山西太原證劵交易市場內(nèi)一名股民正在關注著大盤。

財新網(wǎng)（記者 曹文姣）4月19日下午，三元食品在其官方網(wǎng)站上就南方都市報4月19日報道的《疑與問題明膠廠有染 三元食品公司否認》的發(fā)布聲明。

聲明表示，三元食品從未與河北學洋明膠廠有任何業(yè)務往來。2003年公司從未使用明膠。2003-2005年使用美國卡夫明膠，2006年至今使用法國羅賽洛明膠。明膠只是在個別產(chǎn)品使用，且完全按照國家規(guī)定使用。

聲明稱，三元食品一直對供應商實施嚴格的管理審查機制。供應商需經(jīng)質量、供應、技術等部門的聯(lián)合審核，并采用了獨特的供應商二方審核機制，即聘請專業(yè)的二方審核機構及行業(yè)權威專家對供應商實施了全方位審核，檢驗合格后方可使用，確保所有原輔料合格。

三元食品同時表示將對該事件保留追究法律責任的權利。

南方都市報4月19日報道稱，4月15日下午，河北衡水阜城縣的學洋明膠蛋白廠發(fā)生一起火災。4月18日下午，南方都市報記者在發(fā)生火災現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)一個記賬的小冊子。這本冊子涉及了賬本主人與一些食品企業(yè)之間的業(yè)務往來和借款匯款等事項。其中北京三元食品也名列其中。冊子里記載了如下內(nèi)容：“北京三元食品有限公司，西城區(qū)鼓樓西大街75號，廠址：昌平縣南口鎮(zhèn)南……發(fā)北京××膠25代(20代白，5代烘干)”。

受此影響，三元股份（600429.SH）19日早盤跳空低開，震蕩走低，臨近尾盤才強勢拉起，收盤報6.11元，微跌0.33%。其他相關乳業(yè)公司也受牽連，伊利股份（600887.SH）下跌3.71%報22.09元，港股蒙牛乳業(yè)（02319.HK）下跌1.66%報23.65港元。

“工業(yè)明膠”、“毒膠囊”是近期市場備受矚目的焦點，牽涉其中的個股或漲停、或逼近跌停，真說得上是“幾家歡樂幾家愁”。

4月15日，央視《每周質量報告》曝光河北部分企業(yè)用生石灰處理皮革廢料進行脫色漂白和清洗，隨后熬制成工業(yè)明膠賣給浙江新昌新藥用膠囊生產(chǎn)企業(yè)。4月18日下午，浙江省藥監(jiān)部門對新昌18家膠囊企業(yè)抽取的共100批次的涉嫌超標產(chǎn)品，目前完成檢測的96批次中，不合格批次達到33批次。受此影響，資本市場上醫(yī)藥行業(yè)部分藥企股價不同程度下跌，4月16日個股通化金馬一度下跌8%。

據(jù)Wind資訊數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)主營產(chǎn)品中有明膠的只有4家上市公司，分別是東阿阿膠、青海明膠、金陵藥業(yè)和東寶生物。毒膠囊事件曝光后，青海明膠連續(xù)四個交易日漲停，東寶生物亦連續(xù)三個交易日漲停。市場人士認為，此事件對青海明膠、東寶生物這兩家生產(chǎn)藥用明膠的上市公司構成短期利好。

而同樣主營明膠的東阿阿膠（00423.SZ）則沒那么幸運。4月18日，東阿阿膠開盤毫無征兆急劇下挫，跌幅一度達到9.29%，逼近跌停，隨后強勢扭轉以跌幅4.30%報收，成交額11.17億元，為深市成交額最大個股。

東阿阿膠相關人士接受上海證券報報道時表示，除非恐慌性因素，東阿阿膠實在與此次“毒膠囊”事件聯(lián)系不到一起。隨后東阿阿膠公開澄清表示，公司生產(chǎn)經(jīng)營一切正常，未有應披露而未披露的信息。

上海證券報報道稱，市場關于阿膠行業(yè)的質疑一直不斷。由于農(nóng)業(yè)機械化的普及，中國家驢的存欄量以每年3.5%的速度遞減，而阿膠需求和產(chǎn)量卻不斷增加，驢皮原料真假的問題一直困擾阿膠行業(yè)。

今年3月24日，東阿阿膠發(fā)布澄清公告表示，公司受到關于數(shù)據(jù)造假、營銷模式弊端、養(yǎng)驢基地真實情況以及阿膠行業(yè)資源亂局等質疑。據(jù)2010年某調研機構結合國家統(tǒng)計局報告所做的調查顯示，東阿阿膠收購了市場上80%左右的成年驢皮。至于其對行業(yè)或其他企業(yè)是否涉嫌數(shù)據(jù)造假和使用驢皮替代物作為原材料，東阿阿膠表示不予置評。

東阿阿膠還表示，為保證原材料供應，其已經(jīng)建立了17個養(yǎng)驢基地。根據(jù)國家統(tǒng)計局2010年統(tǒng)計年鑒，全國毛驢存欄量為639.7萬頭。