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            秋季養(yǎng)生推薦食譜:小米南瓜紅薯飯

            2012年09月13日 23:29閱讀次數(shù):412
            標(biāo)簽:秋季養(yǎng)生
            對于正常人來說,主食是我們一日三餐必不可少的。過去的話我們單純的追求口感,選擇去掉表皮、顏色白凈的精米和精面。很少吃口感粗糙一些的普通米面還有小米、蕎麥等粗糧。

              對于正常人來說,主食是我們一日三餐必不可少的。過去的話我們單純的追求口感,選擇去掉表皮、顏色白凈的精米和精面。很少吃口感粗糙一些的普通米面還有小米、蕎麥等粗糧。

              

                  粗糧的表皮中,特別富含對人體非常有益的膳食纖維。在我們做飯的時候,適當(dāng)增加粗糧,比如糙米、玉米、小米、南瓜和紅薯等,不僅豐富了口感,也豐富了營養(yǎng)素的攝入,健康又美味。

              原料:紅薯、金瓜、小米、大米、適量開水

              制作過程:

              1、將大米、小米倒入煮飯鍋,淘洗干凈。

              2、紅薯、金瓜去皮,切成小塊。

              3、將紅薯、南瓜放入煮飯鍋中,混合均勻。

              4、倒入適量開水,水量與兩個手指關(guān)節(jié)持平為宜。

              5、開煮飯檔蒸15分鐘即可。

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