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《舌尖2》再遭吐槽：美食太少 三觀不正前晚，《舌尖上的中國2》播出第四集《家常》，不少網(wǎng)友紛紛吐槽稱這簡直是前四集中最失敗的一集。不僅展現(xiàn)美食的橋段太少，上海紅燒肉做法不正宗，片中表現(xiàn)的河南母親更是三觀不正。為了女兒學(xué)琴，她竟然五年不見丈夫、連家人病危都不回去看一下，這樣的愛實(shí)在有些畸形。 《家常》美食太少 上海紅燒肉遭吐槽 《舌尖上的中國2》自播出以來，應(yīng)該重美食還是重故事的爭論一直不斷。昨晚，第四集《家?！凡コ龊?，寥寥無幾的美食展現(xiàn)更讓這一話題掀到高潮。不少網(wǎng)友認(rèn)為，《舌尖上的中國2》跑題跑得太嚴(yán)重，想看人的故事，大家直接去看《魯豫有約》或其他人物節(jié)目好了， 為什么要看《舌尖上的中國2》? “不爽，舌尖2人文太多，美食太少，拉小提琴的故事和生孩子的故事占了一半以上，到底是舌尖上的中國還是淚光中的中國!”網(wǎng)友“廈門的黑夜”
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"舌尖2"導(dǎo)演建議別只盯美食：展現(xiàn)美食背后中國人紀(jì)錄片《舌尖上的中國2》開播以來紛紛擾擾的“美食與人物之爭”，終于得到了總導(dǎo)演陳曉卿的正面回應(yīng)。在昨晚舉行的《舌尖2》團(tuán)隊(duì)與北大師生交流會上，陳曉卿表示，“從第一季開始，我們確立的主題就決定了食物只是出發(fā)點(diǎn)，重點(diǎn)是通過食物展現(xiàn)人與人之間的關(guān)系。” 昨晚，《舌尖2》劇組攜第四集《家?！犯氨贝筮M(jìn)行展播。在以家常菜為主題的這集紀(jì)錄片中，至少有8個以上的段落都是在講人物故事。陪著女兒在異鄉(xiāng)學(xué)琴的家庭主婦，會因?yàn)槲迥隂]有回過老家而深夜痛哭;留守山東老家制作美味西瓜醬的姥姥，最想念的是愛吃醬的兒女。這兩段故事給現(xiàn)場觀眾留下了深刻的印象。 展播結(jié)束后，有觀眾再次就片中美食與人物故事的比例爭議提問。該片總導(dǎo)演陳曉卿回應(yīng)稱，“《舌尖》第一季的主題是中國人與食物的隱秘關(guān)系，古語說‘三日入廚下，洗手作羹湯’，
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舌尖2導(dǎo)演胡博說舌尖：《時(shí)節(jié)》《時(shí)節(jié)》并不是胡博的初選。最初她想拍油菜花地、水稻種植，有過鄉(xiāng)村生活經(jīng)歷的她，認(rèn)為那些都是她熟諳的，也是最好看的。但一到分工，其它幾個瞬間被挑光，只剩下一個《時(shí)節(jié)》，一個《腳步》，于是總導(dǎo)演陳曉卿說：李勇做《腳步》，胡博，你就做《時(shí)節(jié)》吧。就這樣。 雖是"挑剩的"，但胡博對結(jié)局仍很滿意："因?yàn)樗褪俏蚁胍?quot;。2013年3月27日，胡博是《舌尖2》劇組第一個跑出去拍攝的人，這之后的8個月中，她一直奔走于中國大江南北的版圖，只為跟著時(shí)令走，尋找最應(yīng)季的食材故事。最北到黑龍江，最南是臺灣，東邊是江蘇、浙江一帶，最西則到了新疆。不算調(diào)研，實(shí)地拍攝了15個地標(biāo)，幾乎到每個拍攝地都像趕著投胎，因?yàn)榧竟?jié)不等人。鮮筍季就立春后那幾天，最好吃的螺螄不過清明前后，7月早稻成熟，很快就會被收割，進(jìn)倉。趕不上，這題材的呈現(xiàn)就少了一環(huán)。所以胡博的攝制組可謂進(jìn)
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“舌尖2”爭議大收視下滑 五一出行潮不是主要禍?zhǔn)?/a>
《舌尖2》第三集《時(shí)節(jié)》全網(wǎng)收視1.39，比之首播已經(jīng)下滑了12%，什么導(dǎo)致了收視率下滑?能否保住《舌尖》系列的金字招牌，就要看接下來幾集了。 五一小長假出行潮讓各類電視節(jié)目收視下滑，開播以來一直霸占同時(shí)段收視第一的《舌尖上的中國2》也未能幸免。5月2日播出的第三集《時(shí)節(jié)》除了引發(fā)最多的討論之外，全網(wǎng)收視僅為1.39，比初開播時(shí)下滑了12%。 導(dǎo)致收視下滑的原因未必全是五一出行，縱觀播出后的反響可以看到，越來越多爭議瞄準(zhǔn)了《舌尖》系列續(xù)集，觀看的吸引力也再降低。 為迎合部分觀眾做出的臨時(shí)剪輯并不討好 時(shí)節(jié)的一再播出延期就是為了給重新剪輯留出時(shí)間，但仍然不盡人意。 針對1、2集播出后有一種聲音，《舌尖2》的人文太多，美食太少。于是作為美食素材最多的一集《時(shí)節(jié)》，為了配合這種意見進(jìn)行了開播前的緊急剪輯。增加了大量的美食內(nèi)容，但由此產(chǎn)生了新的難題，如何保留整
《舌尖上的中國》第二季開播至今不僅收視大熱，也備受爭議。今日，小編為大家分享《舌尖2》特別宣傳片：好久不見，一起感受美食背后的拍攝故事吧！ 《舌尖上的中國》講述了從遠(yuǎn)古時(shí)代賴以充饑的自然谷物到如今人們餐桌上豐盛的、讓人垂涎欲滴的美食，一個異彩紛呈、變化多端的主食世界呈現(xiàn)在你面前。這部紀(jì)錄片將著重描繪不同地域、不同民族、不同風(fēng)貌的有關(guān)主食的故事，展現(xiàn)人們對主食的樣貌、口感的追求，處理和加工主食的智慧，以及中國人對主食的深厚情感。據(jù)導(dǎo)演透露《舌尖上的中國2》將加重川菜的部分。 紀(jì)錄片一共七集，每集50分鐘。第一集：《腳步》汗水中的苦辣酸甜;第二集，《心傳》，即將消失的美味;第三集，《時(shí)節(jié)》，中國人對自然的依賴與敬畏;第四集，《家?！罚抑械奶鹚峥嗬?第五集，《秘境》，隱秘美食;第六集，《相逢》，食物與人的每次攜手;第七集，《三餐》，中國人的一粥一飯。第八集則為拍攝花絮。
近日，“舌尖上的中國2”第三集《時(shí)節(jié)》亮相，其中吐魯番的葡萄讓不少網(wǎng)民吐槽“幾乎要饞得舔屏幕”，而瑪仁糖繁雜的工藝，更讓網(wǎng)友直呼“深深地被切糕震撼了”。 隨著《舌尖2》對葡萄干、瑪仁糖的亮點(diǎn)呈現(xiàn)，不但點(diǎn)燃了疆內(nèi)外粉絲的味蕾，也帶動瑪仁糖和葡萄干等新疆特產(chǎn)的熱銷，更通過視覺和味覺手段激發(fā)部分內(nèi)地游客赴疆旅游的熱情。 此前，《舌尖》總導(dǎo)演陳曉卿曾介紹，《舌尖2》中涉及了不少2012年至2013年的熱點(diǎn)話題，比如切糕、藝考、富士康，這些關(guān)鍵詞都以巧妙的方式被“植入”到片中。隨著《時(shí)節(jié)》的播出，內(nèi)地媒體認(rèn)為，這為切糕正了名。 “115攝氏度下熬煮4小時(shí)，90公斤葡萄汁濃縮成30公斤糖漿。烘烤后的核桃仁，焦香酥脆。拌勻的瑪仁糖，趁熱切好。在中國其他地區(qū)，這種食物被稱為
《舌尖上的中國2》第三集《時(shí)節(jié)》播出后，網(wǎng)友紛紛認(rèn)為該集較之于前更偏向食材及食物的展示，而非人文、情感。日前，該集導(dǎo)演胡博向記者講述了拍攝背后的故事。在拍攝千島湖秋收捕魚時(shí)，胡博親自掌控水下鏡頭，但重達(dá)幾十斤的魚撞到攝影機(jī)險(xiǎn)些將其墜入湖底。而在拍攝雪山伐木工時(shí)，因?yàn)榭倢?dǎo)演陳曉卿一句“這個男人眼中喪失了斗志”而另選擇拍攝對象。 從善如流砍掉一些故事 隨著《舌尖2》前兩集播出，許多觀眾表達(dá)的觀感是：情感故事人文關(guān)懷過多，飲食文化風(fēng)俗欠缺;食材介紹過多，制作技藝略少。在《時(shí)節(jié)》中，這一狀況發(fā)生了巨大的改變。在美食品種上，本集既收羅了黑龍江五常大米這樣聲名遠(yuǎn)播的名產(chǎn)，也有不為觀眾熟知的地方特產(chǎn)，如江蘇溧陽雁來蕈、安徽蕪湖蝦籽小刀面。在制作工藝上，比如切糕的做法便細(xì)膩到配比和火候，“115攝氏度下熬煮4小時(shí)，90公斤葡萄
在連續(xù)兩周被觀眾抱怨“人文太多美食太少”后，2日21時(shí)在CCTV1首播的《舌尖上的中國2》第三集《時(shí)節(jié)》，根據(jù)觀眾的要求在播出前進(jìn)行了緊急調(diào)整，增加了不少美食的內(nèi)容。 分集導(dǎo)演：短時(shí)間修改十分倉促 總導(dǎo)演陳曉卿表示，“既然觀眾覺得人的故事不好玩，那這集我們就多加一些美食。”第三集分集導(dǎo)演胡博介紹，修改是從第一集播出后開始的，不到兩周的時(shí)間十分倉促。《時(shí)節(jié)》反映食物與自然、時(shí)間的關(guān)系，按照四季輪回拍攝而成，是第二季中拍攝時(shí)間最長的一集。“這一集初剪的版本是80分鐘，在剪出40分鐘播出版本時(shí)，已經(jīng)是‘刀刀見骨’。”胡博談到數(shù)次剪輯過程中，重新組織結(jié)構(gòu)與素材取舍的艱難，“既要保留整體敘事完整，又要考慮到觀眾喜歡看什么。”因?yàn)榕臄z主題限制為“時(shí)節(jié)&
隨著“地溝油”事件在國內(nèi)各大媒體的曝光，悄悄的改變了我們家庭普遍“外食”的飲食觀。最近在我們公司出現(xiàn)了 “ 便當(dāng)”一族，他們或早晨，或中午，都會帶來包裝精美，營養(yǎng)豐富的便當(dāng)食用，在和同事分享的過程中互相討論飲食健康話題，健康又有樂趣。 在這股新的健康風(fēng)潮下，我也蠢蠢欲動了，畢竟之前大部分同事包括我自身都非常欠缺飲食健康觀念，想努力改善一下，可就是沒有好的指導(dǎo)和好的氛圍，這下好了，當(dāng)起“便當(dāng)”族后大家都家庭飲食的交流多了，以前總是每天煩惱晚餐吃點(diǎn)什么，該買些什么菜來滿足老公和兒子的胃口，更不要說如何吃得更健康了，接下來為了家人的健康我是打算努力的改善一下。 近日，住在我家附近的同事小清的生活平添了不少“醋味”，每天和我吐苦水，丈夫公司的女同事最近掀起了一
《舌尖上的中國》第二季被細(xì)心的觀眾發(fā)現(xiàn)了BBC紀(jì)錄片《生命》之《魚類》的素材鏡頭。 “舌尖2”第三集引發(fā)“借鑒”風(fēng)波 被指借用BBC鏡頭并經(jīng)反轉(zhuǎn)處理 《舌尖上的中國》第二季(下稱“舌尖2”)5月2日播出了第三集《時(shí)節(jié)》。香椿發(fā)芽，豆腐在零下二三十?dāng)z氏度下變成凍豆腐，給觀眾留下深刻印象。但在臺灣捕撈飛魚段落里，細(xì)心的觀眾發(fā)現(xiàn)了BBC紀(jì)錄片《生命》之《魚類》的素材鏡頭。 總導(dǎo)演：使用的鏡頭有版權(quán)授權(quán) 自“舌尖2”播出后，收視一直飄紅，但也一直陷入借鑒風(fēng)波。在首集《腳步》中，藏族小伙采集野蜂蜜的鏡頭與BBC紀(jì)錄片《人類星球》第4集“非洲土族采蜜”的橋段如出一轍，當(dāng)時(shí)主創(chuàng)給出的回應(yīng)是“向經(jīng)典致敬&rdqu
《舌尖上的中國》第二季播出以來，三期節(jié)目每每收視飄紅，同時(shí)期期誕生新的掐點(diǎn)。繼《腳步》采蜂蜜段落涉嫌抄襲《人類星球》，《心傳》將淮揚(yáng)菜大師的刀功移花接木至本幫菜中后，《時(shí)節(jié)》又被指出過度“致敬”BBC，且與前兩期相比質(zhì)量下滑，形散神也散好似命題作文。 照搬《生命》鏡頭 導(dǎo)演稱有授權(quán)書 《舌尖2》首集《腳步》中，有網(wǎng)友指出，藏族小伙爬樹采野蜂蜜的段落與BBC《人類星球》中非洲土著采蜜的鏡頭如出一轍，當(dāng)時(shí)主創(chuàng)的回應(yīng)是“向經(jīng)典致敬”?！稌r(shí)節(jié)》播出后，又有觀眾發(fā)現(xiàn)其中飛魚的鏡頭照搬了BBC的紀(jì)錄片《生命》。當(dāng)媒體向該集導(dǎo)演胡博詢問此事，她顯然有所準(zhǔn)備，回應(yīng)：“這五個鏡頭都有BBC授權(quán)的，無論在流程上還是法律上都不存在問題。”胡博還表示之所以這些鏡頭，是“由于時(shí)間有限，缺乏專業(yè)設(shè)備&rdqu
《舌尖上的中國》第二季繼第一集《腳步》之后，第三集《時(shí)節(jié)》部分鏡頭再次涉嫌抄襲。前晚，《時(shí)節(jié)》播出之后，有細(xì)心的觀眾發(fā)現(xiàn)，其中講述飛魚的四個鏡頭照搬了BBC紀(jì)錄片《生命》之《魚類》的鏡頭。 對此，該集導(dǎo)演胡博在接受記者采訪時(shí)承認(rèn)，一共有五個鏡頭用了BBC的素材，但都是經(jīng)過對方授權(quán)的。無論是流程還是法律，都不存在問題。 網(wǎng)友挑刺 飛魚鏡頭照搬BBC素材 《舌尖上的中國》第二季播出后，一直深陷抄襲風(fēng)波。其中在第一集《腳步》中，藏族小伙采集野蜂蜜的鏡頭與BBC紀(jì)錄片《人類星球》第4集非洲土族采蜜的橋段如出一轍。而當(dāng)時(shí)主創(chuàng)給出的回應(yīng)是“致敬經(jīng)典”。 第三集《時(shí)節(jié)》播出后，又有細(xì)心的觀眾發(fā)現(xiàn)，其中講述飛魚的段落，有四個鏡頭照搬了BBC紀(jì)錄片《生命》之《魚類》的素材。只不過，創(chuàng)作人員將《魚類》中的鏡頭左右翻轉(zhuǎn)了一下。 對于這種&ldquo
《舌尖上的中國》第二季播出后，每周五晚上9點(diǎn)坐到電視機(jī)前，成為不少揚(yáng)州市民不約而同的選擇。前天晚上，“舌尖2”第三集《時(shí)節(jié)》亮相。據(jù)了解，這是《舌尖上的中國》第二季美食最集中的一集，該集不再強(qiáng)調(diào)故事敘述，而是通過四季分明的中國各地美食，展示來自舌尖的味道。 此外，這集還通過臺灣一個87歲漁民的嘴巴作出反思，提醒人們在尋找極致美食的同時(shí)，要有節(jié)制地對待自然。 被稱為“賀歲片” 《時(shí)節(jié)》帶來四季分明的中國美食 昨天下午，記者留意到，“舌尖2”的官方微博做出預(yù)告時(shí)稱，“如果說《腳步》是舌尖上的公路片，《心傳》是舌尖上的武俠片，那么《時(shí)節(jié)》就是賀歲片。”同時(shí)提醒，《時(shí)節(jié)》作為《舌尖上的中國》第二季美食最集中的一集，將會有多種美味出鏡，并貼出“熱氣騰騰的劇照&
每周五晚，看“舌尖”已成為以往在這天關(guān)注綜藝節(jié)目的電視觀眾的重大轉(zhuǎn)變，然而5月3日晚，這些觀眾卻被閃了一下腰?！渡嗉馍系闹袊?》第三集播出后，多數(shù)網(wǎng)友表示這集不好看了，敘事亂，食材重復(fù)，太過重視美食，少了人文的調(diào)劑。是眾口難調(diào)，還是這一集“舌尖”的質(zhì)量確實(shí)變差了? 記者也于當(dāng)晚9時(shí)準(zhǔn)時(shí)將電視調(diào)到了央視一套，而同時(shí)段，還有安徽衛(wèi)視的《超級演說家》和央視八套的《中國成語大會》在播出?？墒强戳瞬坏揭话?，卻感覺興味索然，連吃貨女兒都要求把頻道換到《中國成語大會》。等《中國成語大會》播完，就干脆轉(zhuǎn)到了《超級演說家》節(jié)目。 當(dāng)天21時(shí)47分，記者在朋友圈發(fā)了條微信稱：“‘舌尖’第二季播到第三集，突然發(fā)現(xiàn)沒啥意思了。處處扣時(shí)節(jié)的主題，笨拙極了。人的命運(yùn)感少了，滿畫面陡峭的鏡頭。索性撥到《超級演說家》，
時(shí)隔兩年，大型美食紀(jì)錄片《舌尖上的中國2》于4月18日開播。之前央求節(jié)目組不要晚上播出、以免唾沫太多的網(wǎng)友們，可能要小失望了，第二季播出時(shí)間定在了晚上9點(diǎn)。 兩年前，央視紀(jì)錄頻道推出紀(jì)錄片《舌尖上的中國》，引發(fā)一股收視熱潮。在一度推遲播出后，《舌尖上的中國》第二季終于在本月18日回歸。據(jù)節(jié)目組透露，本季節(jié)目共8集，拍攝了150多個人物、300余種美食，一張張餐桌，將再次讓觀眾饞得流口水，見證生命的誕生、成長、相聚、別離。通過美食，讓觀眾有滋有味地認(rèn)知這個古老的東方國度。 談及與第一季的區(qū)別，節(jié)目總導(dǎo)演陳曉卿表示，將更關(guān)注人物命運(yùn)，第二季不僅僅在講食物，而是通過食物中的人，揭示社會變遷。 陳曉卿說：“我們正經(jīng)歷太多的歡樂與痛苦，但中國人能苦中作樂，把喜悅通過美食呈現(xiàn)。我們在關(guān)注生存的同時(shí)，更注重人們對生活的熱愛。” 新一季更細(xì)致、更誘人
《舌尖上的中國2》在央視一套播出了第2集《心傳》，收視率飆升至同時(shí)段第一?？墒且灿芯W(wǎng)友質(zhì)疑徽州的古法榨油方法落后，保質(zhì)期短，還可能會產(chǎn)生致癌誘變劑“苯并芘”。 該網(wǎng)友從榨油方法“出油率低”、榨油過程中很容易產(chǎn)生致癌誘變劑苯并芘、使用過程中煙點(diǎn)太低容易冒煙、也不利于長時(shí)間保存等幾個方面提出了質(zhì)疑，“在制餅的過程中，居然用腳踩來夯實(shí)餅，實(shí)在無語。”，最后的總結(jié)是“這種土榨油雖然味香，但存在著諸多的缺點(diǎn)，平時(shí)作為調(diào)味用或者偶爾吃個鮮還是很不錯的，不推薦作為長期的家庭用油”。 該網(wǎng)友還稱，這種古老的榨油方法由來已久，最早留有書面記錄這種方法的來自元代的《東魯王氏農(nóng)書》，雖說歷史悠久，承載著先輩的傳承，但這種榨油方法因?yàn)榇嬖谥N種的缺點(diǎn)，在當(dāng)今社會已經(jīng)基本被淘汰了。
萬眾期待的紀(jì)錄片《舌尖上的中國2》終于播出了。第一集《腳步》剛開始，講述了藏族小伙白馬占堆為弟弟采集野蜂蜜，要攀爬相當(dāng)于10層樓高的大樹，而這個鏡頭在BBC紀(jì)錄片《人類星球》第4集中，就有非洲土族攀爬百米大樹采蜜的場景。于是，網(wǎng)友紛紛表示有抄襲之嫌。 有網(wǎng)友甚至拿此事調(diào)侃“瓊瑤告于正抄襲事件”，“舌尖上的BBC，瓊瑤老師您別哭了，央視也喜歡抄抄的。”并附上了BBC和《舌尖2》的兩組相似鏡頭(見圖)。對此，《舌尖2》的導(dǎo)演陳曉卿并沒有否認(rèn)，但他不認(rèn)為這是抄襲，“藝術(shù)都是相通的，我們有致敬的成分在里面。”大家怎么看? 一人一嘴 抄襲不抄襲，話不能亂說，這個詞在法律上有專門含義，需要證據(jù)支持的。不過，就作品欣賞角度看，有雷同或似曾相識之處，毫不奇怪。金庸之于大仲馬，中國
從上個星期開始，身邊的朋友又開始追看一部紀(jì)錄片――《舌尖上的中國2》，微博以及微信朋友圈再次開始各種轉(zhuǎn)發(fā)、搜尋、討論，美食再次成為近期熱議的話題之一。從午夜這一被業(yè)內(nèi)人士稱為“垃圾時(shí)段”開播開始，《舌尖上的中國》已經(jīng)席卷全國，成為受眾最多影響最廣泛的紀(jì)錄片之一。毫無疑問，這系列紀(jì)錄片的拍攝手法、文字都堪稱經(jīng)典，以致于即便是午夜時(shí)分，也有無數(shù)的人流著口水追著看，反復(fù)看。 筆者第一次感受到舌尖上的中國帶來的效應(yīng)是在廣州。雖然是廣東人，但是筆者并不愛吃紀(jì)錄片里介紹的竹升面，但是自從《舌尖上的中國》介紹了之后，身邊很多朋友甚至外地過來的朋友，都要去紀(jì)錄片里介紹的那家面店嘗嘗鮮。竹升面之外，就是黃饃饃，因?yàn)楸容^喜歡吃西貝，有一天發(fā)現(xiàn)，西貝多了黃饃饃，店里還有了不少那位賣黃饃饃的老人的海報(bào)，自然會心一笑。不過印象最為深刻的是，前段時(shí)間去林芝出差，想帶點(diǎn)野生松茸回來
中國傳媒大學(xué)中國紀(jì)錄片研究中心主任何蘇六認(rèn)為，將大量承載人文情懷的故事加入《舌尖2》，這種嘗試在商業(yè)上有些冒險(xiǎn)，然而其中體現(xiàn)的打破類型局限、追求情懷的做法是值得肯定的。畢竟，“舌尖”想要表達(dá)的從來不是單純的美食，而是所有中國人在事物背后感受到的情感共鳴。 《舌尖上的中國》第二季(以下簡稱《舌尖2》)第二集《心傳》已在央視播出。第一集《腳步》在上周首播后便獲得了全國網(wǎng)1.572%的收視佳績，這個數(shù)字是上一季平均收視率的3倍。 盡管如此，《舌尖2》收獲的卻不再是第一季時(shí)一邊倒的好評，開播一周來遭遇諸多質(zhì)疑。中國傳媒大學(xué)中國紀(jì)錄片研究中心主任何蘇六直言，第一集播出后不少媒體在采訪他時(shí)希望他為該片挑刺。 很多觀眾看完第一集后，紛紛感慨“淚水與口水齊飛”。這也成為人們爭議的焦點(diǎn)。情懷與美食，是否真的不可得兼? 煽情故事成
《舌尖2》第一集《腳步》在觀眾望眼欲穿的等待中終于首播。很快，觀眾反饋《舌尖2》盡管傳達(dá)的鄉(xiāng)愁很打動人，但人物故事大于美食，精彩的食物一筆帶過讓人失望，這一集《腳步》“走的太匆忙”，鏡頭切換快，鏡頭量過大。針對觀眾的反饋，記者在節(jié)目播出后采訪了《腳步》分集導(dǎo)演李勇。 相比《舌尖1》，《舌尖2》開篇加入了更多的人文關(guān)懷，用人物故事帶出地方美食，比如養(yǎng)蜂人的豆花、香腸、臘肉;麥客的褲帶面;海邊漁民為女兒學(xué)會捕撈跳跳魚;留守兒童等到父母回家制作魚醬;歸國的老華僑歸鄉(xiāng)宴上的蘿卜飯等……這就令有些觀眾覺得，“大量鏡頭分配給奔波四方的人，給食物的鏡頭太少，不給力。” 對于這場“味蕾與鄉(xiāng)愁之爭”，李勇告訴記者，《舌尖2》還是會偏重美食，只是在人物故事、情感表達(dá)上更強(qiáng)一些，所以會讓觀眾覺
