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　　冬春換季，飲食應該要注意什么呢?冬春換季人體陽氣升發(fā)，應健脾養(yǎng)肝補血，那么冬春換季吃什么好呢，親親寶貝小編推薦6款養(yǎng)生粥! 　　冬春換季時人體陽氣升發(fā)，腠理疏松開泄，各組織器官功能開始活躍，細胞代謝逐漸趨于旺盛，新陳代謝加快，人體此時需要進食富含營養(yǎng)并有助扶助正氣、升發(fā)陽氣的食物，以供給機體所需、升發(fā)人體陽氣。 　　具體選擇上，可以選擇清溫平淡的食物，如新鮮蔬菜、水果、優(yōu)質(zhì)蛋白等食品，少食脂肪含量較高的動物性食品，以清理胃腸、排除積滯。另外，可以適當進食如蔥、蒜、韭菜等辛溫之品，以助體內(nèi)陽氣升發(fā)。介紹以下適宜冬春進食的粥品食療： 　　◆豬肝粥 　　材料：粳米200克，豬肝60克，食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品各適量。 　　做法：將豬肝切碎備用，先將粳米洗凈，入鍋加水，大火煮沸后再煮約15分鐘，將豬肝放入繼續(xù)煮，待將熟時放入食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品即可。 　　功效：豬肝粥具有

　　冬季天氣干燥，喝蜂蜜就最好不過了，因為蜂蜜最有潤燥效果，那么單喝蜂蜜水你會不會覺得很單調(diào)呢，以下親親寶貝小編推薦幾款蜂蜜飲品，讓你換著來喝。 　　1、蜜奶飲 　　取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調(diào)和，早晨空腹溫開水沖服。適宜于產(chǎn)后血虛、腸燥便秘、面色萎黃、皮膚不潤等癥。 　　2、香蕉蜂蜜粥 　　用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，待涼后加入蜂蜜食用，可潤腸通便、滋陰養(yǎng)顏。 　　3、蜂蜜雪梨水 　　取雪梨1-2個，削皮去核切塊，放入燉盅內(nèi)，加少許凍開水，置鍋內(nèi)用文火隔水燉約1小時，取出待涼后加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨肉，可達到潤肺潤燥的功效;緩解秋燥引起的口干、口渴、咽干等癥。蜂蜜蘿卜汁。 　　4、蜂蜜蘿卜汁 　　取白蘿卜400克，洗凈，去皮切碎，用潔凈紗布包好榨汁，每次取60毫升

　　冬季天氣寒冷干燥，喝點糖水滋補最好不過了!以下，親親寶貝小編推薦4款清肺潤肺的冬季養(yǎng)生湯，讓你湯湯水水滋補過冬天! 　　一、胡蘿卜排骨湯 　　做法： 　　1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。 　　2、排骨焯熱水，去掉血沫子備用。 　　3、在鍋內(nèi)加水，用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，滴幾滴黃酒。 　　4、改用中火繼續(xù)煲2小時。 　　食療功效： 　　胡蘿卜素可刺激人體新陳代謝，促進血液循環(huán)，維持呼吸道黏膜的完整性，保護氣管、支氣管和肺臟。β-胡蘿卜素有強抗氧化能力，有間接防癌功效。內(nèi)含大量的維生素A是修復肝臟的重要營養(yǎng)素，長期喝酒、熬夜、服藥的人尤其需要補充。排骨肥瘦適宜，不會攝入過多膽固醇，并且還具有滋陰壯陽、益精補血的功效，內(nèi)含的大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，為強身健體、補充鈣質(zhì)的好材料。陳皮有和中治胃、消食補氣的功效，和

　　冬季如何美白養(yǎng)顏呢?親親寶貝小編推薦三道薏米食譜。薏米有祛斑除皺的作用，在冬季美白祛斑再好不過了，媽媽們快來試試吧! 　　雪梨薏米羹 　　冬季天氣比較干燥，雪梨在這個季節(jié)就比較討人習慣。雪梨具有養(yǎng)血生肌的作用，與薏米、銀耳、枇杷同煮，特別適合在入冬后身體偶感風寒時用于清熱潤肺、安神止咳。而且用挖空的雪梨做盅，使湯品更加原汁原味。 　　原料：雪梨2個，枇杷1個，薏米、貝母、茨菰、銀耳各25克，黃瓜和櫻桃碎各少許。 　　調(diào)料：冰糖水。 　　做法： 　　1、將薏米、貝母、銀耳分別洗凈泡發(fā)，將薏米和貝母放入碗中，置于蒸屜中蒸熟，然后再將銀耳放入碗中，加水，放入蒸屜中蒸熟。 　　2、茨菰去皮洗凈，與貝母一同切成小丁。茨菰入水汆一下，撈出晾涼。黃瓜洗凈切丁。將雪梨洗凈，橫切去1/5做蓋，用小勺挖去梨肉，將外殼蒸熟，，梨肉榨汁去渣。 　　3、將所有的材料放入梨盅內(nèi)。 　　4、將榨

　　冬季的飲食以進補保暖為主，但是還是要注意合理地飲食結(jié)構(gòu)和搭配。那冬天應該吃些什么才能暖身又健康呢?小編推薦10款營養(yǎng)的蔬菜，是養(yǎng)生保暖的最佳選擇。 　　冬季養(yǎng)生菜1：小白菜 　　中醫(yī)認為，小白菜養(yǎng)胃和中，味苦微寒，通暢利胃。小白菜富含維生素C和鈣質(zhì)，還含鐵、磷、胡蘿卜素和B族維生素等。 　　還有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心腎，健脾胃，對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進愈合的作用。 　　冬季養(yǎng)生菜2：菜花 　　含有豐富的維生素類物質(zhì)，每200克新鮮菜花，可為成年人提供一天飲食所需的維生素A 75%以上。 　　其維生素C的含量更為突出，每100克可達80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜高3～4倍，比柑橘高兩倍。 　　冬季養(yǎng)生菜3：芹菜 　　中醫(yī)認為，芹菜性涼，平肝健胃，味甘辛無毒，富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等，能興奮中樞神經(jīng)，多飲食，促進胃液分泌，增進食

　　在寒冷的冬季，女性要特別注意保養(yǎng)。因為女性身體較男士虛弱，手腳冰冷的癥狀常有，抵抗力容易下降等等，因此，女性要熟知冬季養(yǎng)生保健小常識，改善體質(zhì)，健康過冬。 　　1、美麗“凍”人有害健康 　　許多愛美的女同胞即使在冬天里也喜歡穿短裙或短褲，或因為怕顯得身材臃腫，只是穿上薄薄的一層衣服，以保持其體態(tài)風度。但如果從中醫(yī)養(yǎng)生學的角度來看，冬天 “藏”為主，身體肌膚要避免暴露在外界。雖然愛美是年輕女性的天性，但即使愛美，也不應以犧牲健康為代價。 　　2、不要在冬天減肥 　　愛美的女孩子們，一年四季都想減肥。事實上，無論是節(jié)食、運動或者藥物利尿的減肥方法，都是在短時間內(nèi)消耗大量的熱量而減肥。這在中醫(yī)屬于“泄”的范疇，不適于在冬天里進行。在自然界，小熊都懂得要在冬天時吃得胖胖的，以順利過冬。所謂適者生存，生物自有適應自然

　　秋冬季節(jié)，氣候干燥，人體的鼻、咽、喉都會感到不適，特別是皮膚十分缺水。這個時候，我們應該及時進補一些水果，補充人體流失的水分及鹽分。哪些水果適合秋冬季節(jié)食用呢? 　　應該吃一些能夠生津止渴、潤喉去燥的水果，會使人感到清爽、舒適。梨有生津止渴、清熱降火、潤肺去燥等功效，最適宜冬天食用。 　　柑橘。含有蛋白質(zhì)、維生素C等多種營養(yǎng)成分，并且富含葡萄糖、大量的果酸，秋天食用，還有減肥的作用。 　　甘蔗也有滋補清熱的作用，含有豐富的營養(yǎng)成分，非常適宜秋冬之際食用。 　　鮮棗。相比其他秋季水果，棗的多項營養(yǎng)元素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂等。 　　注意事項柑橘吃多了會上火，要適可為止。 　　棗偏熱，會助火生熱，痰多的人要謹慎食用。

　　冬天干燥，不少準媽媽可能會出現(xiàn)大大小小的皮膚問題。那么準媽媽如何面對泛黃或泛黑的皮膚呢，皮膚失去光澤和透明感怎么辦呢，親親寶貝小編教你冬季準媽媽護膚的7大招! 　　祛除堆積老化角質(zhì)層 　　第一步首先清除堆積在皮膚表面的廢棄物———那些老化的角質(zhì)層，每周做1-2次磨砂護理。 　　全天候補水 　　隨著冬季的到來，皮膚很容易干燥，對策莫過于大量地給皮膚喝水。建議最好每天使用保濕能力卓越的化妝水，有細小皺紋的部位還應涂上專用的精華美容液，每隔2~3天做一次保濕面膜。直到皮膚潤澤透明才算做到家了。 　　試試蒸汽毛巾 　　由于血液循環(huán)、新陳代謝不暢而引起的膚色晦暗，很難一朝一夕改善，所以準媽媽們要時常保持肌膚活力，蒸汽毛巾就很有效。毛巾浸入水后擰干，放進微波爐里加熱，卸妝后敷在臉上，可以溫暖臉部，促進血液循環(huán)。泡在浴缸里敷蒸汽毛巾，還能促進全身血

　　冬天天氣寒冷，不少女性都擔心自己的體重在冬天暴漲，那么冬天吃什么減肥呢?你知道嗎，冬季吃柚子不僅有減肥瘦身的功效，還能清熱養(yǎng)顏，那么柚子為什么能減肥呢? 　　1.柚肉中富含維生素C及類胰島素成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。 　　柚子之肉與皮，均富含枳實，新橙皮和胡蘿卜素，B族維生素、維生素C，礦物質(zhì)，糖類及揮發(fā)油等。柚皮與其他黃酮類相似，有抗炎作用，柚皮復合物較純品抗炎作用更強?，F(xiàn)代醫(yī)藥學研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用，對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。 　　2.柚子易產(chǎn)生飽腹感，能抑制食欲。 　　比起其他水果來，柚子屬于柑橘類，維生素c的含量豐富，而且纖維含量也很多，易產(chǎn)生飽腹感。然而它的熱量卻很低，可以和西瓜媲美。例如，一片沙田柚(140g)20大卡。柚

　　冬季天氣寒冷，冬天御寒最好就是喝一杯暖暖的姜茶，那是最好不過的了。但是，你會覺得用打算生姜來泡茶會不會很奇怪呢，但是親們，大蒜生姜烏龍茶不僅能讓你暖和起來，還能幫助你瘦身，功效著實不錯哦! 　　大蒜生姜烏龍茶 　　食材：大蒜2瓣，生姜3片，烏龍茶葉、水適量 　　做法： 　　1、將大蒜剝?nèi)ネ馄?，生姜洗凈去皮后切片，并放入榨汁機中榨成汁，若無榨汁機可將生姜與大蒜剁成姜蓉、蒜蓉; 　　2、小鍋中加入烏龍茶，并放入姜汁、蒜汁，加一杯水充分混合后煮開，即可倒出飲用。 　　營養(yǎng)提示： 　　一、姜蒜性溫，可促進血液循環(huán)加快脂肪燃燒 　　生姜和大蒜是生活中不可缺少的香辛調(diào)味料，不僅能夠讓料理更加美味，其本身也有著健康養(yǎng)生的屬性。生姜性溫，其含有的“姜辣素”和“姜稀酚”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強，能有效地治療吃寒涼

　　冬季因為氣溫的變化，準媽咪在飲食上一定要做到格外注意，下面就為大家講述一二，希望能為各位準媽咪提供幫助。 　　冬天吃火鍋要適當，攝入過多，孕婦或可致胎兒畸形。因為羊群中弓形蟲的感染率大概是61.4%，孕婦如果吃了沒有煮熟煮透的羊肉，感染了弓形蟲病毒后，可通過胎盤傳染給胎兒，影響胎兒腦的發(fā)育，嚴重者還可造成流產(chǎn)、死胎、腦積水或無腦兒等畸形。 　　孕婦冬季養(yǎng)生小常識4：孕婦冬天怎么取暖? 　　孕婦冬天可以使用電暖器或電熱風之類的取暖電器，但是不要離得太近，避免有輻射。最好是多穿一點，晚上上床睡覺之前，可以先用電熱毯將被窩暖熱之后，關(guān)掉電熱毯在睡覺。睡覺時不要開電熱毯，那樣可能會對胎兒有影響。 　　孕婦冬季養(yǎng)生小常識5：孕婦冬天可以泡腳嗎? 　　一般說來孕婦冬天是可以泡腳的，用熱水泡腳對身體很有好處，可以促進氣血運行，疏通經(jīng)絡(luò)，解表散寒，緩解手腳冰涼，擴張毛細血管，促進腦部供血

　　準媽咪們在冬季里也需要注意各方面的養(yǎng)生，穿著到保養(yǎng)都是不能忽視的，對于這一點，我們給出了相關(guān)的知識。 　　以下是孕婦冬季養(yǎng)生小常識，主要包括冬天孕婦應注意哪些疾病、孕婦冬天感冒怎么辦、孕婦冬天穿什么、冬天孕婦吃什么好、孕婦冬天能吃火鍋嗎、孕婦冬天怎么取暖、孕婦冬天可以泡腳嗎等冬季養(yǎng)生小常識。準媽們可一定要注意了! 　　冬天孕婦應注意哪些疾病? 　　孕婦冬天感冒怎么辦?孕媽咪在冬天因感冒就醫(yī)的機率比平常多出許多!輕微者可以用自己的免疫力抵抗病毒而自然痊愈，不需藥物治療;癥狀較嚴重時則要使用藥物，特別是發(fā)燒超過39℃時，為避免持續(xù)高燒導致胎兒心跳加快，必須加以治療，而如果連續(xù)好幾周高燒，胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育恐怕會受影響。 　　冬天孕婦抽筋怎么辦?孕婦懷孕期間的抽筋比較容易發(fā)生在冬天，這和氣溫變化有關(guān)，若加上孕婦本身缺乏鈣質(zhì)，就更容易發(fā)生，尤其是懷孕后期，晚上睡覺時會經(jīng)常發(fā)作。發(fā)生

　　冬天吃什么?冬季，最重要的就是滋補，那么冬季養(yǎng)生飲食應該注意什么呢?以下是冬季飲食的4點注意，親們一定要多加注意!親親寶貝小編提醒，冬季需進補，但切勿過度! 　　1、主食與副食的比例是4：6 　　通常我們所說的主食是指米、面、雜糧等，副食是指肉、蛋、菜等食物。主食和副食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃糧，這不符合養(yǎng)生之道。有人要減肥，只吃主食，不吃副食。 　　結(jié)果卻適得其反，多余的淀粉在體內(nèi)會分解成葡萄糖，并轉(zhuǎn)化為脂肪儲藏起來。有人覺得主食沒有營養(yǎng)，不吃正餐，飲食無常，零食不斷。這些都不符合飲食養(yǎng)生的要求。 　　2、細糧與粗糧的比例是4：6 　　吃粗糧成了近年來的一種新時尚。很多人喜歡吃粗糧，認為它營養(yǎng)價值高、入口感覺好，而且對牙齒、面部肌肉等都比較有益?？墒?，粗糧雖好，也不宜多吃。 　　因為其中含有過多的食物纖維，會影響人體對蛋白質(zhì)、無機鹽以及某些微量元素的吸收，甚至

　　冬天寒冷，很多人都認為冬天應該會變胖!但是你知道嗎，冬季是人體熱量與營養(yǎng)消耗最多的季節(jié)，冬季飲食可以多熱量但是不能多脂肪!親親寶貝小編提醒，冬季還應該多喝水，這樣才能對抗冬季的干燥! 　　多熱量少脂肪 　　冬季是人體熱量與營養(yǎng)消耗最多的季節(jié)，很多人也把這點作為自己多吃肉類等高能量食物的理由，但是，營養(yǎng)專家指出，這是不正確的。冬季是需要保證足夠的熱能，可適當提高蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪食物的攝取量。蛋白質(zhì)應以優(yōu)質(zhì)蛋白為主，比如瘦肉、牛肉、羊肉、狗肉、雞、蛋、奶、魚、甲魚、龜、豆及制品，但是，脂肪不宜攝入過多。 　　多吃蔬菜和水果 　　一年四季中，冬季恐怕是人們對蔬菜水果念想最少的時候。大多數(shù)人的冬季食譜中，肉是最不會少的，新鮮綠葉蔬菜和水果種類及數(shù)量卻是明顯減少的。 　　新鮮蔬菜水果吃得少了，人體會出現(xiàn)某些維生素不足(特別是維生素C、B族維生素)的癥狀，表現(xiàn)出來就比如牙齦炎

　　冬季養(yǎng)生，最重要的就是滋補!那么冬季滋補食材有哪些呢，我們又該如何通過食療調(diào)節(jié)自己的身體呢，下面親親寶貝小編給你介紹冬季滋補食材大全! 　　1.山藥 　　山藥不僅有“神仙之食”的美譽，還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血管疾病，有延年益壽的功效。 　　2.紅米 　　紅米含有非常豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，客補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補血及預防貧血的功效。內(nèi)含豐富的磷，維生素A、B群，能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞。 　　3.紅蘿卜 　　紅蘿卜有以下三個作用：《本草綱目》記載：“萊菔根利大小便”、“制

　　冬季天氣干燥，女人的皮膚在這個時候也特別容易干燥，那么在寒冷干燥的冬天如何告別黃臉婆呢?親親寶貝小編推薦幾款冬季養(yǎng)顏湯和養(yǎng)顏粥，讓你的皮膚不再干燥! 　　一、山藥豬蹄豐胸湯 　　材料：600克新鮮山藥200克豬蹄10克紅棗10顆米酒1大匙(1大匙=15ml) 　　做法： 　　1、紅棗洗凈、雄豬蹄肉切開備用。 　　2、取適量水煮開后放入雄豬蹄煮5分鐘，取出再以冷水洗凈去油。 　　3、將2000ml水注入鍋中，放入所有材料，大火煮10分鐘后轉(zhuǎn)小火燉2-3小時即可 　　功效：豐胸潤膚、補氣 　　山藥原名薯蕷，補而不滯，不熱不燥，，能補脾氣而益胃陰，而補肺益腎只能作為輔助之品。在許多抗衰老方劑中常配伍山藥應用。 　　二：木瓜鮭魚頭湯 　　1、青木瓜去皮切塊，鮭魚頭洗凈垛塊備用 　　2、將1000ml的水注入鍋中，放入所有材料同煮10分鐘，至煮爛即可 　　功效：瘦身

　　冬天天氣寒冷，不少人在冬天都會長胖不少，這令不少女性都甚為苦惱。那么冬季怎么樣才能保持身材呢，親親寶貝小編推薦冬季5款食譜，祝你保持平坦小腹! 　　亞洲三文魚沙拉 　　在食用海鮮等脂肪含量較高的食物時，佐以生姜作為配菜，能夠有效提升消化速度，防止食物堆積在腸胃，將三文魚以及生菜切絲，拌上油醋汁，澆上少許姜末，對于體寒的姐妹來說，是個不錯的選擇。 　　茴香湯 　　當你覺得身體越來越臃腫了，不妨選擇茴香湯吧!茴香能夠幫助調(diào)節(jié)消化道，具有抗菌消炎的效果，能夠幫助消化，提升身體能量。準備好茴香、川楝子、陳皮(去白)、甘草、食鹽研磨成末，覺得身體寒冷的時候就以開水沖服。 　　胡蘿卜姜絲排毒湯 　　胡蘿卜湯和酸奶能夠幫助排出腸道內(nèi)堆積的毒素，收縮腹部，準備好胡蘿卜、姜絲以及酸奶，將以上使用攪拌機混合，加入少許熱水，冬日飲用，暖身又促消化。 　　蜜香葡萄柚 　　葡萄柚作為富含纖維

　　冬季氣溫偏低，人們的飲食都比較注重暖身養(yǎng)胃。冬季有什么盛產(chǎn)的食物有比較暖胃養(yǎng)胃的呢?冬天只有攝入足夠的能量和營養(yǎng)物質(zhì)，才能保證生活和工作的質(zhì)量喔。 　　冬季養(yǎng)胃的食物 　　南瓜 　　南瓜有排毒護胃的功效?！侗静菥V目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍?？捎媚瞎现笾嗷驕甜B(yǎng)腸胃。 　　胡蘿卜 　　胡蘿卜增強抵抗力，它性味甘平，中國醫(yī)學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病，滋潤腸胃，護胃保胃。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。 　　甘藍 　　甘藍性平味

　　冬天養(yǎng)生要面臨最重要的問題就是御寒!那么在冬天怎么御寒呢，親親寶貝小編推薦兩款中醫(yī)食補良方，讓你冬天不寒冷! 　　當歸羊肉湯 　　材料：當歸四十五克、生姜四十五克、羊肉五百克、水十二碗。 　　制法：羊肉洗凈及切塊，生姜切薄片，當歸洗凈，一同放入鍋中加水，大火煮滾后，以慢火煮兩小時即成。 　　功效：溫補陽氣。 　　注意：羊肉屬發(fā)物，皮膚病、過敏性哮喘及有腫瘤病人，食用后可能令舊病復發(fā)，故不宜進食。平日怕熱、易上火、口腔潰瘍、手足心熱者及感染風熱外感、發(fā)熱咽喉疼痛者，均不適用。 　　紫蘇葉生姜茶 　　材料：生姜三片、紫蘇葉三錢、北芪三錢、紅糖適量、水五碗。 　　制法：生姜、紫蘇葉、北芪等加水五碗，以大火煮滾后，用慢火煮五分鐘，去渣后加紅糖調(diào)味即成。 　　功效：用于風寒當令天時，能散寒解表。

　　冬季養(yǎng)生喝什么湯好呢?冬季養(yǎng)生，進補是很重要的一個方面，但是進補過度又會導致身體不適，那么冬季養(yǎng)生喝什么湯能有效進補?以下，親親寶貝小編推薦兩款冬季養(yǎng)生湯! 　　薯仔番茄滾羊肉 　　材料：薯仔300克、番茄200克、羊肉400克、蒜頭少許、生姜4片 　　烹制：薯仔去皮、切略薄塊;番茄切塊;羊肉切薄片，用生粉、生抽、生油拌腌片刻。蒜頭去衣、切片。在鑊中加清水1500毫升(約6碗量)和姜、蒜，依次下薯仔、羊肉、番茄，至剛熟時下鹽便可。 　　養(yǎng)生功效：溫中暖下補脾健胃——羊肉有抵御風寒、溫中暖下、補腎壯陽、益氣補虛之功。再與健脾和胃的薯仔、補血生津的番茄滾之，鮮美甘潤、溫中暖下、補脾健胃，男女老少皆宜。 　　太子參蜜棗煲豬瘦肉 　　材料：太子參40克、蜜棗3個、豬瘦肉400克、生姜3片。 　　烹制：太子參浸泡;蜜棗去核;豬瘦肉洗凈。一起下瓦煲，加入清