從現(xiàn)在的奶粉市場(chǎng)來(lái)看，羊奶粉已逐漸占據(jù)了大片位置，之前一直“躲”在牛奶粉身后的形象現(xiàn)在已經(jīng)與其并駕齊驅(qū)了。國(guó)內(nèi)牛奶粉市場(chǎng)上牛奶粉問(wèn)題頻發(fā)，以及乳品市場(chǎng)的多元化和羊奶粉加工工藝的進(jìn)一步提升等因素，羊奶粉逐漸受到更多寶媽的關(guān)注，購(gòu)買羊奶粉的人也越來(lái)越多。現(xiàn)在羊奶粉已將“腰板”挺直，與牛奶粉展開(kāi)了市場(chǎng)份額的激烈爭(zhēng)奪戰(zhàn)。

羊奶粉比牛奶粉好處多 羊奶粉崛起勢(shì)不可擋

　　羊奶粉市場(chǎng)不斷升溫

　　現(xiàn)在,全球已有一半的人在食用羊奶，羊奶粉在西方國(guó)家被視為乳品中的精品，占據(jù)歐美市場(chǎng)份額的85%。但在我國(guó)，由于消費(fèi)者對(duì)羊奶認(rèn)知度低，做羊奶的企業(yè)往往將羊奶假充牛奶出售。據(jù)業(yè)內(nèi)人事稱羊奶粉市場(chǎng)大部分品牌都不是100%的純羊乳蛋白，也就是說(shuō)其實(shí)是通過(guò)牛奶蛋白或者其他蛋白成分進(jìn)行配方的。

　　“羊奶更容易消化，其鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)元素的含量都高于牛奶，而且不易上火、不過(guò)敏。”將羊奶粉作為重要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的海普諾凱營(yíng)養(yǎng)品公司總經(jīng)理向筆者數(shù)出了羊奶粉較之牛奶粉之外的諸多益處。專家表示，羊奶粉和牛奶粉無(wú)論在終端銷售市場(chǎng)上的陳列位置還是銷售形式上都沒(méi)有太大差別，但牛奶粉明顯占據(jù)消費(fèi)者認(rèn)知優(yōu)勢(shì)。在這種情況下，如果只是將羊奶粉作為牛奶粉的替代品宣傳，將很難有“出頭之日”。

　　業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，目前牛奶占據(jù)的市場(chǎng)份額較高，這將有利于突出羊奶的差異性，使羊奶粉獲得更大的關(guān)注。