春季寶寶飲食
春天寶寶吃什么好?春天是寶寶成長(zhǎng)最快速的季節(jié),家長(zhǎng)可以合理安排寶寶膳食,讓寶寶能夠通過(guò)食療方法補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。那么,春天寶寶吃什么好呢?
春天寶寶吃什么好:黃瓜
黃瓜中含有纖維素,對(duì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。寶寶吃黃瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質(zhì)。黃瓜味甘性涼,具有清熱利水、解毒的功效。對(duì)胸?zé)?、利尿等有?dú)特的功效,對(duì)除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果。
春天寶寶吃什么好:黑木耳
木耳中所含的一種植物膠質(zhì),有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。寶寶春季外出游玩、踏青,會(huì)吸入灰塵雜質(zhì)等,吃木耳可以起到排毒清胃的作用。
春天寶寶吃什么好:蓮藕
蓮藕有利尿作用,能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰,健脾益氣養(yǎng)血的功效,是一種很好的食補(bǔ)佳品,特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無(wú)華的寶寶。
春天寶寶吃什么好:地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助排便。是因?yàn)樗胸S富抗氧化的維他命C、β胡蘿卜素,及足足超過(guò)糙米2倍的維他命E,更有40%以上的纖維,寶寶吃地瓜可以預(yù)防便秘、排宿便。
春天寶寶吃什么好:綠豆
寶寶春季吃綠豆能夠清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。是由于綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常食能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。是清熱解毒的佳品,味道清香,老少咸宜。
春天寶寶吃什么好:菠菜
菠菜以春季為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可口。春季上市的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。菠菜含草酸較多,有礙機(jī)體對(duì)鈣和鐵的吸收,所以家長(zhǎng)給寶寶做菠菜的時(shí)候,宜先用沸水燙軟再炒。
春天寶寶吃什么好:櫻桃
春天寶寶吃櫻桃可以補(bǔ)鐵,預(yù)防貧血,櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,其鐵的含量尤為突出,超過(guò)柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補(bǔ)中益氣,調(diào)中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)。但櫻桃屬火,不可多食。
春天寶寶吃什么好:檸檬
檸檬含豐富的維生素C,寶寶喝一杯檸檬水,除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外,亦有天然的美白肌膚功效,有助于消除臉部雀斑。寶寶喝檸檬水,能獲得大量維生素C,對(duì)防治春季流感等有幫助。
春天寶寶吃什么好:蔥、蒜
蔥和蒜在春季營(yíng)養(yǎng)最豐富、最嫩、最香、最好吃,寶寶春天吃可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。
注意:
太小的寶寶不要直接吃蔥蒜,可以通過(guò)吃放了蔥蒜的菜和湯來(lái)補(bǔ)充。
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春天小孩吃什么養(yǎng)生?春天是病毒滋生的季節(jié),小孩子各種疾病也開始侵襲,如感冒、過(guò)敏、疹子等。家長(zhǎng)可以通過(guò)飲食調(diào)理來(lái)預(yù)防寶寶疾病。那么,春天小孩吃什么養(yǎng)生呢?哪些食物可以預(yù)防寶寶春季疾病?下面,我們一起來(lái)了解下吧!
春天小孩祛熱潤(rùn)肺食療:四鮮素燴
材料:新鮮百合20克,新鮮番茄1個(gè),新鮮黃瓜1跟,新鮮山藥50克,鹽、糖、油、蔥花、雞精少許。
做法:
1、將百合洗凈后放進(jìn)盤中待用。
2、番茄放在開水中焯一下,去皮,切成小片放進(jìn)盤中待用。
3、山藥去皮洗凈后切成片,放進(jìn)盤中待用。
4、把黃瓜去皮洗凈后切成小片,一起放進(jìn)行盤中。
5、油燒熱后,放蔥花爆鍋,把百合、番茄、山藥、黃瓜到入鍋中一起翻炒,同時(shí)放入鹽、糖,快熟時(shí)放入少許雞精,再翻炒兩下,出鍋即可。
特點(diǎn):祛熱潤(rùn)肺、健脾通便
功效:百合有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功。支氣管不好的人食用百合,有助病情改善。常食百合有潤(rùn)肺清心,可止咳止血,開胃安神。番茄含有維生素C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒之功效。孩子食之,可去火潤(rùn)肺,有益身體。
春天小孩助消化食療:拔絲白薯
材料:白薯500克,白糖250克,食油15克,枸杞子10克,葡萄干100克。
做法:
1、將白薯洗凈,切成滾刀塊,入油鍋中炸成金黃色。
2、炒鍋燒熱入油少許,加入白糖溶化,熬成金黃色,用筷子頭蘸點(diǎn)糖試試能拔絲時(shí),立即將剛炸好的白薯倒入糖鍋內(nèi),同時(shí)倒入枸杞子(蒸熟)、葡萄干翻動(dòng),立即出鍋上盤,并立即食用。炸完白薯距下入糖鍋的時(shí)間不可太長(zhǎng),以免薯塊過(guò)涼,影響拔絲和口味。如同時(shí)兩鍋分頭進(jìn)行更好。
特點(diǎn):拔絲可達(dá)兩根筷子長(zhǎng),薯塊外焦里嫩,食之滿口甜味。
功效:小孩春天吃拔絲白薯有助消化,幫助吸收養(yǎng)分,加速新陳代謝和促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功效,可利大便,治便秘,提供身體熱能。
功效:預(yù)防孩子春季上火,最好的辦法是培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣,包括讓孩子多喝水、多吃蔬菜和水果。蔬果中富含維生素A和維生素C,既能增強(qiáng)寶寶的免疫力,又能及時(shí)補(bǔ)充水分,防止上火。
材料:銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。
做法:
1、將銀耳用冷水泡15分鐘這樣,待發(fā)后,去粗蒂,切小塊備用。
2、鍋中清水,要多放些水,因?yàn)橐竞芫谩O认律徸哟蠡馃?0分鐘。
3、將紅棗洗凈后,連同處理過(guò)的銀耳加入鍋中,大火煮5分鐘這樣。
4、然后轉(zhuǎn)小火煮約1個(gè)小時(shí)這樣,不時(shí)攪拌一下,否則銀耳有可能會(huì)粘鍋,最后加入冰糖調(diào)味即可。
預(yù)防小孩春季流感:雞蛋豆腐蔥花湯
材料:雞蛋、豆腐、蔥、植物油、香油、生粉
做法:
1、將豆腐切成小塊,用油鍋燒煎發(fā)水煮沸后10分鐘,將蔥切碎放入;
2、將雞蛋打開淋入,加入精鹽并勾少許生粉,點(diǎn)入香油即成。
功效:雞蛋中含蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等,被人們稱之為理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”,豆腐中含有豐富的大豆卵磷脂,有益于神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育。豆腐味甘、微寒。能補(bǔ)脾益胃、清熱潤(rùn)燥、利小便、解熱毒;蔥辛溫、通陽(yáng)懸痹、發(fā)汗解毒。因此,雞蛋豆腐蔥花湯又稱為感冒治療湯”,小孩春季喝雞蛋豆腐蔥花湯可以預(yù)防感冒。
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春天寶寶喝什么湯好?春天氣溫回暖,天氣干燥,寶寶外出玩耍也容易流失水分,這時(shí)候家長(zhǎng)煲上一鍋鮮美的湯品給寶寶喝,既能補(bǔ)充寶寶所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),又能滿足口腹之欲哦!那么,春天寶寶喝什么湯好?
春天寶寶喝什么湯好:南杏潤(rùn)肺湯
功效:可補(bǔ)益肺氣、潤(rùn)肺、止咳化痰,適合于天氣干燥時(shí)或肺氣弱、易咳嗽的寶寶平時(shí)飲用,也可用于肺炎恢復(fù)期調(diào)補(bǔ)身體。
材料:選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。
做法:南杏北杏去皮、尖,豬肺洗凈切成小塊,用少許食油在鐵鑊中炒透,加適量開水,與蜜棗同放在沙鍋內(nèi),煲1~2小時(shí),即可食用。
春天寶寶喝什么湯好:芡實(shí)鯽魚湯
功效:可補(bǔ)氣、健脾、固腎,適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用,能增強(qiáng)脾胃功能。
材料:選用芡實(shí)15克、淮山15克、鯽魚1條(約150克)。
做法:鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,用少許食油在鐵鑊內(nèi)煎至淡黃色,然后與芡實(shí)、淮山同放入沙鍋內(nèi),加適量清水,煲1小時(shí),以食鹽調(diào)味,即可食用。
春天寶寶喝什么湯好:浮小麥豬心湯
功效:可健脾益氣、寧心安神、健腦益智。寶寶春季喝豬心湯可促進(jìn)腦部喝智力發(fā)育。
材料:選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個(gè)、桂圓肉6克。
做法:豬心對(duì)邊切開,洗凈積血,大棗去核,上料同放入鍋內(nèi)。加適量清水,煲1小時(shí),以鹽調(diào)味,便可食用。
春天寶寶喝什么湯好:參術(shù)大棗湯
功效:可健脾益氣、祛濕開胃,常用于體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用,也可健脾開胃。
材料:選用黨參10克、云苓20克、白術(shù)6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個(gè)。
做法:云苓打碎,大棗切開去核,鮮鴨腎剖開、鴨內(nèi)金洗凈后與上料同放入鍋內(nèi),加適量清水煲1小時(shí),以鹽調(diào)味,便可食用。
春天寶寶喝什么湯好:豬肝湯
功效:寶寶春天喝豬肝湯可以補(bǔ)貼,預(yù)防貧血。
材料:豬肝10克,土豆泥15克,肉湯少許;菠菜葉少許。
做法:泡掉豬肝中的血后放開水中煮熟并研碎,將土豆煮軟研成泥狀并與豬肝一起放入鍋內(nèi)加肉湯用微火煮,煮到適當(dāng)濃度后表面撒些菠菜葉在煮5分鐘即可。
春天寶寶喝什么湯好:土豆胡蘿卜湯
功效:春天寶寶喝土豆胡蘿卜湯可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)鈣的吸收。
材料:胡蘿卜50克,去皮熟土豆50克,蔥5克色拉油,鹽,肉湯少許。
做法:將色拉油道入鍋中燒開,將切好的蔥末道入油鍋中,再將切碎的胡蘿卜,土豆倒入鍋中稍微炒一下,加上肉湯煮,加鹽少許煮15分鐘即可。
春天寶寶喝什么湯好:白菜豆腐面醬湯
功效:寶寶春天喝白菜豆腐面醬湯可以補(bǔ)鈣,豆腐中含有豐富的鈣質(zhì)。
材料:干松魚10克,咸味海帶5克.白菜50克,豆腐50克,面醬1大勺,水500毫升。
做法:將海帶放入水中煮5分鐘后,加入干松魚,再煮2分鐘停火.將湯汁倒入另一鍋內(nèi),放入切成細(xì)絲的白菜,蓋上蓋用中火煮7-8分鐘,待白菜變軟后,放進(jìn)面醬和切碎的豆腐再煮5分鐘即可。
春天寶寶喝什么湯好:蓮子百合羹
功效:可補(bǔ)益脾胃、潤(rùn)肺、寧心安神,適合于小兒日常食用。
材料:選用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個(gè)、白糖適量。
做法:將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內(nèi),加適量清水,慢火煮至蓮子肉爛,加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后,即可食用。
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春天寶寶喝什么粥好?春天一到,寶寶們就脫掉厚重的棉衣開始活動(dòng)了。家長(zhǎng)春天可以給寶寶熬一些養(yǎng)生的粥來(lái)補(bǔ)充寶寶所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和玩耍消耗的體力。那么,春天寶寶喝什么粥好?
春天寶寶喝什么粥好:肝豆粥
材料:豬肝、刀豆、綠豆、大米、食鹽適量。
做法:把綠豆和大米放在鍋里一起煮,等到水開以后,改用小火,等粥煮至8成熟時(shí),把切好的豬肝放進(jìn)粥里煮,熟后加入調(diào)味品。這個(gè)粥就做好了。
功效:此粥適合面色萎黃,視力模糊,體弱,輕度浮腫的人,春天是春困的季節(jié),寶寶很容易疲勞,喝此粥可以緩解身體疲勞,提神醒腦。
春天寶寶喝什么粥好:八寶粥
材料:蓮子、紅豆、綠豆、薏仁、桂圓干、花生、糯米及葡萄干各適量。
做法:鍋中倒入適量的水,燒開后,放入蓮子、紅豆、綠豆、薏仁花生、糯米大火燒開后,改小火燜煮,直至黏軟。鍋中放入桂圓干和葡萄干,稍微煮一會(huì)兒后,將鮮奶倒入煮開即可。
功效:此粥又叫臘八粥,含有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其對(duì)于脾胃虛弱的寶寶極具食療功用。
春天寶寶喝什么粥好:韭菜粥
材料:粳米、韭菜、鹽、香油、味精少許。
做法:將約100克粳米加水煮粥,等到快要熟的時(shí)候,放入切好的韭菜,然后加入適量的鹽、香油、味精等即可食用。
功效:韭菜營(yíng)養(yǎng)豐富,它含有豐富的蛋白質(zhì)維生素、鈣質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)等,寶寶春天吃可以補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)。
春天寶寶喝什么粥好:芹菜粥
材料:芹菜、粳米、鹽、香油等。
做法:洗凈約150克的芹菜葉與芹菜莖,用熱水焯一下,然后切碎。然后用100克粳米煮粥,等到粥快熟時(shí),再加人切碎的芹菜莖、葉同煮,然后加入鹽、香油等。
功效:芹菜可以清咽利喉、清熱解毒還能夠健胃止痛,促進(jìn)消化、降低血壓,還可以防治發(fā)熱腹瀉。芹菜莖與芹菜葉營(yíng)養(yǎng)均豐富,都可以吃。寶寶春天喝芹菜粥可以促進(jìn)消化,預(yù)防便秘,還可以均衡營(yíng)養(yǎng)。
春天寶寶喝什么粥好:白菜粥
材料:白菜、粳米、鹽、香油、味精少許。
做法:100克白菜洗凈切碎,然后用100克粳米煮粥,等到粥快熟時(shí),再加人切碎的白菜,再加入鹽、香油味精等即可。
功效:白菜能助消化、消除炎癥、解熱通氣等,可以有效的防治寶寶春天上火、便秘的發(fā)生。
春天寶寶喝什么粥好:豬肉糜粥
材料:瘦肉、粳米、淀粉、鹽、味精少許。
做法:將100克的精瘦豬肉洗凈,切成碎沫,然后加入淀粉炒熟。用150克粳米加水煮粥,再放入炒熟的肉糜同煮,放入適量的味精、鹽,即可食用。
功效:豬肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等,可以幫助寶寶春天補(bǔ)肝益腎、滋陰潤(rùn)燥。
春天寶寶喝什么粥好:三文魚粥
材料:三文魚肉400克,芹菜5根,大米100克,姜絲若干、鹽適量。
做法:三文魚肉切片,芹菜洗凈;鍋里放米,加水煮粥;粥煮好后,加三文魚片、姜絲和芹菜,加鹽攪拌,煮開即可。
功效:三文魚肉質(zhì)細(xì)嫩、無(wú)小骨刺,很適合兒童食用。 脂肪酸是寶寶腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì),還含有多種維生素以及礦物質(zhì),具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
春天寶寶喝什么粥好:五谷粥
材料:糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、青豆各30克,白糖。
做法:將糙米、黑豆、紅豆、黃豆、綠豆、玉米等洗凈,用冷水浸泡2-3個(gè)小時(shí);鍋中加水,放入以上原料,先用旺火燒沸,然后用小火煮45分鐘;待粥軟爛后,加糖調(diào)味,即可食用。
功效:五谷粗糧中富含淀粉、膳食纖維以及B族維生素等,每天適當(dāng)吃點(diǎn)粗糧,有助于增加寶寶體內(nèi)的粗纖維。
春天寶寶喝什么粥好:鮮貝粥
材料:大米100克,鮮貝50克,香蔥、生姜適量,油、鹽、胡椒粉少許。
做法:大米放入鍋內(nèi),加水煮開,轉(zhuǎn)中火煮30分鐘;生姜切絲,香蔥切成蔥花;鮮貝洗凈,加入姜絲、鹽和胡椒粉略腌;將鮮貝加入粥內(nèi)煮熟,加鹽與胡椒粉調(diào)味,撒上蔥花、姜絲,即可食用。
功效:春天,寶寶大腦發(fā)育較快,應(yīng)該多吃富含不飽和脂肪酸的食物,如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。
春天寶寶喝什么粥好:蝦仁粥
材料:大米100克,基圍蝦5只,芹菜數(shù)根,豬瘦肉100克,食鹽少許。
做法:鍋里放入大米,加水煮粥;基圍蝦去殼、抽掉泥腸,剝成蝦仁備用,芹菜切末,豬瘦肉切末;粥煮熟后,開鍋加入蝦仁、肉末,煮熟后加入少量食鹽,再加入芹菜末,攪拌即成。
功效:蝦的肉質(zhì)軟嫩、味道鮮美,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)寶寶的免疫力。
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春天喝什么粥好?春天喝粥能增進(jìn)食欲補(bǔ)充水分
春天寶寶吃什么水果?春天即將到來(lái),氣溫回升,天氣干燥,寶寶很容易散失身體水分。所以春季家長(zhǎng)要注意多給寶寶補(bǔ)充水分,這時(shí)候吃水果就是一項(xiàng)不錯(cuò)的選擇了。那么,春天寶寶吃什么水果呢?
春天寶寶吃什么水果:草柑橘
柑橘性涼味甘酸,有生津止咳、潤(rùn)肺化痰、醒酒利尿等成效,適用于身體健壯、熱病后津液沒(méi)有足口渴等癥,榨汁或許蜜煎,醫(yī)治兒童肺熱咳嗽尤佳。
春天寶寶吃什么水果:梨
梨是冬天到春天過(guò)度的首選水果之一。梨中的蘋果酸、葡萄糖、檸檬酸、果糖、鈣質(zhì)、磷元素、鐵元素以及維生素等多種營(yíng)養(yǎng)元素,其潤(rùn)肺止咳、生津止渴的功效可是不容小覷的。同時(shí),如果您的寶寶咳嗽、發(fā)燒發(fā)熱或者是咽喉腫痛,此時(shí)您給您的寶寶吃一顆梨,寶寶的不良的疾病的癥狀就會(huì)減輕不少了哦!梨也是清熱降火去燥的好水果。所以,爸爸媽媽們不妨都試一試吧!
春天寶寶吃什么水果:櫻桃
櫻桃自古以來(lái)就被人們譽(yù)為是“春果第一枝”。櫻桃的果肉口感特別號(hào),美味并且汁水很多。櫻桃長(zhǎng)得也很惹人喜愛,色澤鮮艷,讓人有食欲。櫻桃中鐵的含量是尤為突出的,是梨、蘋果以及櫻桃的二十倍以上哦!櫻桃特別適合用于幫助寶寶健脾開胃,如果您的寶寶胃口不好,不愛吃東西,那么您就可以讓您的寶寶吃一些櫻桃。當(dāng)然,如果寶寶本身就已經(jīng)上火了,那么最好還是讓寶寶不要吃太多的櫻桃哦!以免適得其反。
春天寶寶吃什么水果:火龍果
火龍果的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,但其優(yōu)勢(shì)正是營(yíng)養(yǎng)豐富纖維很好但是熱量很低的食物?;瘕埞械匿\、鉀、錳、維C等成分是很高的,而這些都是寶寶細(xì)胞生長(zhǎng)、骨骼發(fā)育的很重要的元素,并且還能夠增加寶寶骨骼的骨密度。
春天寶寶吃什么水果:石榴
石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液沒(méi)有足、口燥咽干、煩渴可作食療佳品。石榴搗汁或許煎湯飲,能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、殺蟲止痢,可醫(yī)治春天寶寶疳積、久瀉久痢等。
春天寶寶吃什么水果:葡萄
葡萄養(yǎng)分豐厚,酸甜可口,具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小即等成效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,醫(yī)治煩熱口渴尤佳。常常食用,關(guān)于神經(jīng)健康和過(guò)度疲倦均有補(bǔ)益。葡萄制干后,鐵和糖的含量相關(guān)于添加,是春季兒童和體弱貧血寶寶的滋補(bǔ)佳品。
春天寶寶吃什么水果:大棗
大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津,有潤(rùn)心肺、補(bǔ)五臟、療腸癖、治虛損等成效。西醫(yī)常用其醫(yī)治小兒春季腹瀉,是一味用處普遍的滋補(bǔ)良藥。
春天寶寶吃什么水果:荸薺
荸薺煮熟可作水果食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等成效,可醫(yī)治熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲成效更佳。是春天寶寶水果圣品。
春天寶寶吃什么水果:蘋果
養(yǎng)分豐厚,為水果佳品之一,除供鮮食外,也可下止加工。西醫(yī)以為,蘋果具有生津、潤(rùn)肺、除煩、開胃、止瀉、通即之成效。幼兒消化不良,可榨汁服之。蘋果還能防止和消弭疲倦,蘋果中的鉀,能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉分離,并使之排出體外。
春天寶寶吃什么水果:芒果
性味甘、酸、涼、無(wú)毒,具無(wú)益胃、解渴、利尿的成效。芒果色、香、味均佳,養(yǎng)分很高,含有豐厚的維生素和糖分,且簡(jiǎn)單出口,很合適寶寶食用。
注意:
過(guò)敏體質(zhì)的寶寶要少吃芒果,且吃芒果的時(shí)候不要將芒果汁弄到皮膚上。
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春天吃什么蔬菜好呢?春季,多風(fēng)干燥,那么要怎么養(yǎng)生好呢?親親寶貝小編推薦春季養(yǎng)生一定要吃的9種蔬菜,一起來(lái)看看吧!
菠菜:
菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質(zhì),其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩(wěn)定。豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發(fā)生。菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素,具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強(qiáng)青春活力。
菠菜的胡蘿卜素含量可與胡蘿卜媲美,一個(gè)人如每天吃50克菠菜,其維生素A就可滿足人體正常需要;維生素C的含量比西紅柿高一倍多。
提示:若是高血壓、便秘、頭痛、面紅者,可用鮮菠菜洗凈放入開水中燙上三五分鐘,取出切碎,用少許香油、鹽等伴食,一日兩次當(dāng)菜食用很有療效。
薺菜:
薺菜味甘淡、性微寒,能涼血止血、清肝明目、清熱利尿。
提示:若是高血壓、動(dòng)脈硬化的病人,每日用鮮薺菜60克,加水適量熬湯,能改善頭暈頭痛的癥狀。
卷心菜:
卷心菜又稱包心菜,為十字花科植物甘藍(lán)的莖葉。原產(chǎn)于地中海沿岸,現(xiàn)中華大地普遍栽培。按其形狀,可分為平、尖、圓頭三種。卷心菜葉大而厚,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。甚至名列美國(guó)防癌協(xié)會(huì)建議的三十種最佳防癌蔬果之一。
盡管菠菜藥蔬俱佳,但不宜過(guò)量,因?yàn)椴げ撕胁菟?,草酸進(jìn)入人體后,與其他食物中含的鈣質(zhì)結(jié)合,形成一種難溶解的草酸鈣,這就不利于人體對(duì)鈣質(zhì)正常吸收。
山藥:
山藥尤宜于春季食用,它營(yíng)養(yǎng)豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;能補(bǔ)腎益精,可增強(qiáng)人體抵抗力。
提示:用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補(bǔ)肺,滋腎益精,強(qiáng)身健體,非常適合體弱多病者和中老年人食用,若再加入紅棗煮,則滋補(bǔ)效果更好。
萵筍:
萵筍含有多種維生素,其中以鐵的含量較豐富。
提示:萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)成分高于萵筍,其中胡蘿卜素高100多倍,維生素C高15倍,因此,不宜拋棄。
苜蓿芽:
苜蓿芽之蛋白含量高于其它豆類,含有鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等礦物質(zhì)及維他命a、b1、b2、 b6、b12、c、e、k和多種氨基酸及酵素,營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低、清爽可口,以生食為佳,有益身體健康,能使酸性血液轉(zhuǎn)變?yōu)槿鯄A性,它含有高量的維他命 e,能防止促進(jìn)老化的過(guò)氧化脂質(zhì)產(chǎn)生,強(qiáng)化血管以及使血液循環(huán)更順暢。苜蓿芽雖然這諸多好處,但是盡量不要生食。
紅椒:
紅椒果皮部分含有多種礦物質(zhì)及維生素C、蛋白質(zhì)、食用纖維等,種子則含有辣椒堿(Capsaicin)。除了含有豐富的胡蘿卜素外,一根紅辣椒還大約含有5000個(gè)國(guó)際單位的維生素A,可滿足成年人的每天需求量,此外還含有超過(guò) 100毫克的維生素C。這些豐富的抗氧化劑,能中和體內(nèi)的有害氧分子自由基,有益于人體健康。
茄子:
茄子是少有的紫色蔬菜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是獨(dú)一無(wú)二。它含多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)元素。茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。
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春天寶寶吃什么長(zhǎng)高?春天氣溫升高,孩子們激素分泌也隨之增多,證實(shí)長(zhǎng)個(gè)子的最好時(shí)間。那么,春天小孩吃什么長(zhǎng)個(gè)呢?下面,我們一起來(lái)了解下寶寶春季長(zhǎng)高的飲食秘訣。
春天寶寶吃什么長(zhǎng)高:補(bǔ)充蛋白質(zhì)
春季是寶寶長(zhǎng)高的好時(shí)節(jié),家長(zhǎng)常常會(huì)問(wèn)如何讓寶寶長(zhǎng)高?寶寶長(zhǎng)高的方法有什么?我們說(shuō)營(yíng)養(yǎng)是第一關(guān)鍵要素,我們都知道人體對(duì)蛋白質(zhì)的需求是很旺盛的。因此,多吃一些瘦肉、魚類、牛奶、大豆、雞蛋等無(wú)疑對(duì)寶寶長(zhǎng)高起到很好的促進(jìn)作用。
蛋白質(zhì)食譜推薦:
五光十色蒸豆腐
材料:南豆腐一塊,豬肉餡一小塊。青豆一小把,紅椒一個(gè),姜一小塊,鵪鶉蛋數(shù)個(gè),熟豬油一勺
做法:
1、姜切成蓉,和在肉餡里,同時(shí)加入料酒、花椒粉、生抽,生粉、雞精拌勻,腌制一會(huì);
2、豆腐切成1cm的厚片,排入撒過(guò)少量鹽的盤中;
3、用牙簽在豆腐上扎小洞,以便蒸時(shí)更好入味;
4、在叉好洞的豆腐上均勻撒上腌過(guò)的豬肉餡顆粒;
5、在每片豆腐上打上一顆鵪鶉蛋,再擺上青豆粒,最后表面撒上花椒粉和鹽;
6、開水入鍋,大火蒸五分鐘;
7、蒸五分鐘后,打開蓋子,淋上一勺豬油(或植物油),蓋上蓋子再蒸1分鐘,出鍋。表面撒上紅椒絲裝飾即可。
春天寶寶吃什么長(zhǎng)高:補(bǔ)充礦物質(zhì)
鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)是構(gòu)成骨骼架構(gòu)的最基礎(chǔ)元素,因此,寶寶春季長(zhǎng)高的又一秘訣就是要合理補(bǔ)充礦物質(zhì)。建議不知道如何讓寶寶長(zhǎng)高的家長(zhǎng)多給寶寶喝牛奶、吃些肉類,這些食物對(duì)寶寶長(zhǎng)高有很大的幫助。
礦物質(zhì)食譜推薦:
奶酪蔬菜鱈魚
奶酪含鈣量是牛奶的七倍,所以,媽媽平時(shí)可以給寶寶吃些奶酪來(lái)補(bǔ)鈣,除了直接食用,奶酪還可以做成各種寶寶菜肴哦,下面就為您介紹一款。
材料:寶寶奶酪一塊、胡蘿卜2/1、西蘭花幾朵、番茄2/1、鱈魚塊二塊
做法:
1、鱈雪塊從超市里買的中腹,就一根刺。把皮去掉,取二塊魚肉,上蒸鍋蒸十分鐘。因?yàn)槲沂窃诶鋬鰻顟B(tài)下就放蒸鍋里了。所以,蒸的時(shí)間長(zhǎng)了一會(huì)。蒸熟后,把刺去除,剩魚肉備用。
2、胡蘿卜切成片,放水里煮了二十分鐘。用刀切碎,備用。
3、西蘭花煮熟,切碎備用。番茄去皮,切碎備用。
4、熱鍋放油。切少許蔥花,先放胡蘿卜、西蘭花、番茄、再放奶酪、鱈魚。在一起翻炒出香味后。就可以關(guān)火出鍋了。鱈魚本身是有海魚,就是咸的。所以記得不要放鹽了。
適合人群:10個(gè)月以上的寶寶
春天寶寶吃什么長(zhǎng)高:補(bǔ)充適量脂肪酸
很多家長(zhǎng)都希望寶寶趁著春季好時(shí)節(jié),長(zhǎng)長(zhǎng)個(gè),但又不希望寶寶發(fā)胖。所以就不給寶寶攝入過(guò)多的脂肪。其實(shí)如何讓寶寶長(zhǎng)高是一個(gè)家長(zhǎng)們十分關(guān)心的問(wèn)題。營(yíng)養(yǎng)勻衡,才能幫助寶寶長(zhǎng)高。脂肪也是營(yíng)養(yǎng)素的一種,因此,家長(zhǎng)要適量給寶寶添加脂肪性食品。
脂肪酸食譜推薦:
番茄魚糊
材料:三文魚100克,番茄70克,加奶的菜湯及精鹽些許。
做法:
1、先將魚肉去皮,切成碎末;再將番茄用開水燙一下,除去外皮,切成碎末;
2、將準(zhǔn)備好的含奶的菜湯倒入鍋里,加入魚肉后稍煮一會(huì)兒;
3、再加入切碎的番茄、鹽,用小火一直煮至糊狀即成。
小貼士:
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)所必不可少的物質(zhì),有健腦的功能。這款寶寶食譜做出后顏色紅白,味道鮮美,但一定要選擇新鮮的魚,建議7個(gè)月以上的寶寶食用。
春天寶寶吃什么長(zhǎng)高:補(bǔ)充維生素
維生素是大家津津樂(lè)道的時(shí)髦物質(zhì)。確實(shí),別看這個(gè)家族的成員個(gè)個(gè)很小,卻對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)育有必不可少的作用。我們今天要說(shuō)的寶寶春季長(zhǎng)高的另一個(gè)秘訣就是維生素了。尤其是維生素D對(duì)寶寶長(zhǎng)高起到關(guān)鍵作用。
維生素食譜推薦:
雞肝胡蘿卜粥
材料:雞肝2個(gè),胡蘿卜10克,大米50克,高湯4杯,鹽少許。
做法:
1、飯加入高湯,小火慢熬成粥狀。
2、雞肝及胡蘿卜洗凈后,蒸熟搗成泥,加入粥內(nèi),加鹽少許,煮熟即可。
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春天寶寶貧血吃什么?寶寶貧血多數(shù)是由飲食不當(dāng)引起的,春天正是寶寶成長(zhǎng)發(fā)育的時(shí)節(jié),家長(zhǎng)應(yīng)該提供多樣化飲食結(jié)構(gòu),多給寶寶補(bǔ)充含鐵食物。那么,春天寶寶貧血吃什么呢?
春天寶寶貧血吃什么:水果類補(bǔ)血食物
春天寶寶貧血可以多吃橘子、葡萄等含鐵水果,家長(zhǎng)可以榨成汁方便寶寶食用和吸收。
1、橘子
橘子中含維生素C和鐵,維生素C能增強(qiáng)血管壁的彈性和韌性,鐵是合成血紅蛋白的主要物質(zhì),多吃橘子有助于防止貧血。
2、葡萄
葡萄味甘酸,性平。有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高,所以可補(bǔ)血。制成葡萄干干后,鐵占比例更大,可當(dāng)作補(bǔ)鐵食品,常食可消除困倦乏力、形體消瘦等癥狀,是補(bǔ)血圣品。
3、香蕉
香蕉中含有大量的纖維素和鐵質(zhì),有通便補(bǔ)血的作用。需要注意的是,香蕉屬于甘寒食品,不宜吃得太多,以半條為宜。
4、龍眼
龍眼肉就是桂圓肉,龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
春天寶寶貧血吃什么:蔬菜類補(bǔ)血食物
植物類的食物提取的補(bǔ)血物質(zhì)是非常安全的,所以春天寶寶貧血可以多吃蔬菜。
1、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,是最適合貧血的人吃的食物,而且還可以用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。不過(guò)很多寶寶不愛吃胡蘿卜,家長(zhǎng)可以把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
2、發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補(bǔ)血,適合貧血的人吃。
3、金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素。
4、菠菜
這是最常見的蔬菜,也是有名的補(bǔ)血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果寶寶不愛吃胡蘿卜,那就多吃點(diǎn)菠菜。
春天寶寶貧血吃什么:肉類類補(bǔ)血食物
1、動(dòng)物肝臟
肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便于嬰兒食用。
2、各種瘦肉
雖然瘦肉里含鐵量不太高,但鐵的利用率卻與豬肝差不多,而且購(gòu)買、加工容易,小孩也喜歡吃。
春天寶寶貧血吃什么:其他補(bǔ)血食物
除了蔬菜、水果、肉類食物能夠幫助寶寶補(bǔ)血外,還有其他食物也是可以提供鐵元素,幫助寶寶補(bǔ)血的。
1、雞蛋黃
每100克雞蛋黃含鐵7毫克,盡管鐵吸收率只有3%,但雞蛋原料易得,食用保存方便,而且還富含其他營(yíng)養(yǎng)素,所以不失為一種較好的補(bǔ)鐵食品。雞蛋黃是寶寶最早的輔食,家長(zhǎng)可以每天給寶寶吃半個(gè)雞蛋黃。
2、動(dòng)物血液
豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%,如果注意清潔衛(wèi)生,加工成血豆腐,對(duì)于預(yù)防兒童缺鐵性貧血,倒是一種價(jià)廉方便的食品。
3、黃豆及其制品
每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%,遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率高,寶寶可以多吃豆制品
4、芝麻醬
芝麻醬富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是一種極好的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪,添加在嬰幼兒食品中,深受孩子歡迎。
春天寶寶補(bǔ)血食譜推薦
雞肝芝麻粥
適合:4個(gè)月——1歲寶寶
材料:雞肝15克,雞架湯15克,大米100克,醬油、熟芝麻各少許。
做法:
1、將雞肝放入水中煮,除去血污后再換水煮10分鐘后撈起,放入碗內(nèi)研碎
2、將雞架湯放入鍋內(nèi),加入研碎的雞肝,煮成糊狀
3、大米煮成粥后,將雞肝糊加入,再放少許醬油和熟芝麻,攪勻即成。
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春天小孩吃什么去火?春天天氣回暖,氣候卻依然干燥,寶寶容易上火。這時(shí)候家長(zhǎng)可以通過(guò)適當(dāng)吃下火的食物去火,如蔬菜水果等。那么,春天小孩吃什么去火呢?有哪些蔬菜水果能夠幫助寶寶下火的?
春天小孩吃什么去火:茄子
功效:茄子性寒涼,可以清熱解毒,給易“上火“的寶寶食用時(shí)不要用油燒的方法烹飪,可以采用蒸茄子的方法。
春天食譜:繽紛蒸茄子
材料:茄子300g,肉餡100g,紅椒50g,黃椒50g,油、鹽、醬油、糖各適量。
做法:
1、彩椒洗凈切成小丁,茄子洗凈、去皮、切條備用。
2、茄子條碼放在盤中,入蒸鍋蒸10分鐘。
3、另起鍋,注入油,下入肉餡煸炒至變色。
4、加入醬油、糖煸炒均勻,倒入彩椒丁,煸炒均勻后加入鹽調(diào)味,關(guān)火。
5、蒸好的茄子條擠掉水分,將炒好的肉末彩椒丁澆在茄子上即可。
春天小孩吃什么去火:白菜
功效:白菜性微寒,有清熱除煩,利二便的作用。
春天食譜:紅火蝦仁白菜
材料:白菜200g,青蝦100g,蔥10g,姜10g,料酒10ml,白糖10g,油、鹽各適量。
做法:
1、白菜洗凈斜切片備用。青蝦洗凈,剝?nèi)ネ庖?,切成寸斷備用?
2、起油鍋,加入蔥姜爆香。
3、放入蝦仁翻炒,炒至蝦仁變色,炒出紅油后倒入少量料酒和白糖。
4、放入白菜同炒,炒至白菜稍軟后放入少量醬油繼續(xù)翻炒。
5、出鍋前放入適量鹽炒至均勻即可。
春天小孩吃什么去火:芹菜
功效:芹菜性寒涼,能去肝火解肺胃郁熱,容易“上火”的寶寶常食有益。
春天食譜:芹菜炒豬肝
材料:芹菜500g,豬肝300g,紅椒15g,料酒20ml,醬油20ml,糖3g,胡椒粉2g,油、鹽、蔥姜、雞精、香油、淀粉各適量。
做法:
1、芹菜洗凈切段,紅椒切絲,豬肝切片。
2、把豬肝加入糖、胡椒粉、料酒、淀粉、醬油抓拌均勻,芹菜用淡鹽水焯燙過(guò)涼。
3、炒鍋倒入橄欖油,爆香蔥姜,倒入豬肝,炒至豬肝變色、堅(jiān)挺盛出備用。
4、再稍倒一點(diǎn)油,倒入芹菜翻炒,加入糖和鹽,加入醬油,翻炒后加入紅椒絲,再倒入炒過(guò)的豬肝。
5、淋入香油,加少許雞精,翻炒均勻關(guān)火即可。
春天小孩吃什么去火:萵筍
功效:萵筍性微寒,質(zhì)地脆嫩、水分多,功效特點(diǎn)為清熱、順氣、化痰,適合肺胃有熱的寶寶食用。
春天食譜:蘑菇萵筍蛋湯
材料:蘑菇100g,萵筍250g,雞蛋2個(gè),油、鹽、蔥各適量。
做法:
1、雞蛋打勻,放油炒熟,鏟碎盛出。
2、萵筍去皮,洗凈切絲。蘑菇洗凈切片。
3、鍋里油熱,放下萵筍絲煸炒一下,待萵筍絲稍微有些發(fā)蔫,倒入開水,煮開1分鐘。
4、放入蘑菇片煮開2分鐘,放入炒好的蛋皮,煮開。
5、放點(diǎn)鹽,放些蔥花后即可出鍋。
春天小孩吃什么去火:苦瓜
功效:苦瓜性大涼,味苦,瀉六經(jīng)實(shí)火,是一味苦寒清熱食品。
春天食譜:燕麥苦瓜釀
材料:燕麥片80g,肉餡80g,苦瓜200g,香菇、海米、干貝、豆瓣醬各適量。
做法:
1、香菇洗凈后用溫開水浸泡至發(fā)軟,泡發(fā)香菇的水留著備用。
2、另一只碗裝洗凈的干貝,用少量的清水浸泡一會(huì)。
3、分別將香菇、海米、干貝剁成茸。
4、肉餡、燕麥片、香菇、海米、干貝放入容器中,加入少量豆瓣醬,然后用筷子攪拌均勻。期間將香菇水分三次倒入,在攪拌過(guò)程中要順著一個(gè)方向拌,看到有粘稠感時(shí)即可。
5、苦瓜洗凈,瀝干水分然后對(duì)半切開,挖去瓜瓤。
6、餡料均勻的填入苦瓜容器中,入蒸鍋蒸8分鐘后,取出切成小段??喙仙蠈险艉髸?huì)出來(lái)一些湯汁,把它們?nèi)脲伖窜?,重新淋到成品上即可?
春天小孩吃什么去火:梨
梨,吃起來(lái)甜中帶點(diǎn)酸,是很寶寶最喜歡的味道。梨具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效,同時(shí)也有清熱、清潤(rùn)肺系的作用。對(duì)于肺熱咳嗽吐黃痰,咽干而痛的寶寶極適宜,能夠有效緩解寶寶上火情況。此外,梨不僅可以生吃,還有多種不同吃法。吃法不同,對(duì)于寶寶下火的功效也不一樣。
春天小孩吃什么去火:草莓
草莓不僅外形可愛,味道也是很不錯(cuò)的,草莓是春季應(yīng)季水果,有去火、清熱的功效。
草莓外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓中含豐富維生素C,有幫助消化的功效,同時(shí),可以鞏固齒齦,清新口氣,潤(rùn)澤喉部。由于在春季,人的肝火往往比較旺盛,吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用,風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者尤其適合食用。另外,草莓最好在飯后吃,因?yàn)槠浜写罅抗z及纖維素,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
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春天寶寶飲食注意事項(xiàng)?春季是寶寶長(zhǎng)身體的最佳季節(jié),家長(zhǎng)們可以在這個(gè)時(shí)期調(diào)理寶寶的飲食,多多補(bǔ)充鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入。那么,春天鮑勃啊飲食注意事項(xiàng)有哪些呢?
春天寶寶飲食注意事項(xiàng):營(yíng)養(yǎng)攝入豐富均衡
1、鈣是必不可少的,應(yīng)多給寶寶們吃一些魚蝦、雞蛋、牛奶、豆制品等富含鈣質(zhì)的食物,并盡量少吃甜食、油炸食品及碳酸飲料,因?yàn)樗鼈兪菍?dǎo)致鈣質(zhì)流失的罪魁禍?zhǔn)住薄?
2、蛋白質(zhì)也是不可或缺的,雞肉、牛肉、小米都是不錯(cuò)的選擇。
3、春季寶寶們對(duì)維生素的需要量也大大增加,各種蔬菜中富含大量維生素及微量元素,應(yīng)該多吃;還有,適當(dāng)?shù)闹緮z取,對(duì)寶寶們的成長(zhǎng)發(fā)育也是很有益處的,建議多讓他們吃一些核桃、芝麻、花生等堅(jiān)果,以補(bǔ)充植物性脂肪。
春天寶寶飲食注意事項(xiàng):營(yíng)養(yǎng)全面多吃蔬菜
1、春季氣溫變化大,對(duì)于體溫調(diào)節(jié)和免疫功能尚未發(fā)育完善的小寶寶來(lái)說(shuō),稍有風(fēng)吹草動(dòng),他們就易感冒發(fā)熱、咽痛聲啞、咳嗽氣喘等,要提高寶寶免疫力,一定要注意飲食均衡、營(yíng)養(yǎng)全面。
2、早春時(shí)節(jié),寶寶最易患口角炎,齒齦易出血,皮膚易干燥,因此需要富含維生素及礦物質(zhì)的食品,新鮮蔬菜是個(gè)不錯(cuò)的選擇。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡蘿卜、白蘿卜、山芋、土豆、花菜等。
3、同時(shí)適當(dāng)吃一些野菜和粗糧,如薺菜、香椿、玉米、麥片、南瓜等,有助于增加體內(nèi)的粗纖維。
春天寶寶飲食注意事項(xiàng):少酸多甜
1、中醫(yī)認(rèn)為,立春后飲食應(yīng)該“省酸增甘”,因此要少給孩子吃山楂片,少喝橙汁之類的酸味食品。甜味食物入脾,能補(bǔ)益脾氣,立春后可多給寶寶吃一點(diǎn)甜味食物,如大棗、山藥、鍋巴等。
2、嬰幼兒咀嚼和消化機(jī)能尚未發(fā)育完善,消化能力較弱,不能充分消化吸收營(yíng)養(yǎng),所以要根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)和消化程度選擇食物,供給的輔食或飲食需做到細(xì)、軟、熟,如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。
春天寶寶飲食注意事項(xiàng):天氣干燥謹(jǐn)防上火
1、春天多風(fēng),天氣干燥,媽媽們一定要注意及時(shí)為寶寶補(bǔ)充水分,除了日常飲水外,還可以給1歲以上的寶寶適當(dāng)喝一些蜂蜜水,既可清肺又可潤(rùn)腸。
2、另外,還要注意盡量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力,以免上火;荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過(guò)多。
春天寶寶飲食注意事項(xiàng):忌過(guò)敏食物
春季是過(guò)敏高發(fā)季候,有過(guò)敏史的寶寶要慎用海鮮、蝦、海魚、牛肉等容易引起過(guò)敏的食物。
春天寶寶飲食注意事項(xiàng):多吃含鈣多的食物
1、冬天寶寶容易缺鈣,而春天是身高增長(zhǎng)最快的季節(jié),生長(zhǎng)發(fā)育所需要的鈣量大大增加。因此,在這個(gè)季節(jié),給孩子補(bǔ)鈣尤為重要。
2、在吃喝上,家長(zhǎng)應(yīng)給寶寶多選用含鈣量較多的食物,如奶制品、豆制品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻、胡蘿卜、還帶、芥菜、黃花菜等。這些食物不僅含鈣豐富,而且有助于身體對(duì)鈣的吸收。
3、另外,應(yīng)少給寶寶吃含有較多磷酸鹽的食物,如糖、巧克力、蛋糕等甜品,這些食物容易阻礙鈣在體內(nèi)的代謝。
春天寶寶飲食注意事項(xiàng):適量補(bǔ)充脂肪食物
1、脂肪,可以滋潤(rùn)整個(gè)身體,使人面色光潤(rùn),又能在代謝過(guò)程中轉(zhuǎn)化成熱量,供給孩子活動(dòng)中使用,還能經(jīng)代謝擴(kuò)大腦容量。因此,給孩子提供足量的脂肪是非常必要的。
2、另外,春季腦發(fā)育也較快,腦團(tuán)體中包括兩種不達(dá)到最高限度脂肪酸,他們是組成前腦的主要成分,假如匱缺將會(huì)影響智力發(fā)育。因?yàn)轶w內(nèi)不可以自行合成,務(wù)必從食品中攝取。
3、所以應(yīng)給寶寶多吃些富含不達(dá)到最高限度脂肪酸的食物,如核桃、茶油、油橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。魚肉鮮美,包括浩博的"腦金子",可烹調(diào)法或烹調(diào)法,但不要油炸,否則營(yíng)養(yǎng)成分失去凈盡。
春天寶寶飲食注意事項(xiàng):吃補(bǔ)養(yǎng)效用的食物
給寶寶多吃一點(diǎn)“藥食同源”的食品,如紅棗、龍眼肉、食用菌、香菇、黑食用木耳、枸杞子、薯蕷、米仁、核桃肉等,這些個(gè)食品包括豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,性味甘平,副效用很少,適合體弱多病的寶寶食用。
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