近日,澳優(yōu)天使媽媽團見證澳優(yōu)海普諾凱自家牧場、百年工廠之旅凱旋。幸運媽媽們親眼見證了澳優(yōu)奶粉從奶源到生產(chǎn)每一個環(huán)節(jié),并分享了在荷蘭的真實見聞。
據(jù)悉,天使媽媽們依次參觀了荷蘭乳品博物館、澳優(yōu)海普諾凱Boerderij農(nóng)場、以及海普諾凱Lyempf和Lypack這兩個具有百年歷史的工廠,親眼見證了澳優(yōu)奶粉的每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié),并把全程的所見所聞通過博客傳遞給大家,探尋優(yōu)質(zhì)奶源和優(yōu)秀的澳優(yōu)荷蘭牧場,給大家一個真實精彩的澳優(yōu)荷蘭之旅,也給大家最真實的澳優(yōu)奶粉介紹。
在荷蘭乳品博物館,博物館館長詳細(xì)地向媽媽們介紹了荷蘭乳業(yè)的發(fā)展歷程,其間海普諾凱通過百年發(fā)展,成為荷蘭第二大乳制品集團、全球唯一100%羊乳清粉供應(yīng)商。
在澳優(yōu)海普諾凱Boerderij農(nóng)場,農(nóng)場主艾瑞克向大家介紹,農(nóng)場成立于1753年,一代傳一代的家族式經(jīng)營已經(jīng)有200多年歷史,現(xiàn)在擁有近160頭奶牛,平均每年生產(chǎn)128萬升牛奶。媽媽們走進奶牛棚,親眼見到了傳說中的荷斯坦奶牛,身材魁梧的奶牛都有一個身份證——電子耳標(biāo),更好的對他們進行科學(xué)的管理,確保奶源的安全健康。整個牧場環(huán)繞在藍天、清水、綠草周圍,奶牛喝的水同牧場居民喝的是同一個水源,放心無污染。
為了保證新鮮,海普諾凱的農(nóng)場距離生產(chǎn)基地不超過80公里,經(jīng)檢驗合格的鮮奶在采集后,立即被送進工廠生產(chǎn)、檢測和罐裝,從而保留住牛奶中更多的天然營養(yǎng)成分。短短幾個步驟,凝聚了無數(shù)人的心血。牛奶首先要接受來自擁有專業(yè)檢測證書的采集員的初步檢測,荷蘭乳制品貿(mào)易委員會參與制定牛奶等級,荷蘭乳制品管理局則現(xiàn)場監(jiān)督,荷蘭牛奶質(zhì)量控制中心進行檢驗工作。每一個環(huán)節(jié)均需通過電腦掃描條碼,在線監(jiān)測產(chǎn)品質(zhì)量狀況。如果出現(xiàn)異常情況,牛奶就會被自動攔截,當(dāng)場銷毀,做到從源頭上杜絕問題牛奶。之后,鮮奶將被送去實驗室檢驗HACCP、ISO9001、FSSC22000、世界衛(wèi)生組織食品法典委員會認(rèn)證等多項指標(biāo)。只有通過檢測的牛奶才能送進工廠,在高科技機器的嚴(yán)格監(jiān)控下,進行殺菌、蒸發(fā)、烘干提取和調(diào)配,通過先進的噴粉技術(shù),鮮奶在最短時間內(nèi)便可制成安全的高品質(zhì)奶粉。
作為極少數(shù)能完整掌控乳品生產(chǎn)供應(yīng)鏈的進口嬰幼兒配方奶粉品牌,澳優(yōu)海普諾凱擁有自己的綠色牧場,奶源純凈,從牧場到罐裝全部在荷蘭完成。
最后第三站來到海普諾凱Lyempf和Lypack這兩個具有百年歷史的工廠,他們是歐洲乳品工藝技術(shù)領(lǐng)先的代表,早在1938年便生產(chǎn)出了世界上第一批嬰幼兒奶粉。媽媽們穿著無菌服全副武裝參觀奶粉生產(chǎn)線上的每一個環(huán)節(jié)。從奶源檢驗、殺菌、蒸發(fā)到脂肪脫離,從烘干提取、基本營養(yǎng)調(diào)配到最后裝袋入罐,每個細(xì)節(jié)都層層把關(guān)、安全可靠。
據(jù)了解,澳優(yōu)奶源全部來自于澳洲、法國、荷蘭等乳業(yè)大國,產(chǎn)品全部來自國外知名乳企:澳洲百年乳企塔圖拉TARUA、法國諾帝柏歐NUTRIBIO、荷蘭百年乳企海普諾凱。其中Hypraca系澳優(yōu)下轄公司,塔圖拉和諾帝柏歐為澳優(yōu)提供代工業(yè)務(wù)。
荷蘭做為澳優(yōu)奶粉奶源的產(chǎn)地之一,在這里有著悠久歷史的乳品博物館,更有著綠色天然的的優(yōu)質(zhì)牧場。綠色牧場成就了健康的奶源,健康的奶源鑄就了安全可靠的澳優(yōu)奶粉。媽媽們參觀完都不禁對他們生產(chǎn)的澳優(yōu)奶粉豎起了大拇指。
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