隨著消費(fèi)者慢慢認(rèn)同澳優(yōu)的產(chǎn)品,澳優(yōu)奶粉也開(kāi)始獲得了更多資金來(lái)進(jìn)行推廣,我選擇了當(dāng)時(shí)廣告費(fèi)用相對(duì)比較低廉的中央電視臺(tái)科教頻道,澳優(yōu)奶粉是第一個(gè)在科教頻道投放廣告的乳制品企業(yè)。我還幸運(yùn)地選擇了一個(gè)未來(lái)的明星欄目——《百家講壇》。因?yàn)槲易约合矚g看這個(gè)節(jié)目,我就認(rèn)定這檔節(jié)目一定會(huì)火起來(lái),結(jié)果它果然收視率節(jié)節(jié)高升,第二年廣告價(jià)格就翻番。更重要的是,我認(rèn)為盡管這個(gè)節(jié)目的觀眾也許剛為人父母的很少,但他們總體上來(lái)說(shuō)求知欲比較強(qiáng),關(guān)注健康和養(yǎng)生之道,所以他們很可能會(huì)向自己的兒孫推薦澳優(yōu)奶粉。
此時(shí),澳優(yōu)奶粉的企業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了年增幅超過(guò)100%的快速成長(zhǎng)期,并且迅速進(jìn)入嬰幼兒奶粉市場(chǎng)的前幾名。即使是2008年爆出的三聚氰胺事件也沒(méi)有阻礙澳優(yōu)奶粉的高速成長(zhǎng),澳優(yōu)奶粉是首批質(zhì)檢合格的奶粉企業(yè)之一,沒(méi)有辜負(fù)消費(fèi)者的信任,所以客觀來(lái)說(shuō),三聚氰胺事件爆發(fā)后一段時(shí)間澳優(yōu)奶粉的銷(xiāo)量大增,產(chǎn)品還賣(mài)斷了貨。
不過(guò),即使澳優(yōu)奶粉沒(méi)出問(wèn)題,也不能說(shuō)三聚氰胺事件反而促進(jìn)了澳優(yōu)奶粉的發(fā)展。無(wú)論如何,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)說(shuō),三聚氰胺事件是對(duì)國(guó)產(chǎn)乳業(yè)的一次重大傷害,因?yàn)樗屜M(fèi)者從總體上減少了對(duì)奶粉等乳制品的消費(fèi),比如它會(huì)讓更多母親選擇母乳喂養(yǎng),也會(huì)讓更多母親提前讓嬰幼兒斷乳,用輔食來(lái)代替,這些改變從去年開(kāi)始就已經(jīng)反映到了市場(chǎng)上。所以澳優(yōu)奶粉也開(kāi)始新推出澳優(yōu)奶粉嬰幼兒輔食——原裝進(jìn)口的嬰兒麥粉。
三聚氰胺事件反映出缺乏根基的成長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重問(wèn)題,無(wú)論是企業(yè)、產(chǎn)業(yè)還是國(guó)家都可能出現(xiàn)這個(gè)問(wèn)題。在三聚氰胺事件后,政府一定會(huì)加強(qiáng)對(duì)行業(yè)的監(jiān)管,甚至對(duì)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行調(diào)控,澳優(yōu)奶粉上市的部分原因就是通過(guò)上市增強(qiáng)企業(yè)規(guī)模和能力,在國(guó)家下一輪調(diào)控中爭(zhēng)取成長(zhǎng)空間。
不過(guò),更根本的解決之道還是生產(chǎn)出真正讓消費(fèi)者放心的產(chǎn)品。也許在嚴(yán)厲的政府監(jiān)管下,三聚氰胺是再也不會(huì)出現(xiàn)了,但環(huán)境污染和農(nóng)藥化肥的普及在可能醞釀更嚴(yán)重的的問(wèn)題,比如抗生素等的危害可能還甚于三聚氰胺。這也是澳優(yōu)奶粉推廣不用任何農(nóng)藥化肥和抗生素的原料的有機(jī)嬰幼兒食品的初衷。
有機(jī)奶粉推出之初,有人認(rèn)為澳優(yōu)奶粉在價(jià)格上又會(huì)走超高端路線(xiàn),但澳優(yōu)奶粉的產(chǎn)品最后定價(jià)沒(méi)有超過(guò)300元,有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手經(jīng)過(guò)提價(jià)后已經(jīng)高過(guò)了澳優(yōu)奶粉。其實(shí)我并不追求高價(jià),只是我覺(jué)得好的東西就需要高價(jià)來(lái)?yè)Q取,好的東西就該優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。尤其是農(nóng)業(yè)就不像工業(yè)那樣可以拼命壓縮成本,把上游的價(jià)格拼命壓低,壓得太低一定就會(huì)出問(wèn)題。我?guī)缀跻惠呑佣荚谧鲞@個(gè)行業(yè),沒(méi)有做過(guò)別的,所以太了解它的規(guī)律了。
本土乳業(yè)的發(fā)展也必須從源頭做起,種草、養(yǎng)牛、加工……整條產(chǎn)業(yè)鏈都需要完善和治理,上游奶農(nóng)的利益尤其需要得到保障,要確保他們不摻假也能賺到錢(qián)。甚至整個(gè)國(guó)家也應(yīng)該這樣,一個(gè)社會(huì)的發(fā)展必須是動(dòng)態(tài)平衡發(fā)展,讓最底層的民眾也能獲得充分的回報(bào),成長(zhǎng)才會(huì)有根基。對(duì)于澳優(yōu)奶粉這樣一個(gè)快消品公司來(lái)說(shuō),尤其希望隨著大眾消費(fèi)力的提升,更多的家庭有能力選擇澳優(yōu)奶粉的產(chǎn)品。
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