目前全國(guó)除了西藏、新疆外的29個(gè)省市區(qū)已啟動(dòng)實(shí)施了單獨(dú)二胎政策。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，單獨(dú)二胎政策將為奶粉行業(yè)每年多增加70億-140億的銷(xiāo)售額。面對(duì)市場(chǎng)上品牌繁多的嬰幼兒奶粉，許多年輕媽媽常常無(wú)所適從，不知道哪種奶粉對(duì)孩子來(lái)說(shuō)是最好的。

　　其實(shí)，對(duì)孩子來(lái)說(shuō)，最好的營(yíng)養(yǎng)品是母乳，作為母乳替代品的嬰幼兒奶粉品質(zhì)如何很大程度上取決于其配方是否和母乳接近。全球乳業(yè)10強(qiáng)伊利集團(tuán)從10年前就開(kāi)始著手研發(fā)最適合中國(guó)寶寶的嬰幼兒奶粉，并成功研制出全球唯一同時(shí)在蛋白及脂肪方面最接近母乳的奶粉產(chǎn)品—金領(lǐng)冠系列。

　　自2003年開(kāi)始，伊利率先在全國(guó)范圍內(nèi)收集母乳樣品，并與國(guó)家疾控中心營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生安全所及國(guó)內(nèi)外大學(xué)、專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)合作，對(duì)母乳樣品進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)成分分析并把分析結(jié)果匯總、整理，建立了國(guó)內(nèi)第一個(gè)母乳數(shù)據(jù)庫(kù)。

　　伊利母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心從全球和全國(guó)不同地域收集母乳樣品，通過(guò)多實(shí)驗(yàn)室比對(duì)分析，掌握了母乳蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、礦物元素、維生素等成分的第一手資料，從不同角度更加全面、科學(xué)的分析中國(guó)母乳的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，并應(yīng)用到產(chǎn)品配方的開(kāi)發(fā)中。

　　伊利的研發(fā)人員通過(guò)母乳研究發(fā)現(xiàn)：母乳和牛乳蛋白質(zhì)主要分為酪蛋白和乳清蛋白，這兩種蛋白對(duì)于母乳與牛乳來(lái)說(shuō)含量及比例都存在較大的差異，而市售的普通嬰幼兒配方奶粉僅僅解決了乳清蛋白的母乳化。伊利(金領(lǐng)冠珍護(hù)系列)嬰幼兒配方奶粉則解決了兩種蛋白均符合母乳含量，即“α+β”組合配方(α-乳清蛋白+β-酪蛋白)，真正實(shí)現(xiàn)了蛋白質(zhì)的全面母乳化。

　　很多年輕媽媽會(huì)發(fā)現(xiàn)，喝奶粉的孩子容易便秘。這是因?yàn)槟壳吧a(chǎn)嬰幼兒配方奶粉使用的油脂主要是植物油，普通植物油由于脂肪結(jié)構(gòu)與母乳中的結(jié)構(gòu)相反，在消化吸收過(guò)程中易與鈣反應(yīng)形成結(jié)塊，既影響了鈣與必需脂肪酸的吸收，同時(shí)也容易造成嬰兒的便秘。而伊利金領(lǐng)冠系列奶粉則不同，由于使用了一種與母乳脂肪結(jié)構(gòu)相同的母乳化油脂(OPO)，其實(shí)現(xiàn)了脂肪的母乳化。

　　伊利嬰幼兒奶粉母乳化的品質(zhì)贏得了市場(chǎng)青睞。據(jù)尼爾森發(fā)布最新數(shù)據(jù)顯示，伊利奶粉今年一季度以21%的銷(xiāo)量份額穩(wěn)坐中國(guó)奶粉市場(chǎng)第一把交椅。每6個(gè)寶寶中就有1個(gè)在享用伊利嬰幼兒奶粉，伊利已經(jīng)累計(jì)為4000萬(wàn)中國(guó)寶寶的健康成長(zhǎng)提供專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)支持，受到千萬(wàn)級(jí)媽媽的信賴(lài)。伊利在嬰幼兒奶粉研發(fā)上的孜孜以求，也印證了伊利作為全球乳業(yè)10強(qiáng)