“奶粉拆封后五六天，喝到三分之一時(shí)發(fā)現(xiàn)里面出現(xiàn)活體蟲子。”蓬萊李先生的孩子是早產(chǎn)兒，一直在吃一款早產(chǎn)專用奶粉，名為“惠氏金裝愛兒加”罐裝奶粉。李先生說，8月13日，在給孩子沖奶粉時(shí)，發(fā)現(xiàn)奶粉里有活蟲子及排泄物。“惠氏奶粉”山東區(qū)域媒體公關(guān)負(fù)責(zé)人高飛稱，奶粉不存在質(zhì)量問題，不排除消費(fèi)者保存不當(dāng)?shù)纫蛩貙?dǎo)致。

　　“奶粉拆封也就五六天，而且每次用完都密封好，奶粉里出現(xiàn)活蟲子，我認(rèn)為是廠家的問題。”李先生說，8月13日，在給孩子沖奶粉時(shí)，發(fā)現(xiàn)一個(gè)黃色的活蟲子以及藍(lán)色的排泄物。“孩子出生不到三個(gè)月，因?yàn)槭窃绠a(chǎn)兒，出生后就使用‘惠氏奶粉’的一款專用奶粉，名為‘惠氏金裝愛兒加’的罐裝奶粉。”李先生介紹，喝到第五罐就出現(xiàn)了這種問題。

　　李先生立即和廠家進(jìn)行了溝通。經(jīng)過協(xié)商，“惠氏奶粉”廠家只同意為李先生調(diào)換一罐奶粉，李先生對(duì)此并不認(rèn)可。

　　“惠氏奶粉”山東區(qū)域媒體公關(guān)負(fù)責(zé)人高飛稱，公司第二天就對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行了家訪，向?qū)Ψ浇榻B奶粉生產(chǎn)流程以及答應(yīng)調(diào)換奶粉，但是對(duì)方不接受，提出將奶粉返廠檢驗(yàn)也遭到拒絕。

　　高飛說，從奶粉的生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)流程來說，因?yàn)榻?jīng)過高溫殺菌以及充氮?dú)獗４娴攘鞒?，原裝的奶粉是不會(huì)出現(xiàn)活物的，所以奶粉不存在質(zhì)量問題，不排除消費(fèi)者在使用過程中保存不當(dāng)?shù)纫蛩貙?dǎo)致。

　　食品拆封后發(fā)現(xiàn)問題面臨維權(quán)難

　　“奶粉里喝出活體蟲子，廠家說我保存不當(dāng)”“火腿腸里吃出紙片，廠家拒絕賠償”……包裝類食品發(fā)現(xiàn)問題，往往都是在開封之后。在這一問題上，市民和廠家往往存在爭(zhēng)議，雙方在維權(quán)方面都存在不少難度。

　　煙臺(tái)食藥監(jiān)局食品流通科一位工作人員說，食品拆封后在維權(quán)方面上一直是個(gè)難題，目前《國(guó)家食品安全法》對(duì)這個(gè)問題并沒有明確規(guī)定，即使市民通過食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果也無法當(dāng)做法律依據(jù)，只能當(dāng)做參考，食品檢測(cè)結(jié)構(gòu)也不會(huì)對(duì)拆封后的食品進(jìn)行檢測(cè)。

　　“如果是個(gè)別市民發(fā)現(xiàn)食品拆封后有問題，的確通過檢測(cè)說明不了是生產(chǎn)時(shí)就存在的。”煙臺(tái)食藥監(jiān)局食品生產(chǎn)科一位工作人員稱，如果多位市民反映同一批次產(chǎn)品存在同樣的問題，他們會(huì)對(duì)該批次的產(chǎn)品進(jìn)行市場(chǎng)抽查或到生產(chǎn)車間抽樣檢查，如果確實(shí)存在問題，會(huì)責(zé)令廠家召回該批次的產(chǎn)品，然后對(duì)市民進(jìn)行賠償。

　　“食品拆封后有質(zhì)量問題，舉證非常困難，很少有市民向法院起訴，協(xié)商不成后最終不了了之。”山東信誼律師事務(wù)所律師付磊說，在這一問題上，舉證責(zé)任歸哪一方在法律上沒有明確規(guī)定，即使舉證責(zé)任歸其中一方，對(duì)另一方也不公平。付磊說，市民在購(gòu)買食品時(shí)，一是要仔細(xì)查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;二是對(duì)于透明包裝要仔細(xì)查看有無異物，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題時(shí)，不要拆封包裝。三是保存好購(gòu)物發(fā)票，一旦有質(zhì)量問題要第一時(shí)間聯(lián)系廠家。