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            秋分有什么飲食注意事項

            2012年09月20日 17:56閱讀次數(shù):181
            秋分是9月23日,那么在秋分這一天,要吃什么呢?秋分又是代表什么呢?下面,讓小編來告訴你,秋分飲食要注意什么?

              秋分是9月23日,那么在秋分這一天,要吃什么呢?秋分又是代表什么呢?下面,讓小編來告訴你,秋分飲食要注意什么?

              《素問·四氣調(diào)神大論》云:“秋三月,此謂容平……此秋氣之應(yīng),養(yǎng)收之道也,逆之則傷肺,冬為飧泄,奉藏者少。”四季的季節(jié)特點是春生、夏長、秋收、冬藏,秋季是一個“陽消陰長”的過渡階段,尤其在秋分以后,秋主收的特點更為明顯,陽氣、陰津等都要進(jìn)入收藏、收斂的狀態(tài),為冬季做準(zhǔn)備。

              收養(yǎng)神氣心理平靜

              經(jīng)過一夏的生長,萬物逐漸結(jié)出果實,步入秋天收獲的季節(jié),世間萬物都呈現(xiàn)出從容安定的狀態(tài)。人的生命活動適應(yīng)季節(jié)變化,與大自然保持一致,也應(yīng)當(dāng)收斂神氣,保持平和心態(tài)。即在精神情志方面要收斂各種嗜好、欲望,保持寧和的心境,“使志安寧”,順應(yīng)秋之“容平”。秋天草葉枯落、花木凋零,一派蕭瑟,極易引發(fā)人凄涼、悲傷之感,使之產(chǎn)生憂郁、焦慮、煩躁等情緒變化。這些消極情緒會加重秋天肅殺之氣對人體健康的影響,應(yīng)該注意避免。

              使神氣收斂,情志安定,就要從生活起居、運(yùn)動等多方面進(jìn)行調(diào)節(jié)。如生活規(guī)律,早睡早起,適當(dāng)運(yùn)動,積極鍛煉身體,并選擇一些寧心安神的娛樂活動,如書法、繪畫、賞花等,也可登高望遠(yuǎn),以開闊心胸,使內(nèi)心豁達(dá),心曠神怡,從而安定神志。

            杏仁

              收養(yǎng)陰津預(yù)防秋燥

              秋分以后,雨水漸少,秋燥便成為氣候主流。秋燥最易傷陰,引起口咽干燥、咽痛咳嗽、皮膚干裂、便秘等癥狀,因此必須注意固護(hù)陰津,養(yǎng)陰防燥。所以這一時期應(yīng)保持居室內(nèi)的濕度,平時注意多補(bǔ)充水分,多吃一些水果蔬菜,一些益陰的中藥如沙參、麥冬、桑葉等也可以適當(dāng)服用(如泡水喝),都有不錯的效果。

              另外,秋燥有溫燥、涼燥之分,秋分以后天氣漸冷,因此會以涼燥為主,即在燥的癥狀外還會增加受涼的表現(xiàn),如畏寒怕冷、咳痰發(fā)白等。故此時亦需注意防寒保暖、固護(hù)陽氣,要根據(jù)天氣變化及時增減衣物,適度“秋凍”,睡覺時要蓋好被褥,少吃生冷食物,尤其是患有胃腸疾病的人,更要注意固護(hù)脾胃,以防寒冷刺激引發(fā)舊患。若出現(xiàn)咳嗽有痰,可用杏蘇散發(fā)散風(fēng)寒,宣肺化痰。

              收益肺氣防呼吸病

              按照中醫(yī)五行五臟配屬,秋屬金,主肺,肺合鼻、皮毛。秋天涼燥之氣又最易侵犯口鼻皮毛而首先傷肺,引起口唇干燥、干咳甚至哮喘等呼吸道疾病。所以在秋分之際也要注意保養(yǎng)肺氣,防范呼吸道疾病,可服用黃芪、太子參、杏仁等入肺經(jīng)、補(bǔ)肺氣的藥物。

              《素問·藏氣法時論》上說:“肺欲收,急食酸以收之,用酸補(bǔ)之,辛瀉之。”在飲食調(diào)養(yǎng)上可以多食酸味、少食辛味,并配合以甘潤之品,以合秋收之道。因為酸可收斂肺氣,酸甘又可化陰,以滋益陰津;而辛味則會發(fā)散肺氣。故應(yīng)少食蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之物,適當(dāng)多吃一些酸味甘潤的果蔬,如秋、石榴葡萄、柿子、甘蔗、藕、百合、銀耳、蜂蜜、乳品等,以潤肺生津、養(yǎng)陰清燥。但同時注意不要過補(bǔ),否則會給腸胃造成負(fù)擔(dān),以致胃腸功能失調(diào)。

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