近日,兩條消息再次引發(fā)人們對嬰幼兒配方奶粉的關(guān)注:國家質(zhì)檢總局實施“史上最嚴(yán)”進(jìn)口奶粉新規(guī),從5月1日起,禁止進(jìn)口未經(jīng)注冊境外生產(chǎn)企業(yè)的嬰幼兒配方奶粉;北京市資助三元集團(tuán)1000多萬元,用于嬰幼兒配方乳粉研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化。
兩項舉措,被業(yè)內(nèi)人士解讀為“雙管齊下”為國產(chǎn)奶粉突圍提供市場機(jī)遇,但相關(guān)人士同時表示,由于身陷信任危機(jī),國產(chǎn)奶粉生產(chǎn)商重塑市場信心之路仍不平坦。
600億“蛋糕”分不到一半 國產(chǎn)奶粉突圍在于信任危機(jī)
上海市民汪先生對洋奶粉非常推崇,他一直為女兒購買產(chǎn)自新西蘭的配方奶粉。除了讓朋友代購,有時他還親自去購買。
嬰幼兒奶粉質(zhì)量,關(guān)乎寶寶能否健康地成長,歷來受社會關(guān)注。記者連日來采訪了近20位年輕父母,他們大都選擇了進(jìn)口奶粉。在超市,不少家長直奔進(jìn)口奶粉銷售區(qū)而去,而對身旁的國產(chǎn)奶粉視而不見。
調(diào)查機(jī)構(gòu)尼爾森公布的數(shù)據(jù)顯示,2013年我國嬰幼兒奶粉市場規(guī)模達(dá)到600億元,國產(chǎn)廠商只占46%。相比之下,2008年之前,進(jìn)口奶粉在我國的市場占有率僅為30%左右。
規(guī)范奶源發(fā)展、加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管、制定食品安全法……2008年以來,我國政府不斷加大監(jiān)管力度,企業(yè)也在質(zhì)量控制、追溯體系等方面做了很多工作,國產(chǎn)奶粉質(zhì)量水平明顯改善。
“特別是去年以來,國產(chǎn)奶粉表現(xiàn)穩(wěn)定,反倒是進(jìn)口品牌質(zhì)量事件不斷,但是人們購買洋奶粉的熱情仍然高漲,今年一季度全國進(jìn)口奶粉36.95萬噸,同比增幅達(dá)55%。”中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心乳業(yè)分析師宋亮說。
“低信任度和國產(chǎn)奶粉質(zhì)量之間存在強(qiáng)烈反差。”上海市奶業(yè)行業(yè)協(xié)會副秘書長曹明是說,老百姓仍記著國產(chǎn)奶粉生產(chǎn)商犯的錯,在用錢投票。
“危機(jī)還在于,老百姓不僅是對乳品不信任,還對整個食品行業(yè)、政府監(jiān)管部門不信任”。曹明是說,孩子是一個家庭的寶貝,許多家長買奶粉時,對價格并不太敏感,而是更在意買了“心里踏實”。
宋亮說,“三聚氰胺事件”過去5年多了,老百姓仍猶如驚弓之鳥,對國產(chǎn)乳制品缺乏信任。消費者的狂熱,乳制品行業(yè)內(nèi)的惡性競爭,又為各種謠言孕育、傳播提供了溫床,進(jìn)一步打擊了老百姓本已脆弱的信心。
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