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　　高血壓患者和家屬都想知道，哪些是適合他們吃的，那么請親親寶貝網(wǎng)的專家為您詳細解說一下吧?！?   　1、碳水化合物食品 　　適宜的食品——米飯、粥、面、面類、葛粉湯、芋類、軟豆類 　　2、蛋白質(zhì)性食品 　　適宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、豬的瘦肉、白肉魚)、蛋、牛奶和牛奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐、青菜絲豆腐)。 　　3、脂肪類食品 　　適宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉醬。 　　4、維生素、礦物質(zhì)食品 　　適宜的食品——蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等纖維少的)，水果類(蘋果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜、香蕉等)，海藻類、菌類、水果類、蔬菜類生chi會產(chǎn)生腹氣，必須軟煮或做成醬。

　　很多人咨詢，高血壓患者是不是不能吃水果，對于這一點疑問，專家指出高血壓患者是可以吃水果的，但是要要有目的地選擇。以下就是為患者推薦的： 　　1、橘含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等10種營養(yǎng)素。對慢性肝炎引起的高血壓，蜜桔可以提高肝臟解毒作用，加速治療由膽固醇引起的消化功能紊亂。 　　     2、蘋果內(nèi)含蘋果酸、枸櫞酸、維生素A、B、C等10多種營養(yǎng)素。常食蘋果可改善血管硬化，有益于食鹽過多的高血壓患者。 　　3、香蕉含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質(zhì)。能清熱降壓，利尿解酒。 　　4、荸薺含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)，藥用鮮荸薺有良好的降壓和化痰作用。 　　5、山楂能擴張血管，降低血壓，降低膽固醇。 　　6、從波蘿汁中提出的蛋白水解酶，臨床上用作抗水腫和抗類風濕。常食菠蘿能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用。 　　7、鮮梅富含

　　高血壓患者對于食物的索取是非常重要的，那么該有哪些食物的選擇呢，我們一起來聽專家介紹了解一下吧。 　　(1)芹菜粥：芹菜連根120克，粳米250克。將芹菜洗凈，切成六分長的段，粳米淘凈。芹菜，粳米放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后轉(zhuǎn)用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。 　　(2)菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上籠蒸后，取出曬干或陰干，然后磨成細末，備用。粳米淘凈放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮至半成熟，再加菊花細末，繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。 　　(3)綠豆海帶粥：綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥?？砷L期當晚餐食用。 　　     (4)荷葉粥：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。 　　(5)

　　眾所周知，核桃全身都是寶。從核桃肉到外面的核桃殼都對人體百利而無一害。特別是核桃中的磷脂更是對腦神經(jīng)有良好的保健作用。每天吃幾顆核桃，既健身又抗老，實在比吃補藥好啊。 　　核桃生食營養(yǎng)損失最少，在收獲季節(jié)不經(jīng)干燥取得的鮮核桃仁更是美味。目前，吃鮮核桃仁在發(fā)達國家比較普遍。有關科技開發(fā)中心正在攻克鮮核桃仁的加工保鮮技術，相信在不久的將來，全國的消費者就能隨時隨地吃到營養(yǎng)美味的鮮核桃仁了。關于核桃仁的食用量，一般認為每天吃5～6個核桃，約20～30克核桃仁為宜;吃得過多，會生痰、惡心。此外，陰虛火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者應少食或禁食核桃仁。 　　科學家們發(fā)現(xiàn)，每100克核桃肉中含有20.97個單位的抗氧化物質(zhì)，它比柑桔高出20倍，菠菜的抗氧化成份為0.98個單位，胡蘿卜為0.04個單位，西紅柿為0.31個單位。 　　科學家們認為，人吸收了核桃的抗氧化物質(zhì)，可使肌體免受很多疾

　　石榴吃起來比較麻煩，很多人都懶得去吃。殊不知，石榴含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，是一種不可多得的水果喔。 　　石榴的功效： 　　1、石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能?？煞乐构谛牟⌒牟?、高血壓，可達到健胃提神、增強食欲、益壽談話派延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。 　　2、石榴可謂全身是寶，果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分，據(jù)有關實驗表明，石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有堿性物質(zhì)，有驅(qū)蟲功效;石榴花則有止血功能，且石榴花泡水洗眼，還有明目的效果。 　　3、石榴性溫、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經(jīng);具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽干，煩渴，久瀉，

　　很多人都不喜歡吃南瓜，因為南瓜的有一股味道?？墒悄瞎系牟粌H營養(yǎng)價值豐富，而且還具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效。趕緊來看看還有什么我們不知道的價值吧。 　　1、解毒： 　　南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用; 　　2、保護胃粘膜、幫助消化： 　　南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化; 　　3、防治糖尿病、降低血糖： 　　南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效; 　　4、消除致癌物質(zhì)： 　　南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助

　　板栗俗稱“栗子”，栗子其實是個寶。無論栗子用哪種做法，生吃還是熟食都非常美味。原來栗子的營養(yǎng)價值是十分豐富的，養(yǎng)胃健脾，止血消腫，樣樣都超出我們估計的范圍。 　　栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰等功效。由于富含碳水化合物，能提供較多的熱量，有利于機體抵御寒冷。其中所含的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)，對高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，有較好的預防和治療作用。豐富的核黃素有助于預防和加速口腔潰瘍的愈合。 　　我國民間用板栗補養(yǎng)、治病的方法有很多。醫(yī)藥學家孫思邈就強調(diào)了“生吃”這一用法。中老年人若養(yǎng)成每日吃風干的生板栗的習慣，可達到有效預防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。 　　建議中老年人每日早晚，各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中細細嚼碎，至口感無渣成為漿液時，一點點咽下去，能使保健效

　　胃不好的人吃什么好?你是否整天苦惱于腸胃不好呢，腸胃不好要注意一下自己平時的飲食習慣，這樣才能養(yǎng)好自己的胃，一下小編為你總結(jié)七條腸胃不好吃什么的原則，獻給這些胃不好的人。 　　1.每日進餐定時定量不過飽;若有條件，最好少量多餐，每天5-7餐。 　　2.避免機械性和化學性刺激過強食物，機械性刺激增加對粘膜損傷，破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等;化學性刺激會增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。 　　3.禁忌易產(chǎn)酸食物，如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等;易產(chǎn)氣食物，如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等;生冷食物，如大量冷飲、冷拌菜等;堅硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強烈的調(diào)味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。 　　4.選擇營養(yǎng)價值高，細軟易消化的平衡膳食，如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚、瘦肉等，經(jīng)加工烹調(diào)使其變得細軟易消化、對胃腸無

　　胃不好要怎么調(diào)理呢?如何才能暖胃，養(yǎng)胃呢?小編推薦幾種養(yǎng)胃的食譜，教你怎樣吃才能把胃養(yǎng)好。 　　■紫菜南瓜湯：     老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。 　　做法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內(nèi)攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊;再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調(diào)勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。 　　注意事項：南瓜性溫，胃熱熾盛者少食 　　■木瓜鯇魚尾湯 　　用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。 　　制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右。 　　功用：滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。 　　■參

櫻桃 新鮮櫻桃含糖、蛋白質(zhì)、β胡蘿卜素、鐵等豐富的營養(yǎng)。鐵質(zhì)可以讓人氣色紅潤，而β胡蘿卜素及維生素C可都是美白肌膚一定要多補充的，多吃櫻桃可以讓肌膚真正細膩、有彈性哦! 荔枝 荔枝含有糖、蛋白質(zhì)、果膠、維生素C、磷、鐵等。維生素C及鐵都是讓人擁有白里透紅氣色的營養(yǎng)，不過吃荔枝容易上火，所以火氣大，容易長痘痘的美眉要適可而止，不要過量。 番石榴 番石榴也是多吃多美白的水果，它含有維生素C、果糖、葡萄糖等營養(yǎng)，光是維生素C就是其他水果的好幾倍，愛美的美眉可以多吃。 番茄 番茄的美白效果和瘦身效果一樣棒，它有很豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機酸及蛋白質(zhì)，番茄還有保護維生素C的作用，能吸收大量的維生素C和抗氧化，想要當個白皙美人，每天多吃番茄準沒錯。

　　上班族，上學族的早餐特點就是簡單快捷，不會一大早起來精心準備早餐，長久下來，早餐本來是最可以吸收營養(yǎng)的一頓飯，變得沒有營養(yǎng)了，下面小編為你總結(jié)五種早餐類型，看看你屬不屬于其中的一類，這樣你就可以知道自己吃的早餐營養(yǎng)缺陷在哪里了。 　　一、面包牛奶族 　　營養(yǎng)陷阱：血糖上升快，易疲倦面包不論咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又經(jīng)過精致加工，營養(yǎng)價值不高。含糖量太高的早餐會讓血糖很快升上來，又很快降下去，容易導致疲倦、精神不濟等癥狀。 　　如何健康吃 　　1.少吃夾餡面包，其熱量、油脂量比起白面包更高。 　　2.想吃甜面包，不妨選擇全麥吐司抹1小匙果醬，但要避免每天涂抹奶油、花生醬等，否則會增加反式脂肪的攝入。 　　3.兩片烤面包夾一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或優(yōu)酪乳，是比較適當?shù)倪x擇。如將生菜、番茄、小黃瓜夾著吃，營養(yǎng)會更均衡。 　　二、燒餅油條族 　　營養(yǎng)陷

　　很多處于青春期的少男少女都面臨著臉上長痘痘的困擾，除了對皮膚表面的清潔外，還需要結(jié)合身體的狀況輔以食療，持之以恒，對改善臉上的痘痘有很大的功效作用。綠豆：味甘，性涼。能清熱除煩，利小便，解毒，小編就介紹幾種綠豆做成的食譜讓你除卻這個煩惱吧。 　　一、綠豆薏苡仁湯 　　綠豆、薏苡仁各25克、山楂10克，洗凈，加清水500克，泡30分鐘后煮開，沸幾分鐘后即?；?，不要揭蓋，燜15分鐘即可，當茶飲。每天3-5次，適用于油性皮膚。 　　二、果菜綠豆飲 　　用小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、檸檬、蘋果、綠豆各適量。先將綠豆煮30分鐘，濾其汁;將小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、蘋果分別洗凈切段或切塊，攪汁，調(diào)入綠豆汁，滴入檸檬汁，加蜂蜜調(diào)味飲用。每日1-2次，具有清熱解毒、殺菌之功效。 　　三、海帶綠豆湯 　　取海帶15克，綠豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，紅糖適量。 　先將玫瑰花用布包好，與

　　吃火鍋，食物涮多久才會熟?很多人可能都是憑經(jīng)驗去判斷熟或者不熟，最近營養(yǎng)專家經(jīng)過詳細實驗，總結(jié)出一份““火鍋涮菜時間表”，讓你以后吃火鍋的時候不用煩惱熟還是不熟了。 　　吃火鍋時，菜品繁多，每樣菜該涮多久才合適?恐怕大多數(shù)人都只是憑經(jīng)驗判斷，因而常常出現(xiàn)“時間短了菜還沒熟，燙久了又不好吃”的情況。記者在走訪了部分重慶火鍋500強店主后發(fā)現(xiàn)，就連火鍋界的資深人士對此也說法不一。重慶醫(yī)科大學附一院學術中心主任、高級營養(yǎng)師馬榮輝表示，雖然火鍋種類很多，各種菜品該涮多長時間也不好確定，但有一點原則應該注意，那就是“安全第一，越熟越好”。 　　普通肉類： 　　牛羊肉片、五花肉、酥肉等。這些都是吃火鍋時常見的肉類，但肉片厚薄程度不同，煮的時間也不同，一般來說，應該煮10—15分鐘左右才能全熟。

　　如今，很多上班族和上學族的早餐都是隨便應付的，那么真正營養(yǎng)健康的早餐應該怎么吃呢，早餐應該具備哪三樣食物呢? 　　先喝水再早餐最健康 　　起床后先喝杯清水然后再吃早餐比較好。專家指出，在夜間的睡眠中，人體大部分器官都得到了充分休息，惟獨消化器官仍在消化、吸收晚餐存留在胃腸道中的食物，到凌晨才真正進入休息狀態(tài)。如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息。 　　此外，經(jīng)過一夜睡眠，人體從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分，早晨起床后體內(nèi)處于生理性缺水狀態(tài)。因此，人們不必急于吃早餐，而應先飲一杯溫開水，既可以糾正生理性缺水，對器官也有洗滌作用，有助于改善器官功能。 　　起床半小時后再吃早餐 　　有人起得早早餐吃得也早，其實這樣并不好，早餐最好在起床半小時后吃。 　　專家指出，一旦吃早餐太早，勢必會干擾胃腸的休息，使消化(消化食品)系統(tǒng)長期處于疲勞應戰(zhàn)的狀態(tài)，擾亂腸胃的蠕動節(jié)奏。所以

　　很多人的早餐都是面包加牛奶，那么應該喝怎樣的牛奶和吃怎樣的面包呢，“面包加牛奶”要怎么挑選，有些市面上的面包可會欺騙你哦! 　　疑問一：喝鮮牛奶會長胖或血糖上升嗎? 　　有網(wǎng)友問，喝牛奶會不會長胖呢?鮮牛奶這么甜，而且很好喝，會不會像果汁飲料、可樂那樣長胖呢?尤其是血糖高的朋友，更加擔心這個問題。翻來覆去看牛奶的包裝盒營養(yǎng)成分表，也沒標明含糖量，這是怎么回事呢? 　　我們就這個問題咨詢了廣州市奶業(yè)協(xié)會會長王丁棉老師，王會長指出，鮮牛奶和酸奶、乳酸飲料不同，是不加蔗糖、白砂糖、果糖的，所以未標明糖分的含量，喝牛奶的甜味是因乳糖引起，乳糖比蔗糖、白砂糖難以引起血糖上升，所以喝等量鮮牛奶不會像和果汁、可樂雪碧那樣長胖，也不會引起血糖的飆升。 　　對上班族、上學族而言，除了“豆?jié){+雞蛋”，“面包+牛奶”做早餐估計更

　　水果很有營養(yǎng)，不僅能補充各種營養(yǎng)元素，而且還能美容養(yǎng)顏，但是不是所有的水果在任何時間段都可以的，水果也要挑時間來吃，下面我們來看看哪些時間段可以吃哪些水果吧? 　　早上最宜：蘋果、梨、葡萄 　　早上吃水果，可幫助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果，比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。 　　餐前別吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子 　　有一些水果是不可以在飯前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑，如果空腹吃，就會與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機酸，空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸，空腹食之會胃痛。 　　香蕉中的鉀、鎂含量較高，空腹吃香蕉，會使血中鎂量升高而對心血管產(chǎn)生抑制作用。所以想以香蕉減肥的朋友們一定要注意

　　早餐對于人的健康是很重要的，那么早餐應該吃什么呢，很多上班族都貪圖早餐方便，因此都會到早餐店買些高熱量的食物當做早餐，這樣吃早餐有營養(yǎng)嗎? 　　早餐宜吃食品 　　早餐是大腦的“開關”，其能量來源于碳水化合物，因此早餐一定要進食一些淀粉類食物，最好選擇沒有精加工的粗雜糧并且摻有一些堅果、干果。這樣的食品釋放能量比較遲緩，可以延長能量的補充時間，如紫米面饅頭、芝麻醬花卷、包子、餛飩、豆沙包、堅果面包、吐司、玉米粥等。 　　其次，維持人體充沛精力和靈敏反應力的蛋白質(zhì)也不能少，因為含蛋白質(zhì)的早餐能在數(shù)小時內(nèi)持續(xù)地釋放能量，使我們更“頂餓”。可以選擇雞蛋、醬牛肉、方火腿、通脊肉、辣雞翅、素雞豆制品等食物。 　　第三，早餐一定要有些蔬菜和水果，如涼拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。這不僅僅是為了補充水溶性維生素和纖維素，還因水果和蔬菜含鈣、

　　很多現(xiàn)代人，都有偏頭痛的問題，偏頭痛十分難受，那么怎么樣才能減輕偏頭痛呢?吃什么又會加重偏頭痛呢，小編給你一一解答，讓你的偏頭痛不要困擾你! 　　減輕偏頭痛應該多吃些含鎂豐富的蔬菜、水果，增加大腦中的鎂含量。以下五種食物容易加重偏頭痛，患者最好適量攝取。 　　含酪胺酸的食物。奶酪起司、巧克力、柑橘類食物、以及腌漬沙丁魚、雞肝、西紅柿、牛奶、乳酸飲料等富含酪胺酸，而酪胺酸是造成血管痙攣的主要誘因，所以如果你有偏頭疼的病史，那么最好遠離這些食物。 　　香腸、熱狗。香腸、熱狗、火腿、臘肉等腌熏肉類、加工肉品等含有亞硝酸鹽的食品。以及含味精多的食品會害你偏頭痛，日常生活中最好盡量少吃些。 　　警惕代糖食品。代糖會過度刺激或干擾神經(jīng)末梢、增加肌肉緊張，而引發(fā)偏頭疼，而低糖可樂、低糖汽水、無糖口香糖、冰淇淋、綜合維他命和許多成藥中都含有阿斯巴甜，所以對代糖過敏的人，只要啜飲一小口低糖汽

　　很多懶人都喜歡吃方便面，就是因為涂個方便，然后就會在方便面里面加個火腿，或者煎個雞蛋，但是其實火腿腸這些熟食和方便面一起吃，鈉會嚴重超標哦! 　　眾所周知，方便面里面都有調(diào)料包，如果把這些調(diào)料包加進去的話，一包方便面就會有5克以上的食鹽，這樣已經(jīng)超標了。然后這些火腿等熟食本身的含鹽量高，一包方便面本身如果把調(diào)料都加進去，鈉攝入自然就更高。不只是火腿腸，其他一些熟食和豆制品等與泡面搭配也會有鈉攝入超標的問題，親們要注意了! 本文系親親寶貝網(wǎng)(http://gyjinsanjiao.com/)原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請注明出處!

　　水果奶昔能減肥?據(jù)了解，水果奶昔可以抑制食欲，從而有助于瘦身，要減肥的美女們，可以來試試哦，說不定能幫你回復苗條的身材呢! 　　其實，水果奶昔的做法很簡單，即使再再懶的親們也不會覺得麻煩，所以說過奶昔也是一個懶人減肥法!水果和牛奶都營養(yǎng)豐富，然后香濃的牛奶和新鮮水果結(jié)合在一起，滿足你的味蕾，也能讓你向脂肪說拜拜哦! 　　首先，要將水果去皮，然后切成小塊，放入攪拌機，再往攪拌機內(nèi)加入小半盒牛奶，再攪拌拌飯中左右，再把剩下的牛奶全都倒入，放入冰箱30分鐘，就完成了，是不是很簡單呢? 本文系親親寶貝網(wǎng)(http://gyjinsanjiao.com/)原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請注明出處!