2月26日，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局派出兩個(gè)工作組，分別深入咸陽市和渭南市的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)企業(yè)許可證換證審查和再審核工作。

　　去年底，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了《嬰幼兒配方乳粉審核細(xì)則(2013版)》，提高了嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)準(zhǔn)入門檻。省食品藥品監(jiān)督管理局結(jié)合我省嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)實(shí)際， 制定了《陜西省嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可證換證審查和再審核工作方案》，從加強(qiáng)新細(xì)則培訓(xùn)入手，采取多種措施全力推進(jìn)許可換證工作順利落實(shí)。為提高企業(yè)和基層監(jiān)管人員對(duì)新細(xì)則的理解認(rèn)識(shí)，省食品藥品監(jiān)管局通過分別召開細(xì)則宣貫會(huì)和培訓(xùn)會(huì)，邀請(qǐng)有關(guān)專家從嬰幼兒配方乳粉的原輔料把關(guān)、產(chǎn)品配方管理、生產(chǎn)工藝、過程控制等方面對(duì)細(xì)則進(jìn)行解讀，幫助全省19家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的法人代表和質(zhì)量負(fù)責(zé)人進(jìn)一步掌握有關(guān)要求，并組織全省12名審核員參加國(guó)家總局組織的審查員培訓(xùn)考試。

　　省食品藥品監(jiān)管局同時(shí)嚴(yán)格乳制品生產(chǎn)許可審查條件，要求企業(yè)強(qiáng)化奶源管理，確保原料輔料安全，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，建立嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)全程電子追溯監(jiān)管系統(tǒng)，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)過程進(jìn)行全方位監(jiān)控。嚴(yán)格落實(shí)不準(zhǔn)委托加工，不準(zhǔn)貼牌生產(chǎn)，不準(zhǔn)分裝生產(chǎn)，不準(zhǔn)用統(tǒng)一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉，不準(zhǔn)生產(chǎn)未經(jīng)備案產(chǎn)品名稱、品牌、包裝標(biāo)簽的嬰幼兒配方乳粉;不準(zhǔn)采購(gòu)嬰幼兒配方乳粉或進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉大包粉作為原料粉，通過罐裝、袋裝、盒裝或改變包裝標(biāo)簽，生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉;不準(zhǔn)使用同一配方生產(chǎn)不同產(chǎn)品名稱或者品牌的嬰幼兒配方乳粉;不準(zhǔn)使用除牛、羊乳及其乳粉以外的其他動(dòng)物乳和乳粉生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉;生產(chǎn)羊奶粉不得使用牛奶或加入牛奶粉的“八不準(zhǔn)”要求，實(shí)行乳制品企業(yè)質(zhì)量受權(quán)人制度，切實(shí)從原輔料把關(guān)、生產(chǎn)過程控制、檢驗(yàn)檢測(cè)能力、人員素質(zhì)條件、環(huán)境條件控制等方面擔(dān)負(fù)起產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任。

　　此次嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)延續(xù)換證工作對(duì)提升全省嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)條件和管理水平，保障我省嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全具有積極意義。目前全省嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可證換證正在有序進(jìn)行中。