兒童是抵抗力十分低下的人群，很容易染上各種兒科疾病。常見嬰幼兒腹瀉其中60%～70%是由于飲食不當(dāng)引起的。媽媽更要注重奶粉的安全與衛(wèi)生，做好預(yù)防腹瀉的準(zhǔn)備。

配方奶粉含有豐富的營養(yǎng)成分，是除母乳以外，媽媽喂哺寶寶的首選?？烧怯捎趮胗變?a href="http://gyjinsanjiao.com/shypbk/bbyp/ye/20130309_255911.html" title="配方奶粉" class="innerlink" target="_blank">配方奶粉營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，容易有蟲害和細(xì)菌，威脅到寶寶的健康，誘發(fā)腹瀉等疾病。 那么，媽媽們?nèi)绾伪ＷC奶粉的衛(wèi)生和安全性呢?

嬰兒喝什么奶粉最好 安全+營養(yǎng)是硬道理

一、寶寶奶粉之安全衛(wèi)士篇

1、選擇值得信賴的公司，擁有國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

優(yōu)質(zhì)的配方奶粉質(zhì)量管理應(yīng)該與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌，引入ISO9001國際質(zhì)量管理體系、ISO14001國際環(huán)境管理體系，實(shí)施采供、生產(chǎn)、物流一體化全過程質(zhì)量控制，保證產(chǎn)品安全與衛(wèi)生。

特別是一些知名品牌，無論是在原料檢測、倉儲(chǔ)控制，還是在生產(chǎn)過程和運(yùn)輸過程中，各個(gè)環(huán)節(jié)均采取嚴(yán)格監(jiān)控措施。

2、細(xì)心購買與正確存儲(chǔ)

在為寶寶選購奶粉時(shí)，您要做個(gè)細(xì)心的媽媽。配方奶粉在包裝時(shí)，必須進(jìn)行惰性氣體的充填，并確保最終產(chǎn)品的含氧量和水分均低于3%，在這樣的條件下，細(xì)菌和昆蟲很難孳生。

所以一定要檢查包裝是否破損、漏氣(癟袋)，如果有空氣進(jìn)入，產(chǎn)品很可能已受到污染。奶粉如果存儲(chǔ)不當(dāng)也很容易被微生物或昆蟲污染，因此在奶粉開封后，您務(wù)必注意以下幾點(diǎn)：

清潔開口處及袋外的奶粉殘留，防止其吸引/孳生蟲害。

取好奶粉后先封口，再?zèng)_調(diào)，以免在沖調(diào)過程中濕氣和異物的侵入。

應(yīng)貯藏于陰涼干燥的室溫環(huán)境中，不要在冰箱中保存或暴露在高溫下。

開封后的奶粉務(wù)必于1個(gè)月內(nèi)使用完，如果打開1個(gè)月后，仍有奶粉剩余，請把它扔掉。值得提醒的是，奶粉包裝上的保質(zhì)日期是在未開封和合適的保存條件時(shí)的日期。

不建議重復(fù)使用空罐、空聽，容易導(dǎo)致2次污染。

3、奶粉的沖調(diào)也有講究

要注意奶嘴和奶瓶的清潔與消毒。

沖泡奶粉時(shí)，清潔雙手，并保持干燥，避免水珠帶入奶粉中。

在量取奶粉時(shí)，要保證刮平工具的干凈衛(wèi)生，以免引起2次污染

寶寶喝剩的奶，1小時(shí)以后應(yīng)扔掉。

二、寶寶奶粉之營養(yǎng)篇

配方奶粉中含有充足、合理的各種營養(yǎng)素，能滿足寶寶營養(yǎng)需要，維持正常的生長發(fā)育和免疫系統(tǒng)功能。但選配方奶粉學(xué)問多，要選到一款好的配方奶粉，要考慮品牌、營養(yǎng)成分、是否適合寶寶等，所以許多媽媽面對市面上的各種奶粉有時(shí)會(huì)感覺“力不從心”，下面是小編為你總結(jié)幾條比較有用的選購竅門。

普通嬰兒奶粉的主要成分

有助于增強(qiáng)抵抗力的配方奶粉可參照以下五個(gè)條件：

1.富含與抵抗力有關(guān)的營養(yǎng)物質(zhì)，如益生元、核苷酸、硒、DHA等。

2.營養(yǎng)豐富均衡，如適量的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等。

3.營養(yǎng)素科學(xué)配比，比如優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)比例，酪蛋白：乳清蛋白為4:6，鈣磷比接近2:1等。

4.寶寶食用后應(yīng)無便秘、無腹瀉，體重身高指標(biāo)正常增長。

5.運(yùn)用科學(xué)先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，確保營養(yǎng)素的營養(yǎng)價(jià)值，如添加采用微囊化包裹的DHA。

配方奶粉選擇的技巧

1、看包裝

按國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，外包裝上需標(biāo)有廠名、廠址或出產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表、食用方法及適用對象等項(xiàng)目，若說明不清或缺少項(xiàng)目媽媽們最好不要購買。不同材料的包裝，其保存期限不同。馬口鐵罐密封充氮包裝的保存期限為2年，非充氮包裝的為1年;瓶裝為9個(gè)月，袋裝的為6個(gè)月。

2、看顏色

優(yōu)質(zhì)奶粉顏色為乳白色或乳黃色，色澤均勻、富有光澤，而劣質(zhì)奶粉有結(jié)晶，無光澤、呈白色或其他不自然顏色，粉粒粗、溶解過快。

3、憑手感

用手捏奶粉時(shí)應(yīng)是松散柔軟。如果奶粉結(jié)了塊，一捏就碎，是受了潮。若是結(jié)塊較大而硬，捏不碎，說明已變質(zhì)。塑料袋裝的奶粉用手捏時(shí)，感覺柔軟松散，有輕微的沙沙聲;玻璃罐裝的奶粉，將罐慢慢倒置，輕微振搖時(shí)，罐底無粘著的奶粉。

4、聞氣味

奶粉應(yīng)是帶有輕淡的乳香氣，如果有腥味、霉味、酸味，說明奶粉己變質(zhì)。脂肪酸敗味，這主要是奶粉加工時(shí)殺菌不徹底.脂肪氧化味，這主要是奶粉中的不飽和脂肪酸氧化所致，陳腐氣味和褐變，這是奶粉受潮所致。

5、水沖調(diào)

奶粉用開水沖調(diào)后放置5分鐘，若無沉淀說明質(zhì)量正常。如有沉淀物，表面有懸浮物，說明己有變質(zhì)，不要給寶寶吃。取一勺奶粉放入玻璃杯內(nèi)，用開水充分調(diào)和后，靜置5分鐘，水與奶粉溶解在一起，沒有沉淀。

如何快速辨別假奶粉

可以用一個(gè)簡單的處理方法，用火點(diǎn)燃的方法，把奶粉均勻地撒在一張紙上，然后用打火機(jī)點(diǎn)燃，聞它燃燒后的味道，如果是真正的奶粉含有蛋白質(zhì)的就可以聞到一種焦臭味，類似于羊毛點(diǎn)著后的氣味。如果是假奶粉，蛋白質(zhì)很少或者根本不含蛋白質(zhì)，就沒有這種焦臭的味道。