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葛根粉的正確吃法 1、涼水化開 在沖泡葛根的時候先要用涼水先把它化，注意涼水不要加太多，將葛根粉攪拌至無顆粒狀即可。 2、開水沖泡 涼水化開后的葛根粉在加入沸水，注意一定要是剛燒開的水，倒入沸水時要注意邊倒邊攪拌，才能沖泡成半透明粘稠的糊狀。 小貼士：如果葛根粉沒有泡成糊狀，可以放在微博爐加熱90度以上1~2分鐘即可。 葛根粉的功效 葛根粉中富含豐富的黃酮，可以有效的改善心肌供氧的代謝反應(yīng)，同時達(dá)到擴(kuò)張血管，改善微循環(huán)的作用。而且葛根素具有明顯的降血糖作用，可以降低血清膽固醇，以及甘油三酯的含量，可以用來治療高血糖、高血脂等疾病。葛根還可以改善腦部，有助于緩解老年性癡呆，智力障礙，記憶力差等疾病。葛根粉可有效改善由于發(fā)熱所引起的口渴、心煩不安等狀況。 葛根粉不適

促進(jìn)血液循環(huán)、提升免疫力 葛根中的黃酮類可以改善血液循環(huán)，加速排泄身體的老廢物、溫暖身體。連帶使紅血球、白血球等血液細(xì)胞變得強壯，加快生成細(xì)胞的速度。 緩和疼痛、解熱、抑制發(fā)炎 葛根從以前就被當(dāng)成止痛藥來使用。因為可以促進(jìn)血液循環(huán)，為患部帶來氧氣與養(yǎng)分，并藉由帶走已被分解卻累積在體內(nèi)的老舊物質(zhì)，來緩解疼痛。還能夠改善抽筋、打嗝等因肌肉緊繃而引起的問題喔! 由于葛根與西醫(yī)的感冒藥類似，卻沒有什么抗藥性、副作用的風(fēng)險，因此常用來治療初期的感冒癥狀，同時也能消退熱氣、緩解發(fā)炎情形。 改善心腦血管循環(huán)、降壓、降血脂 現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，葛根中的葛根素可以降低血漿內(nèi)皮素和血小板表面活性，抑制血小板聚集和黏附，從而起到降低血脂、膽固醇、血黏度并抗血栓形成，有利于保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞，促進(jìn)血管軟化，防止

天麻燉鴿子的功效 天麻燉鴿子是一道經(jīng)典的治療偏頭痛的藥膳方，具有健腦補腦的功效，可以調(diào)節(jié)人體大腦神經(jīng)系統(tǒng)，緩解壓力，改善睡眠，激活性腺分泌和腦垂體分泌，而且女士吃還可以美容養(yǎng)顏，使皮膚潔白細(xì)嫩。多喝此湯，還可以延年益壽，健腦提神。 天麻鴿子湯的做法推薦 材料：天麻2塊老鴿子1只紅棗2顆枸杞適量鹽少許料酒少許姜片2片 1、所有材料清洗一下，鴿子清理好切塊，飛水，下兩滴料酒去去味。 2、燉鍋裡加入適量清水，放入姜片，蔥段，天麻和鴿子大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉2個半小時左右。 3、然后撒一把枸杞，加鹽調(diào)味，再燉煮15分鐘即可。 天麻燉湯食用禁忌 1、有些人服用天麻之后，出現(xiàn)頭暈噁心、胸悶氣短的現(xiàn)象，皮膚也出現(xiàn)搔癢，這不光是過敏的問題，還有體質(zhì)不適的問題，這時候應(yīng)該停止服用天麻

天麻燉雞的功效與作用 天麻燉雞是一道鎮(zhèn)定安神的滋補湯，天麻性味甘平，對頭痛頭暈的效果也都不錯，而雞湯對體質(zhì)虛弱，病后或產(chǎn)后用雞肉或雞湯作補品食用更為適宜，天麻燉雞對治療因血虛肝風(fēng)內(nèi)動而引起的頭痛眩暈，或小兒驚風(fēng)，癲癇，破傷風(fēng)以及因風(fēng)痰所導(dǎo)致的眩暈，偏頭痛，肢體麻木，半身不遂等癥狀很有療效。 天麻燉雞的做法推薦 材料：土雞半只、新鮮香菇5朵、枸杞適量、紅棗10顆、天麻1兩、鹽適量 做法： 1、切塊土雞洗凈，汆燙后撈出備用。新鮮香菇洗凈，切片。枸杞、紅棗(可去核)、天麻，先稍為泡水清洗。 2、煮一鍋水，放入雞肉、紅棗，煮沸后稍滾5分鐘，轉(zhuǎn)小火燉30分鐘左右，再放入枸杞、天麻、香菇煮熟，再小火悶煮個20分鐘左右，加點鹽調(diào)味即可。 天麻燉湯食用禁忌 1、有些人服用天麻之

黑木耳川芎天麻素湯 材料：黑木耳1塊、紅蘿卜2根、川芎12克、白芷12克、天麻12克、生姜2片、紅腰豆40克 做法： 1.所有材料洗凈，黑木耳泡水至軟身，紅蘿卜去皮切大塊。 2.直接于鍋中加入約2500毫升水，放入全部材料，以武火煮至水滾，調(diào)文火煮約1.5小時，最后下鹽調(diào)味即可。 功效：所以這款湯適合血瘀或高血壓引致的頭痛，亦適合產(chǎn)后婦女祛風(fēng)去瘀血之用。 淮山杞子天麻瘦肉湯 材料：瘦肉600克、淮山50克、杞子40克、天麻片40克、姜3片 做法 1.將瘦肉洗凈，切片，汆水，洗凈;淮山、杞子及天麻片用水浸洗凈，備用。 2.將淮山及瘦肉片放入16碗滾水內(nèi)，以大火煲滾后，下杞子、天麻、姜片，轉(zhuǎn)慢火煲約11/2小時，下適量鹽調(diào)味，即成。 功效：淮山

石斛的藥用價值 主治：益胃生津、滋陰清熱。入腎經(jīng),能滋養(yǎng)腎陰,清煺虛熱,適用于虛熱不煺、陰火虛旺、骨蒸勞熱、目暗不明、筋骨痿軟等。 1.治胃陰虛證 本品甘寒,主入胃經(jīng)。能「清胃除虛熱,生津已勞損」《本草綱目拾遺》?！盖逯杏醒a,補中有清」《得配本草》,「為胃虛挾熱傷陰專藥」《藥性切用》。適用于胃陰不足所致的胃脘隱隱灼痛、口乾舌燥、納呆乾嘔等,常與北沙參、玉竹、麥冬等同用,如陰虛胃痛片《部頒標(biāo)準(zhǔn)》。治病后虛熱口渴,可用鮮石斛與麥冬、五味子煎水代茶飲。 2.治腎陰虛證 本品既能滋養(yǎng)腎陰,又能清煺虛熱。治陰火虛旺,骨蒸勞熱者,可與知母、黃柏等同用。治腎虛精虧之筋骨痿軟,常與牛膝、山茱萸、續(xù)斷等同用。治肝腎陰虛之目暗不明、視物昏花等,常與枸杞子、菊花、決明子等同用,如石斛明目丸《部頒標(biāo)準(zhǔn)》。 石斛對人

決明子菊花茶的功效與作用 決明子菊花茶具有非常好的清肝明目的功效，決明子具有泄肝火、煺大腸火的功效，能促進(jìn)腸胃道消化、清除宿便，排除人體內(nèi)所積存的毒素，菊花對治療眼睛疲勞、視力模煳有很好的療效，決明子搭配菊花非常適合心火旺盛的人群，如果是痘痘肌也可以喝決明子菊花茶來調(diào)理。 但由于內(nèi)含決明子，具有通便功效，所以有腹瀉癥狀的民眾，不適合飲用。 決明子菊花茶的泡法推薦 材料：桑葉8克、菊花8克、炒決明子8克。 作法：藥材洗凈后，放入鍋中加水1000c.c煮沸后，再小火燜煮5-10分鐘即可飲用。 適用對象：工作壓力大、常熬夜、易口渴，且眼睛干澀、經(jīng)常目赤腫痛者。 注意事項：拉肚子或常胃痛的人要謹(jǐn)慎服用。 喝決明子菊花茶禁忌 1.菊花性寒，不宜長期服用。

人參果的營養(yǎng)價值 每100克人參果成熟鮮果中含： ①含蛋白質(zhì)1.9克，是黃瓜、番茄的2倍，鴨梨、金帥蘋果的9倍; ②總糖3.1克，與黃瓜、番茄相近，而遠(yuǎn)低于鴨梨與金帥蘋果; ③粗脂肪0.2克，與黃瓜、番茄相等; ④維生素C130毫克，是梨與蘋果的32倍，黃瓜的14倍，番茄的6.8倍; ⑤維生素B10.25毫克，是番茄、黃瓜的8倍，蘋果的5倍; ⑥維生素B20.27毫克。是黃瓜、番茄、鴨梨的9倍;胡蘿卜素0.9毫克，是番茄的2倍，黃瓜的10倍; ⑦總氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均遠(yuǎn)比黃瓜、番茄、梨與蘋果高; ⑧微量元素硒高達(dá)15微克，分別是黃瓜、番茄、梨、蘋果的8.8、22、12、11倍; ⑨鉬3.44毫克、鎂11.2毫克、鐵6.59毫克、鋅1.14毫克

當(dāng)歸紅棗雞蛋紅糖水的功效 當(dāng)歸紅棗雞蛋紅糖水是一道非常適合女性朋友的養(yǎng)顏補血湯，可以調(diào)理女性的月經(jīng)問題，對面色發(fā)黃，月經(jīng)不調(diào)，月經(jīng)稀少特別有用。經(jīng)期喝一些當(dāng)歸紅棗雞蛋紅糖水既能活血補氣，又能補充體力，還可以暖胃健脾。 如果火氣比較旺可以少放些當(dāng)歸。盡量是避開月經(jīng)的時候喝，痛經(jīng)的話可以在月經(jīng)之前一個星期左右喝就可以。 當(dāng)歸紅棗雞蛋紅糖水的做法 食材：當(dāng)歸10g、紅棗80g、黃芪10g、雞蛋3個、紅糖適量 做法： 1、準(zhǔn)備好材料; 2、鍋里加適量的水， 放入雞蛋煮熟， 加少許鹽， 可以防雞蛋開裂; 3、煮好的蛋去殼， 用牙籤在雞蛋表面刺一些小孔， 和當(dāng)歸一起煮， 味道更容易滲到雞蛋內(nèi); 4、將當(dāng)歸和黃芪放入鍋中， 加3大碗水煮沸; 5、轉(zhuǎn)小火， 加入紅棗;

早上空腹吃香蕉有什么危害 網(wǎng)絡(luò)上有傳言稱空腹吃香蕉，恐造成血液中鎂鈣比例失衡，導(dǎo)致新血管收縮、心臟不適，事實上如果要單靠吃香蕉吃出高鉀血，大概一口氣要吃下好幾公斤的香蕉;而每100g香蕉中的鎂只相當(dāng)于人體一天需求量的8%左右，所以空腹吃少量香蕉，并不會對身體成什么影響。 而且人體在正常的運作下，會自行調(diào)節(jié)血液中的鈣、鎂的濃度，若不是透過藥物刻意大量補充的化，其實不用太擔(dān)心。若仍不放心，則建議可在「餐與餐中間」吃，也是不錯的方式。 香蕉什么時候吃比較好 一般建議在飯后30-60分鐘吃香蕉比較好，同時可以搭配200 c.c.的水，能讓大腦產(chǎn)生飽足感、降低食欲。 若是在食服用濃縮的鈣、鎂離子補充劑，建議最好香蕉和補充劑的服用時間間隔2～3小時左右為佳，以免兩者相互拮抗、干擾。另外，因為適量的蛋白質(zhì)能提升礦物質(zhì)鎂的吸收

蜂蜜香蕉奶昔 材料：香蕉1根、蜂蜜1湯匙、牛奶200毫升 做法： 1.香蕉去皮切件，放入攪拌機(jī)，加入牛奶及蜂蜜。 2.攪拌至少1分鐘，至順滑泡沫狀即成。 功效：這款奶昔可以幫助提高新陳代謝、抑制饑餓感。 花生香蕉奶昔 材料：香蕉1根、花生醬一茶匙、椰奶200ml、巧克力醬適量 做法： 1.先將香蕉切塊備用; 2.把香蕉、花生醬、椰奶放入攪拌機(jī)混合 3.可在杯子邊緣涂上巧克力醬，然后將打好的奶昔倒入杯子即可。 小貼士：這是外國很流行的花生香蕉奶昔，更只需要3樣材料就可以輕易整到高水平，味道同出面餐廳飲的一樣喔! 奇異果香蕉奶昔 材料：金奇異果2個、香蕉(大)1根、藍(lán)莓半杯、低脂原味希臘式乳酪1

調(diào)節(jié)情緒 香蕉含有大量色氨酸(tryptophan)，一種身體不能製造卻是必需的氨基酸。色氨酸可以幫助大腦製造血清素，這種化學(xué)成分物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還可產(chǎn)生鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。因此，有助于減低情緒抑郁，以及女士經(jīng)前期綜合癥候。 穩(wěn)定血糖、預(yù)防腿部痙攣 做健身運動前吃一、兩隻香蕉，不但可以保持血糖平衡，更能夠減少腿部發(fā)生痙攣的可能性;如果睡眠時經(jīng)常出現(xiàn)小腿痙攣情況，吃香蕉會有所改善。 增強免疫力 香蕉所含的大量維生素B-6，能夠減低水腫、預(yù)防第二型糖尿、減體重、強化神經(jīng)系統(tǒng)及免疫系統(tǒng)。 預(yù)防心血管疾病 香蕉含高量鐵質(zhì)，可強化血液循環(huán)及減低貧血癥狀，同時，含大量鉀質(zhì)但低鈉。一隻香蕉含鉀400毫克，鉀可保持正常心肌收縮的協(xié)調(diào)，能使神經(jīng)肌

香蕉什么時候吃最好早上還是晚上 一般建議在飯后30-60分鐘吃香蕉比較好，同時可以搭配200 c.c.的水，能讓大腦產(chǎn)生飽足感、降低食欲。 若是在食服用濃縮的鈣、鎂離子補充劑，建議最好香蕉和補充劑的服用時間間隔2～3小時左右為佳，以免兩者相互拮抗、干擾。另外，因為適量的蛋白質(zhì)能提升礦物質(zhì)鎂的吸收速率，所以若想要讓微量元素鎂被人體更好吸收，不妨可選擇在餐后服用，讓效果更加乘。 另外專家也表示，早上10點左右也是吃香蕉的有利時間，尤其是有些在電腦旁邊工作的人，吃一些香蕉可以防止輻射，也可以讓身體更加健康，最主要的是，吃香蕉不會引起肥胖，在下午4點的時候身體就會稍微的感到一些飢餓，可以不要吃別的食物，這時候可以吃香蕉來緩解飢餓。 香蕉可以空腹吃嗎 空腹時可以吃香蕉的，網(wǎng)絡(luò)上有說法稱香蕉中含有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會

改善便秘情況、消除小腹 香蕉中的寡醣與水溶性纖維可以增加腸道中的益生菌、改善腸道環(huán)境，果膠與不可溶食物纖維則能促進(jìn)腸胃蠕動、減緩便秘情況，而煮熟的香蕉的額外優(yōu)點在于，加熱以后，香蕉中的水份會被去除、寡醣比例上升，吸收效果更好，另外人們起床時通常體溫較低，熱呼呼的食物也有助于活化腸道、溫暖身體。 造美麗肌膚 香蕉能打造健康的腸道環(huán)境，是美麗肌膚的基礎(chǔ)，其中的維他命B群(維他命B2、B6、菸鹼酸)也可修復(fù)受到紫外線傷害的肌膚，維持肌膚健康，此外，根據(jù)日本東北大學(xué)大久保一良教授的研究，香蕉是生活中抗氧化力最強的食物，加熱以后更有助于吸收香蕉中的多酚，預(yù)防肌膚老化。 減輕壓力 香蕉中有豐富的色胺酸，是一種人體無法自行合成的必須胺基酸，需透過食物攝取，進(jìn)入人體后會形成血清素，有助于減緩焦慮、抵抗憂郁。另外，

藏紅花泡水喝的功效 1、美容養(yǎng)顏 藏紅花泡水飲用可以改善肌膚問題，而藏紅花制成的面膜則是具有美白、抗氧化、促進(jìn)新陳代謝等功效，對男生或是女生都有很好的美容功效! 2、緩解憂郁 美國國家醫(yī)學(xué)圖書館國家生物技術(shù)中心(NCBI)研究報告指出，憂郁癥已經(jīng)成為全世界主要的健康問題，盡管現(xiàn)在有很多治療藥物，但醫(yī)生發(fā)現(xiàn)許多患者無法忍受副作用，而「陽光香料」藏紅花，和一般藥物相比，除了有助于緩解輕度到中度的憂郁癥，出現(xiàn)副作用的情況也比較少。當(dāng)然，如果想用藏紅花減緩憂郁癥狀，一定要先詢問過專業(yè)醫(yī)生再使用喔! 3、促進(jìn)新陳代謝 藏紅花中的「藏紅花酸」、「藏紅花素」和「藏紅花苦素」…等抗氧化成分，具有活血、化瘀的功效，除了能促進(jìn)人體的代謝能力，還具有提振精神、養(yǎng)顏美容的效果。 4、減輕經(jīng)前癥候群 藏紅花具有鎮(zhèn)靜

藍(lán)莓山藥泥的做法一 材料：山藥半根、楓糖1匙、藍(lán)莓醬適量、巖鹽少許 做法： 1、山藥削皮后切小段，放入電鍋里蒸熟，蒸到用筷子能容易插入山藥中就ok，取出趁熱壓成泥狀; 2、在山藥泥里加一點點巖鹽，再加入楓糖攪拌均勻; 3、把處理好的山藥泥塑成球狀或其它形狀都可以; 4、最后淋上藍(lán)莓醬，完成啰! 藍(lán)莓山藥泥的做法二 材料：藍(lán)莓100g、山藥1塊、鹽少許、牛奶適量、砂糖15g 1、將野生藍(lán)莓放入鍋中，加入水、砂糖，慢熬煮20分鐘左右，即可關(guān)火備用。 2、山藥洗乾凈后，去皮。切塊放入鍋中蒸煮，再后壓成泥狀，依個人口味加入鹽和牛奶。 3、最后把煮好的藍(lán)莓和蜂蜜淋上去即可。煮藍(lán)莓醬時要多攪拌，以免燒焦。 藍(lán)莓山藥泥的做法三

烏骨雞山藥枸杞湯 材料：烏骨雞、山藥、姜片、料酒 1.將烏骨雞汆燙去血水后，與清水浸泡過20分鐘的淮山(40克)、枸杞同置于砂鍋。 2.加料酒、姜片、熱水，大火煮沸后改小火慢燉2小時左右，出鍋前加鹽調(diào)味。 功效：中醫(yī)認(rèn)為兩鬢斑白是老化的象徵，是因為肝膽不足所致，烏骨雞和山藥與滋補肝腎的枸杞同燉，則對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人有更好的效果。 山藥蘋果牛奶 材料：山藥100g、蘋果1顆、牛奶300cc、蜂蜜少許 做法： 1.將山藥、蘋果洗凈，去皮切塊備用; 2. 將所有材料通通放進(jìn)果汁機(jī)中，加入300c.c.的牛奶和少許蜂蜜，拌打均勻至濃稠即可。 核桃山藥蓮子心糯米粥 材料：核桃仁30克，山藥1根，蓮子心6克，糯米60克，精

紫米山藥粥 材料：紫米300克、黑芝麻10克、山藥200克 做法： 1、米先洗凈，加水浸泡4小時;黑芝麻漂洗乾凈;山藥削去外皮，切小塊備用。 2、內(nèi)放水煮沸，加入紫米及黑芝麻，再度煮沸后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。 3、入山藥塊，續(xù)煮20分鐘，熄火下鹽調(diào)味即成。 功效：健脾益胃、幫助消化，可消除飽滯感。 小米山藥粥 材料：山藥45克、小米50克、白糖 1、把山藥洗凈削皮，切成小塊;小米用水洗凈。 2、鍋中加1000ml水燒開，放入小米煮5分鐘，放入山藥一起煮，大火煮5分鐘，小火煮15分鐘，放入適量白糖調(diào)勻即可食用。 山藥紅棗粥 材料：鮮淮山50克、核桃仁20克、紅棗20克、米100克 做法： 1、先將

雪蓮果的作用與功效 1、潤腸通便 雪蓮果中含有大量的果寡糖和水溶性膳食纖維，果寡糖可以改善人體腸道內(nèi)的微生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)腸道中的益生菌生長，改善腸道功能，減少便秘和大腸癌。 2、降血糖、降血脂 蓮果不但有豐富維他命及養(yǎng)分，亦有食療保健作用，充足的維纖還可以改善消化不良、降低血糖及血脂等功效。 3、清熱潤肺 雪蓮果性涼，具有非常好的清熱潤肺功效，白色果肉可以直接食用，質(zhì)感爽脆清甜，比雪梨更為多汁，亦可加入南北杏、豬????及粟米煲約3小時成滋潤湯水，或者簡單用南北杏、雪耳、冰糖清燉成糖水，用來趕走秋燥。 4、增強免疫力 雪蓮果有抗氧化、消除自由基、提高機(jī)體新陳代謝水平的功效，有利于增強人體的免疫力和抗病能力。 雪蓮果食用禁忌 1、吃雪蓮果的時候不建議同時吃

西洋參枸杞泡水喝的功效 西洋參具有補肺降火、生津除煩倦等功效，枸杞具有滋補肝腎、養(yǎng)肝明目、補虛生精等功效，西洋參搭配枸杞泡茶有清熱下火之效，對于勞累過度所引起的身體虛弱，元氣損傷，營養(yǎng)不足，以及各種出血，貧血，頭暈頭痛，神經(jīng)衰弱，精神不振，腰酸背痛等虛弱性病癥有很好的效果。 西洋參枸杞茶的做法 材料：花旗參1湯匙，圓肉1湯匙，杞子1/2湯匙。 做法：全部材料放入杯內(nèi)，先用開水沖洗一次，再注入開水，焗15分鐘可服?？蓻_泡至淡。 功效：此茶常服能潤澤肌膚，令面色紅潤。特別適合血虛失眠，及兩眼乾澀人士飲用。但有實熱，脾虛有濕者少服。 西洋參枸杞泡水禁忌 1、常常容易疲憊、喜歡熬夜，便祕、火氣大，常有睡不好、燥熱的情況，