近年來，各品牌都努力標(biāo)榜自己產(chǎn)品的安全優(yōu)質(zhì)，以及能讓寶寶更聰明。

　　在廣告中，最常聽到的就是說本產(chǎn)品添加了DHA和AA，那么，奶粉中添加的DHA和AA到底是什么呢?

　　什么是DHA和AA DHA 其 實 是 二 十 二 碳 六 烯 酸(docosahexaeniocacid)的縮寫，還有個俗稱，叫腦黃金。而AA(也常被寫作ARA)則是花生四烯酸(arachidonicacid)的縮寫，二者都屬于長鏈不飽和脂肪酸，它們在大腦皮層細(xì)胞和視網(wǎng)膜細(xì)胞的細(xì)胞膜中含量都很高。

　　許多研究表明，食用添加了DHA和AA的奶粉的嬰兒可以在“解決問題測試”中獲得更高的分?jǐn)?shù)，嬰兒的視力敏銳性也得到了提高，而且嬰兒血液中的脂肪酸成分也更接近母乳喂養(yǎng)的嬰兒。而那些用不含DHA和AA的奶粉喂養(yǎng)的嬰兒血紅細(xì)胞膜中DHA和AA的含量要低于母乳喂養(yǎng)的嬰兒。

　　如何獲得DHA和AA 其實，我們的身體都可以利用亞麻酸和α亞麻酸來合成DHA和AA，而合成它們的原料也存在于所有嬰兒奶粉中。只不過嬰兒的這種合成功能比較低下，所以就需要額外攝入它們。

　　事實上，母乳中已經(jīng)含有了這兩種物質(zhì)，而且其中10～20%是以磷脂的形式存在的，更易于吸收。所以如果有條件的話，還是母乳喂養(yǎng)最好。

　　對于兒童和成人來說，DHA和AA完全可以從食物中獲得，蛋黃、深海魚類和海藻通常含有豐富的DHA和AA，只要合理搭配膳食，就完全無需擔(dān)心。

　　把握DHA和AA的含量標(biāo)準(zhǔn) 既然DHA和AA這么好，那是不是應(yīng)該給嬰兒補充越多越好?當(dāng)然不是。攝入過量的DHA和AA除了會增加嬰兒的消化負(fù)擔(dān)，太多DHA還會導(dǎo)致嬰兒免疫應(yīng)答反應(yīng)和炎癥反應(yīng)降低(也就是說，更容易被病原體入侵)，以及凝血困難等等不良后果。

　　由于中國新國標(biāo)已于2011年4月1日正式實施，所以消費者在選購嬰兒奶粉時可以注意DHA和AA的含量是否符合了國家標(biāo)準(zhǔn)。

　　最后再次強調(diào)，母乳喂養(yǎng)是最適合嬰兒的，再貴的奶粉都是在盡力模仿母乳成分。