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        云南的小吃可謂是豐富多樣，各種蟲子讓人打開眼界，也有各種獨(dú)特小吃聞所未聞。給大家介紹一款大理的乳扇。 　　原料： 　　木瓜、奶。 　　做法： 　　1、先在鍋內(nèi)加入半勺由木瓜制成的酸水，加溫至70℃左右，再以碗(約500毫升)盛奶倒入鍋內(nèi)，牛乳在酸和熱的作用下迅速凝固。此時(shí)迅速加以攪拌，使乳變?yōu)榻z狀凝塊; 精美小吃 大理乳扇 　　2、然后把凝塊用竹筷夾出并用手揉成餅狀，再將其兩翼卷入筷子上，并將筷子的一端向外撐大，使凝塊大致變?yōu)樯葼?，最后把它掛在固定的架子上晾干，即成乳扇。在晾掛中間必須用手松動(dòng)一次，使干固后容易取下; 　　按此法制造乳扇時(shí)，在每制一張乳扇后，需將鍋內(nèi)酸水倒出，重新放入新酸水。但使用過(guò)的酸水收集起來(lái)，經(jīng)發(fā)酵后還可以備用。一般放入鍋內(nèi)的酸水與鮮乳的比例約為1：2，每10千克鮮

       云南小吃三色螞蟻蛋食材獨(dú)特味道鮮美營(yíng)養(yǎng)豐富，是游云南的必嘗美食。具體做法也很簡(jiǎn)單，大家一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。 　　主料輔料 　　三味螞蟻蛋鮮黃螞蟻蛋500克，醬油20克，番茄100克，鹽 30克，蒜10克，味精 6克，白糖8克，酸醋60克 云南小吃 三色螞蟻蛋 　　烹制方法 　　1、將螞蟻蛋洗凈，用沸水燙后入碗。把番茄在微火上烤熟，去皮剁碎，鹽、味精、醋、醬油、蒜一齊入碗與螞蟻蛋拌勻涼食。 　　2.將螞蟻蛋洗凈，經(jīng)沸水燙后，放在芭蕉葉上，加鹽、味精包好，入籠屜蒸熟進(jìn)食。 　　3.將螞蟻蛋洗凈，用沸水燙后入鍋，加清湯、調(diào)料燒湯而食。 　　工藝關(guān)鍵：螞蟻蛋在沸水中燙的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免其蛋白質(zhì)隨水流失。

　　加多寶和王老吉的關(guān)系會(huì)如何？加多寶與廣藥工作人員在南昌爆發(fā)群毆，最后以警方介入處理收?qǐng)觥ｋS著今年5月的一紙裁決，廣藥、加多寶商標(biāo)之爭(zhēng)塵埃落定，但雙方在品牌、渠道、市場(chǎng)等方面的爭(zhēng)奪卻在不斷升級(jí)。究竟，加多寶和王老吉的關(guān)系最終會(huì)走到什么地步，是雙贏還是雙輸？ 　　重慶之爭(zhēng) 一場(chǎng)全方位的較量 　　記者走訪市內(nèi)多家大型超市、飲料代理商發(fā)現(xiàn)，圍繞廣告、品牌、渠道，雙方已經(jīng)展開了一場(chǎng)全方位的較量。廣藥在尋求和重慶大的飲料經(jīng)銷商合作，加多寶則依托其已有渠道，全面滲透到經(jīng)銷商、超市等各個(gè)網(wǎng)點(diǎn)。 　　“全國(guó)銷量領(lǐng)先的紅罐涼茶現(xiàn)在改名加多寶……”在沙坪壩三峽廣場(chǎng)家樂(lè)福超市，這條廣告的播放頻率達(dá)到1分鐘兩次，全超市都飄蕩著“加多寶”的聲音。而在沙坪壩軌道交通站，“涼茶就喝王老吉”的廣告從站臺(tái)口直接延

蒙牛牛奶又出問(wèn)題了，這次是蒙牛員工私自更改生產(chǎn)日期。蒙牛駐浙江省義烏市的經(jīng)理王孫福，擅自篡改生產(chǎn)日期至出廠日期6個(gè)月的的蒙牛純牛奶的生數(shù)量多達(dá)3000箱，目前查獲160箱。 3000箱賣向哪里 8月20日，浙江省工商局通報(bào)稱，蒙牛3千箱臨期牛奶生產(chǎn)日期被篡改。據(jù)悉，蒙牛公司駐義烏市經(jīng)理王孫富以半價(jià)購(gòu)買了3000箱生產(chǎn)日期為2011年12月份的蒙牛臨期純牛奶，并將生產(chǎn)日期分別涂改為2012年5月19日和6月1日，銷往浙江浦江、義烏等地。目前，浦江查獲160箱。 一位乳品行業(yè)人士告稱，蒙牛純牛奶保質(zhì)期一般為45天，假定出廠日期為2012年8月1日，8月16號(hào)還沒(méi)有銷售出去，那么就是臨期品。 修改生產(chǎn)日期違法嗎？ 　   這位業(yè)內(nèi)人士表示，商品到了臨期狀態(tài)，對(duì)消費(fèi)者的吸引力就大大減小，因此，我們?cè)谫u場(chǎng)經(jīng)常會(huì)看到處理臨期品的行為。如果是品牌直屬公司做的特賣會(huì)，保質(zhì)

         云南過(guò)橋米線真是色香味俱全不愧為民間美食，具體怎么做呢？一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。 　　過(guò)橋米線由湯、片、米線和佐料四部分組成。吃時(shí)用大磁碗一只，先放熟雞油、味精、胡椒面，然后將雞、鴨、排骨、豬筒子骨等熬出的湯舀入碗內(nèi)端上桌備用。          此時(shí)滾湯被厚厚的一豐盛的米線層油蓋住不冒氣，但食客千萬(wàn)不可先喝湯，以免燙傷。要先把鴿雞磕入碗內(nèi)，接著把生魚片、生肉片、雞肉、豬肝、腰花、魷魚、海參、肚片等生的肉食依次放入，并用筷子輕輕撥動(dòng)，好讓生肉燙熟。然后放入香料、叉燒等熟肉，再加入豌豆類、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米線，最后加入醬油、辣子油。吃起來(lái)味道特別濃郁鮮美，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，常常令中外食客贊不絕口。過(guò)橋米線集中地體現(xiàn)了滇菜

         豆腐花的主要成分是大豆所以營(yíng)養(yǎng)豐富老少皆宜。豆腐花怎么做呢？ 　　豆腐花的材料份量很重要。用黃豆250克，食用石膏粉10克。 　　豆腐花做法： 　　黃豆洗干凈后用清水泡透(晚上睡前泡好，到第二天一早用)，黃豆用攪拌機(jī)打磨后，用煮開的滾水沖漿，這時(shí)表面會(huì)有豆泡，除去后用紗布過(guò)慮出豆?jié){。 四川名小吃 麻辣豆腐花 　　豆?jié){加熱煮透后，稍涼待溫度均勻時(shí)(80度左右);把食用石膏粉用少少?zèng)鲩_水化開，將熟豆?jié){從上空沖落盆里，用勺子除去泡沫，用蓋子蓋上;稍等十分鐘，豆腐花即形成。          做好了豆腐花怎么吃呢？你可以吃原味什么也不加，也可以放少許白糖。當(dāng)然最地道的四川吃法就是放上色澤鮮紅的辣椒油，再伴以

　　你知道七夕節(jié)是幾月幾日嗎?每年農(nóng)歷七月初七這一天是我國(guó)漢族的傳統(tǒng)節(jié)日七夕節(jié)。那么這個(gè)七夕節(jié)怎么過(guò)呢?你要吃什么，要送什么給心中的他或者她?   　　傳統(tǒng)的七夕節(jié) 　　七夕節(jié)，主要參與者是少女，而節(jié)日活動(dòng)的內(nèi)容又是以乞巧為主，故而人們稱這天為“乞巧節(jié)”或“少女節(jié)”、“女兒節(jié)”。七夕節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日，也是過(guò)去姑娘們最為重視的日子。在這一天晚上，婦女們穿針乞巧，祈禱福祿壽活動(dòng)，禮拜七姐，儀式虔誠(chéng)而隆重，陳列花果、女紅，各式家具、用具都精美小巧、惹人喜愛。2006年5月20日，七夕節(jié)被國(guó)務(wù)院列入第一批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄?，F(xiàn)又被認(rèn)為是“中國(guó)情人節(jié)”。 　　七夕很傳統(tǒng)，傳統(tǒng)的七夕吃什么? 　　新人類，新七夕 　　雖然七夕是一個(gè)很傳統(tǒng)的節(jié)日，但是在今天

　　四川小吃種類繁多，抄手更是廣受歡迎，其中最有名的單數(shù)龍抄手。龍抄手皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，為蓉城小吃的佼佼者。龍抄手的得名并非老板姓龍，而是當(dāng)初三個(gè)伙計(jì)在“濃花茶園”商議開抄手店，取“濃”的諧音“龍”為名，也寓有“龍騰虎躍”、生意興“隆”之意。 　　原料： 　　精粉500克、豬腿肉500克、肉湯、胡椒面、味精、姜、香油、川鹽、雞油各適量、雞蛋2個(gè)。 　　做法： 　　1、把面粉放案板上呈“凹”形，放鹽少許，磕入雞蛋1個(gè)，再加清水調(diào)勻，揉和成面團(tuán)。再用搟面杖搟成紙一樣薄的面片，切成110張四指見方的抄手皮備用。 　　2、將肥三瘦七比例的豬肉用刀背捶茸去筋，剁細(xì)成泥，加入川鹽、姜汁、雞蛋1個(gè)、胡椒面、味精，調(diào)勻，摻入適量清水，攪成干糊

        如果你是四川人你肯定不能沒(méi)有吃過(guò)大名頂頂?shù)拇ū睕龇邸Ｈ肟谒?，清香宜人，堪稱四川小吃一絕。如何在家自制呢？ 　　主料： 豌豆 600克 　　輔料： 香菜 50克 　　調(diào)料： 大蔥 15克 姜 3克 大蒜 25克 鹽 8克 味精 2克 冰糖 3克 醬油 75克 辣椒粉 10克 花椒 2克 花生油 150克 各適量 四川小吃一絕 川北涼粉 　　川北涼粉的做法： 　　1.將大蔥、姜、蒜分別洗凈，均切成末待用;將豌豆磨成粉末，裝入桶內(nèi)，加清水?dāng)嚦伤疂{，用紗布過(guò)濾去渣，再用細(xì)羅篩濾3次，將渣除盡，順著一個(gè)方向攪動(dòng)成渦狀，讓其沉淀，水清見粉，底層粉凝結(jié)后，抽去上層清水，留下中層粉漿盛入另一桶，稱為水粉，下面純白的沉淀粉稱為白粉。 　　2.鍋內(nèi)倒入水，燒沸后倒入水粉攪勻，再將用溫開水稀釋攪勻的白粉倒入

　　喝暴曬后的瓶裝飲料或會(huì)引起性早熟、性變化，所以千萬(wàn)別喝在太陽(yáng)下暴曬過(guò)或者是瓶子變形的瓶裝飲料。 　　在11號(hào)大街的加油站，一箱箱礦泉水就在加油機(jī)旁堆放著，小賣部門外堆滿了各種塑料瓶裝的飲料。不少車主加完油，都會(huì)順手買一兩箱飲料，放進(jìn)后備箱。 　　這些放在露天下販賣的瓶裝飲料中，有不少的外包裝上都標(biāo)注“避免陽(yáng)光直曬及高溫”字樣。但如此放在露天暴曬，會(huì)不會(huì)容易變質(zhì)? 　　浙江理工大學(xué)高分子專業(yè)副教授葉鵬告訴記者：這樣的飲料，還是別喝的好。 　　現(xiàn)在普遍礦泉水瓶和飲料瓶身的材料為PET，化學(xué)名稱為聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯。這些食品級(jí)塑料瓶是不可以承受高溫的，需要在日常溫度條件下使用，一般在70℃以下是最安全的。 　　但是，有些廠家生產(chǎn)的塑料瓶質(zhì)量不過(guò)關(guān)， 在塑料瓶聚合過(guò)程中，部分小分子沒(méi)有完全聚合到大分子上，隨著溫度升高或強(qiáng)光照射，會(huì)有部分增塑劑和染色劑析會(huì)

　　麻婆豆腐，已經(jīng)是中國(guó)的名菜，這道菜說(shuō)簡(jiǎn)單簡(jiǎn)單，但是做得好，就很難了，如今無(wú)論是小的快餐店，還是大的五星級(jí)酒樓，都可以在餐牌上看到這道菜。你會(huì)做麻婆豆腐嗎，你知道麻婆豆腐的做法嗎? 　　麻婆豆腐介紹 　　麻婆豆腐是我國(guó)八大菜系之一的川菜中的名品，色澤淡黃，豆腐嫩白而有光澤。主要原料由豆腐構(gòu)成，其特色在于麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字，稱之為八字箴言。 　　麻婆豆腐的特色在于麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字 陳家店鋪稱之為八字箴言。麻，指豆腐在起鍋時(shí)，要灑上適量的花椒末。 花椒要用漢源進(jìn)貢朝廷的貢椒，麻味純正，沁人心脾。 如若別地花椒，麻味卡喉，令人氣緊，誰(shuí)還會(huì)有食欲，誰(shuí)敢再夾豆腐?三十年代初，軍閥割踞混戰(zhàn)，漢源花椒告罄，店鋪除向外縣重價(jià)購(gòu)買漢椒外，還在鋪門貼出告示聲明無(wú)上好花椒，麻婆豆腐寧停不賣。這一坦白經(jīng)營(yíng)作法，在同業(yè)中傳為美談。 辣，是選用龍?zhí)端麓蠹t袍油椒制作豆瓣，剁細(xì)煉

　　臭豆腐，是湖南長(zhǎng)沙有名的當(dāng)?shù)匦〕裕乾F(xiàn)在臭豆腐已經(jīng)在全國(guó)各地都可以吃得到。當(dāng)然，要吃正宗的臭豆腐，還是要去長(zhǎng)沙，品嘗一下如此之臭的美味。 　　臭豆腐，其名雖俗氣、外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，卻是一種極具特色的風(fēng)味，古老而傳統(tǒng)，一經(jīng)品味，常令人欲罷不能，一嘗為快。在中國(guó)以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地區(qū)上的差異。長(zhǎng)沙和紹興的臭豆腐干相當(dāng)聞名，但其制作以及味道均差異甚大。但都是聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，這是臭豆腐的特點(diǎn)。吃臭豆腐，可以增加食欲，還能起到防病保健的作用。 　　臭豆腐在長(zhǎng)沙稱為“臭干子”，以火宮殿為官方代表，毛澤東、朱镕基等國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)曾光臨并夸獎(jiǎng)，美國(guó)《食品》雜志也親臨采訪?；饘m殿選用上等黃豆做成豆腐，然后把豆腐浸入放有干冬筍、干香菇、瀏陽(yáng)豆豉的鹵水中浸透，表面會(huì)生出白毛，顏色變灰。初聞臭氣撲鼻，用油鍋慢慢炸，直到顏色變黑，表面膨脹以后，就可

　　自己做豆腐，你有嘗試過(guò)嗎?現(xiàn)今這個(gè)快餐時(shí)代中，緊張的生活節(jié)奏讓我們脫離了自給自足的時(shí)代，生活中到處都是各種成品、半成品，在便利購(gòu)物的同時(shí)也讓大家失去了許多生活樂(lè)趣……生活，不僅是為了生，當(dāng)然，更不能只為了活，在合適的時(shí)候慢下步伐，體驗(yàn)最原始的生活，讓吃飯變成一種樂(lè)趣，一種享受… 　　我喜歡吃豆腐，各種豆腐都喜歡，從小開始，至今不渝… 愛那份清淡，更愛那絲滑嫩的口感。為了避免食品安全隱患，前陣子好多同學(xué)開始自己做豆腐，條件的嚴(yán)格，過(guò)程的復(fù)雜，精力時(shí)間的付出…其實(shí)嚴(yán)格算來(lái)，成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于買來(lái)的豆腐。但是值得，除了吃得健康放心，我覺得自己動(dòng)手的那種成就感，是任何快樂(lè)都無(wú)法替代的。 　　我今兒也做豆腐，但這豆腐與我們常吃的豆腐有很大不同，是酷似日本豆腐的雞蛋豆腐。雞蛋豆腐蛋白質(zhì)含量高，營(yíng)養(yǎng)極其豐富，而且口感無(wú)比細(xì)嫩，尤其適

　　餐巾紙也有問(wèn)題了?有網(wǎng)友爆料，用了家人從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買回的便宜餐巾紙引發(fā)鼻炎，“醫(yī)院診斷是因?yàn)榧埥聿恍l(wèi)生，引起感染。”而賣紙的人和生產(chǎn)廠家都找不到，投訴無(wú)門。小編奉勸各位，到小店吃飯，還是要小心看看餐巾紙的質(zhì)量。 　　記者走訪數(shù)家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和漢正街紙巾批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，餐巾紙的質(zhì)量、售價(jià)千差萬(wàn)別。一些紙品生產(chǎn)者甚至違規(guī)收購(gòu)廢紙加工餐巾紙，長(zhǎng)期使用這樣的劣質(zhì)紙除了易感染呼吸道外，還會(huì)引起膽腎結(jié)石。 　　劣質(zhì)紙巾一抖就掉灰 　　多流向小餐館和消夜攤 　　昨日，“287小萬(wàn)”展示了家人買回的餐巾紙(如圖 張延 攝)，“在小攤上買的，價(jià)錢便宜，幾元錢一大包，沒(méi)想到用后得不償失。” 　　除了手感較硬、紙張顆粒粗糙外，紙面還有零星黑斑，用力一扯，便開始掉灰白色粉塵。外包裝上印著“武漢青春紙廠、高級(jí)衛(wèi)生紙&rdq

　　近期，似乎又開始了物價(jià)上漲，8月14日，東莞市物價(jià)部門監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)顯示，花生油、大豆油、調(diào)和油、玉米油價(jià)格全面上漲。其中，超市金龍魚花生油漲幅最大，相比8月7日監(jiān)測(cè)的價(jià)格，上漲幅度達(dá)到了11.92%。如此物價(jià)高企，看來(lái)以后市民購(gòu)買柴米油鹽是越來(lái)的不容易啊! 　　此外，上周蔬菜的價(jià)格也一直延續(xù)了近期的漲價(jià)潮，超市西紅柿、茄子漲幅達(dá)到了40%。 　　金龍魚花生油漲了14.1元 　　近期，國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)一度掀起了來(lái)勢(shì)迅猛的漲價(jià)潮。前期，很多城市食用油價(jià)格都出現(xiàn)了不同程度的上漲。不過(guò)，此前，東莞市場(chǎng)上的食用油價(jià)格波動(dòng)一直比較小。 　　但是，8月14日，東莞市物價(jià)局監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)顯示，東莞超市的食用油價(jià)格出現(xiàn)了全面上漲的勢(shì)頭。 　　金龍魚花生油(桶裝一級(jí)壓榨5L)漲幅最大。市物價(jià)局監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)顯示，8月7日，售價(jià)為118.3元/桶;8月14日，售價(jià)為132.4元/桶。漲幅為11.92%。 　

　　接連曝出的質(zhì)量丑聞，令外資品牌在消費(fèi)者心中的地位開始下滑。在對(duì)中國(guó)消費(fèi)者進(jìn)行的一項(xiàng)最新的飲料滿意度調(diào)查中，可口可樂(lè)在12個(gè)主流飲料品牌中得分墊底?？磥?lái)，可口可樂(lè)等外資品牌要想繼續(xù)在中國(guó)市場(chǎng)立足，還需注意質(zhì)量問(wèn)題，這樣才能再度獲得消費(fèi)者的信任。 　　日前，中國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)、全國(guó)用戶委員會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)軟飲料進(jìn)行的2012年度滿意度調(diào)查顯示，消費(fèi)者整體滿意得分為72.4分(滿分100分)，在連續(xù)三年滿意度下降后，今年首次有所回升，表明去年“塑化劑事件”對(duì)軟飲料行業(yè)的沖擊正在慢慢褪去。調(diào)查項(xiàng)目主要對(duì)市場(chǎng)上12個(gè)主流品牌飲料的整體滿意度、飲品質(zhì)量滿意度和購(gòu)買消費(fèi)習(xí)慣等問(wèn)題開展。指數(shù)模型顯示，產(chǎn)品形象和感知質(zhì)量?jī)身?xiàng)指數(shù)對(duì)滿意度結(jié)果影響最大，表明消費(fèi)者十分注重軟飲料的產(chǎn)品質(zhì)量及企業(yè)品牌形象。調(diào)查結(jié)果顯示：農(nóng)夫山泉、王老吉(微博)、娃哈哈、何其正等本土品牌得分超過(guò)73分，滿意度上升比較

　　加多寶和廣藥集團(tuán)的“王老吉大戰(zhàn)”從”文斗“上升到“武斗”中國(guó)涼茶市場(chǎng)兩大品牌王老吉與加多寶通過(guò)法院、媒體互相訴求自己的利益，打起了口水仗。近日更在南昌市勝利路步行街上演了一出“全武行”。 　　從8月15日晚間開始，陸續(xù)有網(wǎng)友在論壇與微博里傳遞著消息：王老吉與加多寶在南昌勝利路步行街開戰(zhàn)了!網(wǎng)上的照片與文字都描述為王老吉在勝利路步行街搞路演活動(dòng)時(shí)，加多寶工作人員直接在現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)加多寶，雙方因此發(fā)生糾紛，進(jìn)而互相給對(duì)方“去火”，直到110民警趕到現(xiàn)場(chǎng)才制止這場(chǎng)火爆鬧劇。在網(wǎng)友發(fā)布的視頻中，也能看到穿紅色T恤的王老吉員工與多個(gè)便裝男子互毆。 　　8月17日，記者多方輾轉(zhuǎn)，聯(lián)系到了兩家公司在南昌的相關(guān)負(fù)責(zé)人。與在網(wǎng)上兩公司員工紛紛指責(zé)對(duì)方打人不同的是，兩家公司仿佛經(jīng)過(guò)商量，

　　此前，國(guó)內(nèi)奶粉出現(xiàn)問(wèn)題，媽媽們紛紛把洋奶粉當(dāng)成救命稻草，由于受國(guó)人追捧，洋奶粉價(jià)格一直飆升，那么洋奶粉真的好嗎?但是，最近洋奶粉的質(zhì)量問(wèn)題卻令人憂心。8月17日，國(guó)家質(zhì)檢總局公布最近一批入境不合格食品、化妝品信息，洋奶粉再次上榜。 　　由澳大利亞產(chǎn)的亨氏嬰兒配方奶粉被檢測(cè)出維生素B2超標(biāo)以及泛酸未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)。今年以來(lái)，洋奶粉已經(jīng)多次上黑榜。乳業(yè)專家王丁棉認(rèn)為，任何國(guó)家包括海外都很難保證食品絕對(duì)安全，國(guó)內(nèi)須打破對(duì)洋奶粉的盲目崇拜。 　　黑名單上顯示，重量為0.072噸的亨氏嬰兒配方奶粉因維生素B2超標(biāo)、泛酸未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)而被進(jìn)境口岸予以銷毀處理。制造商為亨氏公司澳大利亞有限公司。據(jù)悉，維生素B2攝取過(guò)多，可能引起瘙癢、麻痹、流鼻血、灼熱感、刺痛等;泛酸未達(dá)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，可導(dǎo)致兒童出現(xiàn)煩躁不安，食欲減退，消化不良，胃液分泌減少，抗體產(chǎn)生明顯減少等癥狀。 　　王丁棉表示，維生素是很敏感的添加物，稍

　　現(xiàn)在很多小店依然使用一次性筷子，其實(shí)一次性筷子的衛(wèi)生安全非常的低，你知道一次性筷子保質(zhì)期最多不超過(guò)半年嗎，過(guò)期筷子還會(huì)引發(fā)肝癌? 　　一次性筷子的衛(wèi)生安全非常的低，而且不少餐館，特別是小餐館中的一次性筷子的獲取渠道都是向那 些質(zhì)檢不合格的小作坊批發(fā)來(lái)的。在2005年國(guó)家質(zhì)檢總局出臺(tái)的文件中有所提及，要求“應(yīng)有制造廠廠名、廠址、出廠日期、保質(zhì)日期和執(zhí) 行標(biāo)準(zhǔn)等標(biāo)示”，但對(duì)保質(zhì)期未作明確規(guī)定。據(jù)了解，由于一次性筷子并未納入國(guó)家質(zhì)檢總局的QS(質(zhì)量安全)體系，且多為沒(méi)有登記注冊(cè)的小作坊生產(chǎn)，監(jiān)督起 來(lái)有一定難度。專家稱，從醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，制作筷子的材料通常為竹子和木頭，含水，如果未進(jìn)行密封保存，很容易滋生霉菌。“一般來(lái)說(shuō)保質(zhì)期不會(huì)超過(guò)半年。” 　　過(guò)期筷子會(huì)誘發(fā)肝癌 　　一次性筷子時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)滋生各種霉菌，如果長(zhǎng)期使用霉變的一次性筷子，

　　三亞自從樹立了旅游品牌之后，出的事情可真不少。近日，三亞度假酒店又出141名游客食物中毒，據(jù)政府通報(bào)，涉事的三亞國(guó)光豪生度假酒店被罰款60余萬(wàn)。 　　三亞市政府新聞辦8月18日向媒體通報(bào)稱，三亞市食品藥品監(jiān)督管理局當(dāng)日對(duì)8月12日發(fā)生游客食物中毒的酒店作出了行政處罰決定，給予三亞國(guó)光豪生度假酒店處以貨值十倍的罰款，罰沒(méi)款共計(jì)人民幣679800元，同時(shí)沒(méi)收可疑食品蛋炒飯的食品原料。 　　據(jù)了解，三亞國(guó)光豪生度假酒店在8月12日的餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，致使141名食用者發(fā)生沙門氏菌食物中毒的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)規(guī)定。三亞國(guó)光豪生度假酒店位于三亞灣，是一家五星級(jí)度假酒店，該酒店發(fā)生食物中毒事件的餐廳已按三亞官方要求停業(yè)整改。 　　根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，三亞市食品藥品監(jiān)督管理局決定予以三亞國(guó)光豪生度假酒店行政處罰，其中包括沒(méi)收可疑食品蛋炒飯的食品原料雞蛋、香米、凍什菜粒等;