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油面筋塞肉 材料：油面筋一袋(約12個)、豬肉餡一磅左右、雞蛋、蔥、醬油、鹽、糖、味精、香油、淀粉、筷子一根、蛋糕裱花袋一個，裱花嘴(選嘴粗大的) 做法： 1、用一根筷子將油面筋戳一個洞，然后用筷子頭在里面輕輕轉動，將面筋內(nèi)攪出一定的空間。 2、豬肉餡加上雞蛋、淀粉、醬油、鹽、糖、味精、香油、蔥花，并分次加水攪拌均勻。 3、將攪好的肉餡裝入裱花袋，將裱花嘴小心放入油面筋的洞里，將肉餡擠入。 4、將炒鍋放適量油燒熱，下入蔥花、醬油和糖煸炒出香味后加適量水，并倒入塞好肉餡的油面筋，加適量鹽和味精調(diào)好口味。蓋上鍋蓋，中小火燉15-20分鐘，中間適當翻動翻動油面筋。 5、將油面筋撈出裝盤，炒鍋里剩下的湯，加適量淀粉勾芡成稀鹵汁，澆在油面筋上即可。 紅燒油面筋 材料：油面筋

蘆筍冷凍后還可以吃嗎 蘆筍冷凍后沒有變質還是可以吃的，但是不建議蘆筍直接放冰箱冷凍。 蘆筍的冰點只有0.6度，不耐低溫，所以想要保存蘆筍可不能能直接丟到冰箱的冷凍室，這樣只會將蘆筍凍傷，解凍后的蘆筍就是黑乎乎的了。最好將蘆筍放在冰箱的冷藏室，保持冰箱的溫度在0到2℃，適度控制在90%——95%。如果想要放在冷凍那層，最好先將蘆筍焯水處理一下。 蘆筍怎么保存好 1、用保鮮膜包好放冰箱冷藏 買多的蘆筍可以用保鮮膜將其輕輕包裹起來，讓其與空氣隔離，放在冰箱保鮮層里面，一般這種方法保存期可以維持1個星期左右。 2、用廚房紙巾包好，噴一點水放冰箱 用廚房紙巾將蘆筍一根根的卷好，然后用橡皮筋固定住，在入冰箱冷藏前，用噴壺在根部位置稍微噴一點水，切記，千萬不可噴多了，蘆筍頭部不可碰水，否則會加速變質!

韭菜生吃效果好還是熟吃效果好 一般建議韭菜熟吃會比較好，因為韭菜生長離地面近，常易受微生物、寄生蟲卵的污染，它不像蔥蒜可剝皮，而且它分株多不容易淘洗乾凈，若生食，則容易感染疾病。而熟食則能避免這些情況的發(fā)生，更好的發(fā)揮韭菜的作用。 而且韭菜中纖維素含量很多，若生食不易被消化，可能會造成腹脹、腹瀉。 不過需要注意的是在烹飪韭菜時不能加熱時間過久。韭菜中富含的維生素B成分會隨著加熱時間的增加，破壞增多。韭菜中的硫化物遇熱則易揮發(fā)。 因此，韭菜熟食還是更好。不過，烹飪過程中應注意避免加熱過長時間，導致其營養(yǎng)的流失。 韭菜的功效 1、潤腸通便：因韭菜中含大量維生素和粗纖維，其能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。 2、益肝健胃：韭菜所含的揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)獨特的辛香氣味，有助于疏調(diào)

香菜籽的功效與作用 1、抗菌 經(jīng)常食用香菜籽不僅有助于降低患某些細菌性疾病的可能性，而且如果你生病了，也可以加速恢復。在香菜種子中發(fā)現(xiàn)的精油抑制了一些細菌菌株的生長和復制，使免疫細胞更容易完成剩下的工作。從香菜種子中提取的油也可以用作局部抗菌劑，用于傷口，以防止感染和加速愈合。 2、緩和過敏 春天對于那些患有季節(jié)性過敏或哮喘的人來說是一場噩夢，因為空氣中似乎有大量的花粉會觸發(fā)免疫系統(tǒng)的組胺反應。組胺可以引起瘙癢，或打噴嚏，增強粘液分泌，以保持呼吸道暢通。雖然它確實有助于防止顆粒物進入肺部，但它也可能持續(xù)一段痛苦的時間：鼻塞、流鼻涕、哮喘、氣道收縮和呼吸短促。經(jīng)常食用香菜種子，或者至少在過敏季節(jié)，可以幫助確保你對這些過敏原的反應低于正常水平，這意味著更少的哮喘發(fā)作和花粉熱發(fā)作。這就是為什么香菜籽被認為是天然的抗組胺藥。 3、預

迪巧小兒碳酸鈣d3顆粒出什么事了 迪巧小兒碳酸鈣d3顆粒之所以下架是為了產(chǎn)品升級，目前升級版的名稱為金標小兒碳酸鈣維生素K2 & D3顆粒，金標小兒迪巧除了含有碳酸鈣，維生素D3以外，另外，還特別添加了維生素K2，維生素k2助鈣成骨，共同保護寶寶不 缺，鈣維生素K2的出現(xiàn)對于補鈣起到很大的助力。 迪巧小兒碳酸鈣d3顆粒特點 1、小兒碳酸鈣D3顆粒含鈣量高，每袋含元素鈣300毫克，更添加維生素D3100國際單位，有效促進鈣吸收。 2、小兒碳酸鈣D3顆粒易沖調(diào)，僅需一小勺水(5毫升)即可沖調(diào)均勻，服用方便，不給寶寶的 “小”胃造成負擔。 3、小兒碳酸鈣D3顆粒補鈣更安全，按FDA標準在美國生產(chǎn)，不含香精、色素、防腐劑。 迪巧小兒碳酸鈣d3顆粒藥理相互作用 1、不

木瓜泡酒喝的功效與作用 1、治腎虛和早泄 用木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡兩周后啟用，每次飲用15毫升，每日兩次，連服兩周，能治腎虛陽舉不堅和早泄。 2、消除疲勞 木瓜泡酒香氣氣濃烈，非常爽口，直接飲用，或加水稀釋，或搭配其他水果酒、洋酒都十分合適。但不宜飲用過量，每天不可超過30～40毫升，隨時可以飲用。有消除疲勞、整腸等功效，對于腹瀉、腹痛也有作用。 3、活血祛濕 木瓜泡酒有活血祛濕的功效。大家如果平時在生活中有關節(jié)骨痛、風濕性的關節(jié)痛或者是四肢麻木、經(jīng)脈痙攣等情況，可以用木瓜泡點酒喝，是可以起到活血祛濕的功效的，可以緩解疼痛，促進恢復身體的健康。 木瓜泡酒的做法 做法一 配料：木瓜35克，牛膝25克，白酒600克。 做法

選擇紅肉菠蘿蜜 如果要挑選肉多的菠蘿蜜那么你可以選擇紅肉菠蘿蜜，這種菠蘿蜜一般是橢圓形的，個頭也比較小，出果率也比較高，一般16磅的菠蘿蜜可以產(chǎn)生約5-6磅的果肉。 看成熟度 一般菠蘿蜜的成熟度越高，出肉率也越高，成熟的菠蘿蜜表皮的刺會軟一點，末梢已經(jīng)有點萎縮的樣子了，另外成熟的菠蘿蜜的表皮也會更偏黃一些。 看表皮刺的疏密度 想要選出肉多的菠蘿蜜可以看菠蘿蜜表皮的疏密度，一般刺比較稀疏的出肉率也會比較高，這種菠蘿蜜成熟度也比較高。

形態(tài)特征不同 紅蔥頭屬蔥科，株高35cm。葉較短而柔軟，青綠色，蠟粉少。蔥白(假莖)，基部形成小鱗莖，紡錘形，鱗衣紫紅色，肉淺紫白色。根部能生出6到14個形如蒜瓣的小蔥頭。 洋蔥是百合科、蔥屬多年生草本植物。鱗莖粗大，近球狀;紙質至薄革質，內(nèi)皮肥厚，肉質，葉片圓筒狀，中空，中部以下最粗，向上漸狹，比花葶短，花葶粗壯，高可達1米，傘形花序球狀，具多而密集的花;花粉白色;花被片具綠色中脈，矩圓狀卵形，花絲等長，子房近球狀，腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴;5-7月開花結果。根部只能生出一個圓形的大蔥頭。 大小不同 紅蔥頭形狀很像蒜瓣，個頭只有2cm左右。 洋蔥呈圓球形狀，個頭和成年人的拳頭差不多。 口感用法不同 紅蔥頭的香味更加濃郁，兼具去腥、提香的功效，但辣味較淡，特別適合做味碟。

豬生腸是什么部位 豬生腸實際上是指母豬的整副子宮，有些地方也叫豬花腸，一般我們吃到的部位多為輸卵管。 我們買到的豬生腸，通常是很粗的一段連著兩根比較細的分支，其中較粗的部分就是退化的豬子宮，而兩根較細的就是輸卵管。因為母豬在很小的時候就被閹割，摘掉了卵巢，沒有卵巢的作用，子宮不可能正常發(fā)育從而退化，后來便成了餐桌上的豬生腸啦。 豬生腸的做法推薦 爆炒脆生腸 材料：豬生腸、生姜、大蒜、青紅辣椒、花椒、料酒、鹽、油、干淀粉、生抽 做法： 1、豬生腸買回來先用清水沖冼干凈生腸外面，用剪刀剪開生腸，用鹽、料酒腌制十分鐘，之后沖洗干凈。鍋內(nèi)加清水，放入花椒，兩片姜片，放入生腸燒開，焯水后撈出放入冷水中沖涼。 2、把放涼后的生腸切細條，生腸切好后還會再滲出血水，用鹽和料酒搓揉一下，洗掉多

茄子蒂可以吃嗎 茄子蒂可以吃。 茄子的茄子把不是指茄子那端綠色的類似于莖的地方，而是與茄肉之間的連接部分——茄的宿萼。茄子蒂具有很高的食用價值，我們在吃茄子的時候千萬不要把它扔掉。因為茄子性味比較寒，茄子蒂恰好可以平衡它的寒性。茄子全身是寶，而茄蒂肉質較為厚實，是藥性比較好的關鍵部位。茄子蒂含多種維生素，可減低膽固醇，降血壓，有抗癌、防治心腦血管疾病的作用。茄子蒂還可以預防口腔潰瘍。。 茄子蒂可以怎么吃 1、曬干炒肉吃 一個茄子的茄子蒂只有小小一點，我們平時可以把每一個茄子蒂曬干保存起來，有五六個茄子蒂便可和其他菜一起配合著做了。茄子蒂曬干后猶如香菇、黃花菜等干品一樣，對人體健康是很有益的。曬干的茄子蒂，用水浸泡一下，控干后和肉一起燒，又香又甜，很筋道，嚼著口感好的很。

茵陳扁豆茯苓粥 材料：茵陳25克、扁豆20克、茯苓20克、粳米100克、白糖少許。 做法：茵陳洗凈煎湯，取汁去渣;加入洗凈的扁豆、茯苓、粳米同煮，待粥將熟時，放入白糖稍煮即可。 功效：健補脾胃、利膽退黃，適用于濕熱內(nèi)蘊，納呆、便溏者。 夏枯草茵陳湯 材料：：夏枯草50g、車前草50g、綿茵陳50g、蜜棗1粒、瘦肉300g(3人量) 做法：藥材沖洗、去沙去雜質;瘦肉洗凈、切塊、飛水。湯煲中加水2000ml，加入所有材料，武火煮沸后改文火煲45分鐘，加少量食鹽調(diào)味即可。 功效：清肝利濕，適宜濕熱夏季，脾氣急躁者。 茵陳雙芽湯 材料：豬展350克，綿茵陳30克，谷芽、麥芽各15克，陳皮1瓣，蜜棗3個，生姜、食鹽適量。 做法： (1)

名字區(qū)別 荷蘭豆的英文名稱為“Snow Peas”或“Heirloom Peas”，它的原產(chǎn)地其實是在中國，由移民者帶到荷蘭，當時被荷蘭人稱為“中國豆”。 甜豆的英文名稱為“Snap Peas”，它是豌豆與荷蘭豆的雜交品種。 葉子區(qū)別 甜豆小葉呈長圓形或卵圓形，長大約3到5厘米，寬大約1到2厘米，全緣。 荷蘭豆的葉子具有小葉4到6片，呈心形，葉子的下緣具有細牙齒，小葉呈卵圓形，長2到5厘米，寬1到2.5厘米，全緣。 花朵區(qū)別 甜豆花朵單生或1到3朵排列成總狀腋生，花冠呈白色或紫紅色。 荷蘭豆花白色或紫紅色，單生或1到3朵排列成總狀花序。 果實區(qū)別 甜豆的莢果長橢圓形，長大約5到10厘米，莢果內(nèi)有紙質的襯皮，

金鳳丸可以長期吃嗎 金鳳丸不建議長期吃。 金鳳丸是由益母草、淫羊藿、仙茅、肉桂、阿膠、鹿茸以及人參等藥材制成的中藥制劑，而金鳳丸的適用人群也不少，比如患有不孕、痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、卵巢早衰等人群都可以使用。 金鳳丸雖對多種疾病有著治療功效，但并不建議大家長期使用，長期服用金鳳丸雖不會產(chǎn)生副作用，但會降低藥物起到的作用。此外，金鳳丸的價格也并不便宜，長期服用也是一筆不小的開銷。 服用金鳳丸的注意事項 1.忌食辛辣、生冷食物。 2.感冒時不宜服用?；加衅渌膊≌?，應在醫(yī)師指導下服用。 3.經(jīng)行有塊伴腹痛拒按或胸脅脹痛者不宜選用。 4.平素月經(jīng)正常，突然出現(xiàn)月經(jīng)過少，或經(jīng)期錯后，或陰道不規(guī)則出血，或帶下伴陰癢，或赤帶者應去醫(yī)院就診。 5.嚴格按照用法用量服用，不宜長期服用。

童年時光鈣鎂鋅開封后可以放多久 一般建議童年時光鈣鎂鋅在開封后盡量在4個月內(nèi)喝完，開封后放置陰涼干燥處保存，夏天建議存放冰箱。 童年時光鈣鎂鋅用法用量 6個月-1歲：每天一次5ml每瓶約可以食用95天 1歲-3歲：:每天一次10ml每瓶約可以食用48天 4歲-8歲：每天一次15ml每瓶約可以食用32天 9歲-12歲：每天一次30ml每瓶約可以食用16天 童年時光鈣鎂鋅服用妙招 考慮到童年時光鈣鎂鋅是檸檬酸鈣的特性，可以兌在溫水、輔食、奶粉中。 可以自制水果色拉，適量鈣鎂鋅淋在水果色拉上。 可以自制果汁，兌入適量鈣鎂鋅。 可以自制鈣鎂鋅冰棒，在冰棒容器中兌入果汁、適量鈣鎂鋅混合后放冰箱冰凍。 注意：鈣鎂鋅盡量不要和較

蠶蛹放冰箱能放多久 蠶蛹如果放在冰箱冰凍保存可以保存半年左右的時間。要是說保持蠶蛹活著，那么放入冷凍室不會超過2小時就會凍死。 或者把它煮熟了，放鹽腌起來也可以保存的。秋冬1-2星期，春夏1星期。在此之前食用味道更佳。 蠶蛹放冰箱的保存方法 1、首先要把蠶蛹放到鹽水中浸泡2到3小時，可以起到殺菌和殺滅寄生蟲的作用。因為蠶蛹前肢窩處和肚子褶皺處可能會有細小的寄生蟲。 2、然后用塑料袋密封好，放到冰箱冷凍室里面冷凍。如果要保存的量不多的話，可以直接放入盛水的容器里面冷凍，就是冰封，這樣可以長期保存。 3、在吃的時侯一定要把蠶蛹充分解凍，炸的時侯一定要炸透，特別是肚子那部分，可以用鏟子按住肚子，把肚子炸透，這樣就可以放心食用了。 食用蠶蛹注意事項 1、采購新鮮蠶

醋泡姜一年四季都可以吃嗎 醋泡姜不宜秋天食用。 在秋天最好別吃醋泡姜，老話說：“一年之內(nèi)，秋不食姜。一日之內(nèi)，夜不食姜。”而且秋天氣候干燥，干氣傷肺，再加上吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，增加機體脫水，干燥，加重秋燥對身體的危害。加上秋天自然界的生機開始收斂，人體陽氣也逐漸收斂，而醋泡姜的性質是鼓舞氣血外發(fā)，正好和自然界的趨勢是相反的，這時吃姜就與我們養(yǎng)生保健的目的南轅北轍了。 醋泡姜適合什么季節(jié)吃 醋泡姜的最佳食用季節(jié)是春夏季節(jié)。炎炎夏日人體受暑熱干擾會出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象，吃點醋泡姜可以增加食欲。人們貪冷飲，一旦食用過多會導致脾胃虛寒，醋泡姜可以祛風散寒。夏日是細菌等有害物質繁衍盛行的季節(jié)，醋泡姜可以幫助人體解毒殺菌抑制病原體。 冬天可

桃膠和牛奶可以一起煮嗎 桃膠和牛奶可以一起煮。 桃膠主要含有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白質等物質，具有清熱止渴，緩解壓力，養(yǎng)顏抗衰老，潤腸道等功效。牛奶主要含有蛋白質和微量礦物質元素，兩者在營養(yǎng)組成上并不沖突，是可以一起吃的。 桃膠燉牛奶的做法 原料：桃膠10克，牛奶一袋，栆(干)2顆，桂圓8粒，紅糖1勺 做法： 1、桃膠奶的做法桃膠洗凈泡發(fā)，需泡12小時以上，挑去雜質。 2、桂圓干去殼去核，大棗洗凈去核，放進碗里，加入紅糖和揉碎的桃膠，再加入適量清水(剛好沒到桃膠即可)。 3、放入已燒開的鍋里，隔水燉30分鐘。 4、倒入常溫奶。 桃膠燉牛奶的功效 1、美容 桃膠是一種天然的美容佳品，不論

菠菜 材料：蝦仁200g、菠菜200g、油適量、鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、白糖適量、淀粉適量、蔥姜適量 做法： 1、蝦仁去蝦線，加少許料酒、胡椒粉、淀粉攪拌均勻腌制10分鐘; 2、菠菜摘洗干凈，取菠菜莖; 3、菠菜莖入煮鍋焯水后撈出瀝干水，然后菠菜莖切成段; 4、起油鍋，蔥姜入鍋煸香后蝦仁入鍋炒; 5、加料酒炒，然后加白糖炒; 6、菠菜入鍋炒，加鹽炒關火; 7、炒均勻即可盛出享用。 小貼士： 1、此菜所選食材味道清香鮮香，不宜再加多種調(diào)味品。 2、此菜不宜添加色重味重的調(diào)味品。 3、菠菜要焯水后再入菜。 雞蛋 材料：蝦仁200克、雞蛋2個、韭菜2顆、食鹽1

蒸米飯 1、青稞米可以用來蒸米飯吃，但在用它蒸米飯以前必須用清水把它頭洗干凈，要盡量多淘洗幾次，然后把它放在清水中浸泡浸泡時間不能少于一小時，在浸泡青稞米的過程中，要準備適量的大米，也用清水淘，洗干凈與青稞米放在一起調(diào)勻。 2、把青稞米和大米一起放在電飯煲中，加入適量清水，然后把電飯煲蓋好，在接通電源選擇煮飯鍵，等他結束工作后，里面的青稞米飯就能蒸好，取出以后裝碗就能直接吃，也可以選擇自己喜歡的菜品和青稞米飯一起吃，那樣會讓感覺他的口感更好。 熬粥 1、青稞米還適合用來煮粥吃，再用青稞米煮粥的時候，也要提前把它放在清水中浸泡，在浸泡過程中再準備一些大米，小米，紅棗，紅豆，綠豆，以及百合，蓮子等多種中立食材，把它們分別淘洗干凈。 2、把頭洗干凈的食材放在粥鍋中，再把泡好的青稞米放進去，加入足量清水，用大火煮開，再

損害心血管 許多專家質疑，不吃碳水化合物會損害心血管，具危險性，營養(yǎng)師表示紅肉飽和脂肪偏高，是心血管疾病的危險因子，當肉類經(jīng)高溫烹調(diào)后，會形成「糖化終產(chǎn)物」，大量食用對心血管也會造成不良影響。 影響代謝 全殼根莖類、蔬菜、水果中，除了提供碳水化合物，也富含膳食纖維、維生素、礦物質及多種抗氧化物質，若「斷糖」做得徹底而限制了蔬果及全榖根莖類的攝取，長期恐出現(xiàn)營養(yǎng)素缺乏，可能使神經(jīng)傳導及身體代謝出現(xiàn)問題。 加重腎臟負擔 血液中的酮體太多，也可能出現(xiàn)「酮酸血癥」，導致食欲不振、惡心嘔吐、電解質不平衡等，嚴重恐休克。雖有文獻認為，斷糖不會造成酮酸血癥，但對無法正常分泌胰島素的糖尿病患者來說，可能造成低血糖，嚴重則導致酮酸血癥，而原本應限制蛋白質攝取的腎臟病友，也可能因蛋白質攝取過量而造成腎臟負擔。