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            春季喝什么湯好?春季養(yǎng)生湯推薦

            2013年03月18日 19:23閱讀次數:802
            春季是個流行性疾病多發(fā)的季節(jié),如何才能增強抵抗力,有效預防感冒咳嗽的疾病暴發(fā)呢?小編推薦幾款最適合春季飲用的養(yǎng)生湯,喝過之后免疫力不斷增強喔。

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            春季喝什么湯好?春季養(yǎng)生湯推薦

              豬肚馬蹄湯

              豬肚馬蹄湯為伢提供一個簡單而有效的清洗渚肚法,于鑊中將油半杯燒至大熱,放入豬肚燙至粘液去清,取出用清水略為沖洗即可。

              選堅硬及重手的馬蹄,去皮后與豬肚、排骨、白果及腐竹同煲3小時即可,此湯清甜鮮美。

              玉竹鳳爪湯

              主 料: 雞腳12只,排骨12兩(約480克)斬件,蓮子2兩(約80克),百合、淮山、芡實各1兩(約40克),玉竹1/2兩(約20克),姜1片,紅棗6粒(去核),適量。

              做 法: 1、淮山、芡實,玉竹洗凈。

              2、百合、蓮子分別用清水浸40分鐘。蓮子去蓮心,與百合分別放入滾水中煮5分鐘,取出洗一下。

              3、雞腳、排骨洗凈,放入滾水中煮5分鐘,取出洗凈。

              4、水12杯(或適量)煲滾,放入雞腳、排骨、紅棗、姜、玉竹、淮山及芡實,煲滾后,然后調慢火煲2小時,下百合。

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