在浪漫的情人節(jié),不一定去高檔餐廳就餐才是好的選擇,自己在家親手制作幾道美味的菜肴,點(diǎn)上蠟燭,和愛人一起共進(jìn)晚餐也是很浪漫的哦。
開胃菜:檸檬汁生蠔
原料:生蠔8只
調(diào)料:番茄沙司1瓶,檸檬2只,香菜少許
教你自制幾款情人節(jié)浪漫晚餐
做法:
1、生蠔洗干凈后用刀剖開,檸檬1只切成6片。
2、生蠔裝盆,放上芫茜、檸檬片、番茄沙司即可。
食前檸檬擠汁灑在生蠔上,番茄沙司可蘸食用。
特點(diǎn):鮮美滑嫩,原汁原味。
色拉:酸辣木瓜色拉
原料:綠木瓜150克,胡蘿卜50克,生菜葉若干,蒜茸適量,碎干辣椒末適量,
調(diào)料:魚露,檸檬汁,糖
做法:
1、生菜洗凈后切片后墊在盤底。
2、將木瓜,胡蘿卜切成均勻的細(xì)絲。
3、木瓜,胡蘿卜絲和魚露,檸檬汁,蒜茸,辣椒末攪拌均勻,盛在生菜葉上。
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