冬季天氣十分寒冷,我們的食量都會增大,才能夠維持在寒冷的天氣下生活和工作。但是吃多了又會導致腸胃不佳,消化不良,小編推薦六款冬季健脾養(yǎng)胃的食譜,有利于冬季養(yǎng)生喔。
一、黑豆燉豬肉
材料:黑豆50克、瘦肉100克。
做法:先將豬肉置于水中煮開,再下黑豆共燉,熟后加適量調(diào)味品,食肉飲湯。
功效:本方有健脾、補腎、利尿等作用。
材料:枸杞子30克、粳米50克。
做法:二物同煮成粥,早晚食用。
功效:具有健脾補腎、消除蛋白尿的作用。
三、三七山藥粥
材料:三七5克,生山藥60克、粳米60克、酥油適量;
做法:粳米加水如常法煮粥。山藥去皮為糊后用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥內(nèi)拌勻,可作早點食用。
功效:健脾潤肺,益氣固。適用于神疲乏力,口干咽干,食欲減退,腰膝酸軟,大便于結(jié)或泄瀉與便秘交替出現(xiàn),或兼見心悸自汗,或眩暈耳鳴,或肢體麻痛,或視物模糊。舌胖有齒痕或舌質(zhì)暗淡,苔白或干,脈沉細無力。
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