飲食調(diào)整 尿酸過高有很大一個原因是由飲食引起的,所以又被稱為「飽食病」,所以要改善尿酸高問題,第一步就是改變吃的習(xí)慣。首先控制嘌呤攝取量,一天不超過400毫克,因此含量多的食物盡量少吃,例如:動物內(nèi)臟、肉類、含糖飲料、帶殼海鮮、酒精…等。另外,多喝水也是重點,每天補充足夠水分「體重(公斤)×30(毫升)」,可以降低尿液中尿酸的濃度,避免結(jié)晶產(chǎn)生,并且尿量增加了,也有助于尿酸代謝喔! 維持正常體脂和體重 當內(nèi)臟脂肪大量囤積在體內(nèi),不只會引起肥胖,體內(nèi)的胰島素也會增加,進而導(dǎo)致身體無法順利排出尿酸,所以,有體重、體脂肪超標的問題,一定要透過飲食控制和規(guī)律運動,讓數(shù)值達到標準,若不了如何有效吃和運動達到減脂效果,建議尋求專業(yè)營養(yǎng)師、健身教練的協(xié)助,更能在安全且有效果的情況下進行減脂計劃。 保持運動習(xí)慣
限制乳糖攝取 其實大部分的人并不是完全不能吃含有乳糖的食物,重點是在攝取量,可能根據(jù)每個人的狀況不同,像是小編可以吃很多低乳糖的起司,但牛奶、鮮奶油吃到一定程度就會很不舒服,這時可以先攝取少量的乳制品,慢慢增加攝取量,可以降低身體的不適感,也能比較清楚地了解自己身體的承受度到哪裡。 補充消化酵素 缺什么補什么,會有乳糖不耐癥,大部分的人都是缺少乳糖酶,市面上有一些酵素產(chǎn)品,有添加可以幫助乳糖消化的酵素,可以幫助乳糖的消化,不過在服用前,最好還是先詢問過醫(yī)生,才不會吃了對身體沒有幫助。 切忌空腹食用乳制品 喝牛奶或是吃其他乳制品之前,可以先吃點主食、淀粉,不讓乳糖直接刺激腸胃,減少不適的癥狀。 有乳糖不耐癥的民眾,對于鈣質(zhì)的攝取一定要特別注意,在嘗試后、真的無法接受奶制品,可以服用鈣片或
為什么捏住鼻子嘗不到味道 我們品嘗食物并非單憑味覺,同時也深受氣味影響。假設(shè)眼前有草莓口味和哈密瓜口味的刨冰,捏住鼻子后就無法分辨是什么口味,不曉得自己吃的究竟是草莓還是哈密瓜,唯一感覺得到的只有「甜味」。這是因為刨冰所使用的草莓和哈密瓜口味糖漿,兩者的差異只在于使用不同香料來呈現(xiàn)氣味和顏色。 比起其他感覺,味覺對外界刺激較為敏感,同時也深受視覺和嗅覺等影響。特別是失去氣味后,雖然感受得到甜味或辣味,卻感覺不到「美味」。 味道和氣味皆由「受體細胞」對某些特定物質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng),再經(jīng)由神經(jīng)傳送至大腦進行識別。 由于最終進行識別的是大腦,將食物放進嘴里時,味覺刺激和嗅覺刺激同時傳送至大腦,造成大腦因混亂而搞不清楚究竟是什么感覺。 我們將這兩種刺激綜合成「美味」感覺的要素。 人類將食物放進嘴里之前,通常會先透過氣味確認食物是
增強免疫力的食物 皮膚癢,也就是皮膚在發(fā)炎,少了油脂與水分,皮膚看起來就干干的,想要回到Q彈水嫩的肌膚,可以先增強免疫力,減少皮膚發(fā)炎,而含有類黃酮素的食物:藍莓、洋蔥、花椰菜、櫻桃、甜椒…等,有助于對抗組織胺,抗過敏與發(fā)炎反應(yīng)。 增強內(nèi)分泌系統(tǒng)的食物 身體缺水,皮膚也容易干燥,所以一定要記得適量補充水分;而中醫(yī)觀點,維持身體的水分,需要補充身體的津液(水分、體液、血液…等),可以多吃黏稠、有膠質(zhì)的食物,以及味道較酸的食物,包括:秋葵、木耳、桑葚、檸檬…等。 白色食物 另外依據(jù)中醫(yī)表示,白色食物可以養(yǎng)肺,肺主皮毛,吃白色食物能改善皮膚癢的癥狀,包含:白蘿卜、白菜、白木耳、山藥…等。 避免組織胺食物 食物方面,要避開容易過敏的食物,特別是富含「組織胺」或誘發(fā)「組
多喝水 每天多喝水是最基本的,一天至少要喝自身體重(公斤)*300ml的水量,能幫助你新陳代謝,維持身體水分。尤其是如果你有吃重咸、油炸、辛辣的食物,更需要多補充水分,而不是狂灌含糖飲料,這樣對腎臟、腸道來說,是很大負擔,長期下來會有肥胖風(fēng)險! 規(guī)律運動 多運動不僅紓解壓力,還能促進腸胃蠕動、提高新陳代謝,甚至可以改善便秘的困擾。那么沒有運動習(xí)慣的朋友,可以先從飯后散步開始,跟家人一起去公園走走、聊聊天,還能維系情誼。 多攝取蔬果 除了攝取足夠的水分,也要攝取蔬果,多補充膳食纖維,特別推薦這些高纖食物:地瓜、香蕉、菠菜、海帶。 補充益生菌 現(xiàn)在最流行的益生菌,也是不錯的選擇,而且很好購買,像是優(yōu)酪乳、優(yōu)格,就含有益生菌,但記得要選擇無糖的,以免攝取過多糖分。
洋甘菊對皮膚的功效 1.傷口愈合能力 當您以精油形式局部使用洋甘菊時,它會顯示出令人印象深刻的傷口愈合能力。 2.具有抗衰老特性 洋甘菊茶含有多酚和抗氧化劑等植物性化學(xué)物質(zhì),由于自由基的氧化應(yīng)激,可減少細紋和皺紋。它具有“Bisabolol”,可促進組織再生,從而減緩過早衰老的跡象。 3.舒緩皮膚干燥 洋甘菊具有抗炎、防腐和抗菌特性,可幫助您緩解干燥和斑駁的皮膚,取幾滴羅馬洋甘菊油和椰子油,混合均勻,然后用棉球?qū)⑵漭p拍到皮膚上。 4.改善膚質(zhì) 洋甘菊是一種理想的藥用植物,可預(yù)防眼下黑眼圈,皮膚斑點,還有助于使膚色均勻。它是富含α-bisabolol的抗氧化劑,具有美白皮膚的作用。 5.無粉刺的皮膚 洋甘菊是對抗粉刺的最有效療法,當您的皮膚毛孔由于灰塵,過多的油脂,細
接骨木莓的營養(yǎng)成分 接骨木莓是富含抗氧化劑的低熱量食品,100克新鮮漿果含73卡路里?18.4克碳水化合物和少于1克的脂肪和蛋白質(zhì)。另外,它具有許多營養(yǎng)益處,包括: 1、富含維生素C 每100克水果含6-35毫克維生素C,最多佔每日建議攝入量的60%。 2、高膳食纖維 接骨木莓每100克新鮮漿果含有7克纖維,是每日建議攝入量的四分之一以上。 3、酚酸的良好來源 這些化合物是強大的抗氧化劑,可幫助減少人體氧化壓力造成的損害。 4、黃酮醇的良好來源 接骨木莓含有抗氧化劑黃酮醇槲皮素、山奈酚和異鼠李素,其中花的黃酮醇含量最多是漿果含量的10倍。 5、富含花青素 這些化合物使果實具有獨特的深紫黑色,并且是具有抗發(fā)炎作用的強效抗氧化劑。接骨木莓的確切營養(yǎng)成分取決于
甘草 數(shù)百年來,人們使用甘草作為藥用。甘草塬產(chǎn)于歐洲和亞洲,早期的埃及人在茶中使用,作為一種萬能藥,后來被進口到中國,在那裡它成為了中國傳統(tǒng)的重要中草藥。甘草被建議用來治療呼吸道疾病,攝取甘草濃縮液可以幫助身體產(chǎn)生健康的黏液,而乾凈健康的痰液可保持呼吸系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)。此外,研究也證實,甘草萃取的化合物,可以抵抗上呼吸道細菌以及病毒的感染。 接骨木莓 是世界上最常用的藥用植物之一,傳統(tǒng)上,美洲印第安人用它來治療感染,而古埃及人用它來改善膚色和治癒燒燙傷。研究已顯示黑接骨木萃取物可減少流感的嚴重程度和時間,一項針對 60 名流感患者的研究發(fā)現(xiàn),每天 4 次服用 15 毫升接骨木糖漿的人在 2 到 4 天內(nèi)表現(xiàn)出癥狀改善。另一項針對 64 人的研究發(fā)現(xiàn),僅在 24 小時后,服用 175 毫克接骨木萃取物錠劑 2 天,就可以明顯改善流感
益生菌吃多了會怎么樣 對于免疫功能不好者來說若服用益生菌可能有壞處,曾有早產(chǎn)兒因服用過多益生菌,導(dǎo)致小腸細菌過度生長。因正常人的小腸細菌相對較少,大部分細菌都在大腸,若小腸細菌過度生長,可能會造成惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、營養(yǎng)吸收不良等問題,嚴重的話還會造成意識狀態(tài)改變而有生命危險。 一般來說,食用益生菌都很安全,但都有極小部分人,有機會在食用益生菌后,有輕微的副作用,例如腹脹、腹絞痛、腹瀉或者腸胃不適的情況。」如果你屬于這類人,或者本身就有免疫系統(tǒng)毛病,應(yīng)在服用益生菌前先諮詢營養(yǎng)師或者醫(yī)生的意見。 哪些人需要補充益生菌 1. 叁餐在外 都市人大多在外用餐,飲食缺乏膳食纖維,容易便秘。而益生菌說可以幫助平衡腸道內(nèi)好同壞的細菌的比例,促進腸道健康及預(yù)防便秘。 2. 腸道容易不適 如果本身容易
幫助對抗發(fā)炎 智利酒果在臨床研究中表現(xiàn)出卓越抗的發(fā)炎作用,這表明它可能有助于對抗與發(fā)炎相關(guān)的疾病。在多個研究中,智利酒果中的化合物已顯示出強大的抗發(fā)炎作用。 此外濃縮的智利酒果補充劑的試管研究表明,智利酒果可以減少血管中的發(fā)炎,使其成為預(yù)防心臟病的潛在盟友。 在為期 2 周的臨床研究中,每天 2 次服用 2 克智利酒果提取物的吸煙者肺部發(fā)炎測量值顯著下降。 預(yù)防心臟病 智利酒果中的抗氧化劑有助于降低血液裡的低密度脂蛋白膽固醇 (LDL cholesterol) ,并降低患心臟病的風(fēng)險。 一項 93,600 名中年女性的護士健康研究 (Nurses Health Study) 發(fā)現(xiàn),花青素高的飲食與心臟病發(fā)作的風(fēng)險降低 32%。在另一項大型研究中,高含量的花青素飲食與高血壓風(fēng)險降低 12%。
鈣 鈣是保健骨骼最重要的成分之一,多項研究證實飲食中含鈣量較低者,會增加骨折的風(fēng)險;補充足量鈣劑和維生素 D3 可防治骨質(zhì)疏松以及降低骨折發(fā)生率。攝取量建議19-50歲成人,每天攝取1000mg ;50-70歲男性,每天攝取1000mg,50歲以上女性和 71歲以上男性每天攝取1200mg。此外需注意,身體一次不能吸收超過 500 毫克的鈣,因此應(yīng)該一天以多次補充的方式攝取。 維生素D 維生素D與鈣一樣,是預(yù)防骨質(zhì)疏松癥最重要的成分之一。維生素D來源包括陽光照射、食物和保健品。維生素D3的生理功能包括促進鈣吸收、維護正常骨代謝、肌肉功能、平衡功能等等。研究證實,維生素 D3 攝取量不足時會增加骨流失量,降低骨密度,年老后容易骨折。孩童和成年人都需補充足量維生素D,以維護骨骼健康。 攝取量建議50歲以下成人,每日攝取40
改變飲食習(xí)慣 許多國家級研究單位對防治心血管疾病的飲食建議上都有所不同,以下是他們皆有提到的建議: 1、增加纖維攝取 (攝取高纖維的蔬菜水果) 2、增加蔬果攝取 (含有豐富維生素 A、C、E具有抗氧化的功能,可以防止動脈粥狀硬化的進展) 3、減少精緻糖類 (加工制品中添加的糖或含糖飲料、手搖飲…等) 4、降低鈉的攝入(盡量以食物塬型攝取及減少調(diào)味料的使用) 5、地中海飲食對于心血管具有保護效應(yīng) 6、另外,不少研究單位也有建議減少飽和脂肪酸及反式脂肪酸的攝取。 生活型態(tài)的調(diào)整 1、控制體重:目前針對體重的建議是以Body mass index (BMI) 作為依據(jù),控制BMI在20-25之間,太高或太低對于心血管疾病引起的死亡率都有不利的影響。 2、
心血管防護 心肌梗塞及猝死機率 一則針對11篇期刊整理的回顧性報告中(2篇透過飲食補充深海魚及另外9篇是使用魚油補充劑),EPA:DHA劑量分別從3:2~1:2,平均介入時間長達20個月,顯示有效降低30%的心肌梗塞機率、降低30%猝死機率及減少20%整體死亡率[2]。 降三酸甘油脂 EPA及DHA此類Omega-3脂肪酸,其中一項最廣為人知的功效就是降低空腹及飯后三酸甘油脂,不管是EPA、DHA或者兩者合併都可以降低14-35%的空腹三酸甘油脂,有部分的實驗認為DHA的效應(yīng)是大于EPA的,但是差異其實不是很明顯。 改善血壓 Omega-3脂肪酸具有提升血管內(nèi)皮而達到改善血壓的作用,DHA在不同的實驗?zāi)J较?動物或人體),在降低舒張壓及收縮壓上的效應(yīng)都明顯比EPA強,此外在提升血管內(nèi)皮功能上也是DHA有較佳的反應(yīng)
瑪卡什么顏色的效果最好 瑪卡依照顏色可分成黑瑪卡、紅瑪卡、紫瑪卡、黃瑪卡4大種類。市售品牌常??桃鈴娬{(diào)「黑瑪卡(又稱戰(zhàn)神瑪卡)」的珍稀性,其實4種瑪卡都是用相同種子種植,只是生長后的外型不一樣,在瑪卡種植地的當?shù)鼐用?,?jīng)常是4種瑪卡混著吃,4種瑪卡都具備高營養(yǎng)價值,「只有黑瑪卡才有營養(yǎng)價值、黑瑪卡營養(yǎng)價值最高」是大錯特錯的觀念。 當?shù)氐奈揍t(yī)把黃瑪卡視作「平衡體質(zhì)且日常食用」的食物;紫瑪卡、紅瑪卡跟黑瑪卡則拿來藥用,治療急性與慢性疾病。紅瑪卡代表內(nèi)在能量(針對女性);黑瑪卡代表外部能量(針對男性)。 所以嚴格來說,除了4種瑪卡種植出來的比例真的有差異外,當?shù)刈∶褡畛3缘姆炊恰更S瑪卡」,目前消費者對瑪卡的認知(包含改善精力跟提高專注力)也都是出自于黃瑪卡。因此選購瑪卡前,別再相信「只有黑瑪卡才營養(yǎng)」的話術(shù),挑選擁有食安認證,并添加自然配方的瑪卡產(chǎn)品,
瑪卡一次的用量是多少 祕魯卡耶塔諾·埃雷迪亞大學(xué)(Universidad Peruana Cayetano Heredia)在一篇報告上指出,每天叁次、每次至少服用500至1000毫克才會有功效。 另外的塬因就是它的品質(zhì)最好、營養(yǎng)成份最能被人體完整吸收,但是缺點是價格偏高。有文章介紹到瑪卡等級分成白色、黃色、紫色和黑色,其中以黑色瑪卡最為稀少,也是越珍貴的,另外從大陸、印度生產(chǎn)的瑪卡成本也相對低廉許多;因此1000毫克黃瑪卡跟250毫克的頂級黑瑪卡,吃進去黃瑪卡的效果還是比不上黑瑪卡。再者人體的運作不是你吃進去的營養(yǎng)素全部都會被吸收,黑瑪卡推薦的原因就是它的品質(zhì)最好、營養(yǎng)成份最能被人體完整吸收,但是缺點是價格偏高。 瑪卡吃多久才有效果 如果你正在考慮食用瑪卡保健食品, Andrologia 男性期刊的研究值得讓
瑪卡吃多了會有什么副作用 瑪卡的使用可追溯到公元前3800年,一直為安第斯山脈高山地區(qū)印加人的食物來源之一,目前的研究中并未看到有關(guān)于瑪卡毒性報告,但是以下幾種狀況仍需要留意與注意; 瑪卡富含維生素K,因此建議不要與抗凝血劑并用,以免發(fā)生副作用的狀況。 如果是腸胃消化功能比較敏感的朋友,空腹使用極少數(shù)可能會引起不適。此外孕婦、未成年以及有多重慢性疾病的人會建議先跟你的家庭醫(yī)生討論過再決定是否可以使用。 瑪卡適宜人群 1、耗腦力,經(jīng)常感覺疲勞的上班族 2、工作需消耗大量體力者 3、運動員或是重度運動愛好者 4、性功能正常,但表現(xiàn)時好時壞者 5、睡眠品質(zhì)不好,很難熟睡者 6、思緒混亂,腦袋很難清楚思考者 瑪卡不適宜人群
瑪卡女人可以吃嗎 女生吃瑪卡也是好處多多的!除了提升體力和精力,也可以增加個人魅力。臨床研究也發(fā)現(xiàn),女性補充馬卡,除了幫助白天維持好精神好氣色,晚上有助于入睡,還可以促進新陳代謝,也能調(diào)理生理機能達到養(yǎng)顏美容的保養(yǎng)。 研究發(fā)現(xiàn),每天食用瑪卡2000-3500mg有助于緩解更年期癥狀,包括熱潮紅、睡眠中斷和盜汗。雖然機制目前尚不清楚,但研究人員推測,這可能和瑪卡具有平衡雌激素賀爾蒙有關(guān)。 另外研究表明瑪卡含有黃酮類化合物(Flavonoid) ,可以改善心情并它降低焦慮和憂郁的癥狀,特別是在更年期婦女。 哪些人不適合服用瑪卡 1.哺乳期婦女、孕婦 懷孕中的女性、哺乳中的女性,建議經(jīng)專業(yè)醫(yī)師評估后再食用。 2.甲狀腺患者 瑪卡含有甲狀腺素,如食用者本身有甲狀腺問題恐會遭受影響。
瑪卡吃多久才有效果 如果你正在考慮食用瑪卡保健食品, Andrologia 男性期刊的研究值得讓你做參考;研究中指出持續(xù)8週每天服用一定劑量的瑪卡,能有效助于調(diào)節(jié)生理機能、增強體力。2001年亞洲男性期刊的一篇研究也提到,每日給60 名男性一定劑量的瑪卡補充,持續(xù)觀察4個月后發(fā)現(xiàn)瑪卡有助于滋補強身及調(diào)節(jié)生理機能。 建議瑪卡對人體的效果要有所穩(wěn)定,吃瑪卡的前15-30天為身體適應(yīng)期,30-60天為瑪卡功效開始作用期,60-90天為身體逐漸變化期;90-120天為鞏固期;因此,吃瑪卡至少2-3個月以上,抱著叁天打魚兩天曬網(wǎng)的心態(tài)來吃瑪卡的,會導(dǎo)致瑪卡對身體的作用無法可持續(xù)。健食品不是藥品,應(yīng)該要一段時間的保養(yǎng)并搭配適當?shù)倪\動作息與均衡飲食,循序漸進達到強身保健的目的。 瑪卡的服用方法 1.瑪卡直接吃 瑪卡可
瑪卡什么時候吃最好早上還是晚上 因為瑪卡富含豐富蛋白質(zhì),推薦在餐前食用,會比睡前或剛起床吃吸收率更佳。但需要注意的是有些瑪卡產(chǎn)品中會含有振奮精神的成分,部分使用者睡前吃反而「精神抖擻」,所以建議食用瑪卡最晚不要超過下午。 瑪卡的食用方法 1.瑪卡直接吃 瑪卡可以生食,聞起來有濃郁的黑巧克力味,吃起來則有咖啡豆的味道,但較少人直接生吃。 2.熬煮瑪卡入菜 瑪卡常見的食用方式為搭配雞湯、排骨熬煮,呈現(xiàn)獨特的甘甜香味。 3.瑪卡茶包、咖啡包 瑪卡乾片可以熱水沖泡,市售產(chǎn)品也有瑪卡放入茶包、咖啡包。 4.瑪卡粉末、膠囊、濃縮液 粉末、膠囊及濃縮液為市售男性保健食品最常見的瑪卡型態(tài)。粉末狀瑪卡可直接搭配奶茶、咖啡、豆?jié){;膠囊與濃縮液(瑪卡液)則常見于男性保健食品
男人吃瑪卡有什么好處 1、增加男性和女性的性欲 性欲降低是成年人的常見問題?,斂ㄒ驯淮罅客茝V。 根據(jù)研究,它可以有效改善性欲。 2010 年一項臨床研究,共有 131 名參與者,這些證據(jù)表示攝取瑪卡六周以后可以改善性欲。 2、提高男性生殖能力 男性生殖能力,精子的品質(zhì)量和數(shù)量非常重要。 有一些證據(jù)表示,瑪卡可以增強男性的生殖能力。最近的一篇研究,結(jié)果表示,瑪卡可改善男性的精液品質(zhì)。其中一項研究包括 9 名健康男性。在攝取瑪卡四個月后,研究人員發(fā)現(xiàn)精子的體積、數(shù)量和運動性增加。 3、改善男性勃起功能障礙 瑪卡對勃起功能障礙患者也有好處。 一項研究表示每天攝取 2400 mg瑪卡,連續(xù) 12 周,相較于安慰劑,使用瑪卡的人群在勃起功能和性生活滿意度皆有顯著的改善效果。
飲食常識
飲食調(diào)理
美食典故
中醫(yī)養(yǎng)生