孩子1歲后可以不再喝奶粉
2013-12-02 00:01:00 來源: 39健康網(wǎng)(廣州) 有0人參與分享到核心提示:英國消費者權(quán)益保護(hù)組織“WHICH?”近日發(fā)表聲明說,父母們每年要多花很多錢去購買幼兒奶粉,殊不知普通牛奶更有營養(yǎng)也更加便宜。
英國消費者組織“WHICH?”:
配方奶粉沒牛奶有營養(yǎng)卻比牛奶貴
據(jù)英國每日郵報報道,英國消費者權(quán)益保護(hù)組織“WHICH?”近日發(fā)表聲明說,英國父母們每年要多花500英鎊購買幼兒奶粉,殊不知普通牛奶要更有營養(yǎng)也更便宜。WHICH?說,不少配方奶粉添加了很多的營養(yǎng)成分,諸如鐵,歐米伽3、6以及脂肪酸等。但盡管如此,多數(shù)的奶粉含鈣量都偏低,而糖分偏高。雖然奶粉中也添加了鐵和維生素D等元素,但這些營養(yǎng)成分都可以從日常飲食和多種維生素補(bǔ)充劑中獲取。據(jù)英國政府建議,6個月到5歲的孩子每天都應(yīng)該吃含有維生素A、C、D的維生素補(bǔ)充劑,同時,孩子一歲后就可以喝牛奶,不必再喝幼兒奶粉了。
WHICH?的發(fā)言人說,幼兒配方奶粉中的鈣不能滿足1-3歲兒童日常所需要的鈣含量,與之相反,只需300ml的普通牛奶就能完全滿足。每100ml牛奶中能提供122毫克的鈣滿足兒童骨骼和牙齒發(fā)育,而德國愛他美和英國牛欄每100ml奶粉僅僅只能提供86毫克的鈣。
孩子1歲后可以不再喝奶粉
雖然如此,仍有相當(dāng)多比例的父母們?yōu)橐呀?jīng)會走路的兒童購買了奶粉。WHICH?為他們計算了一下成本,這些家庭每天大約要花費約1.63英鎊,一年下來就是593.53英鎊。而按照英國政府建議,兒童每天需要喝300ml的全脂牛奶。這樣每天的成本才一天17個便士,一年也才62英鎊。WHICH?的常務(wù)董事理查得·勞埃德說:“這導(dǎo)致很多家庭的財政預(yù)算被嚴(yán)重擠壓。若按照政府的建議去做,那些兒童的家庭可以節(jié)省500多英鎊。”
配方奶粉不僅嚴(yán)重擠壓了新生兒和嬰兒的母乳喂養(yǎng)空間,還緊緊地占有了1歲以上兒童的喂養(yǎng)市場。為了提高銷售份額,奶粉商們大肆宣傳自己的奶粉多么的富含營養(yǎng),仿佛缺了奶粉,孩子們就不能健康成長了。而事實上如何呢?下面我們來聽聽專家的看法。
【1】朱毅:
孩子1歲后就可以不再喝奶粉
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅說,母乳是最佳選擇,在確實不能母乳喂養(yǎng)的情況下,才考慮嬰兒配方奶粉。而現(xiàn)實情況卻是,中國孩子的家長對于奶粉過度依賴問題比較突出,很多孩子到了五六歲,還在喝奶粉。其實這對孩子的成長發(fā)育并非益事。
“全世界范圍內(nèi),也只有中國的家長對‘二段奶粉’、‘三段奶粉’表現(xiàn)出過度的熱情。全球的奶粉企業(yè)針對嬰兒以上的配方奶粉,幾乎多數(shù)都是在中國地區(qū)銷售。”
對此,她提出建議,一歲以后孩子就可以不用再喝奶粉了。對于1歲以后的孩子來說,配方奶粉并不是幼兒成長歷程中不可或缺的伴侶,只是供孩子選擇的一種普通食品而已。均衡搭配富于變化的飯菜,才是幼兒成長的飲食保障。
【2】范志紅:
寶寶斷奶后要喝牛奶 而不是配方奶粉
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系任副教授范志紅提到,對于早已斷奶的大孩子和成年人來說,普通牛奶比嬰兒奶粉更好!為什么呢?很簡單:學(xué)齡之后,人體的消化能力就比較強(qiáng)了,營養(yǎng)吸收能力也強(qiáng),當(dāng)然用不著把食物兌稀了嚼爛了再吃。純的牛奶中蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)素的含量,是嬰兒奶粉中的3倍左右,所以成年人(包括斷奶的兒童)吃了營養(yǎng)更足。實際上,風(fēng)味口感也更好。另一方面,多數(shù)成年人畢竟不是天天喝奶,“乳糖”消化能力就會比嬰兒差??墒菋雰耗谭劾锲畲罅康某煞志褪侨樘嵌皇堑鞍踪|(zhì)!所以,斷奶的兒童和成年人如果喝牛奶之后容易肚子不舒服,可千萬不要去買什么“嬰兒奶粉”,你的肚子會知道,后果很嚴(yán)重!
范志紅強(qiáng)調(diào):凡是和產(chǎn)品銷售掛鉤的宣傳語言,基本上打兩折信就可以了。凡屬商業(yè)宣傳,在法律許可范圍內(nèi),總難免有夸大之詞,古今中外概莫能外。即便在發(fā)達(dá)國家,也要自己睜大眼睛學(xué)習(xí)食品知識和營養(yǎng)知識,否則難免被商業(yè)宣傳忽悠而買錯東西,至少買到的東西可能不像想象中那么高營養(yǎng)價值,那么強(qiáng)保健作用。
【3】崔玉濤:
配方奶粉的營養(yǎng)素量高而質(zhì)不好
著名兒科專家、北京和睦家醫(yī)院兒科主任崔玉濤說,總體來講,配方奶喂養(yǎng)會比純母乳喂養(yǎng)的孩子長得偏大,但這并不意味配方奶喂養(yǎng)效果好。由于配方奶中很多營養(yǎng)物質(zhì)來自牛乳或羊乳,其結(jié)構(gòu)和功效不及母乳,所以配方奶會以數(shù)量進(jìn)行彌補(bǔ)。配方奶中營養(yǎng)物質(zhì)含量高于母乳,比如蛋白質(zhì)會高出20%。促進(jìn)生長未必都是益處。因配方奶營養(yǎng)利用率相對要低,為了接近母乳,因此加大了營養(yǎng)素的量。營養(yǎng)素過高的后果就是導(dǎo)致很多孩子在很小的時候就患上高血壓。
很多家長在養(yǎng)育兒童的過程中,還容易進(jìn)入“更多的相信營養(yǎng),而不相信營養(yǎng)飲食”的誤區(qū)。崔玉濤解釋道,配方奶為了宣傳自己,它們在廣告中把鈣、DHA等所有營養(yǎng)說了出來,但媽媽的母乳卻無法大肆宣傳。當(dāng)下市場上充斥著各類針對兒童的營養(yǎng)品,但實際上多數(shù)時候孩子并不需要通過這些營養(yǎng)補(bǔ)充劑來補(bǔ)充營養(yǎng)。“現(xiàn)在的家長不給孩子補(bǔ)點什么心里就不踏實。我一直在強(qiáng)調(diào),我們在給孩子補(bǔ)營養(yǎng)劑的同時,也為孩子補(bǔ)了一份防腐劑和添加劑。”
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