嬰兒奶粉過(guò)敏

牛奶中的某些蛋白質(zhì)如α-s1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認(rèn)的過(guò)敏原。正常情況下，如果這兩種蛋白質(zhì)能被人體消化吸收則不會(huì)引起人體的過(guò)敏反應(yīng)。但是，嬰兒在出生后的頭幾個(gè)月中，如果人體的消化能力不足，消化蛋白質(zhì)的酶系統(tǒng)也發(fā)育不成熟，造成進(jìn)入體內(nèi)的蛋白質(zhì)未充分分解即吸收入血;加上嬰兒缺乏分布于腸粘膜表面的保護(hù)性抗體——分泌性免疫球蛋白A，缺乏此類抗體可使腸道細(xì)菌在粘膜表面造成炎癥，這樣便加速了腸粘膜對(duì)異種蛋白吸收，誘發(fā)胃腸道過(guò)敏反應(yīng)。

過(guò)敏奶粉的出現(xiàn)：

嬰幼兒由于蛋白質(zhì)的分解能力較差，只有大人的五分之一左右,所以牛奶中的大分子很難被孩子的腸道吸收,從而引起蛋白質(zhì)過(guò)敏反應(yīng)。

過(guò)敏奶粉說(shuō)明：

過(guò)敏奶粉又叫水解蛋白奶粉，就是將奶粉中的蛋白質(zhì)先做過(guò)處理,經(jīng)水解過(guò)程讓原來(lái)的蛋白質(zhì)分子變小，這讓本來(lái)對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人因?yàn)榈鞍踪|(zhì)分子變小容易吸收,體內(nèi)的免疫系統(tǒng)就不會(huì)對(duì)其產(chǎn)生作用,也就不會(huì)有過(guò)敏癥狀產(chǎn)生。水解蛋白奶粉可分為部分水解和完全水解蛋白奶粉,完全水解蛋白奶粉其口感較差無(wú)奶粉味，主要適用于對(duì)牛奶蛋白嚴(yán)重過(guò)敏者，一般的小孩很難接受其口味。部分水解蛋白奶粉水解程度大概在5--7成，口感比完全水解的奶粉好很多，較易接受。

過(guò)敏奶粉適用癥：

過(guò)敏奶粉又叫水解蛋白奶粉主要用于小寶寶有過(guò)敏癥狀的如濕疹、過(guò)敏性鼻炎、支氣管哮喘等，比一般奶粉能降低其發(fā)病率。但是水解蛋白奶粉不是所有人都很適用,如果過(guò)敏癥狀較嚴(yán)重者還是應(yīng)該到醫(yī)院進(jìn)行檢查過(guò)敏原,醫(yī)生會(huì)根據(jù)情況適當(dāng)對(duì)癥用藥。當(dāng)然母乳中的蛋白質(zhì)都是易吸收蛋白質(zhì)，不會(huì)發(fā)生過(guò)敏癥狀。