對(duì)準(zhǔn)媽媽來說,在注意飲食是必須的,特別是在春暖花開的春季,孕婦更要善于調(diào)養(yǎng),注意飲食才行,那么準(zhǔn)媽媽春季飲食多吃什么好呢?專家提醒,孕婦春季應(yīng)多吃以下這3種黑色食物。
紫菜
紫菜富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、B族維生素、粗纖維等成分,可降低膽固醇軟化血管,防治因缺碘而引起粗脖子病等。日常生活中推薦的烹飪方法是紫菜蝦皮蛋湯,因?yàn)槲r皮也是補(bǔ)鈣的佳品。
黑米
黑米富含蛋白質(zhì)、十七種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑米的鐵含量是普通米的六倍,可以很好地補(bǔ)血,同時(shí)中醫(yī)還認(rèn)為黑米有開胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法以煮粥為佳,也可以蒸著吃。
黑芝麻
黑芝麻富含鐵質(zhì)、維生素E,能改善貧血、延緩細(xì)胞衰老,中醫(yī)認(rèn)為黑芝麻還有補(bǔ)腎養(yǎng)血、烏發(fā)之功效。黑芝麻不易消化,腸胃弱的人可以選擇喝黑芝麻糊,或者是把黑芝麻研成粉做湯圓餡等。
按照中醫(yī)“四季側(cè)重”的養(yǎng)生原則,春季應(yīng)以養(yǎng)肝益脾為先。肝主陽氣,肝功能受損就會(huì)導(dǎo)致周身氣血運(yùn)行紊亂、其他臟腑器官受干擾而致病。醫(yī)圣孫思邈說:“省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”少吃酸味多吃甘味的食物可以滋養(yǎng)肝脾兩臟,從而達(dá)到防病保健的目的。
性溫味甘的食物首選谷類,如糯米、黑米、燕麥等。蔬果如南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子、草莓等都是極好的補(bǔ)肝食品。牛肉和各種魚類也是不錯(cuò)的選擇。其次,春天乍暖還寒,應(yīng)多吃韭菜、大蒜、洋蔥、魔芋、香菜、生姜、蔥等可以疏散風(fēng)寒,又能抑殺病菌的食品。再次,春天氣候變比較大,易引發(fā)肝火郁熱,可適當(dāng)吃些清熱解濕的食物,如蕎麥、薏仁、薺菜、菠菜、茄子、黃瓜、蘑菇等。
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