芭蕉是多年生的草本植物，葉子大而寬，長橢圓形，花白色，果實跟香蕉很相似。下面來詳細(xì)介紹一下芭蕉的功效和作用、芭蕉不能和什么一起吃、芭蕉和香蕉的區(qū)別、芭蕉吃了會便秘嗎、芭蕉孕婦能吃嗎等芭蕉的相關(guān)知識。

芭蕉的功效和作用

芭蕉的營養(yǎng)價值非常高，是一種對人體健康非常有好處的水果，其中果糖和葡萄糖之比為1∶1，是補充糖類、消除疲勞的理想食物，因而，常被駕駛員用來充饑。但芭蕉中礦物質(zhì)含量極為豐富，尤其是含有大量的鉀元素，每天只要吃上一只芭蕉，就足以使體內(nèi)的鉀保持正常水平。

1、補充能量：芭蕉含有大量糖類物質(zhì)及其他營養(yǎng)成分，可充饑、補充營養(yǎng)及能量。

2、潤腸通便：芭蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等癥。

3、保護腸胃：芭蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜。

4、抑制血壓：芭蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì)，可以抑制血壓的升高。

5、消炎解毒：芭蕉果肉甲醇提取物對細(xì)菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒。

6、防癌抗癌：芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。

芭蕉不能和什么一起吃

1、芭蕉與芋頭不能一起吃，同食會使胃不適，感覺脹痛。

2、芭蕉與紅薯不能一起吃，同食會發(fā)生不良生化反應(yīng)，引起身體不適。

3、土豆與芭蕉不能一起吃，同食會產(chǎn)生不良生化反應(yīng)，致使面部生斑。

4、酸牛奶與芭蕉不能一起吃，同食會發(fā)芭不良生化反應(yīng)，產(chǎn)生致癌物。

5、芭蕉和阿司匹林不能一起吃。阿司匹林與含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、芭6、蕉等同食，容易形成復(fù)合體，從而減少初期藥物的吸收速率。

7、芭蕉和白薯不能一起吃，肚子會脹。

8、芭蕉和豆腦不能一起吃，同吃會出現(xiàn)脹、消化不良、屁多、食欲不振的不良反應(yīng)。

芭蕉和香蕉的區(qū)別

1、芭蕉與香蕉的區(qū)別：外形

香蕉外形彎曲呈月牙狀，果柄短，果皮上有5～6個梭;芭蕉的兩端較細(xì)，中間較粗，一面略平，另一面略彎，呈圓缺狀，其果柄較長，果皮上有三個棱。

2、芭蕉與香蕉的區(qū)別：色澤

香蕉未成熟時為青綠色，成熟后轉(zhuǎn)為黃色，并帶有褐色斑點，俗稱梅花點，果肉呈黃白色，橫斷面近似圓形;芭蕉果皮呈灰黃色，成熟后無梅花點，果肉呈乳白色，橫斷面為扁圓形。

3、芭蕉與香蕉的區(qū)別：口感

香蕉味道濃甜，而芭蕉果肉細(xì)致油滑，但回味中略帶一些酸澀。

4、芭蕉與香蕉的區(qū)別：營養(yǎng)價值

從營養(yǎng)價值上來看，芭蕉和香蕉相比，營養(yǎng)價值差別不大，都屬于高鉀食物，鎂的含量也很豐富。香蕉中的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源，這也是很多運動員喜歡在比賽期間食用香蕉的原因。有專家表示，從營養(yǎng)學(xué)的角度看，芭蕉更溫性一些，含有更為豐富的膳食纖維和大量的水溶性植物纖維，所以，其潤腸通便的功效，也更勝香蕉一籌，治療便秘的效果更佳。

5、芭蕉與香蕉的區(qū)別：植株

從植株上看它們的區(qū)別，香蕉， 多年生草本，具匍匐莖。植株叢生，一般高不及2m，高型的達(dá)4-5m。假莖均濃綠而帶黑斑，被白粉，尤以上部為多。葉柄短粗，通常長在30cm以下，葉翼明顯，張開，邊緣褐紅色或鮮紅色。芭蕉為常綠大型多年生草木。莖高達(dá)3～4米，不分枝，叢生。葉大，長可達(dá)3米，寬約40厘米，呈長橢圓形，有粗大的主脈，兩側(cè)具有平行脈，葉表面淺綠色，葉背粉白色。入夏，葉叢中抽出淡黃色的大型花。

芭蕉孕婦能吃嗎

孕婦是可以吃芭蕉的，芭蕉中的鉀元素含量非常高，而且含有豐富的葉酸，鉀元素有降壓、保護心臟與血管內(nèi)皮的作用，這對于孕婦是十分有利的，而體內(nèi)葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經(jīng)管正常發(fā)育、避免無腦、脊柱裂嚴(yán)重畸形發(fā)生的關(guān)鍵性物質(zhì)。另外芭蕉中果糖和葡萄糖之比為1∶1，是補充糖類、消除疲勞的理想食物，懷孕婦女最好每天能吃一只芭蕉。

健康小貼士：芭蕉中含有比香蕉更為豐富的膳食纖維和大量的水溶性植物纖維，所以，其潤腸通便的功效，也更勝香蕉一籌，所以孕期便秘可多吃一些芭蕉。

孕婦吃芭蕉注意事項：

1、孕婦不宜空腹食用芭蕉，因為空腹時胃里沒有任何可消化的東西，此時吃芭蕉會增加心臟的負(fù)擔(dān)，加快腸胃的運動，促進(jìn)血液循環(huán)，更嚴(yán)重的會導(dǎo)致心肌梗塞。，一般應(yīng)選擇在飯后或者不饑餓狀態(tài)時吃芭蕉。

2、急慢性腎炎及腎功能不全的 孕婦忌食芭蕉。芭蕉中含有較多的鈉鹽，如吃大量芭蕉，和攝入鈉鹽一樣，使患者血液中出現(xiàn)鈉水潴留，使浮腫加重，腎臟負(fù)荷加大，加重病情。

2、高血壓、冠心病、動脈硬化者;脾胃虛寒、便溏腹瀉的孕婦不宜多食、生食芭蕉。

芭蕉吃了會便秘嗎

一般情況下食用芭蕉是不會引起便秘的，而且芭蕉含有比香蕉更為豐富的膳食纖維和大量的水溶性植物纖維，有利于消化和通便，晚飯后吃芭蕉可以有效的治療習(xí)慣性便秘。不過只有熟透的芭蕉才有通便的效果，反之如果多吃了生的芭蕉不僅不能通便，反而會加重便秘。沒有熟透的芭蕉含較多鞣酸，對消化道有收斂作用，會抑制胃腸液分泌并抑制胃腸蠕動，加重便秘。因此在選購食用芭蕉前最好先確認(rèn)已經(jīng)熟透了再食用。

健康小貼士：芭蕉屬于溫性，含有更為豐富的膳食纖維和大量的水溶性植物纖維。因此，芭蕉的潤腸通便的功效，也更勝香蕉一籌，適合中老年便秘患者。香蕉性寒能清腸熱，較適用于腸胃積熱所致的熱秘，可于飯后1~2小時進(jìn)食，每日1~2根為宜。對于虛秘和冷秘的人，由于本身體質(zhì)虛寒，與香蕉的屬性寒相同，吃了反而不利于通便，應(yīng)少食。

哪些食物容易導(dǎo)致便秘

1、甜食

甜食是公認(rèn)最不好消化的一種食物。同時甜食還是脂肪含量高，膳食纖維含量最低，水份最少的一種食物之一，多吃對人體的健康非常不利。日常生活中我們常吃的餅干，糖干，蛋糕，飲料等都是屬于甜食日常要盡量少吃。

2、肉制品

肉制品是公認(rèn)的蛋白質(zhì)含量最高的食物之一，而研究發(fā)現(xiàn)動物蛋白也是非常難消化的，因此過量的食用肉制品也是影響腸道蠕動變慢，便秘的原因之一。

3、堅果類

很多人都喜歡炒著吃堅果，如糖炒板栗，炒花生米等這些食物吃多了容易引起上火，引起便秘。

4、奶制品

奶制品也是最常見的引起便秘的食物之一，因為奶制品是屬于膳食纖維含量較低，脂肪含量較高的食物之一，本身不好消化，再者其在腸道內(nèi)通過的速度較慢，因此對人的消化功能會產(chǎn)生一些不好的影響。如日常常吃的冰淇淋，奶油蛋糕，全脂牛奶等都是難消化的奶制品。

5、精加工的食物

工過于精致的食物，其中的粗纖維都被“加工”沒了，過度的食用精加工的食物是現(xiàn)代人便秘的最主要原因之一。

6、快餐

快節(jié)奏的生活方式讓很多人不得不選擇快餐，像漢堡，炸雞，意大利面，披薩等都是常見的快餐，另外快餐店里的食物也多是高脂肪，高鹽的食物。

此外，不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣烹調(diào)方式都是引起便秘的主要原因之一，如喜歡吃刺激性的食物，辛辣的，高油的，炸過的，烤的這些都是引起便秘的元兇之一。

高血壓可以吃芭蕉嗎

高血壓患者是非常適合吃芭蕉的，芭蕉屬于高鉀水果，每100克芭蕉中含有330毫克的鉀元素(詳情見芭蕉的營養(yǎng)成分表)，因為芭蕉中的鉀元素能夠促進(jìn)鈉的排出和改善壓力感受器以及直接影響周圍血管阻力，從而起到降低血壓的功效。

含鉀最高的水果是棗，100g棗含鉀375mg，其次，芭蕉100g含鉀330mg，菠蘿蜜100g含鉀330g.黑加侖100g含鉀322mg。其他的水果每100g含鉀香蕉256mg，紅果299mg，蘋果119mg，梨92mg，沙果123mg，桃166mg，杏226mg，櫻桃232mg，葡萄104mg，石榴231mg，柿151mg，草莓131mg，橙159mg，柑橘154mg，柚119mg，檸檬209mg，菠蘿113mg，石榴235mg，龍眼248mg，楊梅149mg，哈密瓜190mg，甜瓜139mg，西瓜87mg.

健康小貼士：降低血壓也不能單純依靠高鉀食物，膳食療法都要以健康全面的膳食為基礎(chǔ)，而不能單獨強調(diào)某一種營養(yǎng)素或者某一類食物對于疾病的作用。簡單概括的說，高血壓患者的膳食應(yīng)該是在限制總體能量的基礎(chǔ)上，減少食鹽、增加蔬菜、水果、大豆類、魚類及全谷類食物，同時保證營養(yǎng)平衡的膳食。

經(jīng)期可以適量吃一些芭蕉，芭蕉屬于中性水果，經(jīng)期吃一些芭蕉也是不會有影響的，而且芭蕉屬于高鉀水果，能夠有效的改善頭暈頭痛、沒有食欲，精神不振等癥狀，另外芭蕉中的鎂含量也非常高，能夠幫助消除疲勞，而經(jīng)期的女性特別容易身體乏力，這是時候吃一些芭蕉是一個不錯的選擇。

健康小貼士：經(jīng)期可以多吃些棗子、蘋果、葡萄、鴨梨、番茄等，這些水果中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)對痛經(jīng)有著很好的緩解功效。一般痛經(jīng)都發(fā)生在經(jīng)期及其前后，嚴(yán)重的患者還會出現(xiàn)有惡心嘔吐、冷汗淋漓、手足厥冷，甚至是昏厥的情況。而像棗子、蘋果水果中都含有大量的維生素C，除此之外還有更容易被人體直接吸收的葡萄糖及豐富的礦物質(zhì)，這些水果都能夠分泌出一種緩解疼痛的物質(zhì)，從而緩解各種原因所導(dǎo)致的痛經(jīng)情況。

經(jīng)期飲食注意事項：

1、多補鈣

女性大量攝入鈣質(zhì)和維生素D有助于降低經(jīng)前期綜合征風(fēng)險。女性每天應(yīng)該攝入1200毫克鈣，700國際單位的維生素D。應(yīng)多吃低脂牛奶、奶酪、酸奶、強化橙汁和豆奶、三文魚和維生素D強化牛奶等，并多曬太陽。

2、多吃纖維和瘦肉蛋白

多吃糙米、燕麥和大麥面包等全谷食物，多吃瘦肉蛋白和各種水果蔬菜。纖維幫助體內(nèi)清除過量的雌激素。多吃蔬菜、豆類、全麥、蕎麥以及大麥(不僅纖維豐富，也含有大量的鎂)等食品，可攝入更多的維生素B1和B2，對預(yù)防經(jīng)前期綜合征非常關(guān)鍵。

3、忌食酸辣刺激食物

月經(jīng)其間的女士感到特別疲勞，消化功能減弱，胃口欠佳，因此，飲食上應(yīng)注意食物的清淡和易于消化吸收，避免食用過酸和刺激性較大的食品，如山植、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。

4、忌生冷食物

月經(jīng)期食生冷，一則有礙消化，二則易傷人體陽氣，導(dǎo)致內(nèi)寒產(chǎn)生，寒性凝滯，可使經(jīng)血運行不暢，造成經(jīng)血過少，甚至痛經(jīng)。即使在酷暑盛夏季節(jié)，經(jīng)期也不宜吃冷飲。