大多數(shù)網(wǎng)友可能都知道光明奶粉是國(guó)內(nèi)大品牌,那么有關(guān)光明奶粉的品牌背景,還有它的奶源可能是大多數(shù)朋友不清楚的,本文就來(lái)詳細(xì)的講解這兩個(gè)相關(guān)問(wèn)題。
品牌背景
光明可以說(shuō)是在國(guó)內(nèi)乳業(yè)品牌中的老大哥了,它的前身始建于1949年、品牌創(chuàng)立于1952年,是目前國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的乳制品生產(chǎn)企業(yè)之一。旗下產(chǎn)品鏈涉及液態(tài)奶、奶粉和果汁飲料等系列產(chǎn)品。目前,光明液態(tài)奶在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有較大份額,為大眾所熟知,但其品牌旗下的配方奶粉產(chǎn)品就顯得遜色多了。
1949年,益民一廠成立,主要進(jìn)行奶粉生產(chǎn);1952年,江澤民同志出任廠長(zhǎng)一職,在其任職期間,注冊(cè)“光明”品牌。主要面臨的窘境,就是沒(méi)有自己的奶源地。
1956年,上海市農(nóng)業(yè)局正式成立“上海市牛奶公司”,擁有自己的牧場(chǎng),主營(yíng)液態(tài)奶和少量的黃油、酸奶。繼而將益民一廠歸入上海牛奶公司管理。1958-1978年以生產(chǎn)奶粉為主,1978年后以液態(tài)奶生產(chǎn)為主。
1996年,上海市牛奶公司月香港上實(shí)控股公司逐漸了“上海光明乳業(yè)有限公司”,并在黑龍江、內(nèi)蒙古設(shè)立生產(chǎn)基地。
2008年,光明乳業(yè)也曾牽涉三聚氰胺事件,其控股51%的江西光明英雄乳業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的“英雄”嬰兒配方乳粉被檢出三聚氰胺,而其控股子公司生產(chǎn)的“優(yōu)幼”牌嬰幼兒配方乳粉及其它光明乳制品未檢出三聚氰胺。光明乳業(yè)于2009年將江西英雄股份轉(zhuǎn)讓出售,至此,光明乳業(yè)旗下的嬰幼兒奶粉產(chǎn)品只有優(yōu)幼牌。
奶源
光明乳業(yè)擁有十余家自營(yíng)牧場(chǎng),提供所有乳制品的原料奶。其中,嬰幼兒配方奶粉是由其控股子公司黑龍江省光明松鶴乳品公司生產(chǎn),奶源取自黑龍江富??h的牧場(chǎng),也就是光明乳業(yè)的重要奶源基地之一?!『邶埥辉?h地處松嫩平原,水豐草美,提供了奶牛放牧的好環(huán)境,也奠定了奶源的品質(zhì)基礎(chǔ)。
光明在保證奶源品質(zhì)方面主要做了以下3方面工作:1.奶牛品種改良,引進(jìn)純正的荷斯坦乳牛;2.草罐頭飼養(yǎng),奶牛飼料選用的青貯飼料,保留青草的營(yíng)養(yǎng);3.建立機(jī)械擠奶站,減少人工擠奶引起的細(xì)菌污染情況。從中可以看出,光明乳業(yè)在奶源上花了很多心思,將奶源的品質(zhì)達(dá)到最好。
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