常溫奶
常溫奶就是超市里不放冰箱也可以存放半年一年的那種,為了長期存放不腐壞,第一步的消毒加工就得是超高溫滅菌,加工的溫度越高,時間越長,營養(yǎng)損失就相對越多。保存幾個月到一年后的奶,雖然還沒有腐壞變質(zhì),但相對剛生產(chǎn)的奶營養(yǎng)素卻損失很多。所以,當(dāng)沒有冰箱保存鮮奶,也沒有條件吃相對較貴的孕婦奶粉時,常溫奶也可以喝,但不是最優(yōu)選擇。袋裝的常溫奶,由于保存運輸過程中,包裝易破損,產(chǎn)生出蟲、變質(zhì)的可能性會更大,一般是更差一點的選擇。
奶飲料
超市內(nèi)有多種酸牛奶飲料、乳酸菌飲料、果奶飲料等等,這些其實都不能算是奶,因為其中主要成分是糖水,奶的成分不會超過30%,而且相應(yīng)的,各種添加劑成分會較多,所以不能把它們當(dāng)作牛奶來喝,對孕媽媽來說,如果喝得多了,營養(yǎng)得到的不多,糖卻攝入不少,也會相應(yīng)增加血糖升高危險。
有機奶
有機奶不有機奶,在我看來,其實并無太大的關(guān)系,主要是個信任度的問題。正常給人喝的奶,本來就不應(yīng)該應(yīng)用過多抗生素、加用過農(nóng)藥的草料等。就算標(biāo)了有機標(biāo)識,很多還是一樣不信的,有什么區(qū)別?還是選大品牌的好。相對來說,大品牌的產(chǎn)品會接受更多的檢查,會花更多的錢在質(zhì)控方面。
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