腸炎吃什么好?腸道受損面積廣泛，會出現(xiàn)貧血、維生素缺乏等狀況。因此，患上腸炎的朋友，要給予高蛋白、高熱量飲食。在這里，親親寶貝小編推薦一道丁香酸梅湯，讓腸炎的朋友能更好吸收營養(yǎng)。

　　丁香酸梅湯

　?、倌阈枰獪?zhǔn)備的原料……

　　主料：烏梅256克,山楂4克

　　輔料：陳皮2克,丁香1克,

　　調(diào)料：白砂糖1280克,桂皮6克

　　②這道菜該怎么制作……

　　1. 將烏梅，山楂洗凈后，逐個拍破，同陳皮、桂皮、丁香一道裝入紗布袋中扎口。

　　2. 備清水約11公升，把藥包投入水中，用旺火燒沸再轉(zhuǎn)用小火熬約30分鐘，除去藥包，靜置沉淀，濾出湯汁，加入白砂糖即可飲用。

　　食物相克

　　烏梅：忌與豬肉同食

　　山楂：山楂不宜于海鮮、人參、檸檬同食。

　　陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/p>

　　丁香：丁香不可見火，畏郁金。

　　食譜營養(yǎng)

　　山楂：

　　山楂營養(yǎng)豐富,可以防治心血管疾病，有強(qiáng)心的作用;可以開胃消食;有活血化瘀的作用，老年人常吃山楂制品能增強(qiáng)食欲，改善睡眠，保持骨和血中的鈣的恒定，預(yù)防動脈粥樣硬化。

　　但山楂不宜與人參等補(bǔ)藥同時服用，一次也不宜食用過多，脾胃虛弱者慎食。山楂有破氣作用，吃多了會耗氣，影響孕婦的健康和胎兒的發(fā)育。同時山楂還能加強(qiáng)子宮的收縮，可引起早產(chǎn)或流產(chǎn)。山楂含有多量果酸，有收斂和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，兒童脾胃功能發(fā)育尚未完臻，吃山楂多了會耗傷胃氣，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。