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            媽媽春季養(yǎng)生推薦

            2012年08月24日 09:48閱讀次數(shù):251
            一年之計(jì)在于春,那么飲食方面是不是在春天也要有所注意呢?親親寶貝網(wǎng)專家為您做出了以下解說。

              春季該如何注意養(yǎng)生,在飲食中應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備,下面我們聽親親寶貝網(wǎng)的專家是怎么說的?著作中有說道:“當(dāng)春之時(shí),食味應(yīng)減酸益甘,以養(yǎng)脾氣。飲酒不可過多,玉米團(tuán)餅,不可多食,致傷脾胃,難以消化。”因多食酸可引起胃酸分泌障礙,影響消化吸收;多食甘使脾土受克而損脾氣。

              春季可以適當(dāng)食用櫻桃、韭菜、菠菜、蔥、姜、蒜蜂蜜山藥、春筍等有助于春季養(yǎng)生的食物。

              營(yíng)養(yǎng)原則

              1、選擇熱量較高的主食,并注意補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì):早春時(shí)節(jié),氣溫仍較寒冷,人體為了御寒要消耗一定的能量來維持基礎(chǔ)體溫,同時(shí)由于寒冷的刺激可使體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速,導(dǎo)致機(jī)體抵抗力降低而致病。

              2、增甘少酸的原則:春季肝旺之時(shí),要少食酸性食物,否則會(huì)使肝火更旺,導(dǎo)致脾胃的消化、吸收功能下降,影響人體健康。

              3、宜食抗病抗毒性的食物,并注意補(bǔ)充足夠維生素:春天,氣溫變化較大,細(xì)菌、病毒等微生物開始繁殖,活力增強(qiáng),容易侵犯人體而致病。因此,在飲食上應(yīng)攝取足夠的維生素和無機(jī)。

             

               適宜食物

              1、主食及豆類的選擇

              谷類如小麥、大麥、小米、粳米、以及黃豆等。

              2、肉、蛋、奶類的選擇:

              雞蛋、雞肉、牛肉、瘦豬肉、類、牛奶等。

              3、蔬菜的選擇:

              菠菜、萵筍、綠豆芽、韭菜、薺菜、蘆筍、馬齒莧、芹菜、青椒、西紅柿、香椿、四季豆、卷心菜等。

              4、水果的選擇:

              蘋果、柑橘、香蕉山楂、草莓、櫻桃、梅子等。

              5、其他:

              花生、芝麻、核桃、蔥、姜、蒜、芥末等。

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