而今，我們越來越講究飲食的搭配，也會經(jīng)?？吹接嘘P(guān)喝牛奶的一些禁忌：牛奶不能和果汁一起喝、不能和茶一起喝、喝牛奶不能加糖之類。但是，這種說法并沒有很強(qiáng)的科學(xué)證據(jù)。比如說牛奶不能和果汁一起喝是因?yàn)榕Ｄ讨械睦业鞍子鏊釙龎K。

　　實(shí)際上，即便不加果汁，牛奶在胃里面遇到胃酸也會凝塊，酸奶不就是牛奶蛋白遇酸形成的凝塊嗎?而且西方人喝奶茶的歷史也不短，似乎沒有發(fā)現(xiàn)他們因此出現(xiàn)什么營養(yǎng)不良的問題。

　　喝奶的對于錯，要具體問題具體分析： “不能吃”是因?yàn)槌粤司蜁龃髥栴}，還是因?yàn)槌粤酥笪詹钜稽c(diǎn)兒，營養(yǎng)損失一點(diǎn)兒。如果是后者，就不用驚慌害怕——就算吃米飯，吃肉，也不可能百分之百吸收的，為什么要苛求牛奶呢?還是放心地幫寶寶好好地享受牛奶給我們帶來的種種營養(yǎng)好處，也讓寶寶愛上酸奶的美味吧!