對(duì)任何品牌的奶粉來(lái)說(shuō)，奶粉的來(lái)源基地是很重要的，那么南山奶粉的基本是如何的呢?本文就來(lái)詳細(xì)的介紹南山奶粉的基地，一起來(lái)了解下吧。

　　奶源基地

　　亞華乳業(yè)依靠南山和呼倫貝爾大草原南北兩大牧場(chǎng)資源和優(yōu)良牛種，保證奶源優(yōu)質(zhì)新鮮，富含高山牧場(chǎng)特有的營(yíng) 養(yǎng)成分，奶粉生產(chǎn)前處理采用先進(jìn)的高速離心凈乳，去除肉眼不可見(jiàn)的細(xì)小塵埃，保證了原料的純凈，后續(xù)工段采用巴氏殺菌和世界領(lǐng)先的多效真空濃縮、負(fù)壓噴霧干燥。低溫蒸發(fā)以最大限度保持營(yíng)養(yǎng)成分，細(xì)粉二次附聚以保證產(chǎn)品顆粒均勻，涼開(kāi)水即溶。成品粉包裝間采用光面彩鋼板整體裝修和10萬(wàn)級(jí)潔凈空，保證包裝環(huán)境達(dá)到GMP要求。成品抽樣合格率100%。

　　液態(tài)奶生產(chǎn)采用全套瑞典利樂(lè)150T/D生產(chǎn)線，生產(chǎn)線配備了全套溫度控制、壓力控制、液位顯示、流量顯示。生產(chǎn)全過(guò)程可自動(dòng)、可手動(dòng)，生產(chǎn)線配備了全套CIP系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)在生產(chǎn)的任何時(shí)段對(duì)設(shè)備進(jìn)行自動(dòng)清洗。生產(chǎn)線配備中央監(jiān)視屏，可監(jiān)視所有工作獎(jiǎng)態(tài)下設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，生產(chǎn)線具有巴氏殺菌設(shè)備和UHT超高溫短時(shí)間滅菌設(shè)備，可生產(chǎn)UHT滅菌奶產(chǎn)品包括:利樂(lè)磚、利樂(lè)枕、百利包?？缮a(chǎn)巴氏殺菌奶產(chǎn)品包括：新鮮屋、杯裝酸奶、聯(lián)杯酸奶。車(chē)間整體采用輕鋼結(jié)構(gòu)，整潔衛(wèi)生。包裝間采用彩鋼板整體潔凈裝修，車(chē)間整體中央空調(diào)，潔凈區(qū)空調(diào)達(dá)到乳品生產(chǎn)最高要求10萬(wàn)級(jí)，全面達(dá)到GMP要求。

　　南山奶粉的生產(chǎn)地是在湖南，通過(guò)ISO、HACCP的雙重質(zhì)量體系認(rèn)證，全部按照GMP的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。奶源是來(lái)自湘桂交界南嶺山脈的南山牧場(chǎng)，其生態(tài)環(huán)境中的大氣、水質(zhì)、土壤三項(xiàng)指標(biāo)被國(guó)家環(huán)保部門(mén)評(píng)定為AAA級(jí)，飼養(yǎng)著1萬(wàn)余頭優(yōu)質(zhì)的荷斯坦乳牛和西門(mén)塔爾等良種乳牛，大量種植著從澳大利亞、新西蘭引進(jìn)的三葉草和黑麥草，奶源品質(zhì)優(yōu)良，比較有保障。