(yíng)養(yǎng)素:碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和水。除了母乳外沒有一種天然食物能同時(shí)提供人體需要的全部符合比例的營(yíng)養(yǎng)素。
不過,各種食物所提供的營(yíng)養(yǎng)成分各不相同。如米面主要提供碳水化合物,而碳水化合物是熱能的主要來源,因此谷類食品應(yīng)是主食;魚、肉、蛋、禽類主要 提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A和鐵、鋅等礦物質(zhì);豆和奶類提供蛋白質(zhì)和鈣;蔬菜水果能提供維生素C膳食纖維和鉀、鈉、鎂等礦物質(zhì);堅(jiān)果類和食用油類提供脂肪和 維生素E等。因此食物要多樣化,才能做到營(yíng)養(yǎng)均衡。
冬季飲食忌宜
均衡營(yíng)養(yǎng)是要膳食中所供給的營(yíng)養(yǎng)素與身體的需要保持平衡。因此各類食物要搭配,不挑食,不偏食才能滿足身體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要,才能營(yíng)養(yǎng)平衡。
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