孕婦吃橘子好嗎
孕婦可以吃橘子。橘子,俗稱“桔子”,果實(shí)外皮肥厚,內(nèi)藏瓤瓣,由汁泡和種子構(gòu)成,屬常綠喬木或灌木福橘或朱橘等多種橘類的成熟果實(shí)。橘子常與柑子一起被統(tǒng)稱為柑橘,顏色鮮艷,酸甜可口,是日常生活中最常見的水果之一。懷孕初期,準(zhǔn)媽媽們多會(huì)出現(xiàn)惡心欲嘔、食欲下降、肢軟乏力等懷孕的癥狀。這是由于胎盤分泌的某些物質(zhì)有抑制胃酸分泌的作用,使胃酸顯著減少,消化酶活性降低,影響胃腸的消化吸收功能,而引起的。由于酸味能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化與吸收,所以多數(shù)孕婦都愛吃酸味食物。這時(shí),酸甜美味的橘子就成了許多準(zhǔn)媽媽的心頭之愛。多吃橘子有很到好處。桔子中含有豐富的維生素C和尼克酸等,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,還有提高免疫力的作用。橘子同時(shí)還有美容,提高免疫力的作用。并且大量生活經(jīng)驗(yàn)告訴我們,橘子中也不含有任何孕婦禁忌的有害物質(zhì)。因此孕婦是可以吃橘子的。孕婦吃橘子既能改善胃腸道不適癥狀,增進(jìn)食欲,又能加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),對(duì)孕婦本身及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都有好處。
妊娠糖尿病的孕婦吃橘子可以,但一次不要太多。橘子常與柑一起被統(tǒng)稱為柑橘,顏色鮮艷,酸甜可口,是最常見的水果之一。橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸等,是參與人體正常代謝的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)孕婦沒有任何傷害。
孕婦吃橘子既能改善胃腸道不適癥狀,增進(jìn)食欲;又能加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),提高人體免疫力;還可促進(jìn)通便,降低膽固醇,對(duì)孕婦本身及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都有好處。不過什么食物都要有個(gè)度,橘子一次不能吃太多,吃多了容易導(dǎo)致上火,尤其在孕后期孕婦容易發(fā)生便秘的情況下,更要少吃或不吃。
孕婦每天吃柑橘不應(yīng)該超過3只,總重量在250克以內(nèi)。橘子成熟上市的季節(jié),孕婦可選擇一天吃1-2個(gè)優(yōu)質(zhì)橘子。孕婦到后期比較容易便秘,所以還是少吃的好,如果喜歡那個(gè)味道的話可以吃橙子,柚子也不錯(cuò),柚子還是清火的,而且這兩樣含的營(yíng)養(yǎng)成分比橘子高。
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孕婦吃橘子孩子不會(huì)的黃疸。橘子中含有大量的維生素C,而維C是提高人體免疫力,參與人體正常代謝的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。并且大量生活經(jīng)驗(yàn)告訴我們,橘子中也不含有任何孕婦禁忌的有害物質(zhì)。所以孕婦吃橘子可以補(bǔ)充維生素C,對(duì)孕婦本身及胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都有好處。當(dāng)然,雖然孕婦可以吃橘子,但也不能貪多。橘子吃多了容易上火,尤其在孕后期孕婦容易發(fā)生便秘的情況下,孕婦要少吃橘子。所以孕婦吃橘子要有量的限制。正值橘子成熟上市的季節(jié),孕婦可選擇一天吃1-2個(gè)優(yōu)質(zhì)橘子為宜。處于孕后期的孕婦,2天以上吃1個(gè)橘子為宜。
新生兒皮膚黃與孕婦吃橘子并沒有關(guān)系。新生兒皮膚黃是因?yàn)樾律鷥罕旧硌t素代謝障礙所致,常被稱為新生兒黃疸,新生兒黃疸常有生理性和病理性兩種,與孕婦吃任何種食物無關(guān),更與孕婦吃橘子無關(guān)。
1.控制食用量
據(jù)研究,每天吃3個(gè)橘子,就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時(shí),體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外,多吃對(duì)口腔和牙齒有害。
2.橘子不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后,會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子,橘子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
3.橘子不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橘子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
4.飯前或空腹時(shí)不宜吃橘子
因?yàn)殚僮又械挠袡C(jī)酸會(huì)刺激胃壁的粘膜,對(duì)胃不利。
3、服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通等,均應(yīng)忌食橘子。
4、腸胃功能欠佳
吃太多橘子,容易發(fā)生胃糞石的困擾;橘子含熱量較多,一次食用過多,會(huì)促發(fā)口腔炎、牙周炎等癥;過多食用柑橘類水果會(huì)引起“橘子病”,出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
1、橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用;
2、橘子內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進(jìn)通便,并且可以降低膽固醇;
3、橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈,故橘子是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈硬化的食品,研究證實(shí),食用柑橘可以降低沉積在動(dòng)脈血管中的膽固醇,有助于使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn);
4、在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長(zhǎng),能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷,保護(hù)基因的完好。
腸胃功能欠佳的孕婦,吃太多橘子,容易發(fā)生胃糞石的困擾;橘子含熱量較多,一次食用過多,會(huì)促發(fā)口腔炎、牙周炎等癥;過多食用柑橘類水果會(huì)引起“橘子病”,出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物的孕婦,均應(yīng)忌食橘子。
橘子料理
主料:橘子50克, 圓白菜20克,綠豆芽20克, 裙帶菜(干)10克
調(diào)料:香油3克,醬油1克
制作方法:
1、將橘子罐頭的湯汁倒掉,瀝干。
2、將高麗菜(圓白菜)切成細(xì)絲,豆芽菜(綠豆芽)去根須,裙帶菜切碎,全部材料都用熱水燙過,以濾網(wǎng)瀝干水分。
3、將橘子,高麗菜,豆芽菜,裙帶菜放入料理盆中,攪拌均勻,再以芝麻油和醬油調(diào)味。
適用人群:孕晚期的準(zhǔn)媽媽。
橘子果凍的做法
1、將橘子去皮取肉出來,留100克果肉備用,剩余的果肉用工具擠壓出新鮮果汁。
2、差不多把橘子瓣都搗爛的時(shí)候,用濾網(wǎng)過濾取純果汁備用。
3、過濾好的果汁放一邊備用,草莓洗干凈,魚膠粉用少許的果汁泡一下。
4、取出的果汁倒入奶鍋中,中小火煮開。
5、隔水將魚膠粉融化成液體狀,在溫?zé)岬乃斜4嬉籂?,別讓魚膠粉凝固。
6、果汁煮開的同時(shí)倒入魚膠粉溶液,然后不停的慢慢攪拌果汁,直到魚膠粉完全融合,果汁煮開為止,關(guān)火,放涼。
7、等果汁完全涼之后倒入裝有橘子果肉的小瓶子里,再加入自己喜歡的其他水果,這里我用了些草莓裝好后放入冰箱冷藏一夜,就可以了 。
適用人群:孕期體溫偏高的媽媽。
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