春季是一整年的開始，養(yǎng)生從春季開始。春分時(shí)節(jié)，應(yīng)該注意調(diào)養(yǎng)肝腎，才能都預(yù)防疾病，提高免疫力。春季調(diào)養(yǎng)肝腎應(yīng)該吃些什么呢?

　　一、菠菜粥

　　材料：菠菜500克，粳米200克，豬油25克，精鹽5克，味精3克，胡椒粉2克。

　　做法：加水適量，將材料共煮成粥。

　　功效：具有養(yǎng)血止血、斂陰潤燥、通利腸胃的作用，適合平時(shí)血虛腸枯而致大便秘結(jié)，尤其是老年慢性便秘、習(xí)慣性便秘以及痔瘡便血、小便不利、高血壓引起頭暈等患者食用。

　　二、山藥枸杞粥

　　材料：山藥、枸杞、小米。

　　做法：所有材料洗凈，山藥去皮切小塊，和小米都分別用清水泡著，這是我做早餐來食用的，頭天晚上泡著就好。早上將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋內(nèi)，視情況如果水不夠再加些清水。養(yǎng)生健康網(wǎng)lyse.cn建議大火煮開后，轉(zhuǎn)小火熬40-50分鐘左右，米爛開花，粥也很稠了，這時(shí)加入枸杞，枸杞提前用溫水洗凈。加入枸杞后再煮5分鐘后就好了。

　　功效：腎精不足、脾胃不和、脾腎陽虛、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懶言少動(dòng)、眼睛干澀、掉頭發(fā)、血虛BM、尿頻等都很效，正常的人經(jīng)常喝也能起到強(qiáng)身健體的功效。

　　三、豬肝粥

　　材料：粳米250克，豬肝60克。

　　做法：加水適量，將材料共煮成粥。

　　功效：豬肝粥具有補(bǔ)血明目、養(yǎng)肝健脾的作用，適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。

　　四、黑米黨參粥

　　材料：黨參、白茯苓各15克，生姜塊5克，黑米100克，冰糖60克。

　　做法：加水適量，將材料共煮成粥。www.lyse.cn 養(yǎng)生健康網(wǎng)

　　功效：具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)目的作用，適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。

　　五、芝麻粥

　　材料：粳米250克，芝麻(蒸曬后研細(xì))50克.。

　　做法：加水適量，共煮成粥。

　　功效：芝麻粥具有潤肺養(yǎng)肝、益精生發(fā)、潤腸通便的作用，適合肝腎不足、頭發(fā)早白、脫發(fā)、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。